Kura ir labāka plīts: gāze vai kombinēta

click fraud protection

vai gāzes plīts jābūt mājā - tas ir atkarīgs no kadrus virtuvi, gatavošanas metodes, esamību / neesamību centralizētu cauruļvadu īpašniekiem vēlmēm. Abi plākšņu veidi sastāv no divām galvenajām vienībām - darba( ēdiena gatavošanas) un virsmas krāsnī.Gāzes plīts abu ierīču funkcija tiek nodrošināta, sadedzinot gāzi. Kombinētās plāksnes darbojas ar gāzi un elektrību.

šķīvji un apvienot gāzes: kopējā virsma

Darba gāzes un kombinētie plāksnes ir izgatavotas no materiāla ar augstu izturību pret mehāniskiem bojājumiem: alumīnija sakausējuma, emaljētas tērauda, ​​nerūsējošā tērauda, ​​ugunsizturīgu stikla keramikas.

Plāksnes tiek ražotas ar lielāku drošību, nodrošinot elektriskās aizdedzes un gāzes vadību. Elektrodziesma aizstāj sērkociņus vai šķiltavas. Gāzes vadība - īpašs sensors, kas tiek uzkarsēts degļa aizdegšanās laikā un atdziest, kad liesma pazūd. Tas automātiski aizver gāzi, ja pēkšņi izgaismo uguni.

Šķīvji gāzes un apvienot Atšķirībā

Gāzes krāsnis ir vieglāk izmantot, lētāk nekā citu veidu dēļiem, tām ir vairākas priekšrocības:

  • lēta degviela
  • ātru aizdedzi un ērtu regulēšana liesmu
  • iespēju izmantot dažādus ēdienus.

Pārtikas vārīti uz atklātas uguns spēcīga saglabā vairāk barības vielu, un ir laba garša, jo īsāku laiku iedarbības siltumu. Uz plīts degļi uzstādīts vairākas dažāda diametra un jaudu saskaņā ar ēdienu dažādos izmēros( no 2 līdz 6 dažādos modeļos).Galvenie trūkumi gāzes plīts - atklātas liesmas degšanas skābekļa, zakopchonnost telpas, augsta sprādzienbīstamība.

Kombinēto plākšņu funkcionalitāte ir plašāka, pateicoties gāzes un elektrisko sildelementu kombinācijai. Dažādos plākšņu modeļos gāzes degļi un elektriskie diski uz darba virsmas ir izveidoti citā komplektā.Gāzes degļi ātri sagatavo un sasilda pārtiku.

uz elektriskās piedziņas labāk sagatavotu šķidro ēdienus( mazāk vārās ūdens) un vāra nedaudz ilgāk vai uzsildīt ēdienu lēnām atdzist atvienoti disku.Šādas plātnes ir neaizstājamas mājās ar gāzes vai elektrības pārtraukumiem. Būtiski trūkumi - augstās elektroenerģijas izmaksas un pašu plākšņu augstā cena.

cepeškrāsns gāzes plītis un kombinētā

krāsns gāze vai kombinētā plate ir termiski izolēta kamera stabilā temperatūrā.Cepeškrāsns durvju logs ir izgatavots no dubultā vai trīskāršā ugunsizturīgā stikla, lai palielinātu siltumizolāciju. Cepeškrāsns darbības režīmu regulē slēdzis ar termostatu. Siltuma konvekcijas efekts tiek izplatīts( LAT convectio -. "Piegāde"), ar kuru silda gaiss cirkulē, sasilšana visu laukumu.

Gāzes plīts krāsns ir paredzēts cepšanai vai cepšanai. Tas tiek apsildīts ar degļiem, kas atrodas zemāk, tas nenodrošina vienmērīgu telpu spīdumu un ēdienus sadedzina.

Kombinētās plāksnes krāsnī vienmērīgi sadalās temperatūra. Tas ir daudzfunkcionāls, kā likums, kas aprīkots ar:

  • vairākiem veidiem apkures,
  • atkausēšanas funkcijas,
  • elektrogrile;
  • ir aprīkots ar taimeri un parāda izvēlēto displeja režīmu.

Ir modeļi kompozītu paneļi ar režīmā pašattīrīšanos, izmantojot degšanas sistēmas: cepeškrāsns, karsējot līdz 500 ° C, deg atliekas pārtiku. Un

gāzes plīts, un ir papildu vienību glabāšanai paplātes, trauki, piederumi uz šķīvja. Gāzē - šī vieta ir cepeškrāsns apakšā, kur tā laikā tās saturs ir ļoti karsts. Kombinētās plāksnes ir aprīkotas ar atvilktni, kas piestiprināta cepeškrāsns durvīm.

Making izvēle starp gāzi un plīti, ir jāpieņem, ka plīts ir noderīga kā universālu ierīci ēdiena gatavošanai, un bojājumus barības gāzi vai elektrību.Šādā gadījumā plāksne ar diviem degļiem( gāze + elektrisko) elektrisko krāsni un nav nepieciešama specializēta elektroinstalācijas, iespraust standarta maiņstrāvas kontaktligzdai.