Gastronomiskais tūrisms - moderns un arvien populārāka tendence. Un pat tad, ja jūs ceļojat uz jaunu valsti, ir nevis, lai pavadīt visu savu laiku restorānos, tiekoties ar jebkuru virtuvi - neatņemama daļa no iegremdēšanas ārvalstu kultūru.
Šodien Top 10 dāvanas visneparastākās nacionālos ēdienus dažādās valstīs .Dažreiz, lai izbaudītu šo delikatesi, jums ir nepieciešama īpaša drosme. Bet atmiņas par šo iepazīšanos ar vietējo virtuvi noteikti paliks ilgu laiku.
Saturs:
- 10. Duriāns( Singapūra)
- 9. Porpoise( Peru)
- 8. koka kožu kāpuri( Austrālija)
- 7. neapstrādātas olas( Ķīna)
- 6. lutefisk( Norvēģija)
- 5. Cas-Marzio( Itālija)
- 4. balut( Filipīnas)
- 3. Zupas čūska( Hong Kong)
- 2. Chapulines( Meksika)
- 1. Austeres Klinšu kalnos( ASV)
10. durian( Singapūra)
C kā ne tikai salīdzināt šo tautas Āzijas augļus. Viņa smarža, dažādiem viesiem, kas atgādina pūstošai līķis, zeķes sportists, sabiedrisko tualeti. Nav brīnums, Singapūra, ir aizliegts pārvadāt durian sabiedriskajā transportā.Bet patiesie gardēži saka, ka ar līķiem un noberztas gaļas augļiem nav nekā kopīga. Patiesi izstrādātie garšas pumpuri sajust ļautu vaniļas pudiņš maisījumu un sīpolus.
9. Jūrascūciņa( Peru)
Tie salda zverushek laimīgi pabaroti vakariņās pie Dienvidamerikas Andu. Sīrups tiek cepts, cepts un pagatavots uz grila. Viņi sauc par jūrascūciņām "kā", un gaļas garša atgādina vistu.
8. koksnes kožu( Austrālija)
dzeltenīgi kāpuriem kāpuri, sulošanās lipīgi noslēpumā ilgi notiek augstu cieņu vietējie aborigēni. Kaut arī imigranti no Eiropas, viņi izraisīt sliktu dūšu, tāpēc mēģiniet delikatesi Sidnejā un Melburnā nestrādās. Bet tos var atrast brauciena laikā dziļi kontinentā.
7. Olas jaunava( Ķīna)
uz rietumiem no Zhejiang Province nāca klajā ar visvairāk savāda veidā vārīšanas olas - tie ir iemērc un pēc tam vāra urīnā zēniem, kuri vēl nav pagriezās 10 gadus vecs. Vietējie apgalvo, ka ēdiens labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu.
6. Lutefisk( Norvēģija)
diezgan dīvaini gatavošanas metode ietver mērcēšanas žāvētas zivis sārmainu kaustisko sodu. Pēc trīs dienām šādā agresīvā vidē filejas iemērc ūdenī.Tā rezultātā gaļa iegūst želiski līdzīgu konsistenci un asu smaku. Lietojiet lutefisk pēc vārīšanas - cepšanas, cepšanas vai vārīšanas.
5. Cas-Marzio( Itālija)
Šis siers ir gandrīz neiespējami atrast parastā lielveikalā dēļ sanitārajiem noteikumiem. Bet vietējiem veikaliem Sardīnijā Kasu Marci pārdot reālas gardēžus. Galvenā pazīme sieru - klātbūtni kāpuru siera lidot, kas ir iesaistīti fermentācijas.
4. balut( Filipīnas)
teica, ka šis gardums garšo labāk nekā apskatīt. Balyut ir pīles ola ar izveidotu embriju. Olas tiek pagatavotas čaulā un tiek pasniegtas ar sāli, etiķi un garšvielām.
3. zupa čūska( Honkonga)
Ostro un skābo zupa ar tofu, gaļas un sēnēm čūsku uzlabo asinsriti un sasilda auksti. Tas tiek pasniegtas tikai tradicionālajās restorānos, kur čūskas saglabās tiesības galvenajā zālē speciālās koka kastēs.
2. Chapulines( Meksika)
Saskaņā ar šādu eksotisku nosaukumu slēpj pazīstamas sienāži. Meksikas cepti kukaiņi ar sāli un čili pipariem, un pēc tam patērē ar prieku kā kraukšķīga un pikantas uzkodas alum.
1. Austeres Rocky Mountains( ASV)
kurss jūras kalnos, un nav jautājums. Akmeņainu kalnu austeres sauc par jauno vēršu olām, kuras ceptas dziļi.Šis ēdiens ir īpaši populārs starp lauksaimniekiem pavasara sezonai, kas kastrācijas teļiem. Starp citu, oriģinālo nosaukumu liellopu olu ēdienam izgudroja ne tikai amerikāņi. Franču sauc par "balto nierēm".