Man patik est. Bērnībā vecmāmiņa mani baroja. Kas zināja gatavot! Viņas boršča un pīrāgu smarža lika galvai griezties. Šķiet, ka viss ir vienkārši, ēdiens ir parasts, zemniecisks, bet, tiklīdz tas ir nolikts uz galda - pat uzaiciniet caru. Es viņai būtu piešķīrusi visas Michelin zvaigznes, pavāru no Dieva.
Es apprecējos vēlu. Un par lielu mīlestību. Es joprojām domāju, ka man paveicās. Sieva ir kārtīga, māja vienmēr ir kārtībā, viņa pati ir kā putns - jautra, veikla. Un ēd gluži kā putns - tur kož, te sagrābj - un ir pilns.
Un manī ir 90 kilogrami, un darbs ir smags. Atnāku mājās pārguris, izsalcis - es būtu norijis ziloni! Protams, viņa jau ir pārklāta. Es saku, viņa ir uzmanīga un ekonomiska. Pasniedz pilnu maltīti. Un tad sākas manas mokas. Viņa mēģināja, gatavoja ēdienu un pēc darba skraidīja pa veikaliem. Un rezultāts ...
Domāju, ka neesmu pieradusi to gatavot. Bet kādu dienu draugs vakariņoja kopā ar mums, apēda visu, ko mana Lūsija bija pasniegusi, teica “paldies”. Un tad es ar auss kaktiņu dzirdu darbā - viņš dalās ar savu partneri:
- Kaut es nebūtu ar viņiem pusdienojis, godīgi! Šķiet, ka viss ir skaisti, bet ēst nav iespējams!
Tad es visu sapratu. Neesmu izvēlīgs, bet mans mīļais pavārs nav neviens! Tātad, kā cilvēks var izskaidrot, ka pasaulē ir pavārgrāmatas? Patiešām, internetā neatkarīgi no tā, kādi kursi ir, jūs varat uzzināt visu, būtu vēlme! Turklāt viņai tas ir - kā es saku, viņa cenšas. Bet iznāk viss nepabeigtais. Vai nu pārsālīts, tad nepietiekami sālīts.
Es piedurknē uztaisīju vistu - kas ir vieglāk, no smakas izspļauju izsalkušās siekalas. Tātad vista iekšā ir jēla, es neesmu tāds mežonis. Viņš lēnām to pagatavoja pannā. Es gribu kaut ko ēst!
Reiz pīrāgā tik ieliets kanēlis - to nav iespējams ēst! Ēda, protams. Un viņš viņus slavēja. Un tad es nodomāju - varbūt velti? Labāk pateikt tā, kā ir? Bet viņš neuzdrošinājās. Es baidos viņu aizvainot. Reiz es nevarēju izturēt. Zupa bija pārāk sāļa. Viņš kā joks teica - kas tu esi, mīļā, tik iemīlējies, ka šķīvī zupas vietā ir marinēts gurķis? Bija asaru jūra. Un tad šī taktika ir sievišķīga - viņa novērsās un klusē, viņa var nerunāt nedēļu. Savus vārdus esmu nožēlojis jau simts reizes. Tāpēc viņš pastāvīgi izsalcis.
Bet es atradu izeju. Netālu no darba ir ēdnīca. Reiz iegāju iekšā - kas tur vienkārši nav! Gan salāti, gan borščs, un visgaršīgākie no tiem ir kotletes ar kartupeļu biezeni. Patiešām, tāpat kā mammai! Šeit es skrienu kopš tā laika. Un pirms darba man ir brokastis, un es kopā ar viņiem vakariņoju, un es paņemu līdzi arī dažus pīrāgus. Es sadraudzējos ar pavāriem, mēs sasveicināmies. Viņi domā, ka esmu viena. Es klusēju, jo kā es varu teikt, ka sieva neprot gatavot? Ir kaut kā apkaunojoši un necienīgi apkaunot mīļoto sievieti.
Godīgi sakot, es mācos gatavot pati. Ēdamistabā es runāju ar šefpavāriem - piemēram, ko. Bet mācībām nepietiek laika - tikai pusdienu pārtraukums. Un tad, kā es saku - tu, mīļā, pārvācies, vai es varu pat pagatavot normālu maltīti? Kāds apvainojums viņai! Jā, un man nav laika gatavot ēst, darba dienās strādāju vēlu, un nedēļas nogalēs dodamies pie vecākiem, tad pie viņas - mums jāpalīdz mājas darbos, un es gribu viņu redzēt. Man vairāk patīk iet pie saviem cilvēkiem - kopā ar mammu viss ir tik garšīgi! Viņa redz, ka es zaudēju svaru, visu jautā, vai neesmu slima. Es, protams, klusēju. Pastāsti viņai, tad tu to simtreiz nožēlosi! Par savu mīļoto dēlu viņš dzīvu apēdīs savu vedeklu!
Tā es dzīvoju. Es eju uz ēdamistabu kā vecpuiši. No vienas puses, pati esmu vainīga, ka klusēju! Bet, no otras puses, lai ko jūs teiktu, ja viņa apvainojas un raud.
Lūsija ņem vērā mūsu izdevumus. Viņš, protams, redz, ka es tērēju naudu kādā nezināmā vietā. Es sāku uztraukties. Nu, kādas domas sievietēm var rasties šajā virzienā - tērē naudu, kur - nesaka. Tikko dabūju saimnieci! Aha, šķīvis boršča ir mana saimniece! Es nevaru nomirt badā!
To nav iespējams pateikt, un ir stulbi badoties. Kā būt - es nevaru pielikt savas domas. Es savā galvā turpinu grozīt dažādas iespējas, bet es neatradu ko tādu, tāpēc gan es, gan viņa jutāmies labi.
