Kachel verwarming en koken zijn nog steeds populair. Kachels zijn autonoom, efficiënt en zuinig - het is een uitstekende warmte-generatoren. Maar de stabiliteit en de bruikbaarheid van deze warmtebronnen vereist uit te rusten met extra apparatuur. Kachel voor kachels - een van de belangrijkste kenmerken die vergemakkelijken en te versnellen warmteoverdracht.
Gietijzeren plaat, of koken dekken, berekend als in de traditionele bakstenen oven en op hun geavanceerde analogen. Hun plaats in het huisje en het appartement.
Wat zijn de kachel plaat?
Platen gemaakt van gietijzer worden gekenmerkt door inertie warmteafvoer - cool lang. De verwarmde panelen zijn in staat om gedurende enkele uren uniform geven warmte de kamer. Met behulp van ijzer apparatuur, kunt u twee vliegen in één klap - samen met de verwarming, deze uitstekende hulp bij het koken.
Gietijzeren platen voor de kachels zijn gemaakt in twee fundamentele formaten, zodat u het product aan uw behoeften aan te passen. Het formaat en de dimensionale variabiliteit mogelijk maken om de oogst paneel, gebaseerd op de grootte en de bestemming van de gerechten.
De technische aspecten van ijzeren platen
casting - fabricage oven panelen werkwijze. De rol van de grondstoffen, grijs gietijzer, gemarkeerd, zoals de MF 15-20. Figuren labeling gemiddelde treksterkte, uitgedrukt in kg / mm2. Called grijs gietijzer is niet helemaal correct, maar de fout is vastgesteld op de gast niveau. Hoewel de kleur platen echt weerspiegelt de naam van het metaal.
MF is een combinatie van koolstof en ijzer - de twee hoofdbestanddelen van het materiaal. Daarnaast is de samenstelling een hoeveelheid zwavel, mangaan, fosfor en silicium. Verontreinigingen - reden voor de toename van de sterkte-eigenschappen van gietijzer.
Kookplaat strijkbout verschillen:
- thermische stabiliteit - hoogwaardige platen zijn bestand tegen temperatuurschommelingen; Hoge temperatuur veroorzaakt vervorming dek gedurende de gehele periode;
- corrosiewerende eigenschappen; direct na de gegoten platen worden bedekt door een laag van roest, waardoor ze in staat zijn om corrosie te weerstaan maakt; Sommige producten verder bekleed met een warmtebestendige beschermende laag, maar de als decoratie vrij - na enige tijd de beschermlaag wordt verwijderd, dat geen invloed op de bedieningsplaat.
De meest populaire formaten van de platen, mm:
- 340*410;
- 340*510;
- 340*585;
- 410*660;
- 410*710.
plaatdikte varieert gewoonlijk tussen 8-17 mm. Gewicht varieert 10-55 kg. In de Russische markt producten van beide Russische en Europese fabrikanten. Daarbij valt op dat meer dan alle gemeenschappelijke platen geproduceerd in Finland.
Tip! Kies de plaat volgens de afmetingen van de gerechten. een belofte van comfort en veiligheid garantie - Ja, het fornuis onder de driedimensionale verpakking kan duurder zijn, maar krachtig product.
IJzervormen platen
Oven plaat kan een integraal en modulair zijn. Beide formaten zijn ontworpen en ruimteverwarming, en om te helpen in de keuken. Het verschil tussen de varianten ligt in de aanwezigheid van termozazorov in geprefabriceerde panelen.
hele bord
Solid panelen zijn verdeeld in gegoten geheel en opties met ringen. In het eerste geval is de plaat een holle ijzeren plaat. De tweede - de gegoten vloer reactor met één of twee ringen met vaste diameter.
