SATURS
- 1 Pamatnoteikumi kafijas automāta izvēlei kafejnīcai
- 2 Vadošie profesionālo kafijas automātu ražotāji
- 3 Labākie profesionālie kafijas automāti tradicionālajai kafejnīcai
- 4 Labākie profesionālie kafijas automāti mini kafejnīcai
- 5 Labākie profesionālie kafijas automāti mobilajām kafejnīcām: ierīces TOP-3
Pamatnoteikumi kafijas automāta izvēlei kafejnīcai
Pērkot, ir jāņem vērā ierīces veids un iespējas. To ietekmē iestādes tiešais mērķis. Neatkarīgi no tā, vai tā ir kafejnīca, ēdnīca vai profesionāla kafejnīca, dzēriena pagatavošanas vienība katrai iestādei būs pilnīgi atšķirīga. Tas, un ne tikai, jāatceras īpašniekam. Protams, jums jāpievērš uzmanība šādām niansēm.
Atkarībā no klientu skaita
Rūpnieciskā kafijas automāta darbība ir atkarīga arī no apmeklētāju skaita jūsu uzņēmumā. Bieži vien tasītēm ir jāņem modeļi ar vairākiem nodalījumiem, savukārt jaudas atzīmei jāatbilst maksimālajai. Augstas kvalitātes modeļi īsā laika periodā ražo pareizo dzēriena daudzumu.
Ja klientu ir daudz, tad viņi var būt apmierināti ar neparasto dzēriena dizainu.
Gadījumā, ja klientu nav tik daudz, labāk netērēt naudu, bet izvēlēties opciju ar lielu skaitu režīmu un funkciju. Vienība, kas var apkalpot līdz 5 cilvēkiem minūtē, ir ideāli piemērota ienesīgām iestādēm.
Par plānotajām kafijas cenām
Protams, jums nevajadzētu dzīt augstās izmaksas, it īpaši, ja kafejnīcā nav labas kafijas pagatavošanas receptes. Šajā gadījumā ir nepieciešams veikt kvalitātes uzskaiti. Jo garšīgāka, aromātiskāka un neparastāka ir kafija, jo dārgāks būs dzēriens. Un, lai to pareizi ražotu, jums ir jābūt atbilstošai tehnikai.
Kafijas augstajai cenai vajadzētu raksturot tās reprezentablo izskatu.
Lietošanas ērtībai
Skaidra darbība un pareizi novietota kafijas automāta izvēlne nav visi faktori, kas atvieglo tās lietošanu. Tāpēc ir ieteicams nosacīti sadalīt ierīces vairākās pasugās.
Saskaņā ar statistiku, darba problēmas ir vieglāk atrisināt pie kafijas tases.
Automātiska darbība ar minimālu cilvēka iejaukšanos
Šīs modifikācijas raksturo neliela barista iejaukšanās. Viņam ir jāaizpilda ierīce ar nepieciešamajām sastāvdaļām un jāsāk aromātiskā dzēriena pagatavošana. Vienība turpmāko darbu veic patstāvīgi.
Kafijas pagatavošanu veic barista
Šāds rīks tiek uzskatīts par pilnīgi manuālu, jo persona visu dara tā labā. Ir modeļi, kas jums jāpatur rokā kafijas noplūdes brīdī. Tāpēc lielām kafejnīcām un ēdnīcām, kurās pastāvīgi ir klienti, šī iespēja nav piemērota. Un, ja dzēriens tiek pasūtīts 1-2 reizes dienā, ierīci var droši iegādāties.
Skaists putu dizains uz kafijas tiek veikts ar īpašiem instrumentiem vai ar atsevišķu kafijas automāta režīmu.
Pēc sortimenta veida
Katru gadu zīmoli rada vairāk jauninājumu kafijas tehnoloģijās, tāpēc tie atšķiras pēc dažādības. Jo plašāks vienību klāsts veikalā, jo grūtāk izvēlēties. Redakcija iesaka pievērst uzmanību tikai iekārtām, kas šādās iestādēs jau ir sevi pierādījušas un tirgū pastāv vismaz piecus gadus. Būs jauki, ja šo modeļu konstrukcija atbilst izturības un patīkamā dizaina īpašībām.
Vadošie profesionālo kafijas automātu ražotāji
Lai nekļūdītos izvēlē, jums jāsaprot, ka jo slavenāks ir kafijas automāta zīmols, jo uzticamāks un praktiskāks tas ir. Tāpēc mēs iesakām pievērst uzmanību labāko zīmolu sarakstam un izpētīt to īpašības kafijas automātu ražošanā:
- Philips-Saesco. Pašreizējais līderis pasaules tirgū. Kafijas automātu ražošanas procesā ir iesaistītas tikai atjauninātas tehnoloģijas.
- Jura tiek uzskatīts par iecienītāko gan Krievijas, gan ārvalstu tirgos. Neskatoties uz nelielo popularitāti, šī zīmola modeļi izceļas ar kvalitāti un ērtu darbību.
