Elektriskie žāvētāji virtuve - ierīce lietošanai mājas apstākļos, kas paredzēti, lai novērstu mitrumu no augļu un dārzeņu produktus, ar mērķi turpmākai glabāšanai.
Tirgū sadzīves tehnikas pārstāv divu veidu žāvēšanas vienības augu produktiem:
- Infrasarkanais;
- konvekcijas.
Nelabvēlīgi elektriskie žāvētāji ir ļoti pieprasīti, jo pievilcīgām cenām.
Saturs:
- Kā konvekcijas krāsni
- Aparāts un raksturlielumi
- funkcijas
- Plusi un mīnusi konvekcijas krāsns
- Darbība konvekcijas krāsns
- darbības traucējumi
Kā konvekcijas krāsni
Nelabvēlīgi žāvētāji izmanto ne tikai par iepirkumu augu izcelsmes produktu, ar palīdzību vienības zasushivat gaļu un zivis.
Strukturāli Elektriskie žāvētāji ir platforma aprīkots ar sildelementu un noņemamām paplātes laišanas Latticed šķēlītēs produktus. Sagatavotie un šķēlēs sastāvdaļas tiek novietoti uz paliktņiem, vāks aizvērts, iekšpusē ķermenis rada nepieciešamos apstākļus žāvēšanai.
Mitruma iztvaikošanu no produkta notiek saskaņā ar rīcības cirkulācijas karstu gaisu vai pārkarsētu tvaiku. Gaisa temperatūra konvekcijas žāvēšanas sasniedz 80 C. In izvirzās sildītāja, dabiskā cirkulācija plūsma no ventilatora kā sildelementu.
Aparāts un raksturlielumi
Dizaina iezīmes elementi ierīces - izšķirošs faktors, izvēloties modeli. Pirmkārt un galvenokārt, izvēloties pievērst uzmanību:
- ķermeņa materiāli un paliktņus;
- Elektriskie žāvētāji ietilpības;
- jauda;
- lietošanas veids;
- atrašanās vieta sildelementu;
- Paplātes.
Materiālu korpuss un noņemama paplātes
Elektriskā žāvētājus mājokļu un paplātes izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai pārtikas klases plastmasas. Plastmasas mājokļu paplātes un vieglāk tīrīt, viegli izskalo, piemēram vienība sver mazāk nekā tērauds. Tajā pašā laikā plastmasa ir pakļauti mehāniskiem bojājumiem, plastmasas lietu vai paletes var kreka vai salauzt.
izmantot caurspīdīgu vai necaurspīdīgu plastisku materiālu ražošanai strukturālo locekļu konvekcijas elektrisko žāvētāju. Priekšrocības metāla korpusā - ar stiprību, izturību, bet izmaksas tērauda Elektriskie žāvētāji iepriekš.
Pērkot žāvētājs, tas ir labāk dot priekšroku izgatavoti no necaurspīdīgas plastmasas modeļiem, tas novērsīs negatīvo ietekmi saules gaismas uz apstrādātajā produktā.
platība
Jauda Electric žāvētavu atkarīgs no funkcionālā mērķa mašīnas. Ja jūs plānojat par nozveju nelielām ģimenēm produktu efektīvi apgūt vidēja lieluma vienība, kas var apstrādāt vienā reizē līdz 3 kg produkta. Izmēru modeļus var žāvēti, tajā pašā laikā līdz 9 kg svaigu piegādēm.
jauda
Power ietekmē žāvēšanas produktu. Tirgū modernām iekārtām ir modeļi konvekcijas elektrosushilok ietilpību no 165 līdz 1000 vatiem. Racionāla eksponentiem apsvērt spēku žāvēšanas ierīces 400-600 vati. Devices 600 vati vai vairāk saīsināt žāvēšanas laiku. Mazāk spēcīgs elektrosushilok - pārmērīgs troksnis darbības laikā.
kontrole metode
elektriskais žāvētājs kontrole augļu un dārzeņu ražošanā notiek mehāniski vai elektroniski.
Priekšrocības elektroniskās kontroles:
- Procesu automatizācija;
- higiēna (touch pogas izslēgt netīrumus).
Tomēr e-valdība, atšķirībā no rokasgrāmatas bieži neizdodas.
