Cepeškrāsns tīrīšana ir pirolītiska - kas tas ir?

Francijas pīrāgi un gaļa ir lieliski, kā arī daudzas citas lietas, kuras var pagatavot cepeškrāsnī.Bet problēma ir - pēc vārīšanas uz cepeškrāsns sienām paliek tauku pilieni. Vienība ir jātīra savlaicīgi, un tam ir vairāki veidi. Cepeškrāsns tīrīšana ir pirolītiska - kas tas ir? Tas tiks apspriests rakstā.

uz saturu ↑

pirolīzes, hidrolīzes, katalīze

laikiem, kad krāsns sienas pulcējusies smiltīm vai abrazīvu pastu, pagājis, un, cerams, uz visiem laikiem. Bet pat tad, ja nebija efektīvs veids, lai novērstu no sienām un durvis tiek metinātas tauku mājsaimnieces izmanto dažādas vielas, kas var mazināt piesārņojošās un tādējādi atvieglotu darbu.

Patiesībā, viņi pavadīja hidrolīzes tīrīšana - ielej pannā ūdeni ar jebkuru mājas līdzekli, karsē krāsni, un pēc tam manuāli noņemt netīrumus. Cepeškrāsnī, kur nav tīrīšanas sistēmas, var atrast, izņemot to, ka vecmāmiņa ir skapī.

Tagad tiek izmantotas vairākas metodes degšanas tauku un citu piesārņotāju apkarošanai:

• pirolīze;
• hidrolīze;
• katalīze.

Svarīgi! Mehāniskā tīrīšana ir palīgmetode, kad nav iespējams pilnībā noņemt to, kas ir pielīmējis sienas un grīdu.

Izprast atšķirību ar nosaukumu

Nav grūti saprast, kura krāsns darbojas.

• Vārds "pirolīze" nāk no grieķu "svētkiem" - "siltuma" un "lisus" - "sabrukšanas".Tas nozīmē, ka krāsns tīrīšana ir pirolītiska - tas ir skaidrs. Ar šo attīrīšanu lieko vielu sabrukšana notiek augstās temperatūras ietekmē.
• vārds "hidro", tulkots no tās pašas senās valodas nozīmē "ūdens", attiecīgi, - netīrumi noņemšana ir saistīts ar ūdeni.
• Nu, katalīze ir ķīmiska reakcija, ko paātrina īpašas piedevas.

uz saturu ↑

pirolītiskās tīrīšanas

Sistēma ir aprīkota ar visdārgāko tīrīšanas krāsnī.Pirolītiskai metodei ir daudz priekšrocību:

• krāsns tiek iztīrīta bez jūsu līdzdalības;
• nav nepieciešams mazgāšanas līdzeklis;
• vienlīdz labi noņem visus piesārņotājus, tostarp saldos un piena produktus;
• mehāniskā ietekme ir izslēgta - augsta temperatūras ietekmē tauki sadalās uz visām daļām;
• šāda sistēma ir ļoti garša;
• visi elementi kalpo tikpat kā visa krāsns.

Pirolīzes trūkumi

Nevar teikt, ka pirolītiskā attīrīšana ir pati pilnība. To trūkumi, protams, ir šādi:

• pirolīze tiek izmantota tikai elektriskajās krāsnīs, tādas metodes gāzes krāsnīs vēl nav izgudrots;
• jums ir jāsāk sistēma manuāli;
• patērē daudz elektrības - no 4 līdz 7 kW;
• dažkārt ir jānomazgā atsevišķi;
• nepieciešama kvalitatīva izplūdes sistēma;
• virtuves mēbeles jāizgatavo no karstumizturīgiem materiāliem;
• ir tik dārga krāsns.

Svarīgi! Tā kā pirolīze prasa lielu strāvas padevi, pirms pērkot krāsni, pārliecinieties, vai mājās instalētā elektroinstalācija izturēs vēl lielāku slodzi.

Papildu nosacījumi:

• Kā cepšanai jaunākajos modeļos ir izgatavotas no karstumizturīga materiāla, tāpēc, lai saņemtu tos mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā nebija nepieciešama.
• Rūpēties par gaisa tīrību. Tauki izkliedējas ļoti intensīvi, un attiecīgi - virtuve piepilda ne pārāk patīkamu aromātu, un to labāk ir prom no tā atbrīvoties nekavējoties. Tāpēc mums vajag labu kapuci.
• Pievērsiet īpašu uzmanību mēbelēm, kas atrodas blakus krāsnim. Temperatūra pirolīzes laikā palielinās līdz 500 °, un tas var ne tikai ietekmēt mikroklimatu telpā, pat ja vienībai ir augstas kvalitātes siltumizolācija. Mēbelēm jābūt izgatavotām no materiāla, kas nebaidās no augstām temperatūrām.
• Krāsnis ar pirolītiskās tīrīšanas ar automātisko aizsardzību, un, ja temperatūra pie mašīnas paceļas virs pieļaujamā, skapis nocirsta. Bet tas nepalīdz iztīrīt.
• Pirolītiskā tīrīšana prasa piesardzību, neskatoties uz to, ka augstas kvalitātes krāsns ir aprīkota ar papildus dzesēšanas sistēmu, kā arī durvis stāv daudzslāņu karstumizturīgi stikli. Joprojām pastāv liels dedzināšanas risks. Rokturi ir ļoti karsti.

