Lielākā daļa cilvēku asāku virtuves naži un citi, ko izmanto, lai, un neuzskatu to sarežģīta procedūra, kas prasa īpašas zināšanas un prasmes. Bet kā pastiprināt nažus saskaņā ar noteikumiem, lai sasniegtu vislabāko rezultātu? Tas, ka ir vairāki instrumenti asināšanai griešanas rīku, bet, lai sasniegtu labu rezultātu, ir svarīgi, lai varētu tos izmantot pareizi. Turklāt, vērtība veida materiālam, no kā sagatave tiek ražots. Veidi
asināšanas instrumenti un pazīstams kā mehānisko un manuālās metodes asināšanai griešanas instrumenti, kas nodrošina, lai izmantotu šo ierīču mehānismi:
- tecīlu( bar);
- musat;
- elektriskie un mehāniskie naži;
- apļveida mašīnas ar filca vai abrazīvo riteņa;
- slīpēšanas siksnas.
Ne visi no šiem piederumiem ir pieejami mājas lietošanai. Turklāt, pirms jūs sākat asināt nazi ar viņu palīdzību, ir svarīgi pilnībā iepazīties ar konkrētām šīs procedūras tehnoloģiskajām niansēm.
nejēgas varētu šķist, ka mašīna ar abrazīvu disku spilventiņu var ātri un precīzi asāku malu asmens. Patiesībā tas nav tāpēc, ka abrazīvā riteņa apgriezienu skaits šādos lielām mašīnām, lai virsma metāla slāņa uzreiz uzkarsē līdz satraukts stāvoklī.Rezultātā mainās tērauda konstrukcija, un griezējinstruments atkal tiek ātri noslīpēts. Ja jūs domājat, ka, iegremdējot satraukts asmens ūdenī, jums būs pievienot nepieciešamo metālu rūdīšanai, tad šeit jums ir nepareizi pārāk, jo tas neko nemainīs.
Filcēts ritenis ir vairāk piemērots pulēšanai, lai nazis asi nazis būtu perfekti gluds. Iekārta ar slīpēšanas siksnām parasti tiek izmantota griešanas rīku ražošanā.josta pārvietošanās ātrums no šīm ierīcēm ir daudz mazāk nekā Emery. Un asināšanu ar palīdzību parasti veic profesionāļi, jo šādā ierīcē nav tik viegli asināt nazi.
Mājās labāk veikt šo procedūru speciālai nažu asināšanas mašīnai.Šīm ierīcēm ir īpaša vadītāja niša, kurā ievietota apstrādātā instrumenta asmens. Iekšpusē, kādā mašīnā uzstādītas pie optimālā leņķī pret virsmu asmens abrazīvu darbojas to no abām pusēm. Lai asāku nazi, izmantojot manuālo versiju ierīci, rīkojieties šādi:
- ievietojiet to uz spēļu nozhetochki,
- apstājieties un atgriezīsies iepriekšējā stāvoklī,
- atkārtot kustību vairākas reizes, līdz tiek sasniegts vēlamais efekts.
mehāniskās asināšana mašīna abrazīvie fiksēts uz motora pin, lai pēc tam, kad "Start" pogu, detaļu tiks ievietota slotā, lēnām vadīt tos uz priekšu un atpakaļ, kamēr asumu tās līderi sasniedz vēlamo stāvokli. Bet vislabāk nazis ir jāapgriež mājās ar rokām ar īpašu kaļķakmens un mousātu.
Pareiza izmantošana rokas instrumentu asināšanas
Precīza griešana rīku mehānisko asināmais var kāds tad kā asāku naži bārs izrādās ne visi. Lai to izdarītu, vispirms jums jāizvēlas pietiekami garš akmens, lai tā izmērs būtu pusotru reizi naža asmens. Kaut arī daži asināt virtuvi un citus našus, turot sviras kupolu, vēl ir labāk to salabot. Tikai šādā veidā ir iespējams kvalitatīvi veikt šo procedūru.
Tas tiek darīts šādā veidā.
- Turiet instrumenta rokturi, lai to apstrādātu, novietojiet asmeņus plakaniski uz bāra darba virsmas.
- Nedaudz pagrieziet asi gar garenvirziena asi, novietojiet asmeņu tā, lai griešanas ķīļa apakšējās malas plakne būtu paralēla abrazīvam. Tā rezultātā starp akmeni un pārējo asmens( izņemot griešanas ķīli) jābūt aptuveni 20 ° leņķim.
- Nospiežot naza malu pret rokturi ar otrās puses pirkstiem, pārvietojieties gar slīpēšanas akmeni, pārliecinoties, ka visa griešanas virsma tiek apstrādāta tādā pašā veidā.Lai to paveiktu, nedaudz paceliet rokturi, kad sasniedzat asmens noapaļoto daļu tā, lai vēlamais leņķis saglabātu visu garumu.
- Veiciet to pašu attiecībā uz otru naza pusi un atkārtojiet visu procedūru daudzas reizes, periodiski pārbaudot griešanas pakāpes asumu.
Padoms
Ievērojiet iepriekš minēto darbību secību ērtā stāvoklī, novietojot joslu uz līmeņa grīdas, jo tas nazi nedarbos pareizi, ja akmens ir nestabils.
Musat netiek izmantots, lai asināt as nažus, bet tikai tos pielāgot. Tas ir rīks, kas atgādina apaļo failu, bet tas ir gareniski nobīdīts.
Ir trīs veidi, kā strādāt ar musātu.
- Instruments turē vainagu horizontālā stāvoklī, un nazis pārvietojas pa savu darba virsmu no sevis.
- Musāta stāvoklis ir tāds pats kā iepriekšējā gadījumā, bet asmens tiek apstrādāts apstrādes laikā.
- Instruments ir novietots vertikāli, atstājot to uz galda virsmas, un nazis tiek pārvietots uz leju.
Tādējādi, asināt virtuves nazi vai citus līdzīgus instrumentus ar stieni vai mehānisku ierīci, jūs varat izlīdzināt griešanas virsmu ar muskatu un, ja vēlaties, pat pulēt ar filca loku.
