SATURS
- 1 Kā darbojas gāzes krāsns un kā tā darbojas?
- 2 Plusi un mīnusi, lietojot
- 3 Tehniskie parametri un dizaina dizains
- 4 Labākie gāzes krāsniņu ražotāji
- 5 Pārskats par labākajām gāzes krāsnīm
- 6 Kā izvēlēties gāzes krāsni - mūsu redakcijas ieteikumi
- 7 Kura krāsns ir labāka - gāzes vai elektriskā
- 8 Ko izvēlēties: elektriskais vai gāzes skapis - video ar ieteikumiem
Kā darbojas gāzes krāsns un kā tā darbojas?
Gāzes krāsns galvenais elements ir gāzes deglis, kas kalpo kā siltumenerģijas avots, ko izmanto, lai sildītu cepšanas kameras iekšpusi. Lai kontrolētu cepeškrāsns darbību, uz tās korpusa ir vadības panelis, caur kuru tiek iestatīti lietošanas un gatavošanas režīmi. Darba kameras iekšējā telpā ir plaukti, uz kuriem ir uzstādīti dažādi konstrukcijas elementi (režģis, cepešpanna, cietinātājs). Lai labāk kontrolētu gatavošanas procesu, darba kamera ir aprīkota ar apgaismojumu. Turklāt tajā var ievietot citu aprīkojumu (ventilators, iesma, grils utt.), Paplašinot šāda aprīkojuma iespējas.
TAVAI ZINĀŠANAI!
Gāzes krāsnis var darboties ar dabisko un sašķidrināto gāzi, savukārt gāzes pudelēs izmantošanai nepieciešams īpašs reduktors un paplāksnes, kas uzstādītas gāzes degļa priekšā.
Gāzes deglis atrodas cepšanas kameras apakšā, un pēc tam, kad tam tiek piegādāta gāze, tas tiek aizdedzināts. To var izdarīt automātiski vai manuāli, izmantojot elektrisko izlādi vai atklātu liesmu (sērkociņu). Noteikta gāzes daudzuma padeve deglim un līdz ar to temperatūras kontrole darba kamerā tiek veikta, izmantojot regulatorus, kas atrodas uz vadības paneļa. Uz cepeškrāsns durvīm var novietot termometru, lai parādītu temperatūru kamerā vai šo funkciju veic temperatūras sensoru, kas parāda tā pašreizējās vērtības displejā, kas atrodas vadības panelī.
Gāzes krāsnis atšķiras:
- konstrukcijas: iebūvētas un atsevišķi uzstādītas;
- vadības veids: atkarīgs un bez plīts;
- papildu iespēju pieejamība: konvekcija un grils, iesmi un taimeris, pašattīrīšanās funkcijas.
Krāsns ar mikroviļņu funkciju.Mūsu portāla īpašā publikācijā mēs detalizēti pastāstīsim par krāsnīm ar mikroviļņu funkciju. Jūs uzzināsit brīvi stāvošo un iebūvējamo krāsniņu ar mikroviļņu funkciju struktūru un darbības principu, Tehno.guru redakcijas galvenās īpašības un padomus par krāsns izvēli ar mikroviļņu krāsni.
Plusi un mīnusi, lietojot
Jebkuram aprīkojumam neatkarīgi no tā mērķa un izmantošanas veidiem ir savas priekšrocības un trūkumi, kas nosaka tā atbilstību un popularitāti. Gāzes krāsns šajā ziņā nav izņēmums, un šeit ir plusi un mīnusi tās lietošanai:
Priekšrocības:
- gāze kā enerģijas avots ir daudz lētāka nekā elektrība, turklāt tas ir autonoms degvielas veids (sašķidrinātā veidā);
- lietošanas ērtums;
- gatavošanas process ir ātrs, pateicoties tūlītējai darba kameras uzsildīšanai;
- papildu iespēju pieejamība paplašina ierīces iespējas.
Trūkumi:
- ierobežota funkcionalitāte salīdzinājumā ar elektriskajiem analogiem;
- nespēja izmantot automātiskajā režīmā;
- savienojuma ar gāzes vadu sarežģītība, kuras īstenošanai nepieciešams izsaukt atbilstošos speciālistus;
- ierobežota modeļu izvēle, jo zems patērētāju pieprasījums, ko izraisa citi lietošanas trūkumi, un rezultātā - neliels skaits dizaina stilu.
Tehniskie parametri un dizaina dizains
Kā minēts iepriekš, gāzes krāsnis atšķiras pēc dizaina, vadības veida un papildu funkcijām, kā arī darbības režīmiem un apdares stila.
Dizaina iezīmes
Atkarībā no konstrukcijas krāsnis ir iebūvētas un atsevišķi uzstādītas. Iebūvētie modeļi paredz izvietošanu virtuves mēbeļu korpusā, un atsevišķi uzstādīti var atrasties uz galda virsmas vai citas horizontālas plaknes.