Svarīgi! Vai procedūras laikā var atvērt durvis? Tikai tad, ja temperatūra ir zemāka par 300 ° C.Ar šo apkuri durvis ir bloķētas, to nevar atvērt, pat ja to vēlaties. Slēdzene tiek atbrīvota, kad krāsns ir atdzisusi līdz 200 ° C.

saturam ↑

Kā pagatavot cepeškrāsni pirolīzei?

Pirolītiskā tīrīšana krāsns prasa zināmu sagatavošanos:

1. Ja režģi un citas noņemamas detaļas netiek izgatavotas no karstumizturīga materiāla - noņemt tos.
2. Ieslēdziet tīrīšanas režīmu.
3. Kad process ir beidzies, noņemiet kvēpu ar mitru sūkli.
4. Nomainiet noņemamos komponentus.

Svarīgi! Neaizmirstiet ventilēt istabu vai ieslēgt kapuci. Visdārgākajiem modeļiem ir īpaša caurule, kas tiek izvadīta pie ventilācijas sistēmas mājās.Šajā gadījumā jūs varat iztikt bez papildu ventilācijas.

saturam ↑

Cik ilgst pirolīzes ilgums?

Visa procedūra ilgst pusotru vai divas stundas, savukārt tīrīšana notiek ātri, pārējā laikā - iekārta atdziest.

Svarīgi! Krāsns ir jātīra reizi mēnesī - katru reizi, kad nepatīkama smaka vājina.

uz saturu ↑

katalītiskās tīrīšanas

Ja jūs tērējat roku uz iekšējās sienas krāsns ar katalītisko tīrīšanas sistēmu, jūs sajutīsiet, ka virsma ir raupja, klāta ar tubercles un poras.

Svarīgi! Sānu, augšējā un aizmugurējā paneļi, pārklāti ar speciālu emalju. Tajā pašā sastāvā ietilpst arī konvektora lāpstiņas.

Emaljas sastāvā ir vielas, kas paātrina ķīmisko reakciju - katalizatori:

• mangāna;
• varš;
• cerija dioksīds;
• kobalts.

Svarīgi! Pieejot uz šādām virsmām, tauki oksidējas, un katalizatori paātrina šo procesu. Tā rezultātā tauku pilieni dedzina ļoti ātri un kļūst par visbiežāk sastopamo kvēpu. Tajā pašā laikā tiek atbrīvots ūdens.Īpaši nosacījumi

katalītiskās attīrīšana sākas ar samērā zemu temperatūru - aptuveni 150 ° C, bet būs bieži notiek apmēram 220 ° C

Kas ir labs katalītiskajai tīrīšanai?

Katalītiskie paneļi ir uzstādīti elektriskā un gāzes krāsnī.Šāda krāsns ir daudz lētāka nekā tā kolēģis ar pirolītisku tīrīšanu. Papildus:

• tīrīšana notiek tieši ēdiena gatavošanas laikā, tādējādi ietaupot laiku saimniecei;
• pelni var noņemt ar parastu mitru drānu vai sūkli;
• katalītiskie paneļi kalpo pietiekami ilgi;
• paneļus var iegādāties atsevišķi, un dažos modeļos - atsevišķi;
• pārdošanā ir iespējams satikties ar paneļiem ar divpusēju pārklājumu, tad to kalpošanas laiks ir divkāršots;
• , jo tīrīšana notiek ēdiena gatavošanas laikā, nav papildu enerģijas patēriņa;
• sistēma nerada kaitējumu virtuves mēbelēm.

Vienkārši sakot, tā ir ērta un relatīvi lēta sistēma.

Kādi ir katalīzes trūkumi?

1. Ne visas cepeškrāsns iekšējās virsmas ir pārklātas ar katalītisku kompozīciju, tāpēc grīdu un durvis, kā arī noņemamās detaļas joprojām būs jānomazgā ar rokām.
2. Katalītiskās attīrīšanas sistēma nesaskaras ar smagu piesārņojumu - tie izzūd tikai pēc divkāršas vai pat trīs reizes tīrīšanas.

Svarīgi! Katalītiskie paneļi ar vienpusēju pārklājumu ik pēc 4-5 gadiem mainās vidēji.

saturam ↑

Kāds veids, kā izvēlēties?

Jautājums nav viegli, un visi to atrisina pati. Apsveriet šādus apsvērumus:

1. Kāda veida krāsnī jums ir gāze vai elektriskā?
2. Vai jūsu mājas elektroinstalācija uzturēs papildu ierīci ar lielu enerģijas patēriņu?
3. Kas jums ir svarīgāk - enerģijas vai enerģijas taupīšana?
4. Cik jūs piekrītat maksāt?

Svarīgi! Ja jūs joprojām izvēlaties modeli ar pirolīzi - noteikti jautājiet, vai krāsnī ir sienu dzesēšanas funkcija.Šī opcija padara ierīces darbību daudz drošāku.

Tagad jūs nepārprotami sapratāt, kā krāsns pirolītiskā tīrīšana atšķiras no katalītiskā un hidrolītiskā.Mēs ceram, ka šī raksta informācija neatstāja nekādus neatrisinātus jautājumus, un jūs nolēma, kura sistēma jums būs pieņemamāka.