7 veidu plītīm: plusi un mīnusi, funkcijas

click fraud protection

Krāsnis - ir būtisks sadzīves tehnika. Visi procesi, no rīta kafijas tasi un sagatavot svētku kūka, nevar iztikt bez, izmantojot šo iekārtu. Sadzīves tehnika tirgū piedāvā izvēlēties modeļus ar dažādām funkcijām, oriģinālu dizainu, izmēru un krāsu. Lūdzu radinieki iecienītākos ēdienus un garšīgas kūkas jums ir nepieciešams, lai pareizi izdarīt izvēli.

Saturs:

  • indukcijas plītis
  • Stikla keramikas plītis
  • Šķīvji uz nopratināšanu
  • šauras plītis
  • Krāsnis ar konvekciju
  • Gāzes plītis
  • elektriskās plītis

indukcijas plītis

Indukcijas virsmas ir populāra Eiropas valstīs. Tās iederas interjerā, viegli lietot un atvieglot gatavošanas procesu. Indukcijas modeļi ir izgatavoti dažādos izmēros, sākot no maziem portatīvajiem plāksnēm ar plīti, kas iebūvētas virtuves mēbeles modeļiem.

darbības princips

Augstas frekvences magnētiskā indukcijas lauks veido eddy plūsmas, kas tiek sildīts ar trauki. Enerģijas plūsma tiek uzkrāti sēdeklis ēdieni, kas novērš noplūdi no siltuma ārēji.

Kad šāda apkure ir samazināts siltuma zudumus, trauki silda īsā laikā un siltuma enerģija tiek saglabāta.

Priekšrocības un trūkumi

labumimīnusi
Praktiskā un izturīgs ierīce ar inteliģentām funkcijām.Nepieciešamība izmantot īpašus ēdienus. Indukcijas plīts nereaģē uz porcelāna, misiņa, stikla, misiņa, keramikas traukus.
Enerģijas ietaupījums notiek pēc ātrai karsēšanai virsmas un automātisku atslēgšanu pēc izņemšanas izstrādājumi no gatavošanas virsmas.Nelietojiet instalēt blakus saldēšanas iekārtas. Tas ir negatīva ietekme uz darbu.
Paaugstināta drošība. Novērst iespēju traumas, apdegumi, sildot tikai apakšā ēdieni, virsmas paliek silts.Modeļiem ar kopēju frekvences ģeneratoru vairāk degļiem, zaudēt apkures jaudu, vienlaikus izmantojot.
darba virsmu tīrīšana nav nepieciešama īpaša aprūpe. Ar paneli nepielīp putekļi, pārtiku, padarot to vieglāk aprūpi.Darbs tīklā rada slodzi uz stieples, ar veco vadu istabā - tas ir bīstami.

Izvēloties indukcijas tehnoloģijas, jāpievērš uzmanība:

  • skaits jaudas režīmos;
  • modelis ar vadības paneļa bloķēšanas funkcija tiem, kuriem ir mazi bērni mājā;
  • Izvēlieties ērtu kontroles veidlapu magnētisko touchscreen slīdni;
  • izmērs un izvietojums degļu;
  • trauka dibenu, ieteicams no 12 cm diametrā un biezums ir 6 mm.

Funkcija atzīt izmēru un materiālu atļauts iekļaut traukus, ja dati atbilst deglim.

Stikla keramikas plītis

Pēdējo piecu gadu laikā, tas tika izlaists uz dažādiem modeļiem stikla keramikas plāksnēm, kas norāda, ka pieprasījums pēc tiem. Izmēri un krāsas cooktops izdarīt izvēli daudzveidīgs. Darba virsma ir izgatavota no stikla keramikas, lai tā ir gluda un spogulis. Degļi par to, lai veidotu.

Touch vadība padara visērtāk izmantot. Plīti ir izgatavots no augstas stiprības materiāla - Cera. Nomešana panna uz virsmas, nekas nenotiks viņai.

darbības princips

Sildelements darbojas kā pārvades elementu. Viņš uzreiz uzsilst un ātri atdziest. Siltums no kvēlojošs spirāle iet caur stikla virsmu un silda traukus.

