Baker - ko izvēlēties?

Ja dzīvoklī smaržo svaigu maizi, tas nekavējoties kļūst daudz ērtāk. Bet mēs pastāvīgi strādājam, ir daudz vietēju problēmu, un mājās gatavotas maizes cepšanai nav nekādu laika.Šodienas pasaulē tiek darīts viss, lai atvieglotu sievietes mājas darbus, tādēļ maizes cepējs tika izgudrots. Pateicoties viņai, jūs varat izbaudīt mājās gatavotu maizi, pavadot mazu laiku. Mēģināsim atrast pilnīgu atbildi uz jautājumu, maiznīca - ko izvēlēties un kā dažādi modeļi atšķiras?

līdz Saturs ↑

maizes izstrādājuma īpašības Modernā mājsaimniecības maizes maizes mašīna var būt dažāda izmēra: gan kā mikroviļņu krāsns, gan kā krāsns. Pateicoties tam ir iespējams ne tikai iegūt svaigu maizi, bet arī citus cepumus.

Maizes cepējs ražo visu ciklu maizes cepšanai. Pietiek tikai pievienot nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu un ieslēgt ierīci. Nekavējoties sāksiet mīcīt mīklu, noteiktā laikā pievienojot nepieciešamās sastāvdaļas, tad tas noklāsies un cep, ar garozām vai bez tās.

Maizes cepšanas gatavošanā iespējams:

• kviešu un rudzu maize;
• Ne-rauga un bezalkoholiska maize;
• Saldie maizītes, kūkas un kūkas;
• Bagetovs;
• Pies ar pildījumu.

Iespējamas arī ievārījuma, ievārījuma gatavošanas funkcijas.

Svarīgi! Baker ir īpaši nepieciešams tiem cilvēkiem, kam ir veselības problēmas, jo ir iespējams sagatavot uztura, mazkaloriju vai bez glutēna maizi.

Standarta cepšanas process aizņems aptuveni 3,5 stundas. Ja ir paātrināta gatavošanas funkcija, process aizņems tikai divas stundas. Protams, tas prasīs vairāk laika, nekā doties uz veikalu. Bet svaiga karstā maize ir tā vērts, turklāt īpašniekam nav daudz jāpiedalās.

saturam ↑

Kā darbojas

Pirms izvēlēties pareizo maizes ceptuvi savai mājai, ieskatieties, kā tā darbojas. Tas ir balstīts uz dotajām programmām. Pat vienkāršākajā modelī darbības tiek veiktas secīgi:

1. Izvēlieties recepti, izmēra sastāvdaļas, pievienojiet tās veidlapai, iestatiet programmu.
2. Mašīna sajauc mīklu ar noņemamām asmeņiem. Lāpstiņām var būt dažādas formas - to izgatavošanai izmanto dažādus materiālus.
3. Pēc partijas beigām asmens strādā un sildīšanas elementa darbība sākas. Ar to pelējuma saturu silda, pateicoties iebūvētajam temperatūras sensoram, temperatūra tiek uzturēta līmenī, kas nepieciešams rauga fermentācijai, un pēc tam cepšanai.
4. Pēc cepšanas ierīce pīkst. Tas nozīmē, ka maizi var izvilkt no pelējuma.

Svarīgi! Maizes mājai mīklas maisīšana tiek veikta divas reizes. Pirmo reizi - jau pašā sākumā, otrajā - kad mīkla ir mazliet piemērota.

saturam ↑

Ko izvēlēties, izvēloties?

Baker nav lētākais sadzīves tehnika, tādēļ es gribētu, lai tas ilgst ilgstoši un labi. Pirms mājas maizes izgatavotāja izvēles, jāpārskata ekspertu ieteikumi. Eksperti iesaka pievērst uzmanību vairākām niansēm.

Pail

Šajā vietā tiek ražota maize, tāpēc ražošanas materiāls ir ļoti svarīgs. Kuģis ir izgatavots no alumīnija vai nerūsējošā tērauda. Neuzliesmojošais slānis tiek uzklāts uz pamatmateriāla.

Tvertnēm var būt atšķirīgs tilpums: no 450 līdz 1500 g. Ja ģimene ir maza - viens vai divi cilvēki, pietiek ar minimālu daudzumu. Ja ģimene ir liela, ir vajadzīga vismaz kilograma ietilpība.

Svarīgi! Lielā traukā varat gatavot gan lielu, gan mazu klaipu. True, šī ierīce aizņem vairāk vietas.

korpuss

Korpusa izgatavošanai izmanto plastmasu vai nerūsējošo tēraudu:

• Plastmasas cena nav augsta, tā kopšana ir ļoti vienkārša, bet tā paātrina.
• Nerūsējošā tērauda izturība ir daudz augstāka, bet tai nepieciešama lielāka uzmanība.