Voordelen van het type:
- gemakkelijke installatie;
- lage kosten.
optie Nadelen:
- minder praktisch, in vergelijking met geprefabriceerde panelen; gebrek thermische speling maakt het product kwetsbaarder - metaal uitzet bij verhitting, wat kan leiden tot vervormingen van het gietijzer;
- langer verwarmen apparaten; Blanking plate overeenkomt met de afwezigheid van direct contact met de afwas een warmtebron (uiteraard geldt alleen voor producten beskonforochnym).
prefab platen
Nationale varianten zijn ijzeren platen met één of twee branders. In tegenstelling tot de vorige vorm bestaan uit verschillende branderringen vouwen in elkaar. En de ene groep meer dan de andere ringen. Omdat de ringen verwijderd, is het mogelijk om de diameter van de brander passen. Het is erg handig, want je kunt de grootte van een pak van gerechten kunt aanpassen.
Er openingen tussen de ringen, en het staat te compenseren voor de expansie van de metalen tijdens het verwarmen. De meest duurzame producten zijn gemaakt met extra verstevigingsribben aan de achterzijde. Dit maakt het mogelijk verder te verhogen verwarmingspaneel.
Voordelen van het type:
- geen vervorming tijdens het gebruik; door openingen tussen de ringen duurzaamheid prefab platen groter is dan geheel stuk;
- Hogere snelheid van verwarmen gebruiksvoorwerpen; reden - de aanwezigheid van het laatste contact met een warmtebron;
- de mogelijkheid om de grootte van kookgerei producten aan te passen;
- hogere toelaatbare temperatuur van het kookoppervlak (afhankelijk van de beschikbaarheid verstijvers).
Gebrek aan geprefabriceerde panelen één - kosten. Maar, zoals gietijzeren platen over het algemeen geen hoge prijzen verschillen, in veel gevallen is het raadzaam om een optie met-brander ringen aan te schaffen.
Montageplaten nuances
Bij de keuze en kwaliteit van de installatie van een gietijzeren plaat voor de kachel het hangt niet alleen af van de efficiëntie van het panel, maar ook de veiligheid van de gebruikers. Slechte kwaliteit van het product en / of foutieve plaatsing kan leiden tot de vernietiging van de plaat direct in de operatie. Gezien de omvang van kookgerei, de hitte en de complexiteit van de operationele uitdagingen van de neutralisatie, om de selectie en de installatie moet worden benaderd met een grote verantwoordelijkheid.
Een aantal van de aanbevelingen met betrekking tot de installatie van de plaat voor de kachel:
- tussen de oven fornuis en de vloer tot 5 mm gat in het horizontale vlak; de afstand tussen objecten compenseert thermische uitzetting en verlengt de levensduur;
- grote brander gemonteerd boven de verbrandingskamer;
- de plaat moet horizontaal geïnstalleerd; te corrigeren met behulp van een waterpas horizon; Bovendien moet de basis vlak zijn - panel spleet is niet toegestaan;
- plaatstaal aangebracht op het mengsel van klei en asbest - deze materialen bestand tegen hoge temperaturen; Voedsel diagram oplossing:
- klei verdund met water;
- een mengsel van water en giet gemalen klei asbest;
- oplossing in water werd langzaam toegevoegd tot een romig mengsel;
Merk op dat de horizontale gaten moeten worden ingevuld, anders zal het ijzer het metselwerk te vernietigen;
- metselwerk bovenste reeks (die is gemonteerd op de plaat) "geringd" metal gebied - dit maakt het ontwerp robuust.
Belangrijk! je moet een speciale manier uit te voeren de eerste oven. Binnen 8 uur de schede temperatuur werd aangepast tot 600 graden. Elk uur werd de temperatuur verhoogd tot 70-80 graden. Met de geleidelijke opwarming van de start plaat voor gietijzeren kachel wordt duurzaam - verdwijnt het interne spanning van het metaal.
conclusie
Het selecteren van de kookplaat - verantwoordelijke taak. Het installeren van het product op het fornuis - nog belangrijker aspect. Op het fornuis, is het beter niet op te slaan, en de installatie wordt het best overgelaten aan professionals. Als u de zorg moderne keuken fornuis met ingebouwde oven, aandacht besteden aan producten vertrouwde fabrikanten.