Sakarā ar siltuma pārneses īpašību stikla keramikas siltuma tiek veikta labāk vertikālā stāvoklī, lai trauka apakšā uzkarsē līdz lielākā mērā nekā virsmas.

Priekšrocības un trūkumi

labumimīnusi
Aparāts ar pievilcīgu dizainu un augstu izturību, kas spēj atbalstīt uz tās virsmas ietilpību līdz 70 litriem.Par podi un pannas lietošana ar plakanu apakšu, bez līkumu, bedres. Izvēlēties ēdieni vajag tumši matēts apakšu vai no īpašiem materiāliem.
Dažiem modeļiem ir iespēja mainīt ne tikai izmēru degļi, bet arī to forma, kas atvieglo sagatavot ēdienu ovālā traukā (utyatnitsu, grauzdēšanas).Bamperi stikla keramikas plāksnes ir tik zems, ka "aizbēdzis" pārtika būtu "nozveja" uz grīdas. Kā seku piesārņotā darba virsmas un grīdas.
Krāsns ir aprīkota ar vairākiem apkures elementiem, kas nodrošina vienotu karstuma plūsmu. Modeļi pieejami ar īpašiem balstiem izvirzot pannas.Nav aizsardzība no punkta iedarbības. Pēc trieciena ar dakšu, nazi vai citu asu priekšmetu izveidojušos plaisu. Cooking virsma šajā gadījumā neizdodas.
Runājot par enerģijas patēriņu, šo tehnoloģiju ekonomisko. Nav izšķērdīgs siltuma zudumu. Ir momentānās apkures funkciju. Pārklājums atdziest ātri.Tas prasa rūpīgu apkopi. No metāla priekšmetu izmantošana, sūkļi ir ļoti nevēlams. pārtikas atliekas tiek savāktas ar skrāpi, kas nāk komplektā ar ierīcēm.

Iegādājoties stikla keramikas plāksnes, ir svarīgi ņemt vērā šādus punktus:

  • aprīkots ar trīs veidu degļu: halogēna atoma, rapidnye, indukciju. Nesenie uzskata par labāko efektivitātes un ekonomiku. Bet izmaksas šādiem degļiem ir pietiekami augsts;
  • degļi ar dažādiem enerģijas taupīšanas elektrību. Tātad, uz gatavošanas virsmas degļiem nevienlīdzīgu diametru, patērētais enerģijas daudzums, kas ir nepieciešama;
  • krāsnis ar pastiprinātu blīvēšanai novērstu siltuma zudumus gatavošanas laikā. Dažas no tām ir iespēja sevi šķīstītu;
  • pieejamība noderīgas funkcijas: programmēšana jūsu iecienītākajiem ēdieniem, taimeris, automātiska viršanai.

Šķīvji uz nopratināšanu

Cooking mīļākais ēdiens valstī ir iespējama. Mums ir nepieciešams, lai noteiktu izvēli tehnoloģijas. Raksturīgi, ka šī gāze vai elektrisko ierīci. Uzstādīt katra no tām atkarībā no apstākļiem lauku mājā.

gāzes plīts

Ja brīvdienu ciems ar elektrību nestabilitātes problēmas, efektīvu izmantošanu gāzes iekārtu. Nosakot to valsti, paturiet prātā, ka degvielas veida, kas tiks izmantota. Gazificētajā atpūtas ciems nav daudz atšķiras no pilsētas. Par trūkumu lietotas sašķidrinātās gāzes balonu.

