Pārskats 6 sugas vislabāk nazis griešanai: kā izvēlēties, kuru pirkt, plusus un mīnusus, iezīmes, vērtējums

Sagriešana mašīnas automātiska, pusautomāts, manuālā. Pastāv atšķirības varas, veiktspēju un biezuma gatavās produkcijas. Kā izvēlēties nazis griešanai, mēs saprotam kopā.

Saturs:

  • Kā izvēlēties nazis griešanai
  • Labākais nazis šķēlēs sieru un desu
  • Labākais nazis griešanai dārzeņiem
  • Best nazis žuljēns
  • Labākais Profesionālā nazis griešanai
  • Labākais elektriskais nazis griešanai
  • Labākais nazis griešanai cirtaini

Kā izvēlēties nazis griešanai

Jo tirgus modeli, ko raksturo:

  • kontrole nozīmē;
  • dimensions;
  • jauda;
  • Nazis rotācijas ātrums;
  • materiāls, no kura ir izgatavota griešanas daļa;
  • asināšanas frekvenci;
  • ķermeņa spēks;
  • funkcionalitāti;
  • saišķa;
  • troksnis.

vadība

Lietošanai ražo izvēlējies automātisko sīkrīku ar augstas izejvielu apstrādes ātrumu. ar augstas veiktspējas iekārtas, ko izmanto kafejnīcās, restorānos ar lielu krustu. Ierīces, mašīnas elektriskie nažiTas savienojumu ar tīklu, un pēc pāris minūtēm griezto ražojumiem. Algoritms mašīnas:

  • sasmalcinātu izejviela ir nekustīgi piestiprināts;
  • uzstādītu vēlamo biezumu šķēlēs;
  • Process ātrums ir reglamentēta;
  • Izeja ir gala produkts.

Priekšrocības automātiskajiem instrumentiem:

  • ātrgaitas;
  • persona nepiedalās šajā procesā;
  • Tapping tiek veikta produktiem jebkuras blīvumu.

trūkumi:

  • augstās izmaksas mašīnu;
  • troksnis procesa laikā;
  • ierīce aizņem daudz vietas.

Sīkrīki griešanai semi nepieciešama cilvēka iejaukšanās. Pārstrādātais produkts ir jāreģistrē un jāievada mašīnu, bet nazis vada cilvēku rokām. Pusautomātiskā nazis izvēlēties neliela kafejnīca, ātrai griešanas ierobežotu skaitu produktu skatēs, prezentācijas.

Priekšrocības pusautomātiskā:

  • zemas izmaksas;
  • klusa darbība;
  • maza izmēra;
  • zems elektroenerģijas patēriņš.

trūkumi:

  • operatora ir nepieciešama iesaistīšanās;
  • grūti strādāt ar cietām vielām;
  • mazāk enerģijas, salīdzinot ar automātisko nazis.

Ierīce ir noderīga griešana ar rokām virtuvē. Tā ir iekārta, kas ļauj ātri samazināt izejvielai tāda paša biezuma pēc dažām minūtēm.

Priekšrocības rokas ierīci:

  • maza izmēra;
  • lēts;
  • viegli izmantot;
  • izvade iegūta fragmentus vienāda biezuma.

trūkumi:

  • Visas darbības tiek veiktas ar cilvēka;
  • slikts darbs ar zivīm un gaļu;
  • grūti sagriezt cietiem produktiem.

izmēri

Rūpnieciskie modeļi daudz vietējo. Tos var salocīt, ja nepieciešams, bet ne visi griešanas ierīces ir šī iespēja. Mazie rokas ierīcēm, var viegli ievietot kastē tabula. Tie var ņemt līdzi uz pikniku, vasaras rezidenci, par braucienu.

jauda

Viss ir vienkārši. Uzskata par visspēcīgākais automātiskās griešanas. Viņi samazināt dažas sekundes ir produkta daudzums, kas tiek apstrādāti manuāli vairākas stundas. Pusautomāts mazāk spēcīga. Zemākais vara manuālo mehānismiem.

