Jogurts satur daudzas derīgas vielas, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.Šis skāba piena produkts palielina imunitāti, neitralizē toksīnus un pazemina holesterīna līmeni asinīs.
Tomēr iegādātais produkts bieži vien nesatur neko noderīgu. Galu galā daudzi ražotāji, lai uzlabotu jogurta izskatu un garšu, savā produkcijā izmanto dažādas ķīmiskas piedevas, kuras nav vēlamas patēriņam.
Lai ēst gardu un labu, vislabāk ir jogurts mājās. Tam jums būs nepieciešama jogurta meitene. Tāpat kā visas sadzīves tehnikas, tam ir vairākas īpašības, kurām pirms ierīces iegādes jāpievērš īpaša uzmanība.Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā izvēlēties jogurta meiteni.
Kāda ir jogurta
jauda? Jogurtu izgatavotāja princips ir ilgstoši uzturēt temperatūru no 37 līdz 40 grādiem. Enerģijas indikators šādās ierīcēs svārstās no 8 līdz 14 W.
Neatkarīgi no jaudas koeficienta, ikviens moderns jogurta ražotājs viegli uztur nepieciešamo temperatūru. Atšķirība ir tikai elektroenerģijas patēriņā, bet tā arī nav nozīmīga.
Izvēloties burkas( konteineri) jogurtu pagatavošanai
Mūsdienu jogurtu var būt no 1 līdz 8 īpašiem konteineriem jogurta pagatavošanai. To izmēri ir tieši atkarīgi no daudzuma. Ti. Jo vairāk konteineru, jo mazāk tie būs. Populārākais jogurņicis ar 6-8 konteineriem. Bet tur ir arī modeļi ar vienu burku, apjoms 1 litrs.
Vienīgi ir jāņem vērā, ka mazos traukos vislabāk ir uzglabāt un lietot jogurtu. Arī tad, kad tos izmantojat, jums būs iespēja vienlaicīgi gatavot produktu ar dažādiem pildījumiem. Ja ierīcei ir viena liela ietilpība, jums šī iespēja nebūs pieejama.
Dažādi jogurta cimdu veltes un cepurītes ir izgatavotas no plastmasas un stikla. Labākā izvēle būs stikla izstrādājumi. Tie ir videi draudzīgāki. Vienīgais iegādes trūkums ir relatīvi augsta nestabilitāte. Tomēr uzmanīgi lietojot, šis defekts ir neredzams.
funkcijas yogurtnitsy
Visērtāk funkcijas yogurtnitsy ietver automātiskās izslēgšanas funkciju. Ierīces beigās jūs paziņosiet ar spuldzi vai pīkstienu. Atkarībā no modeļa, daži jogurta meitenes spēj apzīmēt gatavās produkcijas kārbas kā sagatavošanas datumu. Daudziem jogurtiem ir arī likvidācijas vadu funkcija.
Kā pagatavot jogurtu jogurtu ražotājā
Ir pavisam vienkārši gatavot mājas jogurtu jogurtā.Pamatojoties uz to, jālieto tvaicēts vai vārīts piens. Pienam ir jābūt ar augstu tauku saturu( 3,5%).Arī jogurta pagatavošanai jogurtā jums būs nepieciešams glāze jau pagatavota produkta skābā.
Izvēlies jogurtu, kas satur dzīvās baktērijas. Iepazīšanās ar līdzīgu preci veikalā izrādās diezgan reti. Tāpēc, ja jūs šaubosies par tā kvalitāti, labāk ir iegādāties īpašu starteri, ko pārdod aptiekās.
Sālīta gaļa vai gatavais jogurts jāsajauc ar pienu proporcijā 10: 1.Tad maisīt iegūto piena maisījumu, ielej to uz burkāniem un ievieto jogurtu, aizverot to ar vāku.
Pēc tam, izmantojot taimeri, jums ir jānorāda laiks, kas tiks iztērēts jogurta sagatavošanā.Darbības laikā nav ieteicams pakļaut jogurtu jebkādai vibrācijai, tāpēc nepārvietojiet ierīci, kamēr tā nav pabeigta.
Kopumā gatavošanas laiks ir no 4 līdz 8 stundām. Tas viss ir atkarīgs no konsekvences, kuru vēlaties iegūt. Ilgāk nekā šoreiz pagatavojiet jogurtu. Pretējā gadījumā tas iegūs vairāk skābu garšu.
Jūs varat arī pagatavot jogurtu un kefīras skābo krējumu.Šāds produkts izrādās dabisks, jo tam nav pievienotas dažādas krāsvielas, konservantus un stabilizatorus. Maltā, jogurtā pagatavotais skābs krējums vai jogurts ir noderīgāks un labākas garšas īpašības.
