Augļu un dārzeņu žāvētājs

senseniem laikiem cilvēki ir darījuši novākšanas dārzeņus un augļus ziemā, tā, ka pat sausā un konservēto veidā piekļūt tiem aukstajā sezonā.Ir daudz tehnoloģiju, taču tās atšķiras ne tikai pēc to grūtībām, bet arī laika, kas nepieciešams, lai iegūtu ražu. Neskatoties uz to, ka šodien jebkurā gada laikā lielveikalos var iegādāties gandrīz jebkuru dārzeņu un augļu, krājumu steidzamība nemazinās. Tas ir pilnīgi saprotams - jūs nevēlaties pārmaksāt, un ziemas "vasaras" produktiem ir pavisam cita gaume. Tautas sadzīves tehnikas ražotāji ir iepazinušies ar visām šīm niansēm, tāpēc viņi steidzas piedāvāt patērētājiem viņu jaunos izstrādājumus, kas ir ļoti noderīgi. Viens no risinājumiem - dārzeņu un augļu žāvētājs, kas tiks apspriests šajā rakstā.

uz satura rādītāju ↑

Kāpēc izmantot elektrisko žāvēšanu?

Laikā, kad arvien vairāk cilvēku cenšas dzīvot veselīgu dzīvesveidu, ēšanas labi, strādājot ārā, žāvētājs dārzeņiem un augļiem ir strauji gūst popularitāti. Cēloņi - virsma:

• Žāvēšana ir izdevīgākais variants veidlapas sēnes, ogas, augļi, dārzeņi, kā procesā iztvaikošanu mitruma patur iestāde visus nepieciešamos vitamīnus, minerālvielas, mikroelementus.
• Salīdzinot ar citām žāvēšanas metodēm - ar žāvēšanas skapju iekārtojot cepeškrāsnī dārzeņus, augļus saulē vai ēdiena gatavošanu, žāvēšanas izmantošana ir efektīvāka. Ierīce ļauj īsu laika periodu izžūt lielu daudzumu ražas. Tas neprasa jūsu dalību vispār.
• Žāvēšana augļiem un dārzeņiem "paudīs" pat gaļu, zivis, cepumus. Ja vēlaties, varat gatavot sausu ēdienu savam pet.

saturam ↑

Ko mēs saucam par augļu žāvētāju?

Augļu žāvētājs ir šāds:

• Elektriskā ierīce ar vairākām paletēm. To skaits parasti svārstās no 3 līdz 6.
• modeļi arī atšķiras ar jaudu. Parastais skaitlis ir 500-600 vati.
• Korpuss ir izgatavots no metāla vai triecienizturīga plastmasas.
• Pateicoties nodalījumu materiāla pārredzamībai, ir iespējams novērot visu procesu. Lai gan ir baltās krāsas paplātes.
• Gaisa cirkulāciju nodrošina ventilators, un iesildīšanās pakāpi kontrolē termostats.

Svarīgi! Standarta žāvētāju jauda ir no 6 līdz 12 litriem.

saturam ↑

Kā ierīce darbojas?

dārzeņu žāvētājs ir paredzēts, lai glābtu tos no liekas mitruma. Ierīce ir aprīkota ar:

• lādi;
• Paletes;
• Elektromotors.

Pēdējais atrodas ierīces apakšā, paletes - starp elektromotoru un vāku.

Elektriskais žāvētājs darbojas bez trokšņa, virtuvē aizņem ļoti maz vietas.Žāvēšanas laikā augļi vai ogas ļoti patīk īpašniekiem ar patīkamu aromātu, piepildot māju ar komfortu.

Ir dažādi žāvēšanas režīmi, kas ilgst līdz 20 stundām vai ilgāk.

Svarīgi! Noregulējiet gaisa plūsmas un temperatūra būtu, atkarībā no produkta lieluma gabaliņos, savu sulīgumu:

• Ja gaisa plūsma ir pārāk strauja, mitrums no dārzeņiem nebūs iet prom.
• Ja temperatūra ir pārāk augsta, augļi var sadedzināt.

saturu ↑

Opcijas elektriskie žāvētāji

Visi žāvētāji uz augļiem, atkarībā no žāvēšanas metodi, ir sadalīti divās kategorijās:

• konvekcijas;
• infrasarkanais.

Pirmie ir biežāk, jo tie ir daudz lētāki nekā infrasarkanie. Tas ir saprotams: daži no vitamīniem tiek zaudēti žāvēšanas laikā ar karstu gaisu.Šajā gadījumā produkti nedaudz maina garšu, krāsu, formu.

Lietojot infrasarkano žāvēšanas beigās procesu, jums dārzeņus un augļus, vienlaikus saglabājot visas uzturvielas un izskatu. Pat garša paliek nemainīga. Tas ir saistīts ar sliktu efektu uz infrasarkano staru produktiem.

