Sulčiaspaudės vaisių ir daržovių - kaip pasirinkti?

namų daugiau ir daugiau žmonių, rūpintis jų sveikata, sveiką gyvenimo būdą ir laikytis tinkamo mitybos principų.Geras mineralų ir vitaminų, būtinų organizmui, šaltinis yra vaisių ir daržovių sultys. Reikėtų pažymėti, kad pramoninėse sulčių produkcijose yra termiškai apdorojamas, kuriame dauguma vitaminų išsiskiria. Taip pat yra nesąžiningi gamintojai, kurie prideda sulčių konservantų, kurie neigiamai veikia žmogaus organizmą.Todėl netgi brangiausios aukštos kokybės sulčių iš mažmeninės prekybos tinklo negalima lyginti su šviežiai spaustomis sultomis. Norėdami namie gali būti kasdien gydyti save ir myli šį skanus, sveikas gėrimas, verta galvoti apie perkant sulčiaspaudė vaisiams ir daržovėms. Kaip pasirinkti tinkamą sulčiaspaudžiuką, mes kalbėsime šiame straipsnyje.

į turinį ↑

Koks yra šviežiai spaustų sulčių naudojimas?

sultys, taip pat daržovės ar vaisiai, iš kurių jie pagaminti, gali teigiamai paveikti žmogaus organizmui.Čia yra nedidelis sąrašas iš jų:

• Citrinų sultys neutralizuoja didelio kiekio riebalų dietos, padeda kepenims detoksikuoti organizmą.
• morkų sultys didina imunitetą ir gerina apetitą, vizija, turi teigiamą poveikį virškinimui, dantų struktūrą, o taip pat sumažina odos ligų įvairovė.
• sultys kopūstų padeda Gydant skrandžio opas, stimuliuoja virškinimo trakto dalyje.
• Pomidorų sultys yra naudojamas viduriavimas, lėtinių sutrikimų, skrandžio gydymui ir padeda atkurti kepenų sveikatą.
• sultys špinatai, šparagai, pankolių arba salierai yra turtingas vitaminų ir mikroelementų.Salierų sultys, kaip ir agurkai, padeda išvalyti odą.
• petražolių sultys mažina celiulitą, šalina odos problemos palengvina alergijos, padeda normalizuoti kraujo pH, taip pat pagerina asmens su gyvsidabrio apsinuodijimų būklę.
• Sultys iš ridikėlių yra labai naudingos skydliaukės liaukei. Jis turėtų būti vartojamas kartu su kitomis sultimis ir nedideliais kiekiais.
• Imbiero sultys padeda kovoti su pykinimu, šalina uždegimą organizme.
• Obuolių sultys minkština tulžies pūslės akmenlige, vidurių užkietėjimas ir padeda gydo žarnyne.
• vynuogių sultys slopina gripo virusais, herpes simplex, padeda valyti kraują, gali būti naudojamas hepatito gydymui.
• Slyvos sultys yra naudojamos kepenų ligoms, taip pat padeda užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.
• Granatų sultys yra naudojami žudyti kirminų, jis ramina dantenų uždegimas, burnos opos, stiprina dantenas.
• arbūzas sulčių efektyviai gydyti problemų šlapinantis, patinimas, opos. Arbūzas sultys gerina kraujo parametrus, naudingus atliekant inkstų ir šlapimo pūslės, taip pat troškulys-atšaldymu.

turinio ↑

nustatyti, ką reikia sulčiaspaudė

prieš perkant, daugelis žmonių susiduria su, kaip pasirinkti sulčiaspaudę klausimą?Jei norite citrusinių vaisių sulčių ir neplanuoja virti sultis iš kitų daržovių ir vaisių, jums yra gerai ypatingą citrusinių.Ji yra įmanoma, kad veiksmingai išspausti sultis iš sultingų apelsinų, mandarinų, greipfrutų ar citrinų masės.

