Kafija ir dzēriens, kas neprasa prezentāciju. Iespējams, ka visi par viņu dzirdējuši un viņam ļoti patīk. Daži cilvēki nevar pat iedomāties savu rītu bez kafijas tases.Šis dzēriens padara cilvēks jautrs un enerģiju visai dienai, un tāpēc ir ļoti populārs rītiem.
Tehnoloģiskais progress nestāv, un tagad uz veikalu tikai piled dažādas iekārtas, kas ievērojami atvieglo procesu alus kafiju.Šāda veida tehniku sauca par "kafijas automātu".Šajā rakstā mēs jums pateiks, kā izvēlēties kafijas automātu, lai mājās un ka ir nepieciešams pievērst uzmanību pirms pirkšanas. Kas
kafijas aparāts
izvēlēties, vispirms to, kas jums ir nepieciešams izlemt - ko kafijas jums nepieciešams. Līdz šim šādu veidu kafijas veidotājiem:
- pilienveida( infiltrācijas)
- geizers
- Elektriskie Tērksas( katli)
- ceratonijas( espresso kafijas automāti)
- Capsule Kombinētā
Katrai no tām ir savas īpašības, kas ir ļoti svarīgi, lai vērtību iegādi. Lai palīdzētu jums saprast, kas jums ir nepieciešams, kafiju, detalizēts apskatīt variācijām šo metodi.
funkcijas atlases pilienveida coffeemakers
visbiežāk pil kafijas automāts. Tās ir pieejamas un ļoti viegli izmantot.Šai metodei joprojām ir filtra kafijas automāta nosaukums. Tas ir saistīts ar faktu, ka kafija ir sagatavoti tādā ierīcē filtrēšanu nozīmē.
darbības princips pilienu kafijas automāta ir šāds. Jūs ielej ūdeni īpašā traukā.Pēc operācijas, ierīce uzsilda ūdeni tvertnē līdz temperatūrai 87 līdz 95 grādiem. Tad karstā ūdens pil uz zemes kafiju, kas ir izvietotas zem konteinera īpašā filtra patvērumā.Pēc tam, ūdens cauri filtram un kafijas pupiņas kafijas kritieniem. Par to, kas faktiski pabeidz dzeramā gatavošanas procesu.
veikt tasi kafijas, kas šo metodi, tas aizņem salīdzinoši ilgu laiku. Galu galā ūdens caur filtru šķērso pilieni. Izvēloties šādu ierīci, jābūt gatavam uz to, ka, lai sagatavotu dažu tases kafijas aizņemt kādu laiku.
brūvēt filtra kafijas automātu, var izrādīties ne tik labi, un bagāts, kā jūs gaida to. Lieta ir tāda, ka ar raksturīgu garšu dzēriens, sniedz ēteriskās eļļas, kas ietverti kafijas pupiņām. Kad ūdens iet caur kafijas pupiņas zem augsta spiediena, tad tas aizvien vairāk koncentrējas ēteriskās eļļas. Ar pilienveida kafijas automāti, ūdens vienkārši pil uz kafijas pamatiem( bez spiediena).Tā kā šādi iegūts dzēriens nebūs aromātisko, kas ir sagatavots kā viens no dārgākajiem modeļiem kafijas automātu.
Ja jūs joprojām nolemjat iegādāties pilienu kafijas automāts, mēs vispirms pievērst uzmanību tās spēku.Šo ierīču optimālā jauda ir atkarīga no ūdens tvertnes tilpuma. Ti.nekā kravnesības konteinera, jaudīgākas jābūt instrumentam.
ir atkarīgs arī no jaudas ierīces, kā grūti iegūt kafiju un cik daudz laika tiks pavadīts gatavojot to. Tas ir labākais, ja jums patika jauda iekārta ir ne mazāk kā 1000 vati. Kafija šādā ierīcē ir nepieciešams vairāk graudu, bet kafija, tas ir garšīgi iegūst tik liels, kā tas ir spējīgs nodrošināt pilienveida kafijas automāts.
pārliecinieties, lai filtrētu kafijas automātu jābūt pilienu sistēma.Šīs sistēmas būtība slēpjas faktā, ka ierīce automātiski pārtraukt darbu, ja kafija ir kafijas gaitā tiks noņemts, un turpinās strādāt, kad kafija būs vietā.Šī iemesla dēļ jums būs iespēja ieliet sev tasi svaigi uzlietas kafijas, negaidot pabeigšanas visa procesa.