- ViTek. Labi pazīstams zīmols, kas Krievijas tirgū ir atrasts vairāk nekā divpadsmit gadus. Šajā zīmolā ietilpst simtiem rūpniecisko iekārtu modeļu kafijas ražošanai.
- Panasonic ražo ierīces par pieņemamu cenu ar ērtu funkcionalitāti. Tiem ir plašs funkciju klāsts, kas ļauj pagatavot dažāda veida kafiju.
- Nivona. Vācijas labas kvalitātes kafijas automātu ražotājs. Nodrošina savas vienības, tostarp pēc pasūtījuma.
- Bork. Krievijas rūpnieciska mēroga kafijas automātu ražotājs. Tas konkurē ar daudziem ārvalstu zīmoliem un pēc ražoto sadzīves tehnikas funkcionalitātes nav zemāks par ārvalstu kolēģiem.
Gatavās kafijas garša un tās aromāts ir atkarīgs no kafijas automāta. Ja ierīce ir jauna, tā vispirms jāizdzen ar filtrētu ūdeni.
Neskatoties uz to, ražotāji nav zemāki viens par otru kvalitātes ziņā. Attiecīgi pircējs var izvēlēties jebkuru vienību no saraksta.
LABI ZINĀT!
Kafijas automātu elektronika un programmas tiek regulāri atjauninātas, tāpēc, iegādājoties līdzīgu modeli vēlākos ražošanas gados, jūs varat novērot dažas vadības atšķirības
Labākie profesionālie kafijas automāti tradicionālajai kafejnīcai
Kafijas automāti ir sakārtoti dažādos veidos, tas ir atkarīgs no to dizaina, kā arī no funkcionalitātes. Daži modeļi ir diezgan vienkārši, un tāpēc tiem ir zema cena. Un profesionālas mašīnas ir pelnījušas lielāku uzmanību. Pateicoties sarežģītajam mehānismam, tie spēj pagatavot līdz pat vairākiem desmitiem kafijas šķirņu. Tehno.guru redaktori piedāvā izpētīt vairākus augstas kvalitātes modeļus, ar kuriem var pagatavot dzērienu rūpnieciskā mērogā.
Saeco Aulika Top ātrgaitas kapučīno kafijas automāts
Kafijas pupiņu automātiskais aparāts tiks galā ar ne tikai garšīgas, bet arī aromātiskas kafijas pagatavošanu ikvienam kafejnīcas apmeklētājam.
Mašīnai ir pievilcīgs dizains un ērts pogu izkārtojums. Mašīnu var izmantot pat nepieredzējusi barista.
Jauda, W. | Tilpums, l | Sildītāja tips | Spiediens, bārs | Papildu iespējas |
1400 | 4 | katls | 15 | Kafijas stipruma kontrole; karstā ūdens regulēšana. |
Saeco Aulika Top ātrgaitas kapučīno
Saeco Aulika FOCUS kafijas automāts
Ārēji ļoti interesants modelis, kas izstrādāts cietā korpusā. Iekārtai ir ērta spiedpogas vadība. Ierīce ir paredzēta divu kafiju izsniegšanai vienlaikus. Uz fasādes ir displejs, kurā varat uzraudzīt darba procesu.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Integrēta kafijas dzirnaviņas | Papildu iespējas |
1400 | 2,2 | 15 | tur ir | Porciju regulēšana; kafijas stipruma kontrole. |
Saeco Aulika FOCUS
Saeco Aulika Office kafijas automāts
Automātiska barotne liela apjoma kafijas pagatavošanai. Pateicoties labi pārdomātam mehānismam, ierīces cauruļvados ūdens nemainās. Graudi ir droši sasmalcināti un nezaudē savu garšu. Tehnisko īpašību ziņā modelis nav zemāks par iepriekšējiem kolēģiem.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Automātiskā atkaļķošana | Papildu iespējas |
1300 | 4 | 15 | tur ir | Kafijas stipruma kontrole; iepriekšēja mitrināšana |
Saeco Aulika birojs
De'Longhi ESAM 2600 kafijas automāts
Stilīgs kafijas automāts. Piemērots gan graudu, gan maltai šķirnei. Galvenās funkcijas ietver kapučīno pagatavošanu. Mašīnai ir iespēja izslēgties darba beigās. Pašattīrīšanās funkcija palīdz no ierīces noņemt nevēlamus kaļķakmens nogulsnes.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Integrēta kafijas dzirnaviņas | Papildu funkcijas |
1450 | 1,8 | 15 | tur ir | Cietokšņa kontrole; regulējot kafijas temperatūru. |
De'Longhi ESAM 2600
Labākie profesionālie kafijas automāti mini kafejnīcai
Augstas kvalitātes uzmundrinošu dzērienu iegūstiet tikai ar profesionāla aprīkojuma palīdzību. Pat nelielā kafejnīcā klientu apkalpošanas laiks tiek samazināts vairākas reizes, ja izmantojat atbilstošu aprīkojumu.
