Kalpošana nav tikai kāda cilvēka kaprīze. Šī ir vienlaicīga estētiskās garšas un hedonistiskās garšas kombinācija, jo ēdieni un dzērieni mums sagādā prieku! Izprotiet, kāda veida brilles pastāv šampanietis nekad nav par vēlu, HouseChief jums ir pieejama informācija par šo tēmu.
Lasiet rakstā
- 0.1 Slavenā flauta (flauta flauta) un Marija Antuanete
- 0.2 Citas formas: kauss (šampanieša apakštase) un tulpe
- 1 Ražošanas materiāli
- 2 Ko teikt par priekšrocībām un trūkumiem
- 3 Šampanieša glāžu krāsas un dekoratīvs izskats
- 3.1 Filigrāna glezna un cirtaini metāla uzklājumi
- 3.2 Citas dekoru iespējas
- 4 Kā izvēlēties šampanieša glāzi pēc dažādiem parametriem
- 4.1 Pēc formas un apjoma
- 4.2 Pēc izgatavošanas materiāla un dekoru
- 4.3 Pēc ražotāja
- 5 Populāri šampanieša glāžu modeļi
- 5.1 Budžeta līmenis: Domino šampanieša brilles H8167
- 5.2 Premium klases zvaigžņu kristāla stikls
- 6 Aprūpes noteikumi: kā saglabāt produktus to sākotnējā formā
Slavenā flauta (flauta flauta) un Marija Antuanete
Daudzi cilvēki ir pieraduši pie flautas izskata, jo tas ir visizplatītākais stikla veids, no kura ikviens nobaudīja šampanieti un dzirkstošos vīnus. Produkts savas formas dēļ saņēma tik skaistu nosaukumu, tā ir flautas imitācija.
Flautas tilpums ir 150 ml. Kāja ir iegarena, kas tika darīts iemesla dēļ: dzēriens netiek sildīts ar rokām. Malās stikls ir ļoti plāns, kas apvienojumā ar pareizu pildījumu par divām trešdaļām ļauj sajust visu garšas buķeti. Šādas glāzes vēlams pirms pasniegšanas atdzesēt un divos posmos ielej pašu šampanieti, lai putas nosēžas.
Klasika nāk no vēsturiskas personas krūšu formas un izmēra: Francijas karaliene - Luija XVI sieva Marija Antuanete atstāja tik oriģinālu zīmi vēsturē. Šādu karalisko apjomu regulē starptautiskā klasifikācija kā "B".
Citas formas: kauss (šampanieša apakštase) un tulpe
Krūzei ir oficiāls nosaukums - Champagne Saucer glāze, bet to sauc arī par Chalet. Bāru hierarhijā viņam ir vieta dzirkstošajiem vīniem, krējuma kokteiļiem un šampanietim.
Apakštasei var būt dažādas formas un tilpums var atšķirties 120-200 ml robežās, bet, ja jums ir paveicies satikt lielāku tilpumu, tad trauks tiks saukts par Lielo šampanieša kausu.
Tā kā forma ir plakana, tā ir ērta tiem, kas vēlas no brillēm uzbūvēt piramīdu, kas rotās svinīgu notikumu.
Šampanietis tiek izdzerts ātrāk no bļodas, jo dzirkstošais vīns viegli pārvēršas par parastu vīnu.
Cita forma, kas pēc izskata tik atgādina tulpi, ļauj degustētājam izbaudīt visas aromāta notis, kas koncentrētas uz trauka sašaurināto malu.
Ir skaisti skatīties, kā burbuļi pārvietojas uz augšu no pašas stikla apakšas.
Ražošanas materiāli
Izmantotais materiāls ietekmē dzēriena garšu. Kāds dod priekšroku to dzert no kristāla, un tam ir vienkāršs skaidrojums. Šādu ēdienu izskats ir daudz pievilcīgāks nekā stikla izskats: gaišs, refrakcijas kristāla malās, kopā ar dzērienu rada aizraujošu efektu. Turklāt kristāla glāzes ir vizuāli skaistākas, jo to dekorēšanai ir lieliskas iespējas.
Papildus kristālam ražošanā tiek izmantots stikls: tie ir eleganti plānsienu izstrādājumi, taču ar nelielu drošības rezervi. Stikla modeļu izmaksas ir zemas, tāpēc tie ir vislētākie.
Sudrabs ir atzīts par labāko brilles veidu - tas saglabā dzēriena garšu, turklāt nesasildīs. Visinteresantākajiem modeļiem apakšā ir depresija, kas tikai uzlabo šampanieša spēli. Šie ir daži no dārgākajiem modeļiem.
Ko teikt par priekšrocībām un trūkumiem
Uzklātā galda skaistums var būt neaprakstāms. Un, ja jūs tuvāk aplūkosiet šampanieša traukus, ko jūs varat teikt par tiem labiem un ne tik labiem?
Priekšrocības:
- neapšaubāmi, tas ir šiks galda rotājums;
- kalpošanas svinīgums;
- liela dekorētu modeļu izvēle;
- izturība, pareizi apstrādājot;
- šādā veidā dzēriens pilnībā atklāj visas tā priekšrocības.
Vienīgais trūkums var būt vēlamā komplekta izmaksas, it īpaši, ja tas ir labi pazīstams ražotājs un izcila produktu kvalitāte.
Šampanieša glāžu krāsas un dekoratīvs izskats
Krāsa un dekors patīkami dažādos svētku galda klājumu. Krāsu shēma ir atkarīga no produktu ražotāju dizaineriem.
Filigrāna glezna un cirtaini metāla uzklājumi
Filigrāna glezniecība ir populāra tur, kur nepieciešams iemūžināt datumus un vārdus. Bieži vien gravējums tiek pasūtīts kāzām, jubilejām, tādējādi atstājot atmiņā notikumu.
Ir brilles, kas rotā cirtainas metāla plāksnes: šādus traukus varat dekorēt ar varu, sudrabu, bronzu, sakausējumu kombināciju, kā arī dārgakmeņu un pusdārgakmeņu ieliktņiem. Šādu produktu izvēle ir atkarīga no vides un pasniegšanas mērķa.
Citas dekoru iespējas
Turklāt jūs varat izrotāt brilles jebkurā piemērotā tehnikā, izmantojot dažādus materiālus, piemēram, krelles, rhinestones, mežģīnes, satīna lentes. Tiek izmantotas krelles, dažādi akmeņi, dekupāža.
Lai to izdarītu, viņi vēršas pie profesionāļiem vai izmēģina savus spēkus, koncentrējoties uz viņu gaumi un iespējām.
Svarīgs! Dekorētais stikls tiek mazgāts ļoti rūpīgi, neizmantojot abrazīvus materiālus.
Kā izvēlēties šampanieša glāzi pēc dažādiem parametriem
Labākā šampanieša un dzirkstošā vīna glāžu komplekta izvēle ir atkarīga no vēlamās formas, tilpuma, materiāla un ražotāja.
Pēc formas un apjoma
Vairāk vajadzētu teikt par brilles formu. Izvēli šeit ietekmē cilvēka fizioloģija un dzērienu fizikālie un ķīmiskie procesi.
Mēs uztveram garšu pēc receptoriem, smaržu pēc smaržas, un turklāt pēdējais veido 90% iespaida. Tas ir vienkārši, jo garšu ierobežo tās četras izpausmes, un smaržu ir neizmērojami vairāk. Viss kopā dažādās proporcijās dod mums vienādas emocijas un iespaidus, dzerot šampanieti.
Vienu un to pašu dzērienu no dažādu formu glāzēm viena un tā pati persona uztvers atšķirīgi. To ietekmē šķidruma virsmas laukums, no kura tiks noņemti gaistošie savienojumi. Svarīga ir gan forma, gan šampanieša uztvere tajā caur receptoriem.
Pasākumā sava loma ir brilles formai: banketos, kur tās ir izkārtotas piramīdās, populāras ir platas krūzes.
Pēc izgatavošanas materiāla un dekoru
Pasniedzamo ēdienu izvēle galdam ir atkarīga no pasākuma mērķa: ne visi svētki tiks dekorēti ar glāzēm ar gravējumu vai papildu dekoru. Ja vēlaties eleganci, tad labāk galdā likt mēreni askētiskus ēdienus.
Pēc ražotāja
Ražotāji piedāvā iegādāties komplektu, kurā var būt pāra skaits vienību: 2, 4, 6, 12. Cenu ietekmē materiāls, zīmols, dekors, apjoms:
- vismaz 120 ml;
- vidējais tilpums 160 ml;
- ne vairāk kā 350 ml.
Visbiežāk komplekti tiek iegādāti no Čehijas ražotāja Bohemia. Tie ir izstrādājumi, kas izgatavoti no plāna un smaga kristāla, kuriem ir patīkams, tīrs un melodisks zvana signāls.
Franču ražotājam Cristal D'Arques ir jauna pieeja ražošanai: brilles ir izgatavotas no kristāla un diamax.
Luminarc (Francija) kā materiālu izmanto triecienizturīgu stiklu. Tie ir augstas klases produkti, bet ar pieņemamu cenu aptuveni 450-800 rubļu par trauku komplektu ar tilpumu 140 ml vai 160 ml.
No Turcijas nāk Pasabahce zīmols, patīkams kabatai un estētiskām izjūtām. Viņi ražo stikla glāzes, un iepakojums maksā 350-400 rubļu.
Populāri šampanieša glāžu modeļi
Ir brilles, kas izpelnījušās sabiedrības uzmanību, izskatīsim iespējas mazam un augstākam cenu līmenim.
Budžeta līmenis: Domino šampanieša brilles H8167
Cenas vīna glāzēm ir ļoti atšķirīgas, mēs iesakām apsvērt salīdzinoši nelielu Luminarc komplektu. Jūs varat iegādāties glāžu komplektu ar tilpumu 170 ml sešu gabalu apjomā un 22 cm augstumā.
Produktu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā vai ar rokām. Komplekta izmaksas ir 738 rubļi.
Premium klases zvaigžņu kristāla stikls
Star Crystal ir izsmalcinātas 190 ml vīna glāzes, kas izgatavotas no stikla, kristāla un kristāla stikla.
Par 6 gabaliem jums būs jāmaksā aptuveni 4300 rubļu.
Aprūpes noteikumi: kā saglabāt produktus to sākotnējā formā
Katram ražotājam ir norādījumi par produktu kopšanu: šī informācija parasti ir norādīta uz iepakojuma. Kalpošanas laika pagarināšana ir tieši atkarīga no modeļa kvalitātes un tā apstrādes.
Ja mēs runājam par premium klasi, tad trauku mazgājamā mašīna viņiem ir aizliegta.
Ja jums ir nepieciešams, lai brilles spīdētu, tad 25-30 g etiķa un apmēram 10 g sāls jāizšķīdina litrā ūdens. Šajā šķīdumā izskalojiet vīna glāzes un noslaukiet tās ar mīkstu drānu.
Brilles spīdēs un spīdēs pēc skalošanas zilā šķīdumā.
Video par pareizo šampanieša glāžu izvēli:
Kādus traukus dzirkstošajiem dzērieniem jūs izvēlaties?
