Katru mājsaimniece vēlas, lai būtu savā "virtuvē" arsenālā laba panna, lai tā varētu sagatavot zupa un karsta, un putra.Šajā procesā izvēloties perfektu ēdienus un šķiņķi jautājumu - kas labāks panna - emaljētas vai nerūsējošā tērauda? Apskatīsim īpašībām katram materiālam un novērtēt ieguvumus katram modelim.
emalja pods
Tas asistents tur virtuvē gandrīz katru mājsaimniece, tas piesaista ar savu izskatu un pieejamu cenu. Pan var ne tikai gatavot vakariņas, bet arī, lai apmierinātu dažādas krāsās - balts, dzeltens, zils, ar ziedu modeļiem. Kas vēl novērtēs šādu katliņu?
- Tas ir labi ļauj silts un ilgi saglabā trauku karstā
- neizdala kaitīgas vielas gatavošanas
- Lakots laikā saglabā visus vitamīnus produkta īpašības
- To ir viegli mazgāt un tīrīt
ir šī skaistā un trūkumi:
- emalja - materiāls trausls un galu galā pie pannasšvīkas var parādīties. Izmantojiet piederumus ar skrāpējumiem un plaisām nav ieteicama, jo tā var atbrīvot kaitīgas vielas
- tīrus traukus ķīmisko abrazīviem nevar, tā, lai nesabojātu emalju
- ēdieni emaljētā katlā var sadedzināt, jo īpaši, piens un piena biezputra. Tāpēc ir nepieciešams, lai uzraudzītu gatavošanas traukā un maisiet
izvēloties katliņu, dod priekšroku modeļiem ar biezu apakšu, kur pārklājums ir ne mazāks par 2 mm. Lai nepadara nepareizu izvēli zina, ko ēdieni šķiet smagāka, jo labāk materiāls. Ja vēlaties pagarināt dzīvi jūsu palīgu, par to rūpēties - nav piliens, hit, nav klauvēt pie malas karoti, nav berzēt vīkšķi un nenovietojiet tukši uguns.
Nerūsējošā tērauda Šodien daudzas mājsaimnieces, izvēloties to, kas ir labākais panna - emalja vai nerūsējošā tērauda, tā sliecas uz otro variantu. Nerūsējošā tērauda modeļi pamazām kļūst līderi virtuvē, un Eiropā gandrīz katrā mājā, jūs varat redzēt kopumu pannas. Let 's redzēt, kas tas tik pievilcīgs ēdieni.
- Tas ir izturīgs pret skābju un sārmu saturs, kas nozīmē - sagatavot un uzglabāt katlā var būt visi produkti
- Tas neprasa īpašas un rūpīgu aprūpi
- gatavošanas ēdienu katlā var būt jebkurā formā plāksnēm
- Nerūsējošā tērauda ilgi saglabā siltumu
Un tagad paskatāsmīnusi
- tās galvenais trūkums - tā ir cena, no nerūsējošā tērauda modelis maksās "daudz naudas»
- šis modelis ir grūti izmantot krāsnī - jūs vienmēr atskrūvēt roktura
izvēloties pot, pievērsiet uzmanību tās kvalitātei. Daudzi negodīgi ražotāji, lai saglabātu materiālu vai nestandarta tēraudu. Lai saglabātu savu virtuves ilgst jums vairs pievērst uzmanību Eiropas ražotājiem un atcerēties - labs katls no nerūsējošā tērauda, nevar būt lēti.
Kādi ēdieni bija labi, emaljas un nerūsējošā tērauda panna
| Enameled | Korozijas |
|---|---|
| Zupas | Zupas |
| saglabāšana | saglabāšana |
| gatavošanas dārzeņi | Pavārmāksla dārzeņi |
| kompots | Kashi |
| pamatēdienu |
izvēloties kurā katls ir labāk - emalja vai nerūsējošā tērauda, kas ir balstīta uzcik trauki dod savu ģimeni. Ja jums ir nepieciešams, lai pagatavotu biezputru katru dienu, un jums nav laika stāvēt virs plīts un iemaisa trauku ik pēc piecām minūtēm - izvēlēties traukus, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda.
Kasha tas nav apdegums, un otrais kursi kļūs labāk - apakšā pot nedegs. Ja Jums ir nepieciešama lētu palīgs, kas var viegli tikt galā ar pirmo kursu, sānu ēdieni un dārzeņi - droši izvēlēties emaljas katlā.
