Padaryti maistą vaidina svarbų vaidmenį maisto ruošimui, o pastaraisiais metais tapo populiaresnė tai rūšies kulinarinio meno, pavyzdžiui, drožyba.
Jo pavadinimas kilęs iš angliško žodžio, kuris reiškia "iškirpti". Su Specialūs įrankiai daržovių pagalbos suteikti neįprastas, originalus formos iškirpti visiškai skirtingus elementus papuošti ypatingą patiekalą. Padaryti tai jėgų ne tik profesionalių virėjų, bet ir paprastų namų šeimininkė, kas turi po ranka peilį ir daržovių. Tokie valgomieji papuošalai yra puikus priedas prie šventinio stalo ant bet kokiai progai.
Jei jūs nuspręsite mokytis naujos rūšies kulinarijos meno, geriau pradėti nuo pačių pagrindinių elementų.
Kaip padaryti, kad dekoracijas iš vaisių ar daržovių naujokas?
Sumažinti perpus citrinos žievele gali būti naudojami dubenys už salotomis forma, iš anksto gydyti jį su kažkuo savo nuožiūra krašto. Jei citrinos žievelės labai smulkiai supjaustykite spiralę, ji gali būti naudojama kaip spalvos kaspinus papuošti jokių patiekalų.
Norėdami sukurti plokščią elementus, pavyzdžiui, sijos, valtys, palieka geriausia medžiaga yra agurkas.
Morkos gali būti naudojamas sūrio ir kaitinti. Virti šaknis gali būti supjaustyti žvaigždučių ir geometrinių figūrų forma, bet žaliavinio forma, ji yra lengvai konvertuojami į tulpės ir švelnių vazos.
Kaip padaryti, kad papuošalus už patiekalų dekoravimui?
Už papuošalų kūrimo medžiaga yra dažnai pomidorų, kuris gali lengvai tapti vaza, jei atidžiai išpjauti iš jo kūno, ir su naudojant pomidorų žievelės gali būti padaryta, kaip atskirų gėlių žiedlapių ir visą rožių lapų, kurie tarnauja, pavyzdžiui, mėtų.
Apvalių pomidorų leis urmu gėlę: būtina valyti daržovių žievelės, skaidytis į pusmetį ir kiekviena pusė supjaustoma smulkiais griežinėliais, bet ne pasiekus peiliu jai vidurį. Belieka stumti gautą plokštelę ir įdėti pomidorų ant patiekalo.
