Kāds man jādara, kad esmu sadedzinājis čuguna trauku?

Mēs tīrīt panna, kā tas var būt, kas nav saistīta ar super-inženieriem Kulibin teflona neadhezīvām pannas, bet vecā čuguna panna ir patiesi klasisks. Kad eļļa tiek uzkarsēta pannā, tiek izveidots dabīgs pretdrošais pārklājums.Čuguna virtuves piederumi absorbēja visas labākās īpašības - ērtu apkopi un izturību. Bet dažkārt tas notiek, nespējam saprast iemeslu dēļ, iecienītā trauku "nav izdevies".Ja jūs neesat gatavojas nosūtīt viņu uz svētkiem šī iemesla dēļ, bet nedomā samierināties ar faktu, ka sadegušo čuguna kastrolītis, ko darīt - mēs segs šajā rakstā.Mēs apkopojām jums dažus veidus, uz aprūpi un ārstēšanu dzelzs traukiem - un, lai novērstu šo problēmu, un turpināt to no notiek.

saturam ↑

Kāda ir nepieciešamība pēc čuguna trauku sildīšanas?

Pārdošanai metāla pannas nāk ar izmantot kādu aizsargpārklājumu kā tauku sāls. Tas novērš pannas bojājumus no ārpuses.

Ārējo faktoru ietekmē čuguna trauks ir pārklāts ar koroziju. Tāpēc, pirms jūs izmantojat, tas jānomazgā un aizdegties, citādi:

• Pēc kāda laika, ēdiens tiks sadedzināti, un veido biezu slāni kvēpu un sodrēju noņemšanai - visa šī lieta.
• Visas aizsardzības tauki ir ķīmija, un ķīmijas slānis pastāvīgi tiks absorbēts jūsu ēdienā.
• Reibumā iepriekš minētos faktorus, jūsu gabals plāksnes pirms laika kļūs nevērtīgs, un jūs domājat, ko darīt, ja dedzināmā čuguna pannas.

Svarīgi! Kuģa iekļūšana no čuguna ir nepieciešama, lai vienmērīgi sasildītu virsmu visā ekspluatācijas laikā.Un tas tieši ietekmē ēdiena gatavošanas kvalitāti.

uz saturu ↑

pirmo pomyvka pēc iegādes

Šajā sakarā America mēs nav atvērta, un nav jaunas intricacies nav pateikt. Tāpēc, lai nomazgātu čuguna trauku:

1. Izveido siltu ziepju šķīdumu.
2. Rūpīgi izmazgājiet abas virtuves traukus, izmantojot sūkli.
3. Nomazgājiet vairākas reizes siltā tekošā ūdenī.
4. noslaukiet sausu un sausu.

uz saturu ↑

apdedzināts panna - 3 modes

Lai kalcinēts pirms lietošanas šādu kuģi, ir nepieciešams apsvērt dažus punktus:

• izmēra piederumi.
• Cepeškrāsns pieejamība.
• Vai ir ēdiens plastmasas rokturis - tas ir jāizņem, vai arī virtuves ierīce nevar būt termiski apstrādāts.
  

Aprēķiniet vismaz vienu stundu pirms lietošanas un rīkojieties. Jūsu rīcībā ir čuguna cepšanas panna.

1. metode

Ļoti vienkāršs veids, bez papildu laika un piepūles. Ir nepieciešams veikt šādas manipulācijas:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem C.
2. iegultais cepešpannā.
3. Pagaidiet 3 stundas ilgas nepārtrauktas termiskās apstrādes.
4. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet cepam to atdzist.

Svarīgi!Šī kalcinēšanas iespēja nav piemērota, ja cepšanas panna ar nenoņemamu rokturi.

2. Metode uz virsmas panna ir nepieciešams, lai izveidotu non-stick pārklājumu augu eļļas ar augstu temperatūru.Šo procedūru var veikt krāsnī vai uz plīts:

1. mazgā pannu un noslaucīt sausu.
2. aizmirst tajā sāli, kura biezums nav mazāks par 1 centimetru.
3. Punch uz plīts vai krāsns vismaz vienu stundu.
4. Tad iegūstiet pietiekami daudz sāls un taukus ar augu eļļu.

Svarīgi! Nenoliedzams fakts - jo vairāk dzelzs panna tiks izmantota, jo labāk tas būs pretpiedeguma virsmu.

3 Metode Lai pārvietotos

ne sadedzināt, ir laika pārbaudīta metode. Procedūra ir visvairāk laikietilpīga, bet efektīva.

Izpildiet šo:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem C.
2. liek to uz pannas un lai to pašu temperatūru.
3. Tad uzmanīgi izvelciet.
4. Notīriet visu virsmu ar augu eļļu.
5. Novietojiet to atkal cepeškrāsnī.
6. Pagaidiet eļļu izdegšanai un izslēdziet cepeškrāsni.
7. Pēc pilnīgas dzesēšanas paņemiet čuguna trauku.

