Hoe een kookplaat te kiezen - op wat u gemakkelijker en zuiniger kunt koken

Geleidelijk aan, kachels, beginnen te polariteit inbouwapparatuur verliezen. Allereerst is dit te wijten aan het gemak van het gebruik van de laatste. Tot op heden, ingebouwde kookplaat, in de grote vraag, en vol vertrouwen hun posities hebben in de markt van huishoudelijke apparaten.

kookplaat heeft een aantal kenmerkende punten die je op moet letten voordat ze materieel kopen. Welke momenten leer je uit ons artikel over hoe je een kookplaat of een oppervlak kunt kiezen. Beide namen verwijzen naar dezelfde techniek. Wat

kookplaat te kiezen: gas, kan een elektrische, of gecombineerde

alle bereidingen oppervlakken, afhankelijk van de verbrandingswaarde methode worden onderverdeeld in:

  • Electric Gas gecombineerde

Zeer grote populair gaskookplaten. Vooral omdat ze zuinig zijn. De kosten van gas, bij gebruik van dergelijke apparatuur, zullen veel lager zijn dan de kosten van elektriciteit.

Als u problemen hebt met de gasbedrading, let dan op de elektrische kookplaten. Deze techniek wordt sneller warm en functioneler. Het is echter duurder in gebruik.

Gecombineerde techniek, combineert tegelijkertijd de verwarming van het gas en de elektrische kookplaat.iedaarin kunnen bijvoorbeeld twee branders op gas lopen en twee op elektriciteit. Als u onderbrekingen van gas of elektriciteit ondervindt, is de gecombineerde kookplaat ideaal voor u.

Wat kan een materiaal van het kookvlak

Afhankelijk van de productie van materiaal kookplaten worden kan worden onderverdeeld in:

  • Enamelled
  • Ceramic Metal

geëmailleerd apparaten getest tijd is niet hoge tarieven en wordt gepresenteerd in een verscheidenheid van kleuren. Zijn nadelen zijn dat dergelijk materiaal slecht is gereinigd, onstabiel is tegen schilfers en gevoelig is voor krassen. Glaskeramische producten trekken kopers vooral aan met hun uiterlijk. Ze zien er heel mooi en gemakkelijk genoeg uit om voor te zorgen. Zo'n oppervlak is perfect vlak, daarom zal het niet worden schoongemaakt, noch moeilijkheden.

Als u een elektrische kookplaat wilt aanschaffen. Dan weet dat glas keramische voorwerpen warmen heel snel, heeft de warmte niet verder gaan dan de verwarming zones. Dergelijke elektrische panelen, de meest economische. Het nadeel van glaskeramiek is de kwetsbaarheid ervan. Het kan gemakkelijk in verval raken door de impact van een object van meer dan 2 kilogram. Ook kan een dergelijk oppervlak beschadigen en daardoor executies( met een scherp mes).

Als u verspreid over een oppervlakte van suiker, is het beter om te proberen om het schoon te maken zo snel mogelijk. Omdat het niet mogelijk is om de verbrande suiker weg te wassen van het glaskeramische oppervlak. Was deze techniek met zachte reinigingsmiddelen( schuimspons, enz.).

bodem in een pot, dan heb je te gebruiken op keramische oppervlak glad moeten zijn, en de diameter mag niet groter zijn dan de afmetingen van de branders. Anders kunnen op plaatsen waar de gerechten buiten de verwarmingszones terechtkomen, op het glas donkere plekken verschijnen.

Metalen kookplaten zijn gemaakt van roestvrij staal of aluminium. De techniek van roestvrij staal zal duurder zijn. Beide materialen zijn bestand tegen thermische belastingen. Ze zijn zeer duurzaam en duurzaam. Nadelen van metalen oppervlakken is dat ze achterblijven met vlekken en vingerafdrukken. Een ander nadeel is de gevoeligheid voor krassen. Maar dit is alleen van toepassing op aluminiumproducten. Gebruik daarom bij het schoonmaken geen schurende producten.

Roestvrijstalen kookplaten kunnen mat en gepolijst zijn. Matt-producten zijn vrijwel verstoken van het gebrek aan het onderhouden van echtscheidingen en vingerafdrukken.

Wat zijn

Branders in gas panelen

Branders in gaskookplaat, afhankelijk van de vorm het vaakst:

  • Ronde( classic)
  • Oval( ideaal voor het koken in utyatnitsu)
  • Duals( ontworpen voor grote potten)

De afmetingen van de branders kunnen variëren. Typisch bestaat de gaskookplaat vaak uit vier branders van verschillende groottes. Denk na over welke branders je de kom zult gebruiken. Kies hieruit de techniek waarbij de branders die u voor frequent gebruik nodig hebt zich dichter bij de voorkant bevinden.