Svarbu! Siauras šios sulčiaspaudos tikslas nebus pakankamas, jei norite pagaminti sultis iš daržovių ar vaisių.Norėdami tai padaryti, jums reikia kito sulčiaspaudė, per kurią jūs galite išspausti sultis iš citrusinių vaisių, pavyzdžiui, ir obuolių, burokėlių.

į turinį ↑

Tipai centrifugas vaisių ir daržovių

sulčiaspaudes galima suskirstyti į tris tipus:

• išcentriniai - greitai išspausti sultis iš uogų ir vaisių.
• Sraigtai iš daržovių, vaisių, žalumynų.Citrusiniai vaisiai
• - suprojektuoti išspausti sultis iš citrusinių vaisių.

Leiskite mums aptarti kiekvieno detalumo tipą.

į turinį ↑

citrusinių ekstraktorių, skirtų

Norėdami pasirinkti citrusinių vaisių sulčiaspaudę, apsvarstykite pagrindinius parametrus, į kuriuos reikėtų atsižvelgti perkant. Tada prietaisas bus naudingas.

Svarbu! Citrusinių vaisių sultimis gali būti perdirbamos tik apelsinai, mandarinai, greipfrutai, citrinos.

dizaino parametrai ir pasirinkti

aparatą, pavyzdžiui vienetas yra labai paprastas, ir susideda iš konteineris sulčių, variklio ir kūginę antgalį, kurio yra stumiamos vaisių:

• galia yra 20-80 W, priklausomai nuo modelio. Kuo daugiau galios, tuo greičiau išspaudžiamos sultys.
• Sulčių talpa. Priklausomai nuo modelio, konteinerio talpa yra nuo 0,4 iki 1,2 litro, į kurią turėtų atsižvelgti didelė šeima.

Svarbu! Naudingos savybės šviežiai spaustuose citrusų sultyse yra laikomos 5-10 minučių po presavimo.

• Atkreipkite dėmesį į išmetimo sistemos konstrukciją, kad sultys nepatektų į stiklą.

Papildomos galimybės

Kai kuriuose modeliuose gali būti papildomų funkcijų:

• Tiesioginio sulčių tiekimo sistema.Šios funkcijos buvimas leidžia jums išpilti sultis tiesiogiai į stiklinę, nenaudojant specialios talpyklos.
• Purkštukai. Skirtingas purkštukų skersmuo padės maksimaliai efektyviai išspausti sultis iš mažo mandarino ir didelių greipfrutų.
• atblokavimo režimas. Vienu ar kitu būdu sukite purkštuką, galėsite išspausti maksimalų sulčių kiekį.
• Sulčių tankio reguliavimo sistema. Celiuliozės kiekį galima keisti, reguliuojant purkštuko lizdų dydį.
• svirtis. Sverto, kuriame yra vaisių, buvimas palengvins sulčių išspaudimo procesą, nes jums nereikės jo laikyti rankoje.
• skalė.Nustato skysčio tūrį, tai reikės ruošiant kokteilius.

Svarbu!Įrenginys yra nebrangus, užima mažai vietos.

į turinį ↑

sraigto sulčiaspaudė varžtas sulčiaspaudė galite paruošti sultis iš minkštų ir kietų vaisių, uogų, daržovių, žolelių, akmens vaisiai ir riešutai.

Svarbu! Frezavimo procesas yra panašus į žaliavinio šlifavimo mėsos mėsmale:

• vaisiai arba daržovės yra presuoti ir sutankintas varžtas į cilindro formos kameroje.
• Po to, žemės masė patenka į separatorių ir nuspaudžiama per sietą.
• Kai kuriuose modeliuose du žaliavos grūdeliai yra sumontuoti du nuoseklūs sraigtai.

Privalumai

sraigtas sulčiaspaudė vaisiams ir daržovėms turi keletą privalumų:

• Žemas triukšmo lygį užsukamu rotacija.
• Mažas energijos suvartojimas - gerų modelių galia yra 100-300 vatai.
• Dėl mažo sraigto greitis, sultys nešildo ir nevendo oksidacijos, todėl galite sutaupyti vitaminų, maistinių medžiagų.
• Gebėjimas apdoroti daugybę žaliavų - