Šajā rokasgrāmatā jūs uzzināsit par TOP-6 labākie pārnēsājamie gāzes grili un to svarīgākās īpašības, kas jāņem vērā, pirms pērkat produktu. Uzziniet, kādas priekšrocības šīs ierīces sniedz, jo īpaši, kāpēc jūs gatavosit veselīgākus ēdienus, darot to ātrāk un bez putra. Ir arī padomi, kā izmantot ierīci, un saraksts ar piesardzības pasākumiem, kurus nedrīkst ignorēt.
Vai zini, kas man visvairāk patīk grilēšanā? Tas atstāj dārgas atmiņas. Kad mēs pulcējamies uz bārbekjū, tas vienmēr ir vairāk nekā tikai svētki. Tiek radīta unikāla atmosfēra, kas tuvina cilvēkus un pievieno noslēpumainību. Ja neskaita romantiķus, jūs atradīsit arī okeāna priekšrocības, ko šī gatavošanas metode sniedz. Jūs ne tikai iegūstat garšīgāku ēdienu, bet arī nav taukains un līdz ar to ievērojami veselīgāks. Gāzes grila izmantošana padara jūs elastīgāku laika pārvaldībā, jo ierīce uzsilst un nodziest dažu sekunžu laikā. Tagad apskatīsim, kas mums būtu jāzina par šīm ierīcēm.
Ko jūs uzzināsit no šīs rokasgrāmatas:
- Kā darbojas pārnēsājamie gāzes grili?
- Ieguvumi no pārnēsājama gāzes grila
- Kā lietot pārnēsājamu gāzes grilu?
- Kas jums jāpievērš uzmanība, pērkot produktu
- Padomi, kā padarīt grilēšanu drošu un veselīgu
- TOP-6 labākie pārnēsājamie gāzes grili
Satura rādītājs
- 1 Kā darbojas pārnēsājamie gāzes grili?
- 2 Ieguvumi no pārnēsājama gāzes grila
- 3 Kā lietot gāzes grilu?
- 4 Kas jums jāmeklē, pērkot produktu
- 5 TOP-6 labākie pārnēsājamie gāzes grili
- 6 Pārnēsājamo gāzes grilu efektivitātes salīdzinošā diagramma
- 7 Bieži uzdotie jautājumi
- 8 Padomi, kā padarīt grilēšanu drošu un veselīgu
- 9 Drošības pasākumi
Kā darbojas pārnēsājamie gāzes grili?
Šāda veida grili darbojas ar propānu vai dabasgāzi, un ir dažādi modeļi, kas ir komerciāli pieejami un kurus var iegādāties tiešsaistē. Viena no ierīces galvenajām sastāvdaļām ir ar vārstu kontrolēts regulators, kas ļauj gāzei nokļūt degļa rokās. Tiem ir caurumi visā virsmā, kas ļauj vienmērīgi sadalīt gāzi. Tiklīdz gāze tiek izlaista, tā tiek iedegta ar liesmu. Jums vajadzētu izmantot regulatorus, lai kontrolētu gāzes plūsmu, lai tā vienmērīgi sadalītos visā gatavošanas procesā.
Ierīce ir ērta, jo to var ātri atlaist un pēc tam nodzēst. Gāzes grilu ir ne tikai viegli lietot, bet arī viegli tīrīt - tam ir liela nozīme gadījumā, ja jūs apkalpojat lielu ballīti vai diezgan bieži izmantojat ierīci. Šāda veida degvielas izmantošana nenozīmē atkritumu atstāšanu vai daudz dūmu veidošanos, kas var apdraudēt cilvēku veselību.
Un tomēr ierīces tīrīšana ir obligāta, pretējā gadījumā nākamajā lietošanas reizē tā radīs aromātu vai pārāk daudz dūmu. Aiovas štata universitātes zinātnieki ieteikt veicot šādas darbības:
- Notīriet restes no pārtikas daļiņām un taukiem, īpašu uzmanību pievēršot vietai virs degļiem.
- Notīriet ierīces sānus un vāku.
- Lai gan iepriekš minētie pasākumi ir jāveic pēc katras lietošanas reizes, ir ieteicams veikt dziļāku tīrīšanu, lai pagarinātu izstrādājuma darba servisu. Dariet to ik pēc 10-12 mēnešiem vai pat biežāk, ja prece tiek lietota ļoti bieži.
Tātad, vispirms uzvelciet cimdus, jo tas būs diezgan netīrs darbs. Pēc tam atvienojiet degvielas avotu un izjauciet ierīci. Ja degļi ir aizsērējuši, rūpīgi notīriet tos vai uzstādiet jaunus. Pēc tam visu grilu noslaukiet ar ziepjūdeni. Paturiet prātā, ka pirms nākamās ierīces lietošanas to vajadzētu pilnībā uzsildīt, lai iekšpusē nevarētu palikt ziepju daļiņas.
Ieguvumi no pārnēsājama gāzes grila
Ročesteras universitātes speciālisti pieminēt šīs ierīces piedāvā vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar tām, kuras nodrošina ogles. Viņi apgalvo, ka gāzes grili ir efektīvāki, drošāki un darbojas ātrāk. Tagad aplūkosim šīs priekšrocības tuvāk.
- Tos ir viegli uzsildīt un pielāgot vajadzīgajai gatavošanas temperatūrai.
- Jums nebūs grūtību uzpildīt ierīci.
- Siltums tiek sadalīts vienmērīgāk, un jūs saņemat labi pagatavotu maltīti.
- Ierīce ir īpaši ieteicama tiem, kas dzīvo mazos dzīvokļos un mājās.
- Tie ir pārnēsājami, tāpēc jums nebūs problēmu tos nēsāt visur, kur jums nepieciešams.
- Tie darbojas ātrāk un tīrāk, salīdzinot ar alternatīvām.
- Tie ir daudzu veiksmīgu brīvdabas pasākumu neatņemama sastāvdaļa, apvienojot cilvēkus un radot maksimālu pieredzi.
- Šo ierīču priekšrocība ir videi draudzīgums zemākas oglekļa emisijas dēļ. Kamēr ogles oglekļa pēdas ir aptuveni 3 reizes lielākas visu tajā esošo vielu dēļ.
- Grilēts ēdiens ir veselīgāks par ceptu uz pannas, jo tajā ir mazāk tauku.
- Visbeidzot, uz grila pagatavota maltīte piedāvā unikālu un nepārspējamu garšu.
Vai tad šīs ierīces ir ideālas? Nepavisam. Prinstonas Universitātes Uzlaboto pētījumu speciālisti norādīt galvenais šo ierīču vājais punkts: tās nespēj ražot pietiekami daudz siltuma. Tas ir saistīts ar faktu, ka ražotāji drošības apsvērumu dēļ ir samazinājuši produkta jaudu, ņemot vērā dažu pircēju iesniegtos apgalvojumus. Tā kā režģi nebūs pietiekami karsti, jūsu steiks vai burgers tiks pagatavots pirms garozas iegūšanas. Bet līdz ar to gāzes grili ir lieliski piemēroti lieliem gabaliņiem, kas jāgatavo zemākā temperatūrā un ilgākā laika periodā.
Kā lietot gāzes grilu?
Praktiski nav pārtikas, ko nevarētu grilēt. Tomēr ir jāievēro daži noteikumi un divu veidu gatavošanas metodes. Un atkarībā no tā, ar kādu ēdienu jūs nodarbojaties, priekšroka jādod tiešai vai netiešai metodei.
Kentuki universitātes speciālisti Piezīme ka tiešā metode tiek piemērota, ja nepieciešams grilēt tādus priekšmetus kā dārzeņi. Tā kā gatavošanas laiks ir īss, jums tie vienkārši jānovieto uz režģa virs vidēja siltuma. Lai iegūtu labākus rezultātus, atstājiet ierīci atvērtu.
