Lai pagatavotu ēdienu uz grila, izmantojot katlu, jums noteikti ir nepieciešams īpašs turētājs. To var iegādāties specializētā veikalā.
Rūpnieciskās katla ierīces ir diezgan uzticamas, izturīgas, viegli lietojamas un pieejamas.
Un jūs to varat izdarīt pats. Šajā gadījumā improvizēti priekšmeti, veci spaiņi, caurules vai armatūras paliekas var kļūt par instrumentiem un materiāliem. ig stāsta skatītājs
Daudzi rūpnīcas aprīkojuma paraugi var kalpot kā lielisks piemērs analoga izgatavošanai ar savām rokām.
Saturs
- 1 Katlu paliktņu veidi
- 1.1 Tagans uz trim kājām
- 1.2 Tagan uz četrām kājām
- 1.3 Galda vai plāksnes balsti
- 1.4 Atbalsta un āķa konstrukcija
- 2 Kā izvēlēties katla statīvu
- 3 Kā pagatavot plīti no caurules
- 3.1 Materiāli un instrumenti
- 3.2 Projekta izveide
- 3.3 DIY montāža
- 3.4 Iespējamās grūtības
- 4 Secinājums
- 5 VIDEO:
- 6 50 oriģinālas iespējas paliktņiem zem katla:
Katlu paliktņu veidi
Vārīšanas katli visbiežāk tiek pasniegti čuguna traukos puslodes formā.
Kazaņa ir lietais katls. Tās atšķirīgā iezīme ir pusapaļa dibena, kas neļauj to uzstādīt uz pavarda bez īpašas atbalsta ierīces - statīva.
To struktūras dēļ tos ir neērti uzstādīt uz atklātas uguns. Tāpēc tika izgudroti īpaši paliktņi. Tie ir vairāku veidu.
Ja jums ir noteikts rīku un materiālu saraksts, to varat izdarīt pats.
Tagans uz trim kājām
Tagan ir metāla konstrukcija, kas sastāv no maza gredzena un trim garām kājām.
Katla statīvam ir šķirnes - atbilstoši materiālam un lietošanas vietai - uz grila, ugunskura vai plīts.
Tagan ir uzstādīts tā, ka kājas stingri balstās uz zemes leņķī, un pats katls atrodas virs uguns gredzenā.
Trīs kāju statīva kājas ir piestiprinātas pie konusa. Starp tiem tiek saglabāts vienāds attālums, kas ir svarīgs faktors, kas nosaka struktūras stabilitātes pakāpi.
Tagan uz četrām kājām
Taganam uz četrām kājām ir līdzīga struktūra un darba mehānisms. Šo dizainu var izgatavot izjauktu. Tādējādi jūs varat pielāgot kāju garumu un pat pašu gredzenu dažāda lieluma katlu turēšanai.
Četrkājainā statīva konstrukcija ir līdzīga statīvam. Viņu vienīgā atšķirība viena no otras ir ceturtdaļas atbalsta klātbūtne.
Galda vai plāksnes balsti
Gredzenu ar mazām kājām (apmēram 30-50 cm) sauc par saistvielu. To galvenokārt izmanto pusapaļu trauku turēšanai virs parastā degļa.
Tas var būt arī katla statīvs uz galda.
Atbalsta un āķa konstrukcija
Trīs garas kājas, kas savienotas viena ar otru, ir stingri uzstādītas zemē, un to krustošanās vietā ir āķis - šādi izskatās šī katla turētāja vienkāršais dizains.
Apļa vietā uz kājām ir modeļi ar āķi, kur katls ir pakārts.
Bet tas darbosies tikai tad, ja traukiem ir papildu rokturis, kuru jūs varat pakārt tur, kur atrodas brazier.
Statīvs katlam ir optimālākais risinājums ēdiena gatavošanai virs uguns.
Kā izvēlēties katla statīvu
Stenda izvēle katlam ir atkarīga no vairākiem faktoriem:
- vide, kurā notiks ēdiena gatavošana;
- statīva materiāls;
- gredzena tilpums.
Tā, piemēram, paliktņi no čuguna, lai arī labi uztur uguns temperatūru, ir ļoti smagi. Tāpēc tie ir vairāk piemēroti stacionārai lietošanai.
Šādus paliktņus mājās izmanto ēdiena gatavošanai čugunā virs elektriskām krāsnīm vai mājas domnās.
Labākais variants piknika cienītājiem dabā ir tērauda un alumīnija statīvi. Tie ir daudz vieglāki nekā čuguns un uzticamības ziņā nav zemāki par tiem. Tāpēc tos ir ērtāk pārvadāt.
Tās ir viegli pārvietojamas, taču uz šāda statīva nav ieteicams ievietot smagu čuguna katlu.
Svarīgs! Izvēloties statīvu, neatkarīgi no veida un materiāla, pastāvīgi jāsalīdzina katla diametrs un konstrukcijas gredzens. Pēdējiem jābūt nedaudz šaurākiem par traukiem, lai tie būtu stingri noturēti svarā.
