Spiediena plīts ietaupīs ne vairāk barības vielu
SATURS
- 1 Spiediena katls? kas tas ir, un ka jūs varat gatavot tajā
- 2 Kā spiediena plīts - pētīt darba principu
- 3 Veidi Krievijā ražotu vārkatli
- 4 Galvenie tehniskie parametri vārkatli
- 5 Kā izvēlēties labu spiediena plīts? padomi izdevums
- 6 Pārskats par populārākajiem un labākajiem modeļiem un ražotājiem Krievijas spiediena plītis
- 7 secinājums
Spiediena katls? kas tas ir, un ka jūs varat gatavot tajā
Paskatīsimies, ko pārstāv, un kāpēc mums vajag spiediena plīts. Raksturīga šī hermētiski noslēgta panna kurā ēdiena gatavošanas notiek zem spiediena, un ar palīdzību siltumu. Šādas tvertnes ir aprīkotas ar īpašiem vārstiem, lai regulētu spiedienu. For karstumizturīga gumijas blīvējumu tiek izmantota, kas ir piestiprināts uz loka no tvertnes un nodrošina blīvēšanas struktūru. Spiediena plītis ir divu veidu:
- mehānisks. Šīs ierīces nav apkures elements, un lai pagatavotu ēdienu, tie jāliek uz elektriskā vai gāzes cepeškrāsni.
- Elektriskā. Šādas ierīces ir nodrošināti ar sildelementu un darbojas tīklā.
Cooking šo mašīnu ir daudz ātrāk nekā parastā pannā. Bet pats galvenais šajā procesā termoapstrādes produkts saglabā labvēlīga minerālvielas, kā produktus gandrīz nav oksidēšanās, jo nav kontakta ar gaisu. Vēl ierīces priekšrocība ir tāda, ka saldēti dārzeņi, gaļa un zivis, nav nepieciešams iepriekš atkausēti pirms vārīšanas. Ļoti bieži spiediena plīts nodrošināts ar īpašu metāla sietu vai režģi tvaicēšanai. Kas neapšaubāmi palielina pieprasījumu pēc šī produkta.
Izmantojot īpašu režģis augstspiediena katlā, jūs varat pagatavot ļoti noderīgas tvaika ēdieni
Vienīgais ierobežojums izmantošanai šajā ierīcē, ir produkti, kas var izraisīt bloķēšanu vārsta.
Lietošanas ierobežojumi:
- spiediena plīts nevar likt uz uguns, vai iekļaut bez šķidruma;
- Jūs varat aizpildīt kapacitāti panna ne vairāk kā 2/3.
Kā spiediena plīts - pētīt darba principu
Ļaujiet mums mēģināt atklāt noslēpumu vārīšana spiediena plīts. Pirms daudziem gadsimtiem, senie cilvēki ir nonākuši pie secinājuma, ka produkti, kas pakļauti termiskai apstrādei, daudz garšīgāka, un vissvarīgāk, ilgāk glabājas. Kopš tā laika daudz kas ir mainījies, jaunas tehnoloģijas ir parādījušies, bet vārīšanas princips, kurā tas ir nepieciešams, lai apsildītu, ir palicis nemainīgs.
Spiediena plīts izmanto visu to pašu apkures mehānismu konteinerā laiž paneļa gāzes vai elektriskā plīts. Sakarā ar to trūkst necaurlaidību spiediena plīts un gāzes apmaiņas spiediena paaugstināšanos tvertnē, un verdošā šķidruma temperatūra tiek palielināta daudz virs +100 ° C Par drošību viņu vārkatli apgādāti ar speciālu sistēmu reset vai tvaika vārstu, tie rada skaņu gaismas svilpt, ka mēs dzirdēt darbības laikā.
Tas ir ļoti svarīgi, pirms sākat vārīšanas, lai pārliecinātos, ka vārsti netiek bloķēts
Sakarā ar augsto temperatūru un skābekļa trūkums ietvaros trauku mazgājamajām mašīnām nav oksidēta, kas ļauj saglabāt maksimālo uzturvielu daudzumu gatavošanas laikā.
SVARĪGI!(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Pirms sākat, pārliecinieties, vārsti tvaika izplūdes nav piesārņots, un spiediena plīts piepildīta ar šķidrumu.
Veidi Krievijā ražotu vārkatli
Spiediena plītis krievu ražošanai ir augstas kvalitātes un nopietno pieeju ražotāja izvēles materiāla par darba spējām. Uzdevums vienība - izturēt augstu spiedienu. Tomēr, ja produkta iegādes, pārliecinieties, ka tā tiešām ir ražoti Krievijā un atbilst visiem standartiem un specifikācijām.
SVARĪGI!(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Pievērsiet uzmanību modeļiem ražotāja, tas ir labāk, lai vēlreiz precizētu informāciju par to. Šodien Krievijas tirgus ir ļoti daudz ķīniešu partneriem, kas izmanto Krievijas nosaukumu. Bet mūsu valstī šāds produkts nav nozīmes.
pēc materiāla
Visas ierīces no vecās ātrvārītājiem krievu produkcijas paraugu uz jaunākajiem modeļiem ir izgatavoti no divu veidu metāla: alumīnija un nerūsējošā tērauda. Tas ir saistīts ar faktu, ka tvertne veidojas iekšpusē augstspiediena plītis un materiālam jābūt pietiekami stipra. Bet tajā pašā pannā jābūt regulāri pārkārtot tā, lai otrais kritērijs ir relatīvs viegla metāla.
Spiediena katls Nerūsējošā krievu ražošana
Visbiežāk materiāls vārkatli ir no nerūsējošā tērauda. Par šādām ierīcēm ir nepieciešama īpaša siltuma izplatīšanas slānis apakšā, lai novērstu pielipšanu pārtikas gatavošanas laikā. Ierīces ar iekapsulēta apakšā, var ne tikai gatavot, bet arī, lai mazuļi pārtiku. Nerūsējošā tērauda ir lieliski apvienota ar visām vārīšanas virsmām, ieskaitot stikla un keramikas.
nerūsējošā tērauda korpuss ir nepieciešamo spēku, lai uzturētu augstu iekšējo spiedienu spiediena plīts
Spiediena plīts alumīnija ražošana Krievu
Dažas ierīces ir izgatavotas no anodēta alumīnija, kas ir pietiekami augstas kvalitātes attēlus, un ir zemākas izmaksas, nekā nerūsējošā tērauda. Šis metāls ir augsta izturība, skatu. Tomēr oksidēšanās var zaudēt savas estētiskās īpašības. Alumīnijs nav piemērots lietošanai uz stikla keramikas plāksnēm un indukcijas tipa.
Priekšrocības un trūkumi
Apskatīsim pozitīvās un negatīvās īpašības vārkatli dažādu veidu metāla:
materiāls | priekšrocības | trūkumi |
alumīnijs | Materiāla izturība. Estētiskā izskatu. Tas nav nerūsē. Pieejamu cenu. | Plankumi var parādīties oksidēšanās laikā. Nevar izmantot stikla keramikas virsmu un indukcijas tipa. |
nerūsējošā tērauda | Materiāla izturība. No siltuma vadītspēju slāni klātbūtne apakšā. No oksidatīvā reakcijas trūkums. Saderība ar jebkāda veida gatavošanas virsmas. | Augstas cenas. |
Metodē apkures
Mehāniskā spiediena plīts var sildīt ar gāzes un elektriskās plītis.
Spiediena plīts gāzes plītis
Lietošanai uz gāzes plīts, var vērsties plīts jebkura veida (alumīnija vai nerūsējošā tērauda).
Spiediena plīts elektriskajām plītīm
Par tradicionālo elektrisko plītis var izmantot alumīnija un tērauda spiediena katls. No vārīšanas augstspiediena katlā inducēšanai vai keramisko virsmu process ir ierobežojumi. Šajā gadījumā nav ieteicams konteineru izgatavots no alumīnija.