Blade ātrums

Jo lielāks ātrums, jo operācija tiek veikta ātrāk. Ātruma ierīces ir lietderīgi ēdināšanas pakalpojumus ar lielu joslas platumu. Viņi ātri un efektīvi veikt darbu, atbrīvojot darbiniekus. Ar roku darbināmi griešanas nav ātruma kontroles funkciju un ilgums process ir atkarīgs tikai no operatora darbību.

Kas izgatavoti naži

Automātiskās ierīces ir aprīkotas ar nerūsējošā tērauda nažiem. Tie nav neoksidējas, nonākot saskarē ar produktiem, mazgāšanas, ūdens. Manuālajā mašīna par bīstamu nažus var būt izgatavotas no cita metāla, mazāk izturīgs pret mehānisku un ķīmisku iedarbību. Bet labāk dot priekšroku spēcīgu nerūsējošā tērauda, ​​gan šāda ierīce un ir dārgāks.

Cik bieži man asāku nazi

Materiāls, no kura izgatavots griešanas elementu, ir atkarīgs no tā, cik bieži tas ir nepieciešams, lai asāku. Ir īpašas sakausējumi, kas nav nepieciešama asināšana. Ir modeļi, kas nodrošina funkciju asuma. Pirms izvēlaties modeli, norādīt biežumu asināšana naži.

No kuras ķermenis ir izgatavots

Mašīnas ir izgatavotas no metāla. Dažās ķermeņa variācijas ir pārklāta ar īpašu krāsu. Tas ir izturīgs ietekmēt no ārpuses, tas nereaģē ar produktiem. Daļa modeļi nav krāsots. Metāla ierīces uzticams, tas neuzsilst pēc ilgstošas ​​lietošanas. Trūkums Šo modeļu - daudz svara un izmaksu. Turklāt automātiskā ierīces darbība ir atkarīga no pieejamības elektrību. Šīs ierīces nav paredzētas biežai transportēšanai. Tas stacionārās iekārtas uzņēmumam.

Zema enerģijas ierīces ir izgatavotas no plastmasas. Tas ir izturīgs pret vieglu mehānisku stresu, tas nav oksidēt saskarē ar pārtiku. Mašīnas šāda materiāla vieglāks nekā tērauds, ir lētāki. Plastmasas griešanas ērtas mājās, kad nav nepieciešama augsta ātrumu un veiktspēju mašīnas. Trūkums ir plastmasas sīkrīku ir viņu slikta izturība pret pārkaršanu. Periodiski, šīs ierīces nogriezts lai dotu laiku atdzist.

funkcionāls

Programma reglamentē mašīnu:

  • slicing biezumu;
  • darbība;
  • ceļojumu klāsts naži.

Dažiem modeļiem ir iespēja pašuzasinās nažiem. Daļa no modeļa veidojas, kas ir ērts uzglabāšanai aprīkojumu. Atlasot nazis pievērst uzmanību aizsardzībai pret nejaušu uzsākšanu.

Atkarībā no formas un uzstādīšana nazi sagriež mašīna produktiem:

  • salmiņi;
  • dice;
  • šķēlītes.

Kā daļu no sīkrīku sniedz figūras griešana. Lai uzstādītu naži dažādu formu. Šis aprīkojums ir rūpniecības un sadzīves modeļiem. Jo vairāk iespējas izejviela griešana, dārgāki izmaksu nazis. Par iekšzemes lietošanai izvēlēties plastmasas ierīce ar lielisku funkcionalitāti.

Ja izejas paplāte atrodas nogāzē, tas ir papildu pluss. Pēc malšanas, gatavais produkts pats veidā slaidiem.

opcijas

Svarīgs jautājums, izvēloties ierīci griešanas. Nu, ja tas ir paredzēts ar Nazis pārdoti:

  • paplātes sasmalcinātas izejvielas;
  • vairāki asmeņi dažādos sastāvos;
  • kabelis nodalījums;
  • vairāki stiprinājuma punktiem asmeņi sagriežot klucīši vai sloksnēs;
  • Stāvēt ar instrumentu;
  • vairogs.

izvēloties nazis nibbling, Pievērsiet uzmanību kājām. Tiem jābūt gumijas vai ir gumijas zolēm. Tas padara vienība stabils, samazina vibrāciju darbības laikā. Daži uzņēmumi ir komplektā sniegt papildu noņemamas pārsegi kājām. Vada garums - ne izšķirošais moments, bet tas tiek ņemts vērā, iegādājoties sīkrīku. Ja tas ir mazs, ir nepieciešams papildus lietot nēsāšanu.