Kā pagatavot plīti no caurules
Jūs varat izgatavot šādu statīvu ar savām rokām no metāla caurules. Sakarā ar to, ka tā dizains ir diezgan vienkāršs. Katla krāsns sastāv no gara cilindra, kura apakšā ir režģis, divas caurumi malku piegādei un pašā augšpusē vairākas ziedlapiņas katla turēšanai.
Alternatīvs un sarežģītāks atbalsta produkts ir pārnēsājama krāsns.
Tas ir izgatavots tā, ka viss siltums, kas rodas no uguns, tiek koncentrēts krāsns cilindra sienās. Un no tā katls ar ēdienu pats sakarst ātrāk.
Krāsns priekšrocība salīdzinājumā ar citiem katla balstiem ir tās konstrukcijā.
Materiāli un instrumenti
Materiāli (labot)
- Biezu sienu caurules sekcija krāsns cilindriskajai daļai. Aptuveni 100 cm.
- Šaurāka skursteņa caurule. Aptuveni 12-13 cm.
- Metāla stūri konstrukcijas rokturiem un kājām. Nav noteikta izmēra. Viss ir atkarīgs no ērtības.
- Metāla grils.
Bulgāru.
Rīki
- Bulgāru;
- urbt;
- metināšanas mašīna;
- āmurs;
- ēkas līmenis.
Metināšanas mašīna.
Svarīgs! Saskaņā ar drošības pasākumiem, strādājot ar metināšanas iekārtu, kapteinim jābūt cimdiem, aizsargbrillēm un maskai, lai aizsargātu neaizsargāto ādu.
Projekta izveide
Katla statīva izveidošana ar savām rokām krāsns formā notiek trīs galvenajos posmos:
- sagatavošanas daļa;
- konstrukcijas rasējuma izveide;
- visu detaļu montāža.
Veidojot zīmējumu, precīzi jānorāda režģa garums un daudzums plīts apakšai, kā arī jāaprēķina tādu papildu elementu izmērs kā rokturi, kājas, krāsns loga lielums utt. .
Plīts zīmējums no caurules.
DIY montāža
Kad visi krāsns elementi ir samontēti un sagatavoti, sākas izstrādājuma montāžas posms. Lai to izdarītu, saskaņā ar zīmējumu vispirms uz caurules jāatzīmē visas atveres, kuras tiks sagrieztas ar dzirnaviņām, kā arī ziedlapiņas katla uzstādīšanai.
Svarīgs! Lai izgrieztu skursteņa un kurtuves caurumus, labāk izmantot dažāda diametra apļus, lai griezumi būtu precīzāki.
Krāsns montāža.
Šīs darbības tiek veiktas, izmantojot metināšanas mašīnu. Ar tās palīdzību skurstenis tiek metināts. Tas jāuzstāda 45 grādu leņķī. Tālāk urbumam tiek izgatavotas durvis, kur tiks izlietas ogles, un kāju un rokturu veidā tiek uzstādīti papildu elementi.
Galu galā, ja konstrukcija ir veiksmīgi izturējusi pirmo uguns kristību, proti, kurtuvi, tad to var pārklāt ar ugunsizturīgu krāsu un atstāt nožūt.
Gatavošana katlā uz rokām darinātas krāsns.
Iespējamās grūtības
Izstrādes posmā var rasties dažas grūtības, kuras netika ņemtas vērā projekta izveidošanas laikā, proti:
- materiālu kvalitāte;
- ir cauruļu metāls, kas piemērots metināšanai;
- konstrukcijas svars;
- konstrukciju formas sagrozīšana augstas temperatūras ietekmē utt.
Ir obligāti jāpārbauda krāsns.
Gatavā krāsns ir pārklāta ar ugunsizturīgu krāsu.
Visus tos var novērst, izmantojot iepriekšēju visu metāla konstrukciju pārbaudi. Tiek izmantotas vairākas cauruļu iespējas, kas izgatavotas no dažādiem materiāliem (čuguna, alumīnija vai tērauda), un katru no tām pārbauda, izmantojot metināšanas mašīnu. Par pamatu tiks izvēlēts materiāls, kas vislabāk saglabā siltumu un nav ļoti smags.
Ja neviens no metāliem neizturēja pārbaudi, iespējams, problēma ir pašā metināšanas mašīnā un tās pašreizējā stiprumā.
Krāsns zem veikalā nopirktā katla.
Secinājums
Ir daudz iespēju, kā ar savām rokām padarīt katla statīvu uz braziera. Nosacīti tos var iedalīt divos veidos: bārbekjū un atklātai ugunij, kā arī slēgtām lielām neatkarīgām krāsnīm.
Šādu produktu sortiments ir diezgan iespaidīgs.
Abas katla statīvu versijas var izmantot ārpus telpām vai pat izgatavot ar rokām.
Rūpnieciskās katla ierīces ir diezgan uzticamas, izturīgas, viegli lietojamas un pieejamas.
Tam nepieciešams regulārs metināšanas komplekts un dažas metāla detaļas. Tomēr visos gadījumos ir jāņem vērā noteiktu metālu īpašības, kā arī drošības pasākumi.
Lielisks stabils statīvs zem katla ir iespējams no visparastākajiem automašīnu diskiem.