Spiediena katls no jebkura metāla jūtas lieliski uz virsmas elektromobiļiem
SVARĪGI!(Klikšķiniet, lai apskatītu)
Spiediena plīts nevar atvērt uzreiz pēc slēgšanas. Rūpīgi izlasiet instrukciju un rīkoties atbilstoši tās norādījumiem.
Galvenie tehniskie parametri vārkatli
Izvēloties spiediena plīts, jums ir pievērst uzmanību savām tehniskajām īpašībām:
- sējums. Kad tas ir izvēlēts, būtu jāvadās no nepieciešamā daudzuma ēdiena, ņemot vērā, ka aizpildīt panna var būt ne vairāk kā 2/3 no tilpuma. Tas var būt no 5 līdz 9 litriem.
- Svars. Tas ir ļoti svarīgs rādītājs, jo jauda ir nepieciešama, lai uz plīts un šauj ar to.
- Diametrs apakšas. Šis līmenis būtu uzskatāms izmantošanai elektriskās plītis (ieskaitot stikla un keramikas gatavošanas virsmas), jo šajā gadījumā apakšā ir jābūt vienāda izmēra ar diametru izmēra degļiem.
Kā izvēlēties labu spiediena plīts? padomi izdevums
, Jums ir nepieciešams rūpīgi jādomā par to summu, pārtikas jūs gatavojaties gatavot to, pirms jūs iegādāties spiediena plīts, nerūsējošā tērauda vai alumīnija. Tas palīdzēs izvēlēties izmēru tvertnē un ietaupīt naudu un enerģiju, jo vairāk ierīču būs daudz grūtāk. Nākamajā solī jums ir nepieciešams, lai noteiktu, kuras plīts sakarst spiediena katls. Tā kā ne visi no šiem ierīču veidi ir piemēroti indukcijas un keramikas virsmām.
Mēs iesakām apstāties izgatavoti no nerūsējošā tērauda modeļiem ar īpašu kapsulu grunts, jo tas ir visvairāk augstas kvalitātes ierīces, kas būs viegli uzturēt, un, galvenais, nav pakļauti oksidēšanās. Īpaša uzmanība jāpievērš klātbūtni vārsta, lai mazinātu spiedienu. Ir vēlams, lai padarītu to mazliet? ekspluatācijas un avārijas. Pērkot spiediena plīts, pārbaudīt, cik cieši vāku uz galveno tvertnē, un pārbaudīt blīvi. Par to, ka nedrīkst būt plaisas vai citi bojājumi.
Zīmogs uz vāka spiediena plīts jābūt bez bojājumiem
Daži modeļi ir aprīkoti ar aizsardzību pret nejaušu atvēršanu, par iespēju iegūt tieši šādu mašīnu. No režģa klātbūtne tvaicēšanai ir jauks bonuss ar pirkumu. Pēc kāroto tehniku puses, neaizmirstiet, lai pārbaudītu iekārtu.
Pārskats par populārākajiem un labākajiem modeļiem un ražotājiem Krievijas spiediena plītis
Kā mēs esam minēts iepriekš, ne visi vārkatli, kas tiek pozicionēts kā Krievijā, ražots Krievijā. Piemērs tam ir "Varia" modeli un "Chudesnitsa". Abas ierīces ir ražotas Ķīnā. Vēl viens piemērs ir "Oka SV-5050". kas pieejams ierīces ražotājs informāciju. Diemžēl tirgus burtiski zapolonon analogus zems un viltošanu. Varbūt daži no tiem atšķiras labas kvalitātes, bet jebkuram pircējam vienmēr ir svarīgi zināt, ko viņš pērk. Apskatīsim modeļa spiediena plīts ar nerūsējošā tērauda, kas tiek ražots Krievijā.
Spiediena katls "Miracle 50 N '
Vēl viena Krievijas ražotāja modelis, kas ir populārs.