Turklāt gāzes krāsniņu modeļi atšķiras pēc ģeometriskiem izmēriem un ir šauri, plaši un standarta veidi.
Kontroles veidi
Krāsnis šim rādītājam tiek klasificētas kā atkarīgas un neatkarīgas, un tas ir izteikts šādi:
- atkarīgos modeļos? darba kameras vadības panelis ir apvienots ar plīts vadības paneli, tādēļ šāda veida ierīces ir tikai iebūvētas konstrukcijas;
- no neatkarīgām ierīcēm? vadības panelis atrodas cepeškrāsns ārpusē, parasti virs durvīm.
Lai kontrolētu darbu, tiek izmantotas rotējošas pogas, kas maina deglim piegādāto gāzes daudzumu. Termometrs informē par temperatūru darba kamerā, un, ja ir LCD displejs, papildus tiek parādīta informācija par citu darbību gaitu.
Pamata darbības režīmi
Gāzes krāsniņu galvenie darbības režīmi, kas ir pieejami gandrīz visiem šāda aprīkojuma modeļiem, ietver:
- apakšējā apkure - kad darbojas tikai apakšējais deglis un siltums darba kamerā paaugstinās no apakšas uz augšu;
- apakšējā un augšējā apkure - pieejams modeļiem, kas aprīkoti ar augšējo degli vai kombinētajām ierīcēm, ja darba kameras augšējā daļā ir novietots elektriskais sildelements;
- konvekcijas režīms - ļauj nodrošināt vienmērīgu sildīšanu krāsns kameras iekšējā telpā, to veic, izmantojot ierīces korpusā iebūvētu ventilatoru;
- grils - režīms ir pieejams, ja ir augšējais deglis, tas ļauj paplašināt cepeškrāsns iespējas.
Papildu darbības režīmi un pieejamās iespējas
Papildu darbības režīmi un atsevišķiem modeļiem pieejamās iespējas ietver:
- iespļaut - ierīce, ar kuras palīdzību ir iespējams panākt sagatavotā trauka vienmērīgu cepšanu, ko veic, pagriežot to ap savu asi, izmantojot elektromotoru;
- elektriskā aizdedze;
- teleskopiskās vadotnes - atvieglot trauku ieklāšanu un izkraušanu ar vārītu ēdienu;
- taimeris - ļauj kontrolēt gatavošanas procesu;
- pašattīrīšanās funkcijas darba kameras iekšējā telpa.
Krāsns iekšējo sienu tīrīšana tiek veikta, izmantojot:
- pirolītiskā metode - sadedzinot pārtikas un eļļas atlikumus līdz pilnīgai iznīcināšanai;
- katalītisks - panākts, izmantojot īpašu pārklājumu, kas uzklāts uz metāla virsmas, izmanto darba kameras iekšējo sienu ražošanā, paātrinot oksidācijas procesu un tauku sadalīšanās.
Krāsa un dizains
Lai gan gāzes krāsniņu izvēle ir nedaudz mazāka nekā to elektriskajām krāsnīm, tomēr ražotāji līdzīgas tehnoloģijas cenšas iekarot savu patērētāju un ražot dažādu krāsu un iespēju gāzes krāsnis klīrenss. Visizplatītākās krāsas ir balta, melna un pelēka, bet jūs varat atrast modeļus zelta, sarkanā un citās versijās. Dizains var būt arī atšķirīgs: no retro un Provansas stila līdz augsto tehnoloģiju, kas tiek panākts, izmantojot stiklu un metālu, kā arī atsevišķus dekoratīvus elementus un īpašus piederumus.
Labākie gāzes krāsniņu ražotāji
Mājsaimniecības gāzes iekārtas tiek ražotas daudzās tehniski attīstītās pasaules valstīs, taču populārākās mūsu valstī ir šādu uzņēmumu ierīces:
- "Indesit Company"? uzņēmumu grupa (Itālija), kas specializējas sadzīves tehnikas ražošanā dažādiem mērķiem tādiem zīmoliem kā Indesit, Hotpoint-Ariston un Scholtes.
Mūsu valsts tirgū gāzes krāsnis ir 7 modeļi: "FHR G" un "GA2 124", "FH G" un "GA3 124", kā arī "GOS 7 A RFH", "GOS 7" I "un" FK G ".
- "Kuppersberga" (M&G Hausegerate GmbH) ir Vācijas uzņēmums, kas specializējas virtuves iekārtu ražošanā un kura ražošanas iekārtas atrodas Eiropas Savienībā (Spānijā, Portugālē, Itālijā) un Turcijā. Vietējā tirgū gāzes krāsniņu segmentā ir 5 modeļi: "HGG 663 W" un "HGG 663 T", "HGG 663 B" un "SGG 663 C BRONZE", kā arī "SGG 663 B" .
- "Bosch" (Robert Bosch GmbH)? pasaulē atzīta vācu uzņēmumu grupa, kas darbojas dažādās nozarēs. Virtuves mājsaimniecības preču grupā ir 6 gāzes krāsniņu modeļi: “HGN22H350” un “HGN22F350”, “HGN10G060” un “HGN10G050”, kā arī “HGN10E060” un “HGN10E050”.
- "Smeg"? Itālijas uzņēmums, kas strādā mājsaimniecības un rūpnieciskās virtuves iekārtu jomā. Uzņēmumi, kas ražo šī zīmola iekārtas, atrodas daudzās Amerikas valstīs, Āzijā un Eiropā, ieskaitot Krieviju. Gāzes krāsniņu līnijā mūsu tirgū ir 2 modeļi: "SF800GVPO" un "SF6341GVX".
- "Zanussi"? Itālijas zīmols, kas pašlaik ietilpst koncernā Electrolux (Zviedrija).
Krievijas tirgū gāzes krāsniņu kategorijā ir 4 modeļi: “ZOG511217S” un “ZOG 521317X”, “ZOG 511217C” un “ZOG 511211X”.
- "GEFEST" (JV OJSC "Brestgazoapparat") ir Baltkrievijas uzņēmums, kas specializējas dažādu virtuves iekārtu ražošanā. Uzņēmuma produktu līnijā ietilpst 5 iebūvējamo gāzes elektrisko krāsniņu modeļi: "DGE 601-01" un "DGE 601-01 A", "DGE 601-01 K" un "DGE 621-01", kā arī " DGE 621-01 B "...
Pārskats par labākajām gāzes krāsnīm
Šajā raksta sadaļā ir uzskaitīti populārākie populāro ražotāju modeļi, kas apskatīti iepriekšējā nodaļā. Modeļa vidējās cenas ir uz 2019. gada 3. ceturksni.
| Modelis | Specifikācijas | Vidējā cena, sākot no 2019. gada jūnija, rubļi |
 |
| 21 000 |
 |
| 32 000 |
 |
| 65 000 |
 |
| 67 000 |
 |
| 28 000 |
 |
| 12 000 |
Kā izvēlēties gāzes krāsni - mūsu redakcijas ieteikumi
Ņemot vērā lielo piedāvājumu skaitu virtuves tehnikas tirgū, nesagatavotam lietotājam nav viegli izvēlēties pareizo gāzes krāsns modeli. Šajā gadījumā glābšanā nāk pieredzējušu lietotāju atsauksmes un ekspertu padomi.
Mūsu redakcijas darbinieki, kas specializējas ēdiena gatavošanai paredzētās sadzīves tehnikā, izvēloties gāzes krāsni, iesaka pievērst uzmanību šādiem punktiem:
- Izvēlētā modeļa izmēram jābūt tādam, lai, no vienas puses, tas ietilptu izvēlētajā vietā uzstādīšana, un, no otras puses - darba kameras tilpumam jābūt pietiekamam, lai sagatavotu nepieciešamo daudzumu produktiem.
- Vadības veids (atkarīgs vai atsevišķi uzstādīts) ir atkarīgs no vadības veida un attiecīgi arī ierīces lietojamības.
- Konvekcijas funkcijas klātbūtne veicina kvalitatīvu ēdiena gatavošanu, un, ja tas nav nepieciešams, pieredzējuši lietotāji to ļoti atzinīgi vērtē.
- Modeļa dizains un krāsa jāizvēlas atbilstoši virtuves telpas kopējam stilam.
- Pašattīrīšanās funkcija ievērojami vienkāršos ierīces apkopi, un papildu iespēju pieejamība paplašinās tās funkcionalitāti.
Kura krāsns ir labāka - gāzes vai elektriskā
Katrs lietotājs individuāli izlemj, kura krāsns viņam ir labāka, taču galvenie parametri, kas ietekmē šo izvēli, ir šādi rādītāji:
- kāda veida enerģijas nesējs ir pieejams izmantošanai konkrētā vietā, šāda veida iekārtas ir piemērotākas lietošanai;
SVARĪGS!
Ar gāzi darbināmas iekārtas ir sprādzienbīstamas, savukārt elektriskās iekārtas ir ugunsbīstamas.
- plašāka elektrisko modeļu izvēle ļauj tiem ergonomiskāk iekļauties virtuves telpas dizaina stilā;
- elektriskie modeļi ir funkcionālāki un tos var izmantot bezsaistē;
- gāzes izmaksas ir ievērojami zemākas nekā elektroenerģijas izmaksas, izņemot iespēju izmantot sašķidrinātu degvielu;
- gāzes modeļus var izmantot kā mobilās ēdiena gatavošanas ierīces vietās, kur nav elektrības.
Noslēgumā es vēlos atzīmēt, ka dažādu ēdienu gatavošanai izmantoto ierīču modeļu klātbūtne ēdiens, ļauj izvēlēties cepeškrāsni atbilstoši paredzētajam mērķim un personīgajām vēlmēm lietotājs.
Ko izvēlēties: elektriskais vai gāzes skapis - video ar ieteikumiem
Zemāk esošais video jums pateiks, kura krāsns ir labāka - gāzes vai elektriskā.