Atrašanās vieta sildelementu
A nozīmīgi atlases kritēriji. Vairums modeļu atrodas augšpusē vai apakšā. Kad vertikālā karstā gaisa padeve, neatkarīgi no atrašanās vietas sildelementa, žāvēšanas procesā ir nepieciešams, lai pārkārtotu paplātes vietas produkta vienotu apstrādi.
modeļus Tirgus piedāvā ar sānu pozīciju sildelementa (horizontāli), bet tie nav pārāk bieži, jo ir palielināts žāvēšanas vienību.
No drošības viedokļa racionāls risinājums būtu ieguves Atūdeņotāji gaisvadu sildīšanas elements, tas tiks likvidēt mitruma iekļūšanu un ūdens sildītāju, kam ir pozitīva ietekme uz termina darbību.
paplātes
Number of iekraušanas paplātes atkarībā no modeļa svārstās no 2 līdz 8.
Izvēlēties paraugu komplekts, kas papildus ietver paplātes izgatavošanai želejas un pastas. Tas paplašināt funkcionalitāti. Tirgū sadzīves tehnikas ir modeļi elektriskās virtuves žāvētāji funkciju padarīt jogurts un izolācija.
Kāda nozīme ir augstums paletes. No paplātes augstums, kas ļauj vienu centimetru žāvētus ogas, garšaugi vai ārstniecības augus. No malas 2 cm vairāk praktisku un ļauj nožūt visa sēnes, šķēles augļu augstumu.
funkcijas
Par papildu funkcijas klātbūtni, lai vienkāršotu procesu un nodrošināt žāvētāju.
Izvēloties ierīci žāvēšanas pārtiku ir vēlama klātbūtne šādu funkcionalitāti:
- pārkarst aizsardzību;
- termostats;
- taimeris;
- apgaismojums;
- dzesēšanas.
Par "siltuma aizsardzība" Elektriskie žāvētāji paredzētas atvienošanai gadījumā nejaušas temperatūras paaugstināšanās. Labvēlīgi ietekmē kalpošanas vienības.
Temperatūras kontrolieris iestata vēlamo temperatūras režīmu žāvēšanas ierīci, kā rezultātā, šajos apstākļos ir paredzētas pārstrādes produktu. Termostats ir trīs temperatūras iespējas:
"Low" - pārstrādes produkti notiek temperatūrā 35-400;
"Vidējais" - maksimālā temperatūra gaisa plūsmas 550;
"High" - apkures temperatūra no 55 līdz 800.
Par "taimeris" Tas ļauj ieprogrammēt žāvēšanas laiku. Pēc iepriekš noteiktā laikā, žāvētājs tiek automātiski izslēgta.
"Gaismas" funkciju Tas ļauj uzraudzīt žāvēšanas procesu, bez nepieciešamības atvērt ierīces vāku.
"Dzesēšana" funkcija Tas nodrošina atspējošanas sildelementu un ventilatoru slēdzis iedarbina gala izejas stāvokli, novērš produkta overdrying.
Plusi un mīnusi konvekcijas krāsns
Galvenā priekšrocība konvekcijas žāvētājs dārzeņiem un augļiem - par cenu. Šā veida priekšrocības var attiecināt, un dažādi modeļi, kas ir pārstāvētas tirgū sadzīves tehniku.
Taču saraksts nepilnības konvekcijas elektrosushilok salīdzinājumā ar iekārtām, kuru darbība ir balstīta uz infrasarkano starojumu, ir visai plašs:
- palielināta žūšanas laiks;
- liels enerģijas patēriņš;
- zaudējumi no vitamīniem un minerālvielām, pie augstām temperatūrām;
- mainīt izskatu un garšu oriģinālu;
- mazāk laiks saglabāšana sausajiem produktiem.
Trūkumi elektriskais konvekcijas žāvētājs ir tieši saistīta ar ierīces principu. konvekcijas iztvaikojot mitruma laikā notiek no apstrādātā produkta virsmas, kā rezultātā tādējādi radot plēvi, kas neļauj karstos gaisa plūsmas iekļūšanu dziļi produktu.
Darbība konvekcijas krāsns
Pirms operācijas būtu iepazinušies ar ražotāja norādījumiem.
darbība
- Iekārta ir uzstādīts uz plakanas, stabilas virsmas.
