Saturs:
- priekšrocības veidi blenderi blenderis
- funkcijas stacionāro blenderis
- Kas ir iegremdēšana blenderis
- Kombinētais modelis
- Kas zīmolu izvēlēties
blenderis virtuves tehnika atvieglo dzīvi jebkura mājsaimniece. Bet jums ir jābūt iespējai to pareizi izvēlēties, jo veikalos ir daudz iespēju, kas atšķiras pēc cenas un funkcionalitātes. Bieži rodas jautājums: kas ir labāk - pārtikas procesors vai blenderī vēl ko pirkt - iegremdēšanu vai stacionārs.
Blenderis
blenderis ir izgudrots jau sen, gandrīz pirms gadsimta. Tomēr viņš nesaņēma plašu izplatīšanu, jo pavāri bija vēlējušies sasmalcināt un sajaukt produktus ar rokām. Vienību izmantoja kokteiļu un šampanieša sajaukšanai, kam vajadzētu sajaukt vairākus veidu vīnus.
Bet ierīce netika aizmirsta. Un pagājušā gadsimta 70. gados uz tās pamata tika izgudrots pārtikas pārstrādātājs.Šī daudzfunkcionālā ierīce ir ļoti novērtēta, un tā jau sen ieņem vadošo pozīciju virtuves tehnikas tirgū.
Tagad maisītājs arvien vairāk parādās virtuvēs. Lieta ir tāda, ka veselīga dzīvesveida atbalstītāju skaits pieaug. Lai sagatavotu daļu lietderīgās kokteilis, daudz ērtāk izmantot komponenti veido vienotu veselumu nekā lielgabarīta procesoru.
Ne pēdējā loma bija mammas vēlas, lai pabarotu savus bērnus nav sagatavots pārtiku no burkas, un personīgi vārīti zupas un biezeņus. Galu galā, kā tāda pārtika, nav šaubu. Bet mazi bērni maz ēd, mazu produktu daudzumu, izmantojot kombināciju, ir problemātiska. Un ar marli un sietiņķi, kā tas bija izdarīts agrāk, diez vai kāds grib sajaukt.Šim nolūkam piemērots blenderis ir piemērots pēc iespējas labāk.
Vēl viens plus maisītājs - tas ir diezgan kompakts, kas nozīmē, ka viņam ir viegli atrast vietu nelielā virtuvē.Turklāt par to ir viegli rūpēties, jo to ir viegli izjaukt un mazgāt. Un dažiem modeļiem pat ir pašattīrīšanās funkcija.
Ir priekšrocības virtuves kombainiem. Tās ir daudz universālas, jo tām ir vairāk funkciju. Lielākā daļa blenderi nevarēs sasmalcināt jēlu gaļu vai sagriezt dārzeņus salātiem. Bet tie ir lieliski piemēroti kokteiļiem, vasarām un, protams, bērnu pārtikai. Tāpēc, pirms pērkat, jums ir jānovērtē jūsu vajadzības.
Blenderi
Veikalos tiek piedāvāti dažādi maisītāju modeļi. Jūs varat izvēlēties lētu iespēju ar minimālām funkcijām vai iegādāties vairāku vairākuzdevumu ierīci. Cenu ietekmē blenderis, komplektācija, jauda un materiālu kvalitāte, no kuras tā tiek izgatavota.
Ir trīs veidu apkopojumi.
- Stacionārs. Stand pie galda uz īpaša stenda, kura iekšpusē ir dzinējs, un uz ķermeņa - vadības pogas. Uz augšas ir bļoda ar nažiem slīpēšanai.
- iegremdējams. Izskatās kā plastmasas vai dzelzs "kājas", kuras rokturī motors ir paslēpts. Viņa ir iegremdēta traukā, kāpēc šis vārds gāja.
- kombinēts. Apvieno gan iegremdēto, gan stacionāro maisītāju īpašības.