Izvēloties gāzes plīts nopratināšanai vērts padomāt:

  • cilvēku skaits un uzturēšanās ilgums valstī. Ja ģimenes locekļi nāk apmeklēt māja tikai dienas laikā un neviens pavada nakti, tādējādi novēršot nepieciešamību pilntiesīgu ēdiena gatavošanai. Sagatavošana vienu - divas ēdienreizes vai apkurei - galvenais uzdevums. Šajā gadījumā, atbilst darbvirsmas versiju ar diviem gredzeniem. Modelis ar četriem izvēlēties, ja jūs plānojat garu uzturēšanos pie kotedžā visai ģimenei;
  • Kā likums, ar plāksnēm, lauku mājas novērstu klātbūtni krāsns, grila. Tos aizvieto ar grilu un grila;
  • plate ar mazu svaru ērtu transportēšanai.

elektriskā plīts

Ja tas nav iespējams izmantot gāzi modelis vasaras apstākļos palīdz elektriskā. Šie dēļi ir izceļas ar savu funkcionalitāti. Esi informēts par klātbūtni telpā kvalitātes vadu.

Good "piepilsētas" modeļi ir:

  • Aprīkojums ar gredzeniem "pankūkām". To skaits mainās, bet ēdiena gatavošanai izmantojot jebkurus piederumi;
  • klasisks ar cauruļu sildītāji. Tie tiek apsildīti uz neilgu laiku. Tas ir ilgs kalpošanas laiks. Visi ar vienu plīti gaismas svara.

Plates ar čuguna diskā sildītāju atdzist laiku ilgāk un ir nepieciešama īpaša aprūpe no rūsas. Ja lieto nepareizi disku uzbriest un apdegumus.

Izvēloties plāksni uz valsti, ir svarīgi izpētīt īpašības: materiāls no gatavošanas virsmas, izmēriem, tilpumu, skaits degļi, tad sprieguma. Iegūt labāku ierīci tādā speciālā veikalā, kurā tiek sniegta garantijas karti un pakalpojumu dežūras vedņa instalēt.

Dārzā no laika lido ar, ar pareizi izvēlētas sadzīves tehniku, nevar būt bail palikt bez mīļākie ēdieni vakariņās.

šauras plītis

Plītis ir pieejamas dažādos izmēros un pat neliela telpa vienmēr ir vieta, kur tās uzstādīšanu. Šauras ierīces ir elektrības un gāzes.

Platums svārstās no 40 līdz 56 cm, bet tie ir aprīkoti ar visu nepieciešamo. Dziļums ietvaros 60 cm, kas atbilst standarta dziļumu grīdas skapji virtuves vienībām. No atsevišķiem modeļiem augstums ir 90 cm.

Kopīgās iezīmes: digitālais displejs ar miega taimeri, regulatori. Automātiska programmēšana nav pieejama.

aparatūras Feature

  1. Ierīces ir aprīkotas ar četriem degļiem, kam ir trīs veidu varas: maza, vidēja (divas vienības), kā arī augsta. Apvienotie šauras modeļus var uzstādīt trīs gāzes degļiem un vienu elektrisko. Modeļos ar diviem degļiem nē krāsns.
  2. Jo šaurajām ierīcēm krāsnī ietilpīgs un plaši, kas ļauj sagatavot ēdienus, izmantojot parastās piederumiem cepšanai. Krāsnis aprīkots ar vienu no apakšējā degli.
  3. Priekšrocības: zemas izmaksas un maza izmēra.
  4. Ieviesa sortiments tirgū ļauj iegūt ierīci jebkura stila: no klasiskā līdz hi-tech.

Noderīgi padomi, izvēloties

  • vajadzētu pievērst uzmanību lielumu krāsnī, tās darbvietas. Par krāsnis ar dažiem modeļiem, kurus skar mazo izmēru. Šis kritērijs konts saimniece, izmantojot šo funkciju;
  • ja nav nepieciešams izmantot četrus degļus, izvēlējās divus, kas ļaus ietaupīt gāzi (un elektroenerģijas) un, attiecīgi, ģimenes budžetu;
  • klientu atsauksmes par šiem sadzīves tehniku, lai palīdzētu izlemt, kuru modeli izvēlēties.