Svarīgi! Pēc šīs žāvēšanas tās var uzglabāt apmēram divus gadus.

uz saturu ↑

svarīgākajiem parametriem izvēloties

žāvētāji Ja Jums ir apņēmusies pirkt žāvētājā augļiem un dārzeņiem, bet nezina, ko vadīties pērkot - izbraukšana šādu sarakstu svarīgas īpašības.

Paliktņu skaits

Padomājiet par to, kāda jauda būs jums optimāla. Ja ir augļu un dārzeņu dārzs, un jums tiek izmantoti, lai krājumi uz vitamīniem nākotnei - meklēt iespējas ar lielu skaitu paliktņiem.

Power

Ļoti svarīgs rādītājs, jo procesa kvalitāte un ātrums ir atkarīgi no tā.Jauda ir saistīta ar ierīces lielumu un aptuveno produktu skaitu, ko tā var uzņemt.

Lietošanai mājās paredzētajiem žāvētājiem indikators svārstās no 250 līdz 1000 vatiem. Izvēlieties vidējo vērtību.

Žāvēšanas korpuss

Var būt plastmasas vai metāla. Vispirms iesakām apstāties: šādi dārzeņu žāvētāji ir vieglāk un ērti lietojami - tie ir viegli mazgājami un pārvietojami. Turklāt žāvēšanas process šādās ierīcēs notiek vienmērīgi, par ko nevar teikt par metāla iespējām.

Svarīgi! Un, ja plastmasa ir arī caurspīdīga, jums būs iespēja novērot visas žāvēšanas stadijas un veikt pielāgojumus ceļā.

Sildītāja pozīcijas

Vēlamais ir tas, ka sildelements atrodas ierīces augšdaļā.Tad tas nesaņem mitrumu un taukus. Tas ievērojami palielinās augļu žāvētāja kalpošanas laiku.

Vadības veids

Žāvētāji ir divu veidu: mehāniski un automātiski. Otrā iespēja ir ērtāka, bet tas, protams, ir atkarīgs no jums.

funkcionalitāte Pārliecinieties, ka jūsu ierīcei ir iespēja, kas ir atbildīga par drošību. Tas ir par automātiskās izslēgšanas funkciju pārkaršanas vai elektroenerģijas pilienu gadījumā.

Svarīgi! Papildu ērtības nodrošinās taimeris, temperatūras regulators un aukstā gaisa režīms.

uz saturu ↑

Daži ieteikumi:

1. priekšroku modeļiem ar augstu paplātes - tie spēj uzņemt lielākus gabalus. Tas ir svarīgi, piemēram, žāvējot sēnes, kuras līdz procesa beigām reizēm samazinās.
2. Lūdzu, ņemiet vērā, ka dārzeņu žāvētājam ir sertifikāts un garantijas sertifikāts.
3. Pērkot, jautājiet pārdevējam, kā pareizi izjaukt un salikt ierīci.
4. Pirms iegādājieties, rūpīgi pārbaudiet žāvētāju žetoniem un bojājumiem. Ja ķermenis ir izgatavots no plastmasas, tai nav svešas izcelsmes smaržas.

saturam ↑

Kā lietot dārzeņu sulas? Ieteikums:

• Žāvētāja paliktņiem ir caurumi. Lai pārliecinātos, ka ēdiena gabali neietilpst, mēs iesakām pirms žāvēšanas pārklāt papīru vai audumu. Vislabāk, ja ražotājs sākotnēji paredzēja biezu audumu vai papildu acu.
• Pirms žāvēšanas iestatiet maksimālo temperatūru, un programmas beigās - uzstādiet taimeri uz zemu.
• Žāvēšanas procesā nomainiet paplātes, lai iegūtu labākos rezultātus.
• Dažādi produkti: zivis, dārzeņi, sēnes, gaļa - atsevišķi.
• Pēc katras žāvēšanas tvertnes rūpīgi jāiztīra.
• Ja ierīce netiek automātiski izslēgts, kad pārkarsēts laiku pa laikam atvienojiet to no barošanas avota, lai izvairītos no bojājumiem.

Svarīgi! Atcerieties - vairāk barības vielu tiek uzglabāti dārzeņos un augļos, kuri tiek izžuvuši mazāk laika. Bet arī glabājas šādi sagataves ir daudz sliktāka.

uz saturu ↑

Populārākās žāvētājs: pārskats

modeļi apsvērtu iespējas kalte augļiem un dārzeņiem no dažādiem ražotājiem, kuri ieņem pirmo līniju reitingus un jau nozvejotas iedomātā pircējiem.

Svarīgi! Izvēloties žāvētāju, jūsu vajadzībām ir jāatrodas priekšplānā.Padomājiet par ierīces vēlamo ietilpību un funkciju kopumu, bez kuras jūs nevarat izdarīt.

Tefal-DF1008

Izcelsmes valsts: Ķīna.

Elektriskā ierīce, kurā varat ne tikai izžāvēt augļus un dārzeņus, bet arī padarīt mājas pastillas:

• ir 5 noņemamie trauki un 3 temperatūras režīmi.
• jauda ir 525 vati.
• Ir pārkaršanas automātiska izslēgšanās funkcija.
• Darbojas mehāniski.
• Korpusa materiāls: stikls un plastmasa.