Kad jūs iegādājaties vienība pārbaudīt asumu nažus. Daļa ražotāju nosaka ļoti asus nažus, un šī pakete piedāvā filtrus pirkstiem.

trokšņu līmenis

Šis rādītājs ir svarīgs automātiskās un pusautomātiskās ierīcēm. Jaudīgi modeļi padara daudz trokšņa, tāpēc izvēloties nazis griešanai, jāņem vērā, kur tas būs. Ja ir iespēja uzstādīt atsevišķā telpā, vairākas decibeliem darbības laikā ir nokavēta.

Labākais nazis šķēlēs sieru un desu

Rokas modelis slīpēšanas desu un siera Krievijas ražošanu Bradex. Sīkrīku aizņem maz vietas, un to var uzglabāt virtuves galda, veikt kādā ceļasomā. Tajā ir iekļautas vairākas iespējas nažus, kas ļauj samazināt materiālus dažādu formu. Blade ierīce, kas izgatavota no īpaša sakausējuma, kas paildzina to kalpošanas laiku. Nazis nav motors, padarot to autonoma un neatkarīga no pieejamības elektroenerģijas un garuma vadu. Tas tiek izmantots kampaņā, valstī.

raksturojums

  • Control - Manual;
  • griezēju skaitu komplektā - 3;
  • body materiāls - plastmasa;
  • svars - 0.62 kg.

labumi

  • lēts;
  • kompakts;
  • viegli;
  • nav atkarīga no elektrības;
  • naži nav nepieciešama asināšana;
  • bez trokšņa darbības laikā.

mīnusi

  • zema produktivitāte;
  • uz darbu jāiesaista personas;
  • ilgi griešana process.

Labākais nazis griešanai dārzeņiem

Ariete 1789 Saladino 2.0 bezvadu Tas ir labākais modelis kapāšanas dārzeņi. Ierīce ir aprīkota ar bateriju, kas padara to viegli strādāt ar viņu. Autonomija atļauj nazis out. Ierīce ir piemērota ātri griešanas dārzeņus saglabāšanai. Dizains pārdomāts tā, lai dārzeņi ir gatavi ienākt bankā. Ir ērts rokturis iekštelpu palīdzības produktu konteinera.

raksturojums

  • Performance - 4 kg cietu barību ar uzlādes vienu akumulatoru;
  • Lādētājs - tur;
  • Diska 4 dažādām vērtībām šķēlēm;
  • Nazis materiāls - tērauds;
  • housing - plastmasa.

labumi

  • autonomiju;
  • mobilitāte;
  • vienkāršs, lai darbotos;
  • nomazgāt riteņus var būt trauku mazgājamā mašīnā;
  • kvalitāte montāža - visas detaļas fit cieši.

mīnusi

  • pilna akumulatora uzlādes ilgst stundām;
  • Sīkrīku nevar lietot uzlādes laikā;
  • ātri silda, viņam tiek dota atpūsties no laiku pa laikam;
  • Akumulators ātri zaudē spēku, un ir jāmaina;
  • ja izmanto siera, var būt "iestrēdzis" produktu.