Visbiežāk kafija stikla šādām ierīcēm, un īpašs sildīšanas elements atrodas zem. Pateicoties tam, kafija paliek karsti, bet( apmēram 30 minūtes).Bet īpaša kafijas termosi izmanto dažās modeļiem šādu aprīkojumu. Tas ir izgatavots no metāla, un ir spējīga atbalstīt sev karstu dzērienu uz ilgu laiku.
kafijas kannu apjoms šādos kafijas automātos svārstās no 0,2 līdz 2 litriem. No kafijas poda daudzuma tas atkarīgs no tā, cik daudz tases ir gatavotas kafijas tasē.Divu litru tilpums, pietiekams, lai gatavotu 10-15 tases kafijas. Instrumenti ar tilpumu 0,2 litri, kas paredzēti, lai pagatavotu vienu tasi kafijas. Visbiežāk tādās kafijas automātu vietās kafijas poda vietā tiek ievietota krūze, kurā plūst gatavais dzēriens. Pievērsiet uzmanību kafijas podu rokturim. Tam jābūt aizsargātam no pārkaršanas. Tad ielieciet gatavo dzērienu no kafijas poda ar krūzi, neradīsim nevajadzīgas problēmas.
Vēl viens svarīgs pilināmā kafijas automāta sastāvdaļa ir filtrs.Šajās ierīcēs ir šādi filtri:
- Paper.Šādu filtru priekšrocība ir tāda, ka pēc lietošanas tās nav jātīra. Tomēr pēc katras kafijas automāta lietošanas papīra filtru būs jāmaina, un tas ir papildu finansiālās izmaksas.
- neilons. Visbiežāk ir kafijas automāts. Tiek uzskatīts, ka šim filtram ir pietiekami 60 lietojumi, tad tas būs jāaizvieto. Tomēr ar rūpīgu piesardzību to darbības ilgumu var nedaudz pagarināt.
- Nylon filtri, kas pārklāti ar titāna nitrīdu.Šis produkts, pateicoties īpašam pārklājumam, ilgst ilgāk nekā vienkāršs neilona filtrs.
veikalos var redzēt pilināmo kafijas automātu, kurā ir paredzēta gatavā dzēriena stiprības kontrole. Tomēr šī ierīce maksās nedaudz vairāk nekā parasti. Papildu funkcijas šajā metodē var arī iekļaut aizsardzību pret transfūziju. Ja tas ir pieejams, ierīce automātiski izslēgsies, kad kafijas podiņš ir piepildīts ar vārītu kafiju.
Tas būs lieliski, ja jums patika kafijas filtru turētājs. Tad jūs varat to vienkārši nolaidiet, neatlaižot kafijas automātu. Tas ir ļoti ērti gadījumā, ja jums ir aizmigt kafiju. Daži šīs tehnoloģijas modeļi ir aprīkoti ar funkciju, kas regulē kafijas automāta ieslēgšanos un izslēgšanu.
Visbiežāk pilināmās kafijas automāti var strādāt tikai ar maltu kafiju. Dažas līdzīgas ierīces tiek ražotas ar iebūvētu dzirnaviņas palīdzību un automātiski baro svaigi maltu kafiju kafijas nodalījumā.
- Mūsu rakstā par kafijas dzirnaviņas izvēli varat iepazīties ar ieteikumiem izvēlēties šo sadzīves tehniku.
Kas jāapsver pirms ģizeru kafijas automāta
iegādes A ģizeru kafijas automāts ir metāla trauks ar speciālu atdalīšanu, kas nošķir ūdeni un kafiju no cita.Šādas ierīces darbības princips ir šāds.Ģizeru kafijas automāta augšējā nodalījumā tiek ielej ūdeni, kas vārās, paaugstinās un iet caur īpašiem filtriem ar maltu kafiju. Rezultātā ūdens ir piesātināts ar kafijas aromātu, un ierīces augšējā nodalījumā tiek uzkrāts gatavs dzēriens.
Dažos ģizeru kafijas automātu modeļos kafiju uzpūt ar tvaiku.Šādā ierīcē, ar ūdens vārīšanu, tvaika caur kafiju iet caur īpašu cauruli, pēc kura to savāc augšējā nodalījumā.Lai saņemtu vislabāko garšu un stiprāku kafiju, ūdens vai tvaiks ģizeru kafijas automātos vairākas reizes pārsniedz zemes maltu kafiju. Lai šādā ierīcē izveidotu tasi kafijas, tas aizņems apmēram piecas minūtes.
Geizers kafijas automāti var būt elektriskās un gāzes plītis. Elektriskās ierīces vārīta kafija ir vairāk garšīga nekā tā, kas pagatavota ar kafijas automātu.