Svarīgi! Lai nesmēķētu virtuvi ar bērnu, ieslēdziet pārsegu un atveriet logu. Lai izvairītos no apdegumiem, strādājot ar karstu cepeškrāsni, izmantojiet biezas dūraiņus.

Padomi un brīdinājumi:

1. Neļaujiet panam veidot biezu dūņu.
2. Regulāri mazgājiet pannu, pēc katras lietošanas noslaukiet sausu.
3. Lai uzglabātu čuguna trauku, uzņemt sausu, tumšu vietu, lai nerastos nekādi korozijas iemesli.
4. Lai saglabātu spīdumu, pēc lietošanas to labi jāsamazina.

Mēs teicām tev par čuguna pannas pienācīgu kopšanu un uzglabāšanu. Mēs ceram, ka mūsu padoms jums palīdzēs. Bet ko jūs darīt, ja jūs neatbildētos punktu, un jūsu virtuves iekārta sadedzināti, un jūs esat stāv uz jautājumu, kā tīrīt čuguna panna.

informatīvo ↑

Tīrīšana: Lai notīrītu pannas

tādus ēdienus mājās ātri, lēti un efektīvi, mēs izmantosim vecās vecmāmiņas metodes. Lielākā daļa sadzīves tīrīšanas līdzekļu ir piemērotas procedūras veikšanai un palīdzēs pārliecināties, ka čuguna panna nav sadedzināta.

Sastāvdaļas:

• Citronskābe.
• Sinepju pulveris.
• galda etiķis un soda.
• Līme un ziepes.
  

Citronskābe

Citronskābe ir plaši lietojama. Tīrīšanas procedūrās tas ir neticami efektīvs un pilnīgi drošs. Ieskaitot piemērotu šādam traukam:

1. . Mazgājiet pannu siltā ūdenī.
2. Apbrieciet visu virsmu ar citronskābi.
3. Pagaidiet 3-5 minūtes, līdz citronskābe iesūcas čuguna porainā struktūrā.
4. Pēc tam noņemiet visu ar mitru drānu.
5. Ielieciet parastā veidā.

sinepju pulveris

Ar sinepju pulveri noņemt visvairāk izturīgu taukus un to, lai nepielīp dzelzs panna:

• Ja nepieciešams, lai atbrīvotos no taukiem no virsmas iekšpusē virtuves jums iepriekš izkausēt to.
• Tad salieciet to, notīriet sinepju sinepju virsmu.
• Pēc 25 minūtēm noskalojiet ar lielu daudzumu tekoša ūdens.

Galdu etiķis un soda:

1. Ievietojiet 9% galda etiķi vienādā proporcijā ar soda.
2. Notiks ķīmiskā reakcija, veidojot pastas.
3. Noslaukiet visu cepamās virsmas daļu, atstājiet šo stāvokli 30 minūtes.

Paste apdegīs visas oglekļa nogulsnes, un to var viegli noņemt ar tīrīšanas sūkņa cieto pusi.

līmes un ziepju

patiesi senā vecmāmiņas metode - tas bija visefektīvākais un bieži recepte, un tas darbojas:

• rubbed uz rupja rīve ziepēm - tik tas ātri izšķīst ūdenī.
• Sagatavojiet lielu konteineru tā, lai jūsu cepšanas panna varētu ievietot to.
• Uzpildiet ar ūdeni un uzvāra.
• Pievienojiet ziepju gabaliņus vienā blīvā barā.
• Pievienojiet arī nelielu PVA līmes cauruli.
• Rūpīgi sajauciet šo "kompostu".
• Samaziniet čuguna trauku un vāriet 2-3 stundas.
• Ja depozīts ir liels, tad virtuves iekārtas vārīšanās laiku var palielināt.
• beigās vārīties ļaujiet atdzist virtuves tehniku, un jūs varat viegli mazgāt prom virsmu panna ar visām sodrējiem ar sūkli.

sagadījies tā, ka šāds čuguna panna un uzglabāt pareizi, un rūpēties par viņu, bet, ja rodas cepamās pankūkas incidenti. Pankūkas sadedzina un nevēlas izvilkt. Tātad, neizmantojiet jaunu pannu, lai izveidotu pankūkas. Tas ir noslēpums, kāpēc pankūkas sadedzina. Pat ja jums bija jauns čuguna panna visas nepieciešamās procedūras, tas ir 100%, netiek galā ar uzdevumu. To var izdarīt tikai ar veco, pārbaudīto pannu, kā apstiprina daudzas mājsaimnieces. Katram no viņiem ir savas īpatnības, veidi, triki pankūku izgatavošanai.

Šo sarakstu var turpināt ilgu laiku, viens aizraujošs aizstās otru. Tas ir tikai viens lieta, vienmēr - gatavo pankūkas ar labu garastāvokli un mīlestību. Mīli sevi un savu ģimeni, un ļaujiet gardas pankūkas papildināt savu laimi.