Lai noteiktu, kura ierīce ir labāk izvēlēties, ir nepieciešams izpētīt to funkcijas. Dažādiem modeļiem ir savas priekšrocības un trūkumi. Ir nepieciešams izlemt, par kādām vajadzībām blenderis tiks izmantots. Funkcijas
stacionārs blenderis Blenderis
stacionārs atgādina krūzi stāv uz pjedestāla. Tas neaizņem daudz vietas, tas ir atkarīgs no bļodas apjoma. To ir ļoti viegli izmantot, lai gan instrukcija ir jāpārbauda iepriekš.Sastāvdaļas ievieto traukā, aizver vāku un nospied pogu. Jāizvēlas ātrums, koncentrējoties uz produktiem, kas ir jāsabojājas. Pēc tam ierīce darīs visu, no tā jūs varat novērst sevi un sākt gatavot vēl vienu ēdienu. Kad kokteilis vai smoothie būs gatavs, tie būtu ielej piemērotā konteinerā un mazgā blenderī.Ja modelim ir pašattīrīšanās funkcija, tad procedūra nebūs sarežģīta un neradīs risku izgriezt asus nažus.
Šāda veida ierīces trūkumi ietver ierobežotu funkcionalitāti.Šādos maisītājos nevar tikt sasmalcināti visi produkti. Tās vislabāk ir piemērotas šķidrumu sajaukšanai, piemēram, kokteiļiem. Arī vienība veiksmīgi izturēsies arī ar mīkstiem augļiem un dārzeņiem, proteīni būs izcili labi. Bet gaļas pārstrādei to neizmantos, kā arī riekstus un citus cietus produktus.
Izvēloties stacionāro blenderu, jums vajadzētu pievērst uzmanību tā tehniskajiem parametriem, kas ietekmē darba kvalitāti un lietošanas ilgumu.
- Bļoda var būt izgatavota no stikla vai plastmasas. Labāks ir stikls - tas ilgst ilgāk. Plastmasas taras pakāpeniski mainās krāsa, absorbē smakas, tās nav ieteicams ielej karstos šķidrumos. Stikla trūkumi ietver nestabilitāti. Plastmasa netiks pārtraukta, un tā maksā mazāk. Turklāt mūsdienu materiāli ir palielinājuši nodilumizturību un var konkurēt ar stiklu.
- Ir svarīgi arī tvertnes tilpums. Tas var būt diezgan mazs, 0,5 litri vai sasniegt 2 litrus. Ja ir nepieciešams sagatavot kokteiļus no rīta vienai personai, pietiek ar nelielu bļodu. Vairāku cilvēku ģimenei ir nepieciešams iegūt kaut ko daudz plašāku. Jāatceras, ka krūzi nevar ielej malās, tāpēc ražotāja norādītais tilpums samazinās par aptuveni 100 ml.
- Vēl viena svarīga īpašība ir jauda. Tas svārstās no 200 līdz 800 W, ietekmē darba ātrumu un slīpēšanas kvalitāti. Lielākai bļodiņai labāk izvēlēties lielāku jaudu.
Mūsdienu ierīcēs parasti ir pašattīrīšanās funkcija. Tas ievērojami vienkāršo aprūpi, tāpēc ir vērts pārliecināties, ka funkcija patiešām tiek deklarēta vēlamajam modelim.
Kas ir
iegremdējamais blenderis? Pamestajam blenderim ir plusi un mīnusi. Tas ir kompaktāks nekā stacionārs, it īpaši, ja komplektā nav īpašu konteineru slīpēšanai. Jebkurā saimniecei noteikti būs kāds izstrādājums, kas šim mērķim pielietos, kas ļaus glābt vietu.Ļoti "kāju" var uzglabāt virtuves kastē vai novietot uz sienas uz īpaša stenda.
