Gaļas maļamā mašīna, kas aprīkota ar elektrisko piedziņu, kas ievērojami atvieglo procesu sagatavošanas maltās gaļas
SATURS
- 1 Priekšrocības un trūkumi dzirnaviņas
- 2 Operācijas un ierīces darbības princips
- 3 Piedāvā modernus modeļus
- 4 Šķirņu un atlases parametri
- 5 Kā izvēlēties dzirnaviņas - ieteikumi Tehno.guru izdevums
- 6 Pārskats par ražotājiem un populārākajiem modeļiem elektrisko dzirnaviņas
- 7 Video: Kā izvēlēties elektrisko dzirnaviņas mājās
Priekšrocības un trūkumi dzirnaviņas
Grinder - tehniska iekārta, kas paredzēta malšanai dažādus pārtikas produktus un gatavošanas (ceptas nūdeles, malto, sulas, utt), ar elektriskā režīmā virza dzinējs. Šādu ierīču priekšrocības ir tādi faktori kā:
- ērtības un ērtu izmantošanu;
- augstas veiktspējas, salīdzinot ar manuālo kolēģiem;
- Gatavā produkta kvalitāte: maltā viendabīgumu, blīvums veido nūdeles un mājas desas, utt;.
- funkcionalitāte, kas tiek izteikta ar klātbūtni dažādu aksesuāru nepieciešamas ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus.
Plašu sprauslām ievērojami paplašina funkcionalitāti šo iekārtu
Šādi skaitļi var attiecināt uz trūkumiem elektriskajām dzirnaviņas:
- augsts trokšņu līmenis ekspluatācijas laikā;
- nozīmīgas izmēri, salīdzinot ar manuālo kolēģiem;
- Izmantojiet atkarību pieejamību elektroenerģētikas;
- grūti pietiekami kopšanas prasības (tīrīšanas) un uzglabāšanas.
Operācijas un ierīces darbības princips
Darbības princips ir līdzīgs ar manuālo elektrisko gaļas analogiem, un vienīgā atšķirība ir tā, ka, ka griešanas mehānismu piedziņa un barošanas produktus ar nazi (to rotācija) ir paredzēts elektrisko dzinējs. Basic elementi grinder parādīts sekojošā attēlā, kur:
- ierīce body;
- elektriskā izpildmehānisms (motors un pārnesumkārba vadības bloks);
- sprausla (parādīts sprauslu-chopper);
- loading paplāte;
- stūmējs.
Galvenās sastāvdaļas dzirnaviņas
Produkti, kas paredzēti slīpēšanas, stacked uz iekraušanas paplāte un bīdītāju ar virzìta sprauslu uzmontētu ierīcē.
PADOMS(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Katram sagatavotiem ēdieniem (liellopu gaļa, makaroni, sulas uc), izmantojot dažādas sprauslas un aksesuāri veidu. To skaits nosaka funkcionalitāti modeli.
Ar uzgali, kas paredzēts, lai sagatavotu maltās gaļas (uzstādīta uz piedziņas vārpstas), ir skrūve, kas baro produkti uz naža vai citu griešanas instrumentu, kā arī režģis, kas veido izmēru un formu, kā rezultātā pusfabrikāti (liellopu, nūdeles uc).
Nosaka visas uzstādītās ierīces tiek veikta, izmantojot slēdzošā diska vai iespīlēšanas uzgriezni.
PADOMS(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Sprauslas-rīve, kā arī, kas paredzēti sulas, kas nav aprīkoti ar skrūvi, tie ir uzstādīti tieši uz piedziņas vārpstas mašīnā.
Sprausla dizains padarītu maltās gaļas mašīnā
Piedāvā modernus modeļus
Nesen izmantošanas vieglumu un izveidot drošas ekspluatācijas apstākļus, ražotājiem šādas iekārtas mēģināt pabeigt maļamā jaudīgākus elektromotori (2 kw vai vairāk), un nodrošināt viņiem darboties mainīt. Turklāt, daži modeļi (to sastāvdaļu) var ielādēt trauku mazgājamā mašīnā. Ražošanā mehānisku reduktors rīku izmanto arvien biežāk, izgatavota no polimēru materiāliem, un aizsardzība elektromotoru, izmantojot dažāda veida aizsardzību (pret īsslēguma strāvām un pārkaršanas un pārslodze un traucētājierīces uc).
PADOMS(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Modelis, kas aprīkots ar zobstieņi no polimēru ir zemāks trokšņu līmeni nekā ierīcēm, kas aprīkotas ar metāla analogus, turklāt tās ir šķiltavas.