"Miracle 50 H" ar nerūsējošā tērauda korpusu
Specifikācijas un iekārtas | Izmaksas (no 2019. gada aprīļa), berzēt. | Reitings, saskaņā ar redkolēģija Tehno.guru, Rezultāts |
Materiāls: jauda? nerūsējošā tērauda; pildspalvas? plastmasa; Cover? nerūsējošā tērauda. Apjoms - 5 litri. | 3 100 | 10/10 |
Spiediena plīts "Miracle 55"
Atšķirībā modeļiem 50 un 70 H, mājokļu uz plīts ir izgatavots no alumīnija.
"Miracle 55" ar alumīnija virsbūvi
Specifikācijas un iekārtas | Izmaksas (no 2019. gada aprīļa), berzēt. | Reitings, saskaņā ar redkolēģija Tehno.guru, Rezultāts |
Materiāls: jauda? alumīnijs; pildspalvas? plastmasa; Cover? alumīnija. Tilpums? 5,5 l. | 2 700 | 10/10 |
Spiediena plīts "Miracle 70"
Modifikācija "Miracle 50 H" modelis ar palielinātu tilpumu.
"Miracle 70"? seven-liter ātrvārītāja
Specifikācijas un iekārtas | Izmaksas (no 2019. gada aprīļa), berzēt. | Reitings, saskaņā ar redkolēģija Tehno.guru, Rezultāts |
Materiāls: jauda? nerūsējošā tērauda; pildspalvas? plastmasa; Cover? nerūsējošā tērauda. Tilpums? 7 l. | 4 500 | 9,9/10 |
Spiediena plīts "Good CA 26cm-9l-K-N"
Labs nerūsējošā tērauda spiediena plīts. Ražots dažādās versijās, ne tikai tēraudu, bet arī alumīnija.
"Laba SA-26cm-9L-K-H"? populārs modelis nerūsējošā tērauda vārkatli
Specifikācijas un iekārtas | Izmaksas (no 2019. gada aprīļa), berzēt. | Reitings, saskaņā ar redkolēģija Tehno.guru, Rezultāts |
Materiāls: jauda? nerūsējošā tērauda; pildspalvas? plastmasa; Cover? nerūsējošā tērauda. Tilpums? 9 l. | 3 000 | 9,9/10 |
Spiediena plīts "Dzeržinska 442507"
Enough populārs un kvalitatīvi savākto plīts izgatavots no alumīnija.
"Dzerzhinsk 442507"
Specifikācijas un iekārtas | Izmaksas (no 2019. gada aprīļa), berzēt. | Reitings, saskaņā ar redkolēģija Tehno.guru, Rezultāts |
Materiāls: jauda? alumīnijs; pildspalvas? plastmasa; Cover? nerūsējošā tērauda. Tilpums? 6 l. | 1 600 | 9,8/10 |
secinājums
Spiediena plīts palīdzēs Jums ātri gatavot jebkuru ēdienu, tomēr, lai nodrošinātu to, ka pārtikas izrādījās ēdami, jums jāievēro īpašām receptēm. Jo šis process notiek ļoti ātri, lieko laiks būs pārveidot savu produktu, nevis skaista kulinārijas šedevrs ar biezeņa vai putras. Pirms iegādāties šādu ierīci, jums ir jābūt skaidrībai par to, ko funkcijas jūs vēlaties to saņemt. Vai ir pietiekami daudz iespēju, jums tiks piedāvāta parasto spiediena plīts, vai arī tas ir nepieciešams palielināt budžetu un iegādāties multivarku. Pērkot spiediena plīts, būtu jāatceras, ka tas ir nedrošs ierīce, un tā darbība ir jāveic ar lielu piesardzību. Tā kā augsta spiediena un temperatūras nekompetentu un neuzmanīgas rīcības laikā var radīt nopietnu kaitējumu lietotājam.
Ja jums ir kādi jautājumi vai komentāri par šo rakstu, mēs atsauksmes gaidīti.