Svarīgi! Ikviens izvēlas materiālu, pamatojoties uz viņu vēlmēm, pats svarīgākais - ka ķermeņa locītavas ir drošas un tvaika caurumi. Nevajadzētu būt plaisām, asiem stūriem un nelīdzenām malām.

Asmeņi

Lai pareizi izvēlētos maizes ceptuvi, mums jāpievērš uzmanība asmeņu daudzumam un kvalitātei. Atkarībā no modeļa var uzstādīt vienu vai divus asmeņus:

• Praksē ir skaidrs, ka pietiek ar to, galvenais ir tas, ka ierīces jauda ir pietiekama.
• Vāja vieta jebkurā tvertnē ir gumijas blīvslēgs, kas ap maisītāja vārpstu. Tas bieži nonāk saskarē ar šķidrumu un eļļu, kas izraisa gumijas bojājumus un attiecīgi konteinera noplūdi.

Svarīgi! Divu asmeņu klātbūtnei ir divkārša neveiksmes iespēja.

Power

Pieejamie modeļi ar jaudu, kas svārstās no 450 līdz 1650 vatiem. Ierīcēm ar mazāku jaudu parasti ir mazāk programmu. Piemēram, tie, visticamāk, nespēs tikt galā ar makaronu vai klimpas testu. Bet spēcīgā maiznīca ievērojami palielina elektroenerģijas patēriņu.Šajā gadījumā jums ir nepieciešams izlemt, kas ir svarīgāks - saglabājot vai vairākas funkcijas.

Populārā programmatūra

Kā izvēlēties labu maizes veidotāju jūsu mājās? Ir nepieciešams noteikt nepieciešamo programmu sarakstu. Katrs modelis ir aprīkots ar četrām pamatprogrammām:

• Standard;
• Paātrināta;
• Cepšana;
• Mīklas sajaukšana.

Redzēsim detalizētāk programmas funkcijas:

• Ar standarta programmas palīdzību tiek sagatavota maize. Parasti tas ilgst 3,5 stundas.
• Paātrinātās programmas ilgums ir tikai divas stundas, bet to reti izmanto, jo maize nav tik garšīga un sulīga.
• Franču maize ir visilgākā programma, pateicoties kuru maize ir īpaši mīksta un elastīga.
• Ar "Bake" programmu tiek gatavota jebkura cepšana.
• Slāpēšanas tests dažādos modeļos notiek dažādos veidos. Dažos modeļos ir iespējams sajaukt tikai rauga mīklu, citās - tikai rudzu, bet trešajā - dažādas iespējas, kurām var izmantot dažādus asmeņus.
• Cepumu maizes funkcija var mainīties: dažās maizes ceptuvēs process ir no sākuma līdz beigām, dažās - tikai ceptas.
• Gatavošanas ievārījumu funkcija tiek izmantota pavisam reti, jo tiek palielināta elektroenerģijas daudzums. Lai gan, saskaņā ar ražotāju teikto, šajā gadījumā visi vitamīni tiek turēti pēc iespējas ilgāk.
• Ir daudz papildu funkciju: cepšanas bagetes vai maizes ar dažādām piedevām.

Papildu funkcijas

Kā maizes izstrādājuma papildinājums tiek izmantotas dažādas iespējas. Tos pārstāv:

• taimeris, tik noderīgs un nepieciešams. Pateicoties tam, programmas sākums var tikt aizkavēts.
• dozators - īpašs nodalījums, no kura dažādas sastāvdaļas tiek pievienotas mīklai.Šāds papildinājums ir diezgan dārgs, un tā vietā jūs varat vienkārši atvērt vāku un izliet sastāvdaļas manuāli.
• Bērnu aizsardzība, ar kuru vāks tiek bloķēts darbības laikā.
• Pārbaudes logs, ar kura palīdzību jūs varat kontrolēt visu gatavošanas procesu. Lietotāji atzīmē, ka pārāk liels logs rada ievērojamus siltuma zudumus, tādēļ maize nav tik rūdīta.

Izvēlēties dārgu vai lētu modeli - bizness ir tikai jums. Jo augstākas izmaksas, jo labāka komponentu kvalitāte, jo lielāks funkciju skaits. Piecpadsmit programmas ne vienmēr ir vajadzīgas, bet kvalitātei jāpievērš īpaša uzmanība.

Lai veiktu ilgstošu un veiksmīgu darbību, maizes ražotājam ir nepieciešama aprūpe. Virsmai zem tā jābūt plakanai. Tīrīšanai nelietojiet asus priekšmetus vai metāla suku.