- traukus mikroviļņu krāsnis
- Prasības materiāliem, lai izvairītos no
- Properties trauki mikroviļņu
- stikla trauciņā mikroviļņu - priekšrocības
- Alternatīvā
- Trauki plastmasas:
- Little noslēpumi mikroviļņu:
C, izmantojot mikroviļņu siltuma pārtiku var būt laiks, mazāk nekā minūti. Un jūs varat pagatavot ēdienu ātrāk nekā tradicionālās metodes. Neviens nevar pārsteigt, ka katrs trauks nav piemērots mikroviļņu krāsnī.Apsveriet, kādus materiālus jums vajadzētu pievērst uzmanībai un ko ņemt vērā, izvēloties ēdienus. Piemēram, vai šie trauki mikroviļņu krāsnī ir piemēroti - stikls, plastmasa, silikons, keramika. Viss par to - zem šī raksta teksta.
uz saturu ↑uz trauku prasības mikroviļņu krāsnīm
Pirmkārt, tam jābūt pārredzamiem mikroviļņu un karstuma izturīgs, jo tās sastāvs nedrīkst būt metāla. Kā testēt stikla traukus mikroviļņu krāsnī?
- Uzņemiet biezu sienu stikla vāciņu bez parauga.
- Mēs savācam ūdeni un ievieto to pārbaudītajos traukos, un pēc tam - cepeškrāsnī.
Svarīgi! Mikroviļņu krāsnī jābūt darbināmam ar maksimālo jaudu vismaz vienu minūti. Tad ūdens tiek pārbaudīts. Ja ūdens ir karsts un trauki netiek uzkarsēti, to var izmantot mikroviļņu krāsnī.
saturu ↑materiālu, lai izvairītos Pastāv daži ierobežojumi, kas bieži vien tiek norādītas instrukcijās par konkrētu mikroviļņu krāsns ražotājs. Bet, diemžēl, ne katrs lietotājs pievērš uzmanību šādām smalkumiem. Līdz ar to pēc tam dzirksteles jautājumi par to, kāpēc stikla vai plāksnes krekinga utt
Tātad, kategoriski nevar izmantot šādos ēdienus mikroviļņu krāsnis:. .
- Crystal. Tas sastāv no svina un sudraba. Turklāt kristāla virsmu nevar saukt par homogēnu, tādēļ trauku sprādziens ir iespējams.
- metāls. Neizmantojiet pat vienu, kas ir paredzēts krāsnīm. Neskatoties uz to, ka šādus izstrādājumus nevar deformēt un tiem ir zemas un plānas sienas, viņi nevar iziet mikroviļņu starojumu.Šajā procesā viņu siltums ir spēcīgs.
- Plānais stikls. To nevar izmantot. Lai izveidotu šādus ēdienus, izmantojiet melanīnu.Šāda materiāla struktūra ir viegla un trausla. Ja tas ir pakļauts augstām temperatūrām, var parādīties plaisas.
- Plastmasas galda piederumi. Plastmasa ir materiāls, kas nav karstumizturīgs. Pie paaugstinātas temperatūras tas deformē un atbrīvo toksiskus produktus. Izņēmumi ir materiāli ar īpašu marķējumu.
- Keramika vai māls. Ja virsmai nav uzklāta sacietējusi glazūra, izmantošana ir aizliegta. Augsta temperatūra rada konteineru plaisāšanu un izšļakstīšanos.
Svarīgi!Īpaši uzmanīgi ar piederumiem, kas ietver polietilēnu. Augstas temperatūras ietekmē šis materiāls viegli kūst.
uz saturu ↑funkcijas piederumiem mikroviļņu
uzdotie piederumiem mikroviļņu - kā izvēlēties, atbilde ir pavisam vienkārša. Jums ir nepieciešams ievērot dažus vienkāršus norādījumus:
- materiāls, pirmkārt, vajadzētu būt spēcīga. Tam nevajadzētu deformēties augstā temperatūrā, neplīstot, neatbrīvo kaitīgās vielas.
- Pērkot trauku, ir jāpārbauda tā caurlaidspēja. Labākais variants ir caurspīdīgs trauks bez zīmējumiem.
- Produkta virsmai, tāpat kā tās materiālam, nedrīkst būt metāla elementu. Tas ir iemesls, kāpēc trauki, kuros ir zelta pārklājumu, sudraba vai vara modeļus nevar izmantot, jo rezultāts būs parādīšanās elektrisko izplūdēm ierīci.
- plastmasas var izmantot, bet tikai tad, ja ir īpaša atzīme par ēdieni mikroviļņu krāsnis. Tās atrašanās vieta ir apakšā vai vāka.
Svarīgi! Par alfabētiskais apzīmējums tiek izmantots kombināciju PP vai datora, turklāt tur ir shematiski parādīta mikroviļņu krāsns.
- Ja uz virtuves produkta ir vāks, tam jābūt caurumam karstā gaisā.
- Iepakojuma forma ir obligāta. Vēlams, tas būs apaļš, ovāls vai cilindrisks. Ir nepieciešams izvairīties no traukiem ar ļoti augstām pusēm.
Svarīgi! Ja traukos ir asas stīgas - jūs varat saņemt pārmērīgu ēdienu.
- Noteikti ievērojiet izmēru. Strādājot, nedrīkst pieskarties ierīces malām.
stikla trauku mikroviļņu - ieguvumi
piederumi mikroviļņu stikla ir savas nenoliedzamas priekšrocības, kāpēc viņas un privileģēts daudzi mājsaimnieces. Priekšrocības ir šādas:
- absolūtā higiēna sakarā ar stikla kompozīcijas tīrību;
- spēks;
- ērta kopšana - pateicoties perfekti gludām sienām, to nav nepieciešams mazgāt, viegli mazgāt pat bez īpašiem instrumentiem;
- ilgmūžība;
- izcilas anti-stick īpašības;
- vizuālo pievilcību - gatavie ēdieni bļodā par mikroviļņu, jūs nevarat pārvietot, un padots tieši veidā galda.
Svarīgi! Visas šīs priekšrocības kompleksā var novērtēt tikai ar nosacījumu, ka patiešām ir augstu kvalitatīvu ēdienu klase.
saturu ↑Alternative
var izmantot ne tikai kopīgas un parastus materiālus, ko izmanto, lai ražotu īpašas ēdieniem, bet arī dažas citas iespējas:
- īpašu caurspīdīgu foliju vai filmu, uz iepakojuma, kas norāda, ka tos var izmantot mikroviļņu krāsnī.Cepamo maisu var izmantot, ja tajā ir vairāki caurumi karstā gaisa un tvaika izlaišanai.
- Trauki, kuru ražošanai tiek izmantotas īpašas plānas presētas putas.
- Biezs kartons vai papīrs. Ir svarīgi redzēt, ka uz tāda vienreizējas lietošanas trauka nav vaska, taukainas vai taukainas bāzes slāņa. Augstās temperatūrās vasks kūst un eļļa var aizdegties.
- Alumīnija trauki ar mazām lodītēm. Bet tikai tad, ja ir atbilstošs marķējums.
- Lai sasildītu cepšanu, cepšanu vai sviestmaizes, varat izmantot salvetes, papīra maisiņus vai pergamenta papīru.
- Tīra kokvilnas vai lina auduma arī ir piemērota izvēle.
Kā redzat, stikls nav vienīgais mikroviļņu krāsns trauks.Ārkārtas situācijā varat izmantot improvizētus līdzekļus.
Vienreizējās lietošanas trauki
Kādā brīdī labāk izmantot vienreizējās ēdienu mikroviļņu krāsnī.Kuru lietot?
- Lai pagatavotu gatavo ēdienu, mēs izmantojam mikroviļņu krāsni plastmasai, kurai ir karstumizturīgs pārklājums.
- Speciālos plastmasas maisiņus izmanto gaļas vai dārzeņu cepšanai.
- Jūs varat sasildīt konditorejas izstrādājumus vai sviestmaizes ar papīra maisu.
Svarīgi! Ar plastmasu jums jābūt ļoti uzmanīgam. Ne katrs tā veids tiek izmantots mikroviļņu krāsnī.Jums ir jāpārliecinās, ka konteiners ir atzīmēts ar ikonām, ļaujot to izmantot.
uz saturu ↑Trauki izgatavoti no plastmasas:
- nevar likt mikroviļņu plastmasas bez īpaša marķējuma. Plastmasas var vienkārši izkausēt apkures laikā.
- Ja materiāla kvalitāte ir zema, tad veidojas kaitīgās vielas, kas nonāk barībā un atmosfērā.
- Jūs nevarat iegādāties plastmasas traukus no nezināma ražotāja. Pat ja ir atļauja, neizmantojiet to. Uzticību rada tikai pārbaudītie, pazīstami veikalā nopirktie zīmoli.
Svarīgi! Mikroviļņi var izmantot, poliamīda un polipropilēna plastmasa, tas tiek aizliegts izmantot polistirola un polivinilhlorīda.
Polimēru izmantošana mikroviļņu krāsnīs:
- Plastics nav vērts izmantot, kad ieslēdzat "grila" režīmu.
- Ja traukā ir cukurs vai tauki, plastmasa nav piemērota tā sagatavošanai.Šīs sastāvdaļas var viegli uzsildīt līdz plastmasas deformācijas un kušanas temperatūrai.
- Labāk neizmantot polietilēnu mikroviļņu krāsnīs. Tievai polietilēna plēvei nav piemērota augsta temperatūra - tā kūst. Un, kad biezā plēve tiek uzkarsēta, produkti tiek absorbēti nepatīkama smaka.
Mazie mikroviļņu noslēpumi:
- Dažādi produkti tiek izgatavoti nevienmērīgi. Mikroviļņu krāsnīm ir iespēja iekļūt produktā 2-3 cm. Lai ietaupītu laiku, ir labāk izgriezt produktu vienā un tajā pašā mazajā gabaliņā.To izmērs nedrīkst pārsniegt 5 cm.
- Sagatavojot izstrādājumus ar neregulāru formu, jums ir nepieciešams biezāks gabala pusi, lai ievietotu trauku ārējo malu. Tādējādi enerģija tiks iegūta lielākā apjomā.
- Lai iegūtu apetīnu zelta garoza, tiek izmantots stikla trauks. Tā apakšā ir īpašs savienojums, ko silda ar mikroniem. Pirmkārt, traukus karsē mikroviļņu krāsnī bez produktiem, kas silda pamatni, un tad tur pievieno sastāvdaļas. Pēc tam, kad produkti ir pārklāti ar rupju garožu, trauki ir pārklāti ar vāku.
Tas ir visas nianses, kas jums jāzina par mikroviļņu krāsns virtuves piederumiem. Vissvarīgākais ir ievērot noteikumus, un tad mikroviļņu krāsns kalpos ilgu laiku un iepriecinās ar garšīgiem un veselīgiem ēdieniem.