- Gatavi dārzeņi, augļi un citi produkti žāvēšanai tiek likts uz režģa paplātes. Nepārslogojiet posms starp šķēles vajadzētu apturēt prom brīvā apgrozībā karstu gaisu.
- Noslogotiem paliktņi tiek ievietoti žāvēšanu.
- Korpuss vāks ar vāku.
- Ierīce ir pieslēgta elektrotīklam.
- Nospiediet barošanas pogu uz lietu.
- Ar termostata iestatīto vēlamo temperatūru.
- Pabeidzot procesa izslēdzot ierīci, nospiežot atbilstošo pogu uz ķermeņa.
- Atvienots no kontaktligzdas.
- Pēc atdzesēšanas žāvēts produkts ir nepielādētā paletes.
- RUB paplātes un ķermeņa mērcēti audums, tad noslaukiet daļas sausu.
- Ierīce novākti vēsā, sausā vietā uzglabāšanai.
piesardzības pasākumi
ekspluatācijas laikā jāievēro pamata drošības pasākumus:
- izmanto tikai paredzētajam mērķim;
- Mēs nevaram pieļaut bērnus elektriskās ierīces, jo pašreizējā un karstā tvaika savainot bērnu;
- Do not get ūdeni iekšā, par strāvas vadu un kontaktdakšu;
- nevar izmantot gadījumā traucējuma;
- pēc beigām žāvēšanas procesa vienībai, kas būtu atvienots no tīkla.
darbības traucējumi
Pēc operācijas, elektriskā virtuves iekārta, var rasties šādas sadalījumu:
- žāvētājs nav iekļauts;
- mašīna izslēgšana notiek periodiski;
- No pirmā acu uzmetiena vienība darbojas, bet ne sauss.
Iespējamie iemesli situācijas:
- fault strāvas vadu;
- pārkaršana no sildelementu;
- vainu / izslēgšanas poga;
- Pārslodzes palešu ražošana;
- mehānisks bojājums aparātu;
- temperatūras regulators defekts;
- defekts dzinējā.
Korekcijām nepieciešams noteikt iemeslus neveiksmes žāvēšanas ierīces, pirmā vienība, pārbauda, lai mehāniskiem bojājumiem korpuss un barošanas vadu.
Pārbaude par / off mehānisku pogu iekšzemes ierīces veic izmērot pretestību ON un OFF pozīciju metros, tādējādi ierīce ir atvienota no strāvas padeves. Kad pozīcija pogas pretestības vērtība ir tuvu nullei.
Elektriskie žāvētāji Bojājumi var būt izraisīti saistībā ar siltuma drošinātāju nostrādāšanas sildelementu pārkaršanu. Par diagnostikas pārbaudes bimetāla siltuma drošinātāju spējām veikt elektrisko strāvu pie dažādiem telpiskās pozīcijās mājokļiem. Pārbaude elementa tiek veikta istabas temperatūrā.
Skatoties no izpildvaras vienībām vadīt motoru Atūdeņotāji pārbaudīt stāvokli kontaktinformāciju spilventiņi armatūra saskarē ar birstēm. Kontaktpersonas jomās jābūt vizuāli metāla spīdums var būt neliela nodilumu. Kontakti jābūt sausai un šķidrums iekļūšanu nepieņemams.
Ar pareizu darbību motora suku gludi slīdēt pa virsmu saskarsmes spilventiņi, bez raustīšanās un kavēšanās vietņu sadaļās. Par nepareizu dzinēja norāda uz ievērojamu vārpstas runout ka gultņi, vai krūmos pie armatūras kustību.
Diagnoze no temperatūras kontroles defektiem sākas ar vizuālu pārbaudi termostatu uz trūkumu kontaktu piesārņojumu, pārtraucot elektroenerģijas piegādes ķēdē. termostats tiek pārbaudīta ar ārējo apkure ar temperatūras kontroli.
No kontakta starp kontaktiem zona kad durvis ir aizvērtas ķēde ir jāizmanto pilnībā, pretestības parametrus saskares punktu, kas mazāka par 0,01 Omi. Sasniedzot vēlamo temperatūru, atvēršanu kontaktiem.
Ja prasmes un ierīce remonts pieredzi trūkst gadījumā nepatikšanas labāk sazinieties ar kvalificētu servisa centru.