Vēl svarīgāka plus - iegremdējamā blenderī ir uzlabotas funkcijas. Viņam tiek piedāvātas vairāk ēsmas, tāpēc daži modeļi pat var nomainīt gaļas mašīnā.Ar mašīnu palīdzību būs iespējams sasmalcināt zaļumus, sīpolus un ķiplokus, pātagot olbaltumvielas vai krējumu, pagatavot garšīgus kokteiļus un kokteiļus.
Šai ierīcei ir savas īpašības.
- Tas jātur rokā un pastāvīgi jānospiež poga. Drošības apsvērumu dēļ šo procesu organizē šādi.
- Ja jums ir nepieciešams apstrādāt lielu produktu skaitu vai iegūt vēlamo efektu, jums vajag ilgi pātagu, tad roka ir vienkārši nogurusi.
- Ir svarīgi būt uzmanīgiem, sasmalcinot un sajaucot karstos produktus. Sākt darbu vajadzētu būt no neliela ātruma, lai nebūtu sadedzināt sevi ar lidojošiem šļakatas. Tas neattiecas uz īpašām bļodiņām, kas ir slēgtas ar vākiem.
padoms. Izvēlētā blendera modeļa instrukcijas norāda, vai ir iespējams mazgāt tās daļas trauku mazgājamā mašīnā.Ir vērts atzīmēt, ka ar šo tīrīšanas metodi plastmasas bļoda tiek samazināta.
Bet maisītājs var tikt izmantots jebkādā formā, kas ne vienmēr ir iekļauts komplektā.Galvenais ir tas, ka tai vajadzētu būt pietiekami lielam. Tas ļaus saturam netikt slampāt. Tas ir arī tāds instruments, ka pat nelielā daudzumā ir lietderīgi sasmalcināt sastāvdaļas viendabīgai valstij, kuru ļoti atzinīgi novērtē mātes ar maziem bērniem.
Ja jums rodas jautājums, kā izvēlēties iegremdējamo blenderu, tad jums vajadzētu pievērst uzmanību šādām īpašībām.
- Ierīces "kāju" var izgatavot no plastmasas un nerūsējošā tērauda. Otra iespēja ir vēlama. Metāls ir izturīgāks, tas ir mazāk pakļauts bojājumiem. Plastmasa pakāpeniski kļūst tumšāka, tā var sākt smaržot nepatīkama. Pastāv pārskats, ka pēc dažu gadu ilgas aktīvas izmantošanas no tā var tikt sagrieztas šķēles.
- Jo lielāka jauda, jo īsāks slīpēšanas process, kas nozīmē, ka roka būs mazāk nogurusi. Nav ieteicams izvēlēties ierīci ar jaudu, kas mazāka par 400 vatiem.
- Mūsdienu maisītājos parasti ir vismaz divi ātrumi. Bet labāk, ja ir vairāk no tiem, jo dažādiem produktiem optimālais ātrums ir atšķirīgs.
- Nu, ja rokturis ir gumijots: tas neslīd.
Iegremdēšanas maisītāja daudzfunkcionalitāte ir atkarīga no tā konfigurācijas. Visvienkāršākajam un nedārgākajam modelim ir tikai metāla vai plastmasas kājas ar divu asmeņu nažu apakšā.Lai vienkāršotu darbu virtuvē, ražotāji piedāvā dažādus pielikumus. Piemēram, noslaukiet mīklu. Tomēr ar biezu testu viņš visticamāk nespēs tikt galā, šeit jūs nevarat iztikt bez maisītāja. Speciālai bļodiņai ar nazi iekšpusē tiek izmantota sīpolu griešana vai gaļas sasmalcināšana maltas gaļas stāvoklī.Tas ir arī ērti, lai sasmalcinātu ledus tajā.Ir arī vakuumsūknis gaisa izvadīšanai no īpašiem pārtikas uzglabāšanas traukiem. Tas ļauj palielināt to derīguma termiņu.