Pirms iegādāties ģizeru kafijas automātu, jums jāapsver tā apjoms.Šādas modernas ierīces var būt paredzētas kafijas 1, 2, 3, 6, 9, vai 18 porciju pagatavošanai. Jums vajadzētu zināt, ka, ja izvēlaties ģizeru kafijas automātu, kas paredzēta, piemēram, deviņām porcijām, tad, pateicoties ģezeru ierīces struktūrfunkcijām, jums būs nepārtraukti jāsagatavo 9 porcijas kafijas.
Ģizeru kafijas automāta tilpums pilnībā atkarīgs no tā jaudas. Tātad, tāpat kā pilināmo ierīču gadījumā, jo lielāks ir tilpums, jo lielāka jauda.Šajā tehnikā strāvas mērītājs var svārstīties no 450 līdz 100 vatiem.
Tāpat neaizmirstiet pievērst uzmanību materiālam, no kura tiek veidota jūsu vēlamā ierīce. Visbiežāk kafijas automātu flakons ir metāls, un vāks ir izgatavots no stikla vai caurspīdīgas plastmasas, lai jūs varētu vērot kafijas gatavošanas procesu. Vislabāk ir, lai ierīces rokturis būtu izgatavots no īpaša siltumizolācijas materiāla.
Geizers kafijas dzirnaviņas var aprīkot ar aizkavētu starta taimeri, pēc ēdiena gatavošanas automātiski izslēdzas, spēja saglabāt kafiju karstu.Šādā tehnikā var nodrošināt kafijas stipruma regulatoru un termostatu kontrolieri, kā arī gaismas indikatora klātbūtni.
Electric Turks
Vēl viena elektroierīce kafijas pagatavošanai ir elektriskā turku. Ar to palīdzību jūs varat sagatavot kafiju turku valodā, tieši tāpat kā ar parastajiem turkiem. Mūsu rakstā par to, kā izvēlēties turku, jūs varat atrast informāciju, kas palīdzēs jums izvēlēties kvalitatīvu produktu.
Attiecībā uz elektrisko turku tas ir plastmasas vai metāla trauks( starp tiem nav būtiskas atšķirības), kas tiek uzstādīts uz īpašas platformas. Kaut kas līdzīgs šai ierīcei, piemēram, elektriskā tējkanna. Tējkannā pats tējkanna ir ūdens tvertne, un platforma, uz kuras tā atrodas, nodrošina apkures ierīces darbību.
Ar turku kafijas automātu viss ir praktiski vienāds. Tikai šeit tvertnē izlej ne tikai ūdeni, bet tiek ielej malta kafija, pēc kuras jauda tiek novietota uz platformas, kas nodrošina sildīšanas elementa darbību.Šajās ierīcēs jauda ir no 0,25 līdz 0,4 litriem.
jauda līdzīgā kafijas automātā var svārstīties no 500 līdz 1000 vatiem. Jo jaudīgāks ir kafijas automāts, jo ātrāk kafiju uzkarsēs. Tomēr, ja ierīce ir ļoti jaudīga( no 800 līdz 1000 W), tad jums vienkārši nav laika, lai saglabātu kafiju, un viņš izlems no tvertnes. Diemžēl šādai tehnikai nav automātiskās izslēgšanās funkcijas pēc vārīšanas.
Espresso kafijas automāti
Šādi produkti mūsdienās ir ļoti populāri. Tie ir divās šķirnēs:
- Parastā
- sūkņa
Pirmajā gadījumā ūdens, kas vārās, kļūst par tvaiku. Tad zem spiediena iet caur filtru.Ņemot vērā to, ka šajā ierīcē iekļūst ūdens - kafija nav tik garšīga. Kafijas automātu sūknēšanā šis process nenotiek.
Šādā ierīcē spiedienu nerada tvaiks, bet ar īpašu sūkņa sūkni, ar kuru tie ir aprīkoti. Tāpēc ūdenim, kas atrodas tajos, netiek novadīts līdz viršanas temperatūrai. Tas sasilst līdz aptuveni 90 ° C.
Espresso kafijas automātus sauc arī par carob.Šis vārds ir parādījies filtra raga dēļ( tajā ielej kafiju), caur kuru ūdeni plūst tādā ierīcē.Starp citu, kafija karotes kafijas automātu iet caur filtru ar spiedienu apmēram 7 bar.
Daudzi pārdevēji var pateikt, ka kafija šādā ierīcē tiek sagatavota 14-15 baru spiedienā.Tomēr tas tā nav.14-15 bāru indikators ir maksimālais, ko var nodrošināt dažas ierīces. Lai pagatavotu kafiju, karotes kafijas automātu, jums vairs nav jādarbojas. Tādēļ preparāts izmanto daudz mazāku spiedienu.
