Saskaņā ar ārstu, pārtikas tvaicēti, ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni, jo tā sagatavošanā visas derīgās īpašības produktu. Tvaicētājs tika īpaši izveidots cilvēkiem, kuri skatās savu veselību. Ar viņas palīdzību jūs varat viegli pagatavot jebkuru ēdienu pārim.
Steamers ir liels pieprasījums sadzīves tehnikas tirgū.Veikala plaukti burtiski tiek piepildīti ar līdzīgām ierīcēm, kurām ir vairākas atšķirīgas iezīmes, kuras jāņem vērā pirms pirkuma veikšanas.Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā izvēlēties tvaikonis. Kas ir
tvaikonis un kā tā darbojas
Steamer sastāv no korpusa( bāzes), kas ietver ūdens tvertni, apkures elementu un vadības paneli. Korpusa virspusē ir paletes( konteineri sagatavojamo produktu sulas savākšanai) un tvaika gropi.
Tvaika princips ir šāds: ūdens ir piepildīts ar ūdens rezervuāru, kas atrodas ierīces korpusa apakšdaļā.Turklāt sildelements uzsilda ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, kā rezultātā veidojas tvaiks, kas paceļas uz augšu un ieplūst tvaika augšējā daļā, kurā atrodas produkti. Pateicoties produktu augstās temperatūras tvaikam, tie faktiski nonāk gatavības stāvoklī.
Lai jums būtu vieglāk saprast, kurš tvaikonis ir jāizvēlas, mēs apsvērsim katras šīs ierīces daļas īpašības.
Kāda ir tvaikoņi - suga
Visas tvaikoņi var iedalīt divās kategorijās:
- Naplitnye
- Electric
Naplitnoe produkts
pārstāv panna ar slāņveida restu( līmeņos).Starp līmeņiem atrodas produkti, kas tiks sagatavoti. Uz šī kafijas dibena izlej ūdeni, pēc kura trauki tiek novietoti uz elektriskās vai gāzes plīts.
Naplitnaya
Electric Steamer tvaikonis elektriskie tvaikonis
Salīdziniet un naplitnuyu, tāpat kā salīdzināt, piemēram, parasto naplitny automāts un tējkanna. Protams, elektrisko ierīci ir daudz ērti lietot un no jums neņem daudz laika. Dažiem cilvēkiem ir ērtāk izmantot produktus uz grīdas - šeit, kā viņi saka katram savam.
Electric Steamer
Attiecībā uz elektrisko tvaikoņi, tie ir:
portatīvo instrumentu darbina no elektrotīkla, neaizņem daudz vietas.
Iebūvēts
Tas ir kaut kas līdzīgs cepeškrāsnim, kas iebūvēts virtuves mēbelēs.
Kombinēts
Tas ir, kad dažās mājsaimniecības ierīcēs tiek apvienotas tvaika un citas ierīces funkcijas. Piemērs tam var būt multivars, kas spēj izpildīt vairāku sadzīves tehnikas funkcijas. Mūsu rakstā par to, kā izvēlēties multivarku, varat iepazīties ar ieteikumiem, kas palīdzēs jums iegādāties kvalitatīvu ierīci.
- Lasīt arī: Kas tvaikonis ir labāks: elektriskā vai gāzes
skaits un apjoms tvaika grozi
dubultā katlu var izmantot līdz četrām tvaika grozi. Jums vajadzētu izvēlēties šeit, pamatojoties uz to, cik daudz cilvēku jūs gatavojat dubultā katlā.Pievērsiet uzmanību groza lielumam. Tas būs ļoti ērti, ja grozi tiks salocīti vienā vienā( piemēram, ligzdošanas lelle).Tas ietaupa daudz vietas. Tvaika groza tilpums var būt aptuveni 1,5 līdz 3 litri.
Kādi ir tvaika grozi atkarībā no
materiāla? Jāpiezīmē arī materiāls, no kura izgatavoti tvaika gropi. Visbiežāk tā ir vai nu karstumizturīga plastmasa, vai nerūsējošais tērauds. Plastmasa būs lētāka. Tomēr tiek uzskatīts, ka tas atbrīvo toksiskas vielas. Tāpēc nerūsējošais tērauds ir prioritāte.
- Skaties arī: Kurš tvaikonis ir labāks: plastmasa vai metāla
Tvaika groza paliktņi
Pievērsiet uzmanību paliktņiem dubultā katlā.Precīzāk to lieto vai katram tvaika grozam. Gadījumā, ja tiek izmantota viena palete. Tad, kad vienlaikus pagatavosiet ēdienus vairākos tvaika grozos, tie kļūs piesātināti ar otru smaržu. Tas nav piemērots visu ēdienu gatavošanai. Gadījumā, ja katram tvaika grozam ir palete, tas nenotiks.
Kas ir spēks, un to, kas ir nepieciešams, lai papildināšanas bedrīšu
varai ir atkarīga no tvaikonis gatavošanas laikā.Šādās ierīcēs šis skaitlis var būt no 600 līdz 2000 W.
ekspluatācijas laikā, tvaikonis, var gadīties, ka viss ūdens iztvaikot, un produkti ir vēl nav gatavs. Tad jums ir jāizjauc ierīce un jāpievieno ūdens, kas ir diezgan neērti.Šādā nolūkā kāda tehnika paredz īpašu caurumu ūdens uzpildīšanai. Tomēr tā pieejamība ietekmēs arī produkta cenu.
Kas ir vadības paneli divvietīgā katla
vadības paneļa dubultā katlu var :
- Sensorā
- Mehāniskais Pushbutton( pēc rotācijas slēdži apsaimnieko)
Atkarībā panelis tiek izmantots būs atšķirīgs, un izmaksas dubultā katlu. Modeļi ar mehānisko vadības paneli ir vislētākais, spiedpoga - "zelta vidējais", sensors - visdārgākais.
Elektroniskā vadība( spiedpoga vai pieskaršanās) ļauj norādīt precīzākus ēdiena gatavošanas datus.Šī metode ir gandrīz pilnīgi automatizēta. Viss, kas jums nepieciešams, ir izvēlēties programmu ēdiena gatavošanai konkrētā trauciņā.
Video: kā izvēlēties tvaikonis - testa pirkumus
papildu funkcijas un iespējas
piezīmēt, ka jums patika tvaikonis gatavošanas programmas. Ar šīm programmām jūs varat iestatīt precīzu temperatūru, kas tiks saglabāta visā gatavošanas procesā.Jūs varat sadalīt trauku sagatavošanu posmos utt.
Dažas ierīces ir aprīkotas ar temperatūras uzturēšanas funkciju. Tās būtība ir tā, ka vārītas maltītes kādu laiku paliks siltas.
Ja ir kavēta sākuma funkcija, varat norādīt precīzu laiku, kad ierīce sāks darboties. Ti.tvaicētājs ieslēgsies un sāks gatavot ēdienu tajā laikā, kad jūs lūgsit. Tas ir ērti gadījumos, kad jums ir mazs pusdienas pārtraukums. Tad jūs varat iestatīt laiku, kas nepieciešams, lai sāktu gatavot. Un, kad jūs atgriezīsities mājās pusdienās, jums būs svaigi gatavota ēdiens.
Ja jums ir šāda funkcija kā "ātrs tvaiks", cik iespējams vien iespējams paātrināt gatavošanas procesu. Pateicoties tam, produkti saglabās vairāk noderīgu īpašību.
Arī dubultā katlā var izmantot dažādus papildu traukus. Viņu tilpums ir no 0,7 līdz 2 litriem. Visbiežāk šo bļodu izmanto rīsu gatavošanai. Bet dažām ierīcēm ir papildu bļoda olas gatavošanai.