Mūsdienu elektriskā gaļas mašīnā - patiess pārtikas procesors, ar kuras palīdzību var pagatavot daudz garšīgu ēdienu
Šķirņu un atlases parametri
Atkarībā no mērķa un izmantošanu elektriskās gaļas mašīnā veida iedalās trijās kategorijās:
- Klases "A" - profesionālās vienības, kas ir liela jauda un paredzēta intensīvam darbam;
- Klase "B" - multi-funkcionālo augstas barošanas iekārtas, kas aprīkoti ar dažādu veidu sprauslas vārīšanai dažādus ēdienus;
- "C" klases - plānas modeļi, kas domāti ikdienas lietošanai un aprīkots ar nelielu summu funkcionalitāti.
Atkarība klase dzirnaviņas, tās elektriskā jauda un darbība ir parādīta tabulā.
| ierīce klasē | Elektriskā jauda, kW | Produktivitāte, kg / m |
| "A" | 1,5-3 | 2 |
| "B" | 0,8-1,5 | 1,5 |
| "C" | 0,4-0,8 | 1 |
PADOMS(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Produktivitāte (tabulā) ir maltās gaļas vidējām vērtībām attiecībā uz dažādiem modeļiem. Attiecībā uz konkrēto ierīci, šis rādītājs ir norādīts ražotāja pavaddokumentos.
modelis klase "A" pieprasījums pēc speciālistiem un pieredzējušiem lietotājiem, kam patīk gatavot mājās
Izvēloties elektriskā gaļas galvenos kritērijus, kas ietekmē izvēli konkrētās ierīces, ir specifikācijas. Apskatīsim katru no tiem:
- Elektriskā jauda. Šī likme nosaka daudzumu elektrisko enerģiju ierīces patērēto darbības laikā, kā arī raksturo tās veiktspēju.
- produktivitāte. Norāda dzirnaviņas spēj apstrādāt produktu skaitu laika vienībā.
- Izmēri un svars. Ķermeņa izmēri ir atkarīgi no varas elektromotoru, un svars - izmantoto materiālu ražošanā mehānisko pārnesumkārbu (rīkiem), un arī ar elektroenerģiju.
- Izmantotie materiāli ražošanā. Ražošanā korpusa izmanto izturīgas plastmasas, nerūsējošā tērauda un melno metālu ar emalju pārklājumu.
Ražošanā barības izpletnis nodarbināti pārtikas klases plastmasas un nerūsējošā tērauda.
Plastmasas ir galvenais materiāls ražošanā klases "C" modeļus
PADOMS(Klikšķiniet, lai apskatītu)
No plastmasas izmantošana samazina instrumenta svaru, bet prasa lielāku aprūpi tās izmantošanu un pūles uzturēšanai.
Turklāt svarīga loma ar uzgali, kas ir aprīkota ar modeli, proti:
- gaļasmašīna - galveno sprauslu, kas nepieciešams, lai sagatavotu gaļu, var būt aprīkoti ar diskus ar caurmēra atvērumos;
- par kebbe - caurules gaļas, farshiruemogo dažādu veidu pildvielas;
- sīkfailu - sniedzot mīklu noteiktu formu;
- desa - izmanto pildījumam korpusa malto gaļu, desas gatavošanas mājās laikā;
- sasmalcināšanas - nodrošina griešanas augļus un dārzeņus veikls šķēlēm;
- spiede - ko izmanto, sagatavojot svaigas sulas no augļiem un dārzeņiem;
- rīve - tiek izmantots režģis dārzeņus un augļus, ir dažādi grupējumi, kas nodrošina dažādas pakāpes slīpēšana.
Plašu sprauslām ievērojami paplašina funkcionalitāti ierīces
Izpētiet papildu iespējas un funkcijas. Mēs sarakstu vissvarīgākie:
- garums elektrības vadu;
- klātbūtne elektrisko motoru aizsardzībai no avārijas režīmā;
- lietošanas režīmi - ieteicams ciklu;
- klātbūtne nodalījumi instrumentu glabāšanai un elektrisko kabeli.
Kā izvēlēties dzirnaviņas - ieteikumi Tehno.guru izdevums
Vietējā tirgū, sadzīves tehnika virtuvē satur lielu skaitu modeļu elektrisko gaļas maļamās dažādu ražotāju, tādēļ reizēm ir grūti izvēlēties pareizo ierīci.
Electromeat atšķiras specifikācijām, ko izmanto materiālu un zīmolu ražotāji
Mūsu redakcijas eksperti iesaka, izvēloties modeli, lai pievērst uzmanību šādiem momentiem:
- Par iekšzemes izmantošana būtu pietiekami ierīcēm klases "B" vai "C", jo jaudīgākas un ražīgas modeļi ir daudz dārgāki, un tas neatmaksājas retai lietošanai.
