Kādā katlā ir labāk pagatavot piena putru?

piens piena biezputras - garšīgas un veselīgas ēdienu. Bet pavārs patiešām garšīgi ne vienmēr ir vienmēr: pēc tam ātri izveidojas gabali, tad viss maisījums sadedzina, pēc tam ātri izbēg. Kopumā, šī problēma var būt daudz, pat pieredzējis saimniece, ka vairāk nekā viena paaudze ir izaugusi par piena putras. Iespējams, ka problēma ir tajā pannā, kurā jūs gatavojat. Mēģināsim noskaidrot, kādā ēdienā labāk pagatavot piena putru.

uz saturu ↑

pot

vecmāmiņas "putras pot" - romantisks, ja nedaudz novecojis, iespēja. Tomēr daudzās mājās šis virtuves piederumu veids ir izdzīvojis.Čuguna galvenā priekšrocība ir tā, ka temperatūra ir vienmērīgi sadalīta pa visu virsmu.Šajā gadījumā piens un graudaugi nav pielīp pie sienām.

Svarīgi! Trūkumu var saukt par gatavošanas ilgumu, jo trauki lēnām uzsilst.Čuguna dibens un sienas ir pietiekami biezas. Viņi sakarst un atdziest lēnām.

uz saturu ↑

daudzslāņu panna

Tās iezīme ir tā, ka tā ir betonēta apakšējo sienu un no 5-6 slāņiem. Mūsdienu pannām ir dažādu veidu pārklājumi: alumīnija, neslīmēti un citi. Trauki ir pietiekami blīvi, tādēļ, lai ātri uzkarsētu pannu, ir risks, ka no graudaugiem vai piena putām var nokrist.

Tomēr jums ir jāizvēlas pareizie ēdieni. Ja jūs iegādājaties defektu, metāls var reaģēt ar produktu.

Svarīgi! Viegli sakot, ķīmiskie savienojumi, kas veidojas reakcijas rezultātā, nav ļoti noderīgi cilvēku veselībai. Visnekaitīgākie ir produkti, kas satur niķeli.

saturu ↑

Molokovarka

It - dubultā panna, kas speciāli paredzētas ēdiena gatavošanai graudaugus. Izmantojot šo ēdienu, saimniece nevar baidīties, ka piens dedzinās. Darbības princips ir tāds pats kā ēdiena gatavošanai ūdens vannā.Un, kad piens vārās, svilpe sitiens, tā ka saimniece var izslēgt plīti. Ja jūs šaubāties, ka kādā katlā ir labāk gatavot piena putru, labākā izvēle ir piena plīts.

informatīvo ↑

multivarka

Šī ierīce ļauj gatavot dažādus ēdienus ar minimālu laiku. Tomēr, kā arī pozitīvas atsauksmes par multivarkeriem, ir arī negatīvi.

Visvairāk pozitīvu pārskatu par ierīcēm ar keramikas pārklājumu.Šis materiāls ir izturīgs pret augstām temperatūrām, gluda virsma, ķīmiski neitrāla vielām, kas veido pārtiku.

uz saturu ↑

piedāvā dažādus graudaugu par

pienu katliņā pavāra putras ir labāk - vairāk vai mazāk sakārtoti. Un šie padomi ļaus jums sasniegt ēdiena ideālo garšu. Mannas

:

• Munka uzlej plānākais plūsma vārīties pienā vai ūdenī.Tas ļauj izvairīties no gabalu veidošanās.
• Pordzas vārīti desmit minūtes, pastāvīgi maisot.
• Pēc garšas pievieno cukuru, sāli un eļļu. Labības un piena daudzums šķidrā mangā ir attiecīgi 1: 5.
• Lai uzmundrinātu biezāku trauku, jāņem graudaugu un piena attiecība 1: 3.

Rice Kuka rīsu piens vairākos veidos:

• Par irdena pārtikas un rīsu piena attiecība pret tilpumu 2: 1.
• Šķidrās piena putra, jāņem mazliet vairāk. Un jūs varat apvienot pienu un ūdeni.
• Pagatavojiet rīsus ar pienu 20-25 minūtēs zemā siltumā.

Cukura un sviesta pievienošana padara ēdienu dievišķīgi garšīgu. No Wheat

sasmalcināts kviešu graudi iegūst izcilu garšīgus, viskoza putru:

• šķidro attiecību un graudaugus ar tilpumu 2: 1.
• sākumā vārīšanas trauka sakustējās, un pēc tam panākt, lai gatavību zem vāka uz ļoti lēnas uguns.

Griķi

Griķu vārīšanas veidi - komplektā: multivarkā, uz plīts vai mikroviļņu krāsnī.Ir svarīgi iepriekš kārtot graudus, lai neradītu oļus.

Svarīgi! Lai griķu biezputra būtu īpaši garšīga, putnus var sadedzināt pudelē bez eļļas.

Ir vēl viens veids, kā uzlabot ēdiena garšu:

• Traukos jums jāpievieno izkausēts sviests un pēc tam krupis.
• Griķi rūpīgi jāsamaisa, nevis jāuzkrāja, un tad ielej ar ūdeni.
• Griķu un ūdens attiecība ir 1: 2.

Ja putra ir biežs apmeklētājs pie galda, izvēlni var mainīt ar piedevām. Piemēram, piena rīsi ir lieliski apvienoti ar žāvētiem aprikozēm vai plūmēm, manga ar svaigām oglēm un prosa ir pārsteidzoši garšā ar ķirbi. Zinot, kas ir labāks par putru, jūs varat sagatavot visai ģimenei noderīgu un drausmīgu garšīgu ēdienu.