Krāsnis ar konvekciju

Īpaša metode sildīt krāsni ar iebūvētu ventilatoru, kas nodrošina brīvu pārvietošanos karstā gaisa sauc konvekcija. Ar krāsnī, visā apgabalā temperatūra tiek apsildīta ar to pašu vērtību, kas nedeg uz šķīvja. Izvēloties mājas ierīces, saimniece, kurš dod priekšroku uz maizes, pārtraukt savu uzmanību uz tādiem modeļiem.

darbības princips

Ar pārvietošanu ir domāts konvekcija karstā gaisa, kas ir kopā ar siltuma apmaiņu. In tipisks gāzes plīts viss ir vienkārši: Turpmāk ir lāpa, par kuru noteikts panna vēlamajā augstumā. Apkure notiek tikai apakšā krāsns, cepšana brūnās top dabas konvekcijas.

Bieži vien, saimniekiem ir ceļot vairākas manipulācijas, lai panāktu sārts cept uz visām pusēm. Tā ir daļa no produkta, kas atrodas uz tālu sienas gatavais daudz ātrāk, nekā otrs, kas atrodas blakus durvīm.

Dažiem modeļiem ir deglis augšējā daļā krāsns. Šādā aprīkojumu sildelementi tiek apvienoti: Upper elektriskais lukturītis atrodas apakšējā daļā - gāzes. Papildus siltuma atvieglo gatavošanu.

Priekšrocības un trūkumi

labumimīnusi
Samazina gatavošanas laiku.Augstas izmaksas.
Elektriskās modeļi konvekcijas temperatūra ir noteikts 10-15 grādiem zemāka, nekā norādīts receptē, kas taupa enerģiju.Lielie izmēri krāsnis, salīdzinājumā ar parasto.
Ierīce ir piemērota cepšanai lielu samazinājumu par gaļas, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi.konvekcijas ierīču uzstādīšana nepieciešama rūpīga pieeja ir ieteicams vērsties pie meistara.

Papildus šīm priekšrocībām, konvekcija sausina atdala sulu, jo pārmērīga produkta, ceptas ar putnu liemeņiem, padara garoza kraukšķīga.

Tirgus piedāvā elektrisko un gāzes konvekcijas modeli. Agrāk, pateicoties auto aizdedzes, gāzes noplūde, ir izslēgta. uguns, gāzes saindēšanās citiem nav risks.

Gāzes plītis

Neskatoties uz popularitāti mūsdienu elektriskās plītis, augstas kvalitātes gāzes modeļiem nepiekāpjas uz tiem. Tie joprojām ir pieprasījums tirgū. Izvēlieties gāzes iekārtu ir vieglāk, nekā elektrības.

Modern ierīces ir aprīkotas ar speciālu sistēmu, kas ļauj izvairīties no gāzes noplūdi. Elektriskā aizdedze, kas ir aprīkota ar ierīcēm vienkāršo inkorporāciju, atbilsme nav nepieciešama.

Ir trīs veidu gāzes plītis:

  • Iebūvētās mēbeles - Iebūvēta virtuve: darba virsmas uzstādīts tabletop austiņas, krāsns atrodas zem tā.
  • Desktop - mobilo, viegli pārvadāt. Uzstādīt uz darba virsmas countertops. Izmanto piepilsētas pilsētās, lauku mājas.
  • stāvs - Complete plate ar plīti, plīti, cepeškrāsni.

Materiāli ražošanā darba virsmu

  • Plīts virsmu izgatavots no emaljēta materiāla. Šie modeļi ir zema cena. Materiāls pārbaudītas jau gadu desmitiem, un ir izveidojusi sevi kā uzticams. Tomēr, ja spēcīga ietekme izskatu šķeldošana nevar izvairīties, tāpēc pārklājums ir zemāka jauniem materiāliem.
  • Paneļi ražoti ar nerūsējošā tērauda virsmu, praktisku un drošu lietošanā. Metāla virsmu spīdums rada īpaša veida virtuvē.
  • alumīnija sakausējuma pārklājums ir gaišākos, un izskatās, ka nerūsējošā tērauda.
  • Mūsdienu gāzes plīts stikla keramikas, karstumizturīga stikla un ir sauc par "gāzi zem stikla".