Kafijas automāts Nivona CafeRomatica 680
Unikāls aparāts, kas specializējas dažādu veidu kafijas dzērienu pareizā pagatavošanā. Ierīcei ir atkaļķošanas funkcija, un to var vadīt no viedtālruņa.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Integrēta kafijas dzirnaviņas, malšanas masa | Papildu iespējas |
1465 | 2,2 | 15 | Pieejams, 250 g. | Fona apgaismojums; sildošās krūzes; kafijas stipruma kontrole. |
Kafejnīca NivonaRomatica 680
Nuova Simonelli Oscar II Melns kafijas automāts
Tradicionāls želejveida kafijas automāts, kas paredzēts kafijai un kapučīno. Ierīce ir aprīkota ar jaucējkrānu ar tvaika ģeneratoru, tāpēc svaigi pagatavotas kafijas aromāts ir jūtams visā iestādē. Vadības panelī ir skārienjutīgas pogas ar apgaismojumu.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Kafijas veids | Papildu iespējas |
1200 | 3 | 13 | zemes | Automātiskais darbības režīms; drošības ventilis. |
Nuova Simonelli Oskars II Melnais
Kafijas automāts Nivona CafeRomatica 778
Kafijas automāts maltai un graudu sastāvdaļai, pilnībā automātiska. Iebūvētajai dzirnaviņām ir slīpēšanas vadības režīms ar automātisku izslēgšanos gaidīšanas režīmā. Modelis ir izgatavots stilīgā korpusā ar klasikas pieskārienu.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Ūdens cietības regulēšana | Papildu iespējas |
1455 | 2,2 | 15 | tur ir | Displeja klātbūtne; enerģijas taupīšanas režīms; trīs temperatūras diapazoni. |
Kafejnīca NivonaRomatica 778
Attiecībā uz mini kafijas veikaliem jāņem vērā, ka tikai specializēts aprīkojums palīdzēs pagatavot augstas kvalitātes dzērienu dažu minūšu laikā. Lietotājam ir jāizvēlas tikai interesējošais režīms, un iekārta visu darīs pati. Šajā situācijā apmeklētāji dod priekšroku dzert dabīgu kafiju. Attiecīgi kafejnīcas īpašniekam ir jānodrošina tie ar saviem klientiem. Un pilnīgi dabīgu dzērienu bez graudu drupatas var pagatavot tikai augstas kvalitātes kafijas automāts.
Labākie profesionālie kafijas automāti mobilajām kafejnīcām: ierīces TOP-3
Pat miniatūrās kafejnīcās, kur gatavo gardu kafiju, vajadzētu darboties labam modelim ar augstu veiktspēju. Optimālais rādītājs ir tehnikas spēja katru dienu pagatavot līdz 150 tases kafijas. Jebkurā mobilajā kafejnīcā jābūt atbilstošai tehnoloģijai, tāpēc redaktori šādām iestādēm izvēlējās vairākas ierīces.
Merol ME-709 kafijas automāts
Maza izmēra kafijas automāta modelis ar interesantu korpusa dizainu. Dzērienu pagatavošanas līdzekļi ir daudzfunkcionāli un automātiski. Ir iebūvēta dzirnaviņas, kuru var ielādēt tikai ar pupiņām.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Atkritumu konteiners | Papildu iespējas |
1250 | 2 | 19 | tur ir | Aizsardzība pret pārkaršanu; manuālas gatavošanas iespēja |
Merol ME-709
Philips kafijas automāts HD8650 2000 sērija
Automātisks kafijas automāts ar stilīgu korpusa dizainu. Ierīcē ir iebūvēta kafijas dzirnaviņas ar malšanas regulatoru. Ierīce ir paredzēta vienlaicīgai kafijas ielešanai divās tasītēs. Vadības panelis ir aprīkots tieši ierīces priekšpusē, tāpēc ir ērti un vienkārši ietekmēt ierīces darbību.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens | Pašattīrīšanās | Papildu iespējas |
1400 | 1 | 15 | tur ir | Iepriekšēja mitrināšana; ūdens temperatūras regulēšana. |
Philips HD8650 2000 sērija
Melitta Caffeo Solo kafijas automāts
Lieliska ierīce maltas kafijas pupiņu pagatavošanai. Iebūvētā kafijas dzirnaviņas nodrošina izejvielu daļas regulēšanu. Pagatavošanas procesā tiek kontrolēts dzēriena stiprums, tāpēc barista to pagatavos tieši tā, kā klients bija pasūtījis. Ierīcei ir plastmasas korpuss, un to raksturo vienkāršota darbība.
Jauda, W. | Tilpums, l | Spiediens, bārs | Graudu trauks, g | Papildu iespējas |
1400 | 1,2 | 15 | 125 | Kafijas temperatūras regulēšana; iepriekšēja mitrināšana. |
Melitta caffeo solo
Šodienas publikācijā tika aplūkoti populāri rūpnieciskā tipa kafijas automātu modeļi. Visi no tiem ir daudzfunkcionāli un tiem ir patīkams izskats. Ja jums joprojām ir jautājumi par uzskaitītajiem modeļiem, noteikti uzdodiet tos komentāros zem šī raksta.