Branders kookplaten

Als voor de branders in de elektrische techniek is zeer belangrijk materiaal waaruit het wegdek. In kookplaten van metaal en email heeft het oppervlak de vorm van een plaat in de vorm van een pannenkoek. Binnen dit oppervlak bevindt zich een verwarmingselement. Het nadeel van deze techniek is de lange opwarmtijd. En vanaf hier en de grote uitgaven voor de elektrische stroom. Bovendien zijn deze pannekoeken erg moeilijk te reinigen, omdat ze snel een 'somber' uiterlijk zullen krijgen.

Wat betreft de elektrische oppervlakken, de kookzone ze ook mogen zijn:

  • Rapidnye
    meest eenvoudige in deze technologie. De snelheid waarmee ze worden verwarmd en gekoeld, varieert binnen 10-12 seconden. Dit is veel sneller dan verwarming in email en metalen kookplaten. Dergelijke branders zijn een spiraal die bij verhitting warmte genereert.
  • Halogen
    Dergelijke branders hebben dezelfde spiraal als de snelle. Alleen voor deze zeer spiraal is er een toevoeging in de vorm van een krachtige halogeenlamp. Tijdens het werken, deze brander zendt veel meer warmte uit, omdat het efficiënter is.
  • Hi-light
    Deze branders worden een paar seconden sneller verwarmd dan halogeen. Aanpassingen daarin worden traploos uitgevoerd. Dankzij dit is het mogelijk om de benodigde temperatuur met grotere nauwkeurigheid te selecteren.
  • Inductie
    Dergelijke branders zijn het meest economisch. Dankzij hun speciale constructie, de kookzone zelf wordt verwarmd en verwarmt alleen de bodem van de schaal. Wat is de reden om energie te besparen. Voor zo'n kookplaat heb je schotels nodig met een magnetiseerbare bodem.

Welke extra functies en functies kunnen worden uitgerust met een gaskookplaat

panelen in staat zijn om elektrische ontsteking. Dat wil zeggen, de vlam zal worden ontstoken door een elektrische vonk. Elektrische ontsteking kan worden uitgevoerd door de vlam keuzeschakelaar( automatisch) of druk( mechanische) toets. Als het gasoppervlak een gasregelfunctie heeft. Vervolgens, als de vlam dooft, stopt de gastoevoer automatisch.

In gasfornuis oppervlakken kunnen worden toegepast audiosignaal dat wordt gemeld werking na een voorafbepaalde tijd art. Met een functie als "schrijven naar geheugen", hebt u de mogelijkheid om de meest herhaalde acties te programmeren.

Onder de functies die worden gebruikt voor de veiligheid van de gebruiker kan worden geïdentificeerd:

  • kinderbescherming - blokkeren controles.
  • Overvulbeveiliging - bijvoorbeeld als het water uit de pan zal lopen, zet het vuur lager power equipment of automatisch wordt uitgeschakeld.
  • Veiligheidsuitschakeling - als deze functie is ingeschakeld, schakelt de technicus automatisch uit in geval van oververhitting.
  • Als er een restwarmte-indicator is, weet u altijd hoe heet de brander is.

Als u kiest voor de inductie kookplaat, zal er geweldig zijn als het is uitgerust met de functie van 'identificatie gerechten grootte. "Met deze functie wordt verwarmingsbranders alleen plaatsvinden bij vaatwassen locatie in het midden van de verwarmingszone.

op wat anders te zoeken bij het kiezen van een kookplaat

Let op de grootte van de kookplaat. Misschien staat de toegestane afmeting van uw keuken het gebruik van sommige modellen van deze techniek niet toe. Ontdek hoe ver de techniek kan worden ingebouwd in het aanrecht. In de regel kan deze waarde liggen in het bereik van 30 tot 70 mm. Gas panel moet zich op een afstand van de muur ten minste 10 cm, elektrisch minimaal 4 cm.

Als u van plan bent om een ​​kookoppervlak locker te plaatsen voor de opslag van keukengerei. Pas dan op met betrekking tot de aanwezigheid in dit kluisje van een speciale decoratieve grill, die zorgt voor een frisse lucht. Omdat de onderkant van de kookplaat tijdens het gebruik wordt verwarmd.

bedieningspaneel deze techniek mechanische en zintuiglijke. Touchscreens zijn duurder, maar ze laten u toe meer nauwkeurige temperatuurregeling en makkelijk te onderhouden te maken.

Wat betreft de roosters kookplaten, kunnen ze in drie varianten:

  • Intact
  • uit twee delen
  • meerdere delen nabij elk brander

Als u een eendelig rooster, dan zou de plaat te wassen, is het nodig om het rooster te verwijderengeheel. Twee andere varianten niet hebben dit nadeel.

zelf rooster kan worden gemaakt van gietijzer of staal. Gietijzeren product minder gevoelig voor vervorming tijdens het gebruik.