Tomēr gaļu un citus lielākus priekšmetus vajadzētu pagatavot ar netiešo metodi. tas prasīs vairāk laika, kamēr temperatūrai jābūt zemākai par dārzeņiem nepieciešamo. Novietojiet steiku uz režģa virs karstā siltuma avota un pārklājiet ierīci. Paturiet prātā, ka priekšmetus nepieciešams grilēt ar atvērtām ventilācijas atverēm.
Kas jums jāmeklē, pērkot produktu
- BTU izvade. Lai zinātu, cik jaudīga ir iekārta, jums jāapgūst tās BTU produkcija uz degli. Jo augstāks tas ir, jo vairāk siltuma tas rada.
- Gatavošanas virsma. Šīs vienības daļas lielumam ir liela nozīme, jo tas norāda, cik pārtikas produktu var pagatavot vienlaikus.
- Sānu deglis ļauj gatavot sānu ēdienus. Jūs ne tikai saņemat pilnvērtīgu un sabalansētu maltīti, bet arī padarīsiet salātus un dārzeņus īpaši garšīgus.
- Iebūvēts režģis delikātu ēdienu pagatavošanai palīdzēs dažādot ēdienkarti.
- Cena. Cik dārgam tam vajadzētu būt? Lai atbildētu uz šo jautājumu, jums pašam jāizlemj, cik bieži jūs izmantosit ierīci. Acīmredzot nebūtu nepieciešams pirkt dārgu produktu tikai vairākiem sezonas bārbekjū.
TOP-6 labākie pārnēsājamie gāzes grili
Šajā pārskatā ir apskatīti TOP-6 labākie produkti cenu diapazonā no 100 USD līdz 250 USD. Viņiem ir atšķirīga jauda un jauda, no kuriem pirmais ir izteikts BTU, bet otrais norāda, cik daudz pārtikas produktu jūs varēsit pagatavot vienlaikus. Jums ir plaša dizaina risinājumu izvēle, sākot no modeļiem klasiskā stilā līdz moderniem un krāsainiem. Ērtības līmenis, ko piedāvā šie priekšmeti, arī atšķiras, daži modeļi ir pieejami ar salokāmām kājām vai statīvu ar riteņiem. Būtiskas ir arī papildu funkcijas, tomēr tās ietekmē dažu produktu cenu.
Pieejams portatīvais gāzes grils | Cuisinart CGG-180T
Šis vienums jums izmaksās mazāk par 100 ASV dolāriem, un tā ir labākā izvēle iesācējiem. Man patīk tās mūsdienīgais dizains, kas, manuprāt, ir saistīts ar sporta aktivitātēm. Tas ir arī ērti lietojams, pateicoties ierīces salokāmajām alumīnija kājām. Es izmantotu šo modeli āra pasākumiem, jo to var pārvadāt bez problēmām, ņemot vērā, ka tas sver tikai nedaudz vairāk par 13 mārciņām. Papildu priekšrocība ir rokturis, kas ļauj ērti pārnēsāt.
Grilēšanas virsma ir ierobežota, tikai 145 kvadrātcollas. Bet ar to pietiks, lai pagatavotu astoņus burgerus, tādu pašu daudzumu steiku un līdz desmit vistas krūtiņām. Ja vēlaties jaudīgu ierīci, šis produkts neatbildīs jūsu vajadzībām, jo tam ir tikai 5500 BTU. Un tomēr, neskatoties uz to, ka tas nav lieljaudas grils, šis modelis ir labi izgatavots un pārstāv slavenu zīmolu, kas jau ir nostiprinājis uzticamību tirgū.