Espresso kafijas automātos ir iespējams sagatavot piena putas( kapučīno un citus dzērienus).Šim nolūkam šādās ierīcēs tiek izmantota caurule, ko sauc par "cappuccinator".Tas pats kapučīno var būt manuāls un automātisks. Vēlams izmantot otro variantu, tāpat kā šajā gadījumā piena putu ražošanai. Jums būs pietiekami, lai jūs varētu aizstāt krūzi ar dzērienu zem kapučīno.
Izvēloties līstes veidotāju, pievērsiet uzmanību filtra signālam. Tam obligāti jābūt izgatavotam no metāla. Vairumā gadījumu tas ir nerūsējošais tērauds. Ja tehnikā jums patīk, raganam būs dubulta sprausla. Tad jūs varat vienlaicīgi pagatavot divas kafijas tasītes.
Vēlams, lai šādā kafijas automātā tiktu nodrošināts kafijas blīvējums ragā( temperaments).Bija funkcijas aizsardzībai pret pārkaršanu un ātras atvienošanas funkcijām. Tas būs lieliski, ja kafijas automāts neieslēdzas, ja traukā nav ūdens.
ieteikumi kapsulu kafijas automāta
izvēle Ļoti vienkārši un ērti lietot kapsulu kafijas automātus. Izmantojot šādu ierīci kafijas pagatavošanai, tikai ievietojiet kapsulu ar kafiju īpašā nodalījumā un ieslēdziet ierīci.
Šīs tehnikas princips ir tāds, ka darbības laikā kapsulu ar kafiju iezīmē ar speciālu adatu. Pēc tam, izmantojot šo adatu kafijā, zem spiediena tiek piegādāts ūdens, kas sasildīts līdz vēlamajai temperatūrai.Ūdens absorbē kafijas garšu un aromātu un pēc tam nokļūst kausā.Turklāt izlietotā kapsula iekrāsies kafijas automāta īpašā nodalījumā.
Šajās ierīcēs jūs varat pagatavot kafiju ar pienu. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāpērk īpaša kapsula ar sausu vai koncentrētu pienu.Šīs tehnikas trūkums ir tāds, ka jums pastāvīgi ir jāiegādājas kapsulas ar kafiju, kas ir dārgākas nekā parastajā kafijas vai kafijas pupiņās.
Arī dažādas kafijas, kuras jūs varat pagatavot ar kapsulu kafijas automātu, pilnībā atkarīga no ierīces ražotāja. Tas nozīmē, ka, ja uzņēmums ir jūsu aprīkojuma ražotājs, nepārdodiet jebkura veida kafijas kapsulas, tad jūs nevarat izveidot šo kafiju. JoCitu ražotāju kapsulas uz jūsu ierīci nedarbosies.
Ja jūs nolemjat iegādāties kapsulu kafijas automātu, izvēlieties ierīci ar jaudu vismaz 1000 vati. Kafijas pagatavošanas laiks ir atkarīgs tikai no jaudas. Tāpat neaizmirstiet pievērst uzmanību sūkņa spiedienam, kas tiek izmantots šajā tehnikā.Vislabāk, ja maksimālais sūkņa spiediens ir 15 bāri.
Attiecībā uz ūdens trauka tilpumu kapsulas kafijas automātā labāk, ka tas ir vismaz viens litrs. Tad jums nav, ļoti bieži papildiniet ūdeni. Tas ir lieliski, ja vēlamajā ierīcē būs noņemams konteiners. Dažos šādas ierīces modeļos ir paredzēts ūdens filtrs, kas iebūvēts traukā.
Parasti kapsulu kafijas automātam pēc kafijas pagatavošanas ir jāpārtrauc darbība. Nesen arvien vairāk populāru kapsulāro kafijas automātu ar pašattīrīšanās režīma pieejamību.
Kombinētie kafijas automāti
Kombinētie kafijas automāti apvieno divu veidu piederumus:
- Espresso apvieno. Ar to palīdzību jūs varat pagatavot dzērienu gan no maltas kafijas, gan no graudaugu. Citiem vārdiem sakot, tas ir kafijas automāts ar iebūvētu kafijas dzirnaviņas.
- Kafijas dzirnaviņas, kur varat pagatavot espresso un americano kafiju. Citiem vārdiem sakot, šis paņēmiens apvieno gan kaļķakmens, gan pilināmās kafijas automātus.Šīs tehnikas trūkums ir augstā cena un aprūpes grūtības.Ņemot vērā to, ka šeit ir apvienoti divi pilnīgi dažādi kafijas automātu veidi.
