Nažu asināšanas stāvoklis mājās daudz saka par īpašnieku. Blāvi naži ne tikai izraisa kairinājumu virtuves darbu laikā, bet arī sabojā ēdienu. Pilnīgi iespējams nazi asināt pats. Varbūt skuvekļa asis priekš virtuves nazis un tas nav vajadzīgs, taču ir obligāti jānodrošina asmens labā darba stāvoklī. Šim nolūkam tirgū ir daudz mehānisku un elektrisku ierīču. Reklāma aktīvi piedāvā asināšanas mašīnas, kas burtiski bez jūsu līdzdalības un piepūles asina ne tikai nažus, bet arī šķēres. Bet prakse rāda, ka tas viss jauna asināšana dod īslaicīgu rezultātu, un to regulāra lietošana pilnībā izslēdz asmeņus. Pēc tam tos var dot tikai kapteinim, lai atjaunotu griešanas malu. Kā pareizi asināt asmeni ar rokām?
Lasiet rakstā
- 1 Akmens, nazis, papīrs: ko var izslēgt no vienādojuma
- 2 Kā asināt nazi uz smilšpapīra
- 3 Asmens galīgā iztaisnošana uz jostas
Akmens, nazis, papīrs: ko var izslēgt no vienādojuma
Nažu manuālai asināšanai nepieciešami akmeņi ar dažāda lieluma graudiem. Labi akmeņi nav lēti, tāpēc jūs neviļus domājat: varbūt tomēr labāk ir iegādāties šo reklamēto mehānismu? Bet nesteidzieties, jūs varat iztikt bez akmeņiem.
Tātad izrādās, ka akmeni var pilnībā noņemt no šī vienādojuma. Bet labāk atstāt papīru, jo uz tā ir ērti pārbaudīt asināšanas rezultātu.
Kā asināt nazi uz smilšpapīra
Galvenais veiksmīgas asināšanas nosacījums ir asmens pareizais novietojums procesā. Ir nepieciešams to turēt 20-25 ° leņķī attiecībā pret abrazīvo.
Vispirms ir jāasina asmens vienā pusē, pēc tam otrā. Pēc 20-30 sekunžu asināšanas varat droši pārbaudīt rezultātu uz papīra. Asmens pārliecinoši izgriezīs cauri plānai malai.
Šeit jūs varat pabeigt virtuves naža asināšanu. Bet, ja vēlaties sasniegt skuvekļa asumu, jums joprojām ir jāstrādā ar asmeni.
Asmens galīgā iztaisnošana uz jostas
Atkal, šim darbam jums nav nepieciešams nekas īpašs. Pietiek tikai ar īstas ādas jostas gabalu, kas piestiprināts pie tā paša koka kluča. Ideālā gadījumā goi pulēšanas pasta jāpieliek uz ādas virsmas.
Pēc minūtes šādas rediģēšanas jūs sasniegsit patiešām skuvekļa asumu, ko viegli pārbaudīt uz matainās rokas daļas.
Kā redzat, naža asināšana nav tik grūts uzdevums. Galvenais, lai rokas netrīcētu, un jums būtu pāris brīvas minūtes.
Nu, ja jūs joprojām esat mehānisko ierīču atbalstītājs, tad šeit ir vēl viena vienkārša un interesanta ideja manuālam asinātājam, kura pamatā ir tas pats smirģelis:
Kā un kā asināt nažus? Vai jūs izmantojat kādus sīkrīkus? Dalieties savā pieredzē un viedokļos komentāros!