Best nazis žuljēns

Iekārtas Maxwell MW-1303 To var saukt par universālu. Mājas pusautomātiskā nazis samazinājumi sprauslas 6 naži, kas ir iekļauti. Form griešana ir atkarīga no cilvēka iztēli - ražotājs ir sniedzis naži kartupeļi, vilnim šķēles, kāpostu drupināšanai, malšanai materiālus. Katram uzgalis ir sava krāsa, kas vienkāršo darbību. Visi naži var kompakti uzglabāt, ievietojot tos vienā otru par ligzdošanas lelles principu.

raksturojums

  • iekraušana produkti - manuāli;
  • housing - plastmasas;
  • powered by 220 V tīkla

labumi

  • Tā veic daudzas darbības;
  • liels garums vadu;
  • neslīd uz galda.

mīnusi

  • pēc tam, kad tās ilgstoša izmantošana plastmasa ir apsildāms un tur ir nepatīkama smaka;
  • dārgi;
  • noisy darbs;
  • Nav konteineru uzglabāt piederumus.

Labākais Profesionālā nazis griešanai

modelis BOMANN MA 451 CB Silber ar Bowman izstrādājusi. Ierīcei ir augstu funkcionalitāti, mājokļu ir izgatavots no metāla. Šī uzticams un jaudīgs aprīkojums lielu jaudu.

raksturojums

  • Darbības Power - 150 W;
  • body materiāls - tērauds;
  • svars - 4,1 kg;
  • aizsardzība pret nejaušu sākuma - tur;
  • Papildu drošības pasākumi - ir aizsardzības apvalks.

labumi

  • ir gumijota kājas;
  • augstu funkcionalitāti;
  • Iekļauts sniedza locīšanas galda statīvu, kas ļauj ātri tīrīšanu;
  • ķermeņa krokām, nav nepieciešams daudz atmiņas sīkrīku.

mīnusi

  • daudz svara;
  • dārgs instruments, bet profesionālai lietošanai, tas ir sekundārs jautājums.

Labākais elektriskais nazis griešanai

tehnika degšana R506E ir uzticama, strādāt ar dažādiem produktiem. Vairāk jaudas un funkcionalitāti padara modeli līderis elektrisko modeļiem. Sagriež gabaliņos sevi slaidu uz slīpas virsmas, kas veicina tādu produktu apstrādi.

raksturojums

  • Darbības Power - 160 W;
  • svars - 4,3 kg;
  • body materiāls - metāls;
  • aizsardzība pret nejaušu aktivizēšanu - ir;
  • Nazis - nerūsējošā tērauda.

labumi

  • lēts;
  • strādājot ar šķiedrainiem izejvielām;
  • paaugstināt produktivitāti darba virsma ir leņķveida;
  • ir turētājs attiecībā uz griešanas operācijas;
  • gumijoti kājas, kas droši tur ierīci uz galda;
  • samazināt gaļas, augļi, siers, maize.

mīnusi

  • mazs vada garums;
  • Tas rada lielu troksni ekspluatācijas laikā;
  • Tas ir daudz svara.

Labākais nazis griešanai cirtaini

rakstāmmašīna Ritter Compact 1 pelnīti topi sarakstu no labākajiem elektrisko griešanas. Vācijas uzņēmums Ritter centās un strādāja visas detaļas. Jūsu ērtībai, ir bezgala regulējams griešanas biezums, asmens, lai piešķirtu viļņveida formas gabalu.

raksturojums

  • Jauda - 65 W;
  • strādāt ar standarta tīklā - jā;
  • svars - 2,4 kg;
  • ir aizsprostojums no nejaušas uzsākšanu;
  • housing - metāls.

labumi

  • vairāki darbības režīmi;
  • nazis izpētījuši griešanai;
  • metāla paplāte ir paredzēta sagrieztiem produktiem;
  • konfigurācijā ir vadu tekni;
  • Tas darbojas ar dažādiem produktiem;
  • gaismas svars.

mīnusi

  • slikti samazināt šķiedras produktus;
  • dārgi;
  • Tas rada lielu troksni.

Sagriešana rūpnieciskai un mājas lietošanai ir nepieciešami mūsdienu virtuvēs. Neskatoties uz acīmredzamo lielo izmaksu iekārtu, tas maksā par sevi pēc dažiem mēnešiem. Iekārtas paātrina procesu gatavošanas un sagatavošana izejvielu vairākas reizes. Izmantojot tehnoloģiju personāls atbrīvoja no laikietilpīgs un ilgstošs process griešanas produktus.