Ir bezvadu blenderi. Tie ļauj brīvi pārvietoties virtuvē, turklāt tos var izmantot arī tad, ja nav elektrības. Bet tie ir smagāki par tradicionālajiem, jo baterijās ir baterijas. Laiku pa laikam tos nepieciešams uzlādēt, šis process ir diezgan ilgs. Pastāv risks, ka var rasties situācija, kad kaut kas ir jāmaina, un ierīce maksai ir beigusies.
Ja jūs zināt, kā izvēlēties ierīci un kādas īpašības pievērst uzmanību, būs iespējams izvēlēties piemērotāko modeli. Ja jums ir nepieciešams iegādāties ne tik dārgu blenderu, labāk ir ietaupīt ātrumu un pielikumu skaitu nekā pēdu jaudai un materiālam.
Kombinētie modeļi
Kombinētie blenderi apvieno gan stacionāro, gan zemūdens modeļu priekšrocības. Tos var uzskatīt par universāliem. Komplektā ietilpst kratītājs, tas ir, stacionāra ierīce, iegremdē kāju un bļoda-chopper. Parasti ir citi pielikumi. Tāpēc ar vienības palīdzību ir viegli sagatavot kokteili un malto gaļu. Tās izmaksas ir nedaudz augstākas nekā citos modeļos, bet arī vairāk funkciju.
Kurš zīmola blenderis izvēlēties
Ir svarīgi noteikt ne tikai blendera un saišķa veidu, bet arī ražotāju. Galu galā tikai kvalitatīva ierīce ilgs ilgu laiku un veiks darbu labi.
Šādu zīmolu tehnikā ir visizdevīgākās atsauksmes.
- blenderi no šīs Vācijas firmas nevar apšaubīt. Viņa piedāvā modeļus ar daudzām funkcijām.Īpaši veiksmīga ir Multiquick sērija ar nerūsējošā tērauda nažiem. Dažādi darbības režīmi ļaus jums sajaukt kokteili, sasmalcināt dārzeņus vai pātagot krēmu. Ražotājs piedāvā arī bezvadu maisītājus. Stacionāri modeļi izskatās ļoti eleganti un ietilpst jebkurā interjerā.Viņiem ir stipras bļodas, kas izgatavotas no stikla vai labas plastmasas.
- International, kas ražo dažādas iekārtas. Ražošanas blenderi ir ļoti vieglas un spēcīgas, roka darba laikā nenogurst. Stipra stacionāro modeļu bļoda var izturēt pat augstu temperatūru, visi produkti tiks saspiesti ļoti ātri.
- Vēl viens Vācijas ražotājs, kas piedāvā uzticamas sadzīves tehniku, kas noteikti ilgs daudzus gadus.Šis zīmols ražo klusākos modeļus, kas aprīkoti ar speciāliem četru asmeņu naži. Viņi ātri un precīzi sasmalcina pat cieto pārtiku. Turklāt ražotājs piedāvā dažādus piederumus, tostarp ledus un riekstu sasmalcināšanas gaļas sasmalcināšanai, un pat mērīšanas tases. Sagatavošana ar šādu ierīci būs īsts prieks.
Šos trīs zīmolus var uzskatīt par līderiem blendētāju pārdošanā.Bet viņiem ir arī atbilstoša cena. Mašīnu veikalos ir pārstāvēti citi mašīnu zīmoli, kas arī izrādījās diezgan labi, un to izmaksas ir mazākas. Tie ir Tefal, Moulinex, Kenwood, Vitek un citi. Jūs varat uzņemt zīmola datu modeļus ikvienam gaumei: no vienkāršākā līdz daudzfunkcionālai.
Jebkurā virtuvē blenderis ir noderīgs. Kurš no tiem izvēlēties, ir atkarīgs no vajadzībām. Kādam vajag tikai ikdienas kokteiļus, bet citi bieži vien gatavo kompleksus ēdienus vairāku cilvēku ģimenei. Jums jāzina, kādas detaļas pievērst uzmanību, lai iegūtu augstas kvalitātes aprīkojumu. Pirms iegādāties ir lietderīgi izpētīt atgriezenisko saiti par vēlamo modeli.