Tā kā gāzes iekārta tiek uzskatīta par bīstamu, drošības funkcijas ir pašreizējā modelī:

  • degļi aprīkošana un krāsnis īpašu sensoru, kas automātiski aptur barošanas gāzi, kad uguns varētu zust;
  • klātbūtne termo sistēma "gāzes kontrole";
  • vairāki slāņi karstumizturīga stikla, ievietoti krāsns durvīm.

Lai neradītu sabojāt grīdas metāla atbalsta aprīkojumu, tās kājas ir aprīkoti ar regulējamu augstumu. Tas palīdz izvairīties no problēmām ar nelīdzenām grīdām. Kājas ir izgatavotas no cieta gumija vai plastmasas.

Kad apakšējā daļa ir ļoti silda, plastmasas no siltuma pārtraukumiem. Tātad, ja ir uzstādīti plastmasas kājas, tie ir jānomaina laika gaitā. Viens no variantiem - karstumizturīgu gumiju.

Laikā, kad, iegādājoties sadzīves tehniku, pievērst uzmanību pazīmēm: lielums, skaits degļi, to lielumu un formas plīts, konstrukcijas tipa krāsns (gāzes, elektrības, kopā), ražotājs tehnoloģiju.

elektriskās plītis

Neaizstājams līdzeklis mājā, kur nav cauruļvadu. Plašs elektriskie modeļi uzrāda ļauj izdarīt izvēli, kas būs patiešām ir pie sirds saimniece.

Ja gāzes iekārtas ir nepieciešams dabas "degvielu", nepieciešamību elektroinstalāciju mājā no spēcīgs. Plīts var būt viena plīts. Pat šī iekārta ir oriģināls dizains un krāsu shēmas.

darbības princips

Elektriskā strāva caur cauruļveida elektriskajiem sildītājiem, kas atrodas zem katras plīts. Ar šo radīto siltumu.

Ar vienkāršiem vārdiem sakot, spirālveida iekšpusē degļi, apsilda ar elektrisko strāvu. Siltuma sadale notiek vienmērīgi uz visiem priekšmetiem, kas ir tuvu.

Tirgus četru veidu elektrisko plītis iesniegta:

  • halogen - Iesildīšanās uz neilgu laiku un ātri atdzesē. Tie ir sava veida stikla keramikas plāksnēm.
  • klasisks - Darbības princips: elektriskā strāva caur diriģentu ar augstu izturību, jo šajā procesā siltuma attīstību.
  • indukcija - Darbības princips sastāv apkures ēdieniem lieto inducē virpuļstrāvas, kas rada magnētisko lauku.
  • keramiskoe - Šie modeļi ir aprīkoti ar spirālveida lenti un apkures elementu.

Modern elektriskās krāsnis, kas aprīkoti ar noderīgas funkcijas:

  • krāsns ir priekšrocības salīdzinājumā ar gāzes cepeškrāsni: Sakarā ar vienotas siltā gaisā augšējā un apakšējā daļā;
  • funkcija cooking grils; atšķiras ar infrasarkano ierīču un elektrisko grilu. Tiek uzskatīts, ka kulinārijā ar infrasarkano grila labāk saglabā noderīgus elementus un garšu;
  • taimeris palīdz sekot līdzi laika nepieciešamo ēdiena gatavošanai, informē beigām gatavošanas procesā;
  • Tas atspoguļojas uz displeja darba režīms informācijas, temperatūra, gatavošanas ilgumu;
  • Funkcija "iekšējā atmiņa" veikali parametri gatavošanai (apkures režīms, temperatūra, laiks).


Enameled modeļi ir aprīkoti ar elektriskās plītis degļiem izgatavoti no čuguna, rūpēties par viņiem nav grūti. Augstas izturības materiāla, un saglabā siltumu labi.

Izceliet degļiem:

  • express degļi tiek izmantoti ātrai karsēšanai (7 minūtes);
  • standarta ikdienas gatavošanas virsmām (apgaismots 10 minūtes);
  • automātiskā, ar īpašu sensoru atklāšanai temperatūru ēdieniem.

Pareizi izvēlēta elektriska ar dažādiem funkcionalitāti ir lieliska dāvana saimniece.