izstrādātāji un ražotāji gatavošanas iekārtas, kas diezgan daudz, lai padarītu dzīvi vieglāku, lai mājsaimnieces, bet šī tehnoloģiskā bums ir blakusefekts: mēs vienmēr atrast sev saskaras ar izvēli.
Ņemiet, piemēram, augļu sulas pieaugušajiem un bērniem.Šķiet, ka produkts - jūs nevarat iedomāties. Bet, kā izrādījās, un to var iegūt divos veidos. Un tagad, rūpējoties māte atkal saskaras ar dilemmu, nezinot, ko izvēlēties: sula vai sulu spiede. Pievērsīsim uzmanību katras šīs ierīces nopelniem.
ieguvumi sokovarki
Ready sula - tikai
banku sokovarok galvenā priekšrocība - iespēja ruļļa lieces sulas tūlīt pēc sagatavošanas. Bez tam, pavārs to pannā vai baseinā, kā tas tiek darīts ar sulu no sulu spiede, tas nav nepieciešams - sulas pasterizācijas process notiek gaitā preparāta sokovarke.
Pateicoties tam, mājas saglabāšanas sagatavošana ziemai ir nedaudz ātrāka, bet tas nav galvenais "plus".Fakts ir tāds, ka sulas plīts tvaicēšana ir daudz maigāka, nekā vārot ugunī.Tas ļauj jums ietaupīt lielāko daļu labvēlīgo īpašību sulu, kā arī vitamīnus, ar kuriem tā ir tik bagāta.
Pavārmāksla bez cukura
Ja jūs gatavojas roll līdz bankām sulu sagatavoto sulu spiedi, tad papildus vārot jums pievienot taisnīgu daudzumu cukura.Šis produkts ir konservanta loma, un, ja to sulu aizverat bez tā - bankas pēc dažām dienām eksplodēs mikroorganismu attīstības dēļ.Cukura aizstāšana ar kādu citu konservantu nedarbosies, jo bez tā sulu, kas iegūta ar sulu spiedes palīdzību, būs skāba.
Sula, kas pagatavota sulu plīts, nav nepieciešams pievienot cukuru. Tā ir koncentrēta, tai ir izteikta salda garša un to var pilnībā aizvērt dabīgā veidā.Tajā pašā laikā jūsu ģimene baudīs reālu un ļoti noderīgu augļu sulu, nevis uzņem cukuru, kas ir kaitīgs veselībai.
Neto produkts
Ja jūs gatavojat sulu sulu spiedē, tas satur kādu celulozi.Šāda sula, protams, ir daudz noderīga, bet ne visi to mīl. Daudzi cilvēki uztver augļu sulu kā dzērienu, tas ir, tīru šķidrumu bez mazākās mājienu celulozes klātbūtnes.Šī ir sula, kas ražota sulas procesorā.Augļu gaļa pilnībā atrodas uz režģa.
Versatility
Viena no sokovarka vienlaikus ir arī tvaikonis. Tas nozīmē, ka ar tās palīdzību jūs varat ne tikai iegūt augļu sulas, bet arī pāris pagatavot tvaicētu gaļu, biezputru vai dārzeņus. Tādējādi jūs saņemat divus produktus vienā, ietaupot naudu un vietu virtuves skapī.
Vienkārša tehniskā apkope
Sokovarku nav mazgāt mazgāt nekā sulu spiede. Ja tā ir nepieciešama, lai rūpīgi mazgāt acu un daudzas detaļas par celulozes, no spiediena plīts vienkārši nepieciešams, lai novērstu "spiestu" augļus un dārzeņus, rūpīgi izklāstīts uz maģistrālajiem tīkliem, un pēc tam visi izskalot. Sulu mašīna ir mazgāta arī trauku mazgāšanas mašīnā, bet sulu spiede ir jānomazgā ar rokām.
Nav trokšņu un putekļu
Vēl viena sulu procesora priekšrocība ir tā klusā darbība. Jūs varat droši sagatavot sulu pat laikā, kad kāds no mājām atpūšas. Sulu spiedes ar šādu priekšrocību nevar lepoties, elektromotoru darbs, ar kuriem tie ir aprīkoti, vienmēr ir saistīts ar relatīvi skaļu troksni.
Priekšrocības spiedes
Speed
Ja vēlaties dzert sulu šeit un tagad, bez spiede jūs vienkārši nevar darīt. Vairāku porciju augļu vai dārzeņu sulas sagatavošana ar to aizņems ne ilgāk kā desmit minūtes."Zema ātruma" sokovarka ievērojami atpaliek no šī parametra sulu spiede: laikā, kad apstrādā porciju augļu vai ogu tajā ir viena stunda.
Termiskās apstrādes neesamība
Kā zināms, jebkura termiskā apstrāde izraisa daļēju produkta derīgo īpašību zaudēšanu. Tvaicēšana ar prāmi nav izņēmums. Atšķirībā no sokovarki, sulu spiede ļauj sagatavot sulu bez mazākās apkures, saglabājot 100% vitamīnu un citu uzturvielu.
augstas veiktspējas
Ja jums ir liela ģimene un sula ziemai, jums ir daudz jāslēdz, tad tā sagatavošana sulu plīts var pārvērsties par epastu pēc pāris dienām. Bet sulu spiedes īpašnieks ir gluži spējīgs vienas stundas laikā apstrādāt vairākas kausi ar jebkuru augļu vai dārzeņu. Tajā pašā laikā sulu spiedes veiktspēja, atšķirībā no sulu procesora, nav saistīta ar skaļumu, tās izmēri paliek ļoti kompakti ar jebkuru dzinēja jaudu.
daudzfunkcionalitāte
Lai sagatavotu noteiktus traukus vai, piemēram, barojot bērnu vecumā līdz vienam gadam, daži produkti ir jāmazgā uz trauka.Šis process ir ļoti nogurdinošs un pat traumatisks - ar neuzmanību jūs varat izgriezt pirkstus. Sulu spiede var viegli nomainīt šo rīku. Lai to izdarītu, vienkārši sajauciet celulozi un spiestu sulu - un ir gatava augļu vai dārzeņu biezeņa.
Kā redzat, raksta nosaukumā iekļauto jautājumu nevar uzskatīt par pareizu. Katra ierīce atrisina savu uzdevumu kopumu. Ja vēlaties dzert svaigu, iegādājieties sulu spiedes. Lai sagatavotu mājas saglabāšanu, sulu spiede ir labāka. Mēs novēlam jums kulinārijas panākumus un patīkamu ēstgribu!
