Kaip išdžiovinti graikinius riešutus namie orkaitėje?

Paruoštų veržlių pirkimas gali pasirodyti nesėkmę, po kurio skanu ir naudingu produktu nebebus naudojamas. Norint išvengti to, kad tai įvyktų, nėra nieko kito, išskyrus sausųjų graikinių riešutų.Tai nėra taip sunku, kaip atrodo, ir tinkamai atliktų manipuliavimo rezultatas bus gauti pageidaujamos kokybės ingredientą.

Paprasčiausi priemiesčių zonų savininkai, kuriuose pasodinami nepretenzingi medžiai, jie gali išdžiovinti riešutus tiesiai ant kiautų.Jei produktai turi būti įsigyti, jie turėtų būti geriau išvalomi išgryninta forma, todėl bus sumažintas didelių atliekų kiekis.

Kaip ir kada rinkti graikinius riešutus, kad jie būtų tinkami džiovinti?

Netgi namuose auginami vaisiai gali būti nuvilti, jei nesilaikysite derliaus nuėmimo taisyklių:

1. Pirmiausia turite rinkti vaisius, kurie atskirai atsilaiko nuo šakų.Jei norite sugriežtinti tai, tai nėra verta, ilgas laikymas drėgnoje vietoje sukelia drėgmės atsiradimą šerdies ir pelėsio viduje.
2. Po pirmojo derliaus nuimkite šakutes šiek tiek. Tik tokie prinokę riešutai sunaikins.
3. riešutai laikomi prinokę, jei jie sulaužė žalią žievelę ant apvalkalo. Vienintelis apvalkalas rodo, kad produktas vis dar žalia, net jei jis yra gulėti ant žemės.
4. Visų pirma vaisiai nokinami, apimantys apatines medžio šakas. Jei riešutai nuo viršaus jau pradeda sunaikinti, visi riešutai iš apatinių šakų gali būti renkami rankiniu būdu.

Prieš džiovinant graikinius riešutus, juos reikia išvalyti. Korpusas yra purvinas, nuobodus ir sudėtingas, bet būtinas. Manipuliacija turėtų būti atliekama pirštinėmis. Tada tuoj pat pradėkite vieną iš džiovinimo būdų.

Kaip išdžiovinti graikinius riešutus atvirame ore?

Tai yra geriausias pasirinkimas daugybei derliaus, kuris gali būti vienas iš šių būdų:

• Outdoors. Tentas arba kitas vandeniui atsparus audinys plinta ant žemės. Iš viršaus išpilame ruošinius ir paskirstykite juos tolygiai. Norėdami išdžiūti vaisius užtruks kelias dienas. Po saulėlydžio dizainas turi būti pašalintas į kambarį, kitaip rūsys sugadins ruošinius.
• patalpos. Tai turėtų būti šilta, sausa, gerai vėdinama. Pagal šį metodą produktas iš pradžių valomas, nuplaunamas šaltu vandeniu, išdžiovinamas ir išrūšiamas pagal dydį.Tada plaukite vaisius ant stovų, geriau, jei tai yra grotelės.

Labai retais atvejais produktai gali būti išplėsti viename iš laikraščio buto kambarių.Tačiau norint užtikrinti vienodą darbą, juos reikės reguliariai perjungti.

Džiovinimo veržlių su džiovykle ir krosnelės

savybės Su specialiu džiovintuvu gražų riešutų surinkimo namuose procesas yra pastebimai supaprastintas. Būtina griežtai laikytis prietaiso instrukcijų ir kontroliuoti produktų parengties laipsnį.

Patarimas: procedūra užtruks ne ilgiau kaip 5-6 valandas, tačiau, turint didelį kiekį veržlių, reikės taikyti keletą būdų ir galiausiai sutaupyti laiko. Todėl džiovyklą geriausiai naudoti mažuose gaminio kiekiuose.

Didesni įspūdingi graikinių riešutų kiekiai yra lengvesni ir greičiau sausinami orkaitėje. Manipultavimą sudaro šie etapai:

1. Ruošiniai švarus, išimkite žievelę, nuplaukite ir rankšluostį obsushivayut. Po to mes rūšiame produktus, turime juos griežtai apdoroti.
2. produktai iš tos pačios partijos suyra keptuvę ir sudėkite ją į orkaitę, įkaitintą iki 40-45ºS.Esant šiai temperatūrai, gydymas atliekamas 2-3 valandas. Durų spinta išlaiko praviras, kad drėgmės necirkuliuoja uždaroje erdvėje, ir produkcija.
3. Apie pusvalandį iki termino pabaigos temperatūra pakyla iki 70 ° C.Iš pradžių įdėti į orkaitę labai nereikalinga šiluma. Duomenų tvarkymo laikotarpis, nors sumažinta, branduoliai taps riebi tekstūra ir nemalonus skonis.
4. Mes patikriname veržlę dėl pasirengimo laipsnio, pašalindami ją iš korpuso. Valgomoji dalis turėtų būti lengvai supjaustyta į gabalus, bet ne sudaužta.

apdorotas, rezervą lauke riešutų kitą porą valandų prie gaminio "pasiekė".Tada mes supakuojame jį ant audinių maišelių ir išsiųskime ją į saugyklą.Tokio derliaus galiojimo laikas yra iki vienerių metų.Vaisius galima laikyti daug ilgiau, tačiau jų skonis pamažu blogėja.

Kaip išdžiovinti nuluptų graikinių riešutų branduolius?

įsigyti riešutai padalijimą, gaminti branduolį, mes išvalyti visus filmus ir nešvarumus, bet neplautos. Jei įmanoma, mes stengiamės nepažeisti produktų, jie tęsis ilgiau. Toliau išdžiūti produkto arba ant padėklų 2-3 dienų arba į žemoje temperatūroje orkaitėje, kol norimą laipsnis pasirengimą.

Jei perdirbimo metu ingredientai pradeda skleisti nemalonų kvapą, arba karstelėjusį skonį, tada tai geriau išmesti. Tokie ženklai rodo produkto laikymo sąlygų pažeidimą, todėl jį paprasčiausiai pavojinga naudoti.

išgrynintas produktas gali būti saugomas drobė krepšiai ar hermetiška skardinių ne daugiau kaip 3-4 mėnesius. Vieta turėtų būti sausa ir vėsa. Jei norite pratęsti galiojimo laiką, tada perkelti į plastikinius maišelius branduolį ir įdėti juos į šaldytuvą.

Nepriklausomai nuo perdirbimo ir saugojimo būdą tipo, ne rečiau kaip kartą per mėnesį Jums reikia gauti veržles, ir sausas liesti( galite ant baterijos).Tai leis išvengti pelėsio atsiradimo ir ilgai išlaikyti malonią produkto skonį.

Sužinokite, kaip išvalyti moliūgų žievelės