Šodienas veikalos var atrast traukus, kas izgatavoti no tradicionālajiem materiāliem, kurus izmantoja mūsu vecmāmiņas, kā arī no mūsdienu, par kuru īpašībām mēs zinām maz. Lai izdarītu pareizo izvēli par labu konkrētam produktam, vispirms jums jāiepazīstas ar Top-5 populārākajiem ēdienu veidiem.
Saturs:
- 5. Alumīnija trauki.
- 4. Alus trauki.
- 3. Čuguna virtuves piederumi.
- 2. Trauki ar teflona pārklājumu.
- 1. Keramikas galda piederumi.
5. Alumīnija trauki.
alumīnija trauki jau sen ir izmantoti mūsu virtuvē.Tas ir viegls, lēts, ilgi kalpo. Alumīnija kastē, ūdens vārās ātrāk. Preces no šī metāla tiek pārdotas un tagad, taču ar pirkumu jūs nevarat skriešanās. Aizsargājošo plēvi, kas pārklāj alumīniju, viegli noberzē ar galda piederumiem, tiek bojāti, mazgājot traukus utt. Kad tas notiek, alumīnija daļiņas var nonākt pie mums pārtikā, bet tikmēr alumīnijs nav tik nekaitīgs metāls. Uzkrāšanās organismā, tas var izraisīt nervu sistēmas traucējumus, tas ir ļoti kaitīgs aknām un nierēm. Turklāt ēdieni alumīnija pannā ātri sadedzina.
4. Alus darinājumi.
Vēl viens tradicionāls metāls virtuvē ir alva. Produkti no tā ir pazīstami jau ilgu laiku. Alva nav rūsa, sver nedaudz un izskatās ļoti estētiski. Ja jūs "mantojāt" ieguva etiķu podus un bļodas, varat tos droši izmantot. Tomēr mūsdienu ražotāji, lai samazinātu izmaksas, veidojot preces no šī diezgan dārga metāla, pievienot dažādus kaitīgus piemaisījumus, ieskaitot svinu.
3. Čuguna virtuves piederumi.
Virtuvē bez čuguna traukiem nevar izdarīt. Protams, modernas virtuves priekšmeti no čuguna ir vieglāki un pievilcīgāki par čuguna krievu krāsnīm.Čuguna izstrādājumi nav nomaināmi plāvu, pīļu, dažādu gaļas ēdienu pagatavošanai. Kam ir iespēja ilgstoši turēt temperatūru, čuguna piederumi padara trauku gatavošanai, iegūstot īpašu garšu un aromātu.
2. Trauki ar teflona pārklājumu.
Šodien katrai virtuvei ir teflona pārklāta panna. Tās galvenā priekšrocība nav uzlīmēšana. Pārtiku, kas noteikti nav apdegusi, jūs varat gatavot bez eļļas, kas ir noderīga cilvēkiem, lai gan tas nav nevēlams attiecībā uz Teflonu. Teflona izstrādājumi jāmaina ik pēc pieciem līdz sešiem gadiem. Labāk ir izvēlēties ēdienus, kuru apakšdaļa ir no ārpuses ar rievām - tā ēdieni tiks pagatavoti vienmērīgi. Teflona trauku var viegli sabojāt, ja uz karstas virsmas izlejiet aukstu ūdeni. Tāpat ir vērts maisīt ēdienu gatavojot, un to var izdarīt tikai ar koka vai gumijas lāpstiņu.
1. Keramikas galda piederumi.
Arvien vairāk populāri ir mājsaimniecības piederumi no keramikas, kas ir jauna virtuves piederumu paaudze, jo tai praktiski nav nekādu trūkumu. No šī materiāla izgatavoti keramikas naži, kas viegli var sagriezt gan mīksto maizi, gan cietos neapstrādātos dārzeņus. Keramikas izstrādājumi ir ar izcilām anti-stick īpašībām, viegli tīrāmas, drošas veselībai.