- Troksnis - ir viens no trūkumiem šādu iekārtu, tāpēc tas ir labākais, lai iegādātos vidēja barošanas bloku un rīku, kas izgatavots no polimēru materiāliem.
- Ķermenis izgatavots no metāla, ir vairāk izturīgas pret ārējiem mehāniskiem ietekmēm, bet tā ir lielāka masa, kas ir apgrūtinoši, ja bieži pārkārtojas ierīci.
- Funkcionalitāte modeļa atkarīgs no tā, cik sprauslas, kas ir pieejamas lietošanai, tad, kad jūs izvēlaties šis rādītājs būtu jāpievērš īpaša uzmanība.
- Uzticamība no iekārtu ražotāja garantē uzņēmums, tāpēc tas ir labākais, lai nopirktu modeļus slavenu zīmolu, izrādījās tikai uz pozitīvo pusi.
SVARĪGI!(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Daži instrumentu ražotāji datu lapa 2. norāda ietilpības kategorija, no kuriem viens atbilst nominālajai vērtībai, un otrais - maksimāli pieļaujamo.
Gaļas maļamā mašīna Moulinex modelis «HV9 ME740»
Pārskats par ražotājiem un populārākajiem modeļiem elektrisko dzirnaviņas
Kā jau tika rakstīts iepriekš, tirgus mūsu valstī pārstāv lielu skaitu modeļu elektriskās dzirnaviņas, ražotas dažādās tehniski uzlabotas valstīs visā pasaulē. Populārākais pieredzējušiem lietotāju vidū ir modeļi, no uzņēmumiem, piemēram:
- Bosch (Vācija);
- Moulinex (Francija);
- Polaris, Axion, Bla un Redmond - krievu ražošana;
- Marta (Ķīna);
- Philips (Nīderlande);
- SUPRA (Japāna);
- Kenwood (UK).
Populārākais modelis, lietotāju atsauksmes, apkopoti tabulā, to likmi, sākot ar II ceturksnī 2018.
| modelis | tehniskie parametri | Izmaksu, rubļu | Reitings, saskaņā ar redkolēģija Tehno.guru | Rezultāts novērtējums |
«Bosch MFW 66020" |
| 8 200 | 1 | 9,8/10 |
«Moulinex HV10 ME 850" |
| 10 000 | 2 | 9,7/10 |
«Polaris PMG 1820L» |
| 5 000 | 3 | 9,5/10 |
«Marta MT-2083" |
| 2 200 | 4 | 9,4/10 |
"Axion M 32.01" |
| 2 500 | 5 | 9,2/10 |
Apstiprinājums, ka modeļi elektriskās dzirnaviņas, dots mūsu ranking, Ir populāri reālu lietotāju vidū ir viņu atsauksmes, un šeit ir daži no tiem.
Atsauksmes par modeli "Axion M 32.01"
Vairāk par Irecommend: http://irecommend.ru/content/luchshaya-269
Vēl pārskatīšana modeļa "Axion M 32.01"
Vairāk par Otzovik: https://otzovik.com/review_4592189.html
Pārskats par modeli «Marta MT-2083"
Vairāk par Otzovik: https://otzovik.com/review_4673720.html
Pārskats par modeli «Polaris PMG 1820L»
Vairāk par Otzovik: https://otzovik.com/review_4094547.html
Vēl viens modelis «Polaris PMG 1820L» pārskats
Vairāk par Irecommend: http://irecommend.ru/content/nedorogo-i-praktichno-7
Pārskatīšana «Moulinex HV10 ME 850" modeli
Vairāk par Otzovik: https://otzovik.com/review_3387416.html
Pārskatīšana «Bosch MFW 66020" modeli
Vairāk par Otzovik: https://otzovik.com/review_3924583.html
Vēl viens «Bosch MFW 66020" modeli pārskats
Vairāk par Irecommend: http://irecommend.ru/content/moshchnaya-myasorubka-bosh-bez-vsyakikh-premudrostei-razberetsya-dazhe-rebenok
Video: Kā izvēlēties elektrisko dzirnaviņas mājās
Izvēloties modeli jebkurām ierīcēm vienmēr noderēs padomus no pieredzējušiem lietotājiem šīs iekārtas, kā arī speciālisti šajā produktu grupā. Here'sa videoklips, kurā pārdošanas izskaidro to, ko meklēt, izvēloties elektrisko dzirnaviņas.