Svarīgi! Konfigurācijā ir stends, kas nepieciešams, lai žāvētu instrumentus ar paaugstinātu mitruma saturu.Žāvēšanas laikā temperatūru var regulēt.

Garantija - 1 gads.

Supra DFS-211

Izcelsmes valsts: Ķīna.

Neitrāla:

• Pilnībā plastmasas žāvētājs dārzeņiem ar automātisko izslēgšanās funkciju.
• Pieejams - 5 konteineri.
• Par manuālo vadību.
• jauda - 250 vati.
• Žāvēšanas laikā temperatūru var mainīt.
• Papildus augļiem un dārzeņiem, tas ļauj nožūt ogas, sēnes, gaļu, zivis, riekstus, garšaugus, maizi.
• Garantija - 1 gads.

Svarīgi! Optimāla budžeta iespēja nelielam rullīšu skaitam un periodiskai lietošanai.

Ezidri Ultra FD1000

Izcelsmes valsts: Jaunzēlande.

Šī ierīce var droši vadīt augļu un dārzeņu labāko žāvētāju reitings:

• Modelis ir labs - tas ļauj uzņemt līdz pat 15 kg produktu.
• Ir liela jauda 1000 vati un patērē vairāk enerģijas.
• Aprīkots ar pārkaršanas aizsardzības funkcijām, gaismas indikatoru un programmu pastilām.
• Ir temperatūras korekcijas iespēja.
• Vadības veids ir mehānisks.
• Ir 5 konteineri( to var palielināt līdz 30 gab.), Grāmatu ar receptēm, 2 paletes: tīkls dārzeņiem un konsistence ar pastila.
• Korpusa un paliktņu materiāls: plastmasa.
• Garantija - 2 gadi.

Maxwell MW-3852

Izcelsmes valsts: Ķīna.

Convective žāvētājs augļiem ar maksimālo slodzi 10 kg. Citas funkcijas:

• Power - 250W.
• Par mehānisko vadību.
• Ļauj mainīt temperatūru.
• ir 5 plastmasas paplātes ar caurspīdīgu dibenu un gaismas indikatoru.
• Garantija - 1 gads.

Svarīgi! Lai šajā ierīcē vienmērīgi izžāvētu pārtiku, darbības laikā nepieciešams mainīt paplātes vietās. Iemesls ir dabiskā gaisa cirkulācija.

Zelmer 36Z011

Izcelsmes valsts: Polija.

Atšķirības:

• Plastmasas elektroierīce, jauda 300 W un ietilpība līdz 11,5 litriem.
• Šī žāvētājs, kas izmanto augļu ieguvumus no elektroniskā vadības tipa.
• Ir temperatūras kontroles funkcija.
• ir 4 konteineri un 2 darba režīmi.
• Garantija - 1 gads.

Scarlett SC-421

Izcelsmes valsts: Ķīna.

Vēl viens budžeta, bet diezgan pieņemams modelis:

• Konvekcijas žāvēšana ar manuālo vadību, jauda ir tikai 250 W.Maksimālā slodze ir 2,5 kg.
• Ir 5 caurspīdīgas plastmasas un iebūvēta ventilatora tvertnes.
• Garantija - 1 gads.

Rotors СШ-002

Izcelsmes valsts: Krievija.

Šim žāvētājam būs šādas īpašības:

• Konvektīvā mehāniskā žāvēšana dārzeņiem un augļiem ar piecām necaurspīdīgām plastmasas paletēm.
• Ir apaļa forma.
• jauda - 520 vati.
• Ļauj ielādēt ne vairāk kā 5 kg.
• Ir klasisks skaits paplātes - 5 gabali.
• Garantija - 1 gads.

Suhovei - M 8

Izcelsmes valsts: Krievija.

Kas ir atšķirīgs:

• apaļās formas iekšējais sausinātājs metāla korpusā, jauda 450 W.
• Ir 8 līmeņu plastmasas un gaismas indikācija.
• Automātiski izslēdzas, kad pārkarst.
• Piemērots augļu, sēņu, ogu, dārzeņu un zaļumu žāvēšanai.
• Garantija - 1 gads.

Veterok-5

Izcelsmes valsts: Krievija.

Šim modelim ir šādas īpašības:

• Caurspīdīgs dārzeņu žāvētājs ar temperatūras kontroli un augstas veiktspējas ventilatoru.
• jauda - 500 vati.
• Aprīkots ar avārijas izslēgšanas funkciju.
• ir 5 sadaļas.
• Garantija - 1 gads.

Protams, tas nekādā ziņā nav viss labākais augļu un dārzeņu žāvētājs. Tomēr tie ir pietiekami, lai izstrādātu skaidru izpratni par šādām noderīgām un noderīgām ierīcēm katrai mūsdienu ģimenei.

Ēdiet vitamīnus visu gadu un palieciet veselīgi!