Cuisinart CGG-180T: Pārbaudiet pašreizējo cenu
Labākais pārnēsājamais gāzes grils kempingā | Dūmu dobs 205
Par to pašu cenu jūs varat iegūt jaudīgāku ierīci ar lielāku jaudu. Šim 10 000 BTU izstrādājumam ir gatavošanas virsma, kuras platība pārsniedz 200 kvadrātcollas. Turklāt produktam ir 100 collu sasilšanas statīvs, kas ir pārklāts ar hromu. Izmantojot abus plauktus, vienlaikus varēsiet pagatavot līdz 12 burgeriem. Tāpat kā iepriekšējā modelī, arī šim ir salokāmas kājas un rokturis. Citas priekšrocības ietver funkciju, kas ļauj izmērīt temperatūru, un pilienu paplāti, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda. Iekārta tiek darbināta no balona, kas paredzēts vienai mārciņai gāzes. Balons nav iekļauts komplektā, un tas ir jāiegādājas atsevišķi.
Pateicoties izstrādājuma izturīgajai konstrukcijai, varat to droši ņemt līdzi kempingā, neuztraucoties par nokrišņiem, kas var sabojāt ierīci. Kā atzīmē pircēji, ierīce nav rūsējusi pēc izmantošanas ārpus telpām un nezaudē savu tirgojamo izskatu. Tomēr, salīdzinot ar iepriekšējo produktu, šis priekšmets ir divreiz smagāks un sver 22 mārciņas.
Smoke Hollow 205: Pārbaudiet pašreizējo cenu
Pārnēsājams gāzes grils ar 2 regulējamiem degļiem | Melns akmens
Lai gan šis produkts ir nedaudz dārgāks, tam ir lielāka gatavošanas virsma - 330 kvadrātcollas un 12 000 BTU. Ar visām iepriekš minētajām priekšrocībām tam ir negatīvas puses, kas ir acīmredzamas. Manuprāt, tam ir neglīts izskats, sava veida drūma virtuves aparatūra.
Turklāt tā kājas ir pārāk mazas, tāpēc to var izmantot tikai kā galda grilu. Tāpēc es neiesaku jums ņemt ierīci kempingā vai citos brīvdabas pasākumos, ja vien nav izveidoti nepieciešamie nosacījumi. Pievienojiet tam 32 mārciņas svara, kas apgrūtina ierīces transportēšanu.
Tomēr jauda un jauda nav vienīgās šī modeļa stiprās puses. Izmantojot šo produktu, jūs varat pielāgot siltuma zonas. Tās siltuma degļi tiek kontrolēti neatkarīgi, ļaujot blakus pagatavot dažādus ēdienus. Bez tam, jūs varat uzturēt vienu ēdienu siltu, gatavojot otru. Tauku pārvaldības sistēma atvieglo ierīces tīrīšanu. Ļoti funkcionāls, vai ne?
Melns akmens: Pārbaudiet pašreizējo cenu
Īpaši iepakots pārnēsājams gāzes grils | Cuisinart CGG-200
Es jau minēju šo zīmolu pārskatā attiecībā uz lētāku modeli. Šis ir dārgāks, taču ir divreiz jaudīgāks par iepriekš aprakstīto budžeta iespēju. Šim modelim ir 12 000 BTU ar 240 collu gatavošanas virsmu. Bet tas, ko es tajā īpaši novērtēju, ir tās papildu funkcijas, kas padara jūsu ēdiena gatavošanu efektīvāku.
Pirmkārt, šī ir aizdedzes pagrieziena palaišana, kas ļauj ļoti viegli iedegt ierīci. Lai kontrolētu liesmu, varat izmantot temperatūras skalu, kamēr iebūvētais termometrs ir paredzēts, lai atvieglotu siltuma kontroli.
Lai gan tā ir jaudīgāka iespēja, šo priekšmetu var ieteikt arī kempingam un citiem āra pasākumiem, jo tai ir ērtas kājas un saliekamie sānu plaukti. Tomēr vienība ir smaga, un tās svars ir 35 mārciņas.
Cuisinart CGG-200: Pārbaudiet pašreizējo cenu
Stilīgs pārnēsājams gāzes grils | Vēbers
Diezgan neparasts dizains, vai ne? Izskatās pēc citplanētiešu kuģa vai tamlīdzīgi. Šajā produktā mani piesaista krāsu daudzveidība, kādā tā ir pieejama: gaiši zila, zaļa, violeta, rozā, pelēka, oranža, sarkana... Patiešām, šis modelis rotās jūsu virtuvi un palīdzēs radīt bagātīgu grilēšanas pieredzi. Papildus gludajam dizainam produkts var lepoties ar to, ka tas ir izgatavots no izturīga un augstas kvalitātes materiāla, lieta alumīnija. Tātad jūsu ieguldījums aptuveni 200 ASV dolāru apmērā ir tā vērts.
Atpakaļ pie tehniskā izpildījuma. Šajā gadījumā modelim nav skaidru priekšrocību. Vienības, kas ražo 8500 BTU, gatavošanas virsma sasniedz 190 kvadrātcollas. Patiesībā tas nav šausmīgi mazs, taču, salīdzinot ar lielāko daļu šajā pārskatā iekļauto produktu, tas nav iespaidīgi. Vienums sver gandrīz 29 mārciņas, kas ir nedaudz vieglāks nekā daži citi modeļi, kurus esmu pārskatījis.
Vēbers: Pārbaudiet pašreizējo cenu
Stilīgs pārnēsājams gāzes grils | Kolmens
Padarīt savu grilēšanas pieredzi krāsainu - gan pārnestā, gan burtiskā nozīmē - šķiet ideja ar lielu pieprasījumu. Ir arī vairāki viena modeļa krāsu risinājumi, sākot no melnas līdz oranžai un zilai.
Acis piesaista produkta ārkārtīgi ērtais dizains - tas risina problēmu, kas nav ņemta vērā citos šī pārskata modeļos. Proti, atbalsta neesamības nepieciešamība. Jūs vienkārši stāvat taisni un gatavojat, neizliekot muguru. Un ne tikai tas. Šis ir riteņu statīvs, lai jūs varētu viegli salocīt ierīci un salocīt to. No šī viedokļa produkta iespaidīgajam svaram, kas sasniedz 48 mārciņas, patiesībā nav nozīmes.
Kas attiecas uz tehnisko veiktspēju, šis grils atstāj aiz sevis arī citus modeļus. Tas nodrošina 20 000 BTU, komplektā ir divi degļi, kurus var regulēt neatkarīgi, un divas temperatūras zonas, kas ļauj vienlaikus pagatavot dažādus ēdienus. Gatavošanas virsma ir pietiekami liela, sasniedzot 285 kvadrātcollas. Tātad šis priekšmets jums izmaksās vairāk nekā 200 USD, bet, kā redzat, cena ir pamatota.
Kolmens: Pārbaudiet pašreizējo cenu
Pārnēsājamo gāzes grilu efektivitātes salīdzinošā diagramma
Produkts | Iespējas |
Cuisinart CGG-180T |
Efektivitāte: 7 |
Dūmu dobs 205 |
Efektivitāte: 9 |
Melns akmens |
Efektivitāte: 10 |
Cuisinart CGG-200 |
Efektivitāte: 9 |
Vēbers |
Efektivitāte: 8 |
Kolmens |
Efektivitāte: 10 |
Bieži uzdotie jautājumi
Kāds ir labākais pārnēsājamais gāzes grils?
Melns akmens modelim ir vislielākā gatavošanas virsma un tas ir pietiekami jaudīgs visai ģimenei. Dizains paredz to izmantot kā galda ierīci, tāpēc šī ir labākā izvēle virtuvei.
Kurš ir labākais kempingiem?
Jūsu izvēli noteiks to cilvēku skaits, kuriem gatavojat gatavot ēdienu. Ja to ir maz, izvēlieties Cuisinart CGG-180T. Šis ir vieglākais un pārnēsājamais priekšmets, lai to varētu ērti nēsāt rokā. Tomēr, ja kempingā ir vairāk cilvēku, ņem Kolmens ar jums būtu gudra izvēle. Tas ir jaudīgāks, un tam ir īpaši ērts riteņu statīvs.
Kāds ir labākais gāzes grils ar sasilšanas plauktu?
Dūmu dobs 205 nāk ar 100 collu sasilšanas plauktu. Papildus šai priekšrocībai ierīce ir jaudīga un izgatavota no izturīgiem materiāliem.
Kā sākt gāzes grilu?
Atveriet vāku, pakāpeniski atveriet tvertnes vai gāzes vārsta vārstu un pēc tam ieslēdziet degļus.
Kāpēc mans gāzes grils nesasilst?
Lai atrisinātu problēmu, atiestatiet regulatoru. Izslēdziet tvertni un atvienojiet to no iekārtas. Atveriet vāku un kādu laiku ieslēdziet degļus.
Padomi, kā padarīt grilēšanu drošu un veselīgu
Siltuma pārvaldība ir viena no vissvarīgākajām procesa daļām. Ideālā gadījumā ieteicams vidējais līmenis. Bet ir lietas, ko varat darīt, lai iegūtu labākus rezultātus. Pirmkārt, iekārta pirms grilēšanas jāuzsilda vairākas minūtes. Tas dos jums lieliskās grilēšanas pēdas, kamēr ēdiens nelīp pie restēm.
Lielu karstumu var izmantot tikai gaļas cepšanai ne ilgāk kā 15 minūtes. Lielāko gatavošanas laiku vajadzētu izmantot vidēju siltumu. Arī procesa laikā mēģiniet nepacelt vāku, lai cik tas būtu vilinoši!
Zemāk atradīsit padomus, kā padarīt grilēšanu drošu un veselīgu. Šim nolūkam jums jāveic šādas darbības:
- Izvairieties no sarkanās gaļas lietošanas, bet tā vietā izvēlieties zivis, vistu vai dārzeņus.
Pārtiku vajadzētu marinēt ne mazāk kā pusstundu. Turklāt būtu prātīgi uzglabāt ledusskapī. - Izvēlieties virsmas daļu, kas ir vismazāk uzsildīta.
- Ievietojiet ēdienu alumīnija folijā.
- Digitālais termometrs palīdzēs jums kontrolēt temperatūras līmeni.
Noskatieties šo video, lai uzzinātu citus ieteikumus drošākai grilēšanai.
Drošības pasākumi
Neatkarīgi no tā, kas gāzei piedāvā degvielas avotu, tas joprojām var radīt draudus. Bet, kā saka, iepriekš brīdināts ir apbruņots. Tāpēc, lai izvairītos no jebkādiem riskiem, jums jāveic šādi piesardzības pasākumi.
- Lietojot iekārtu telpās vai jebkurās slēgtās telpās, novietojiet to vietā, kur ir brīva gaisa cirkulācija. Atrodiet ierīci ne tālāk kā trīs pēdu attālumā no logiem.
- Ja propāna tvertnē ir vairāk nekā 42 mārciņas degvielas, jums būs nepieciešama ugunsdzēsības dienesta atļauja.
- Uzstādiet ierīci tālu no viegli uzliesmojošiem materiāliem, kā arī sausām lapām un zariem.
- Nelietojiet to vējainos laika apstākļos.
- Turiet pie rokas ugunsdzēšamo aparātu.
- Neatstājiet bērnus bez uzraudzības vadības ierīces tuvumā.
- Aizdedzinot ierīci, turiet vāku atvērtu. Pretējā gadījumā gāze uzkrājas iekšā, kas var izraisīt eksploziju.