Kāda ir atšķirība starp indukcijas plīts un stikla keramiku: mēs izjaucam pa posmiem

Stikla keramikas un indukcijas plītis ir stilīgi un ārēji ļoti līdzīgi viena otrai virtuves iekārtām. Tomēr starp tām ir dažas atšķirības.

Drošība

Stikla keramikas plāksne ir laba, jo krāsns virsma uzsilst tikai tad, ja atrodas degļi. Tāpēc ir diezgan grūti sadedzināt šādu krāsni. Indukcijas plīts nav siltums, temperatūras pieaugums šeit tiek novērots tikai uz trauku virsmas.

Apkures un dzesēšanas ātrums

Stikla keramikas plāksnes tiek ātri paātrinātas augstā temperatūrā.Lai vārot ūdeni šajās krāsnīs, būs mazāk laika nekā gāzē, bet nedaudz vairāk nekā indukcijā.

Stikla keramikas plāksne ilgi pēc slēgšanas atdziest, kas ievērojami ietaupa enerģiju. Indukcijas krāsnis ir daudz "elastīgākas", kad trauki tiek uzkarsēti, bet, tā kā šajās krāsnīs tiek uzkarsēti tikai virtuves piederumi, tiem nav laika, lai atdzesētu virsmu.

Virtuves priekš

krāsnīm Stikla keramikas plāksnēm ir nepieciešami trauki ar plakanu dibenu bez kļūdām, kas pilnībā sakrīt ar degļa laukumu.Šeit jūs nevarat izmantot alumīnija vai vara kauliņus, jo tie atstāj neprecīzas plāksnītes. Kā traukus indukcijas plītis, jūs varat izmantot tikai tādu, kas spēj uzmundrināt. Pretējā gadījumā tvertne vienkārši nesasilst.

Care

Stikla keramikas plāksnēm nepieciešama rūpīgāka kopšana, jo laika gaitā nepiesātinātie pārtikas atliekas no virsmas nākotnē var atgādināt par neizdzēšamām traipiem un stikla keramikas traipiem.

Pēc piesārņojuma noņemšanas, šo virsmu vajadzētu berzēt ar īpašiem līdzekļiem, kurā nav abrazīvu daļiņu. Lai notīrītu indukcijas krāsns virsmu, vienkārši notīriet to ar mitru sūkli un pēc tam ar sausu drānu.

Kāda ir atšķirība starp stikla keramikas indukcijas plīti, kuru mēs sapratām, bet ir grūti izlemt, kura no tām ir labāka. Tādēļ labāk izvēlēties alternatīvu iespēju - plāksni, divus degļus, kas izgatavoti no stikla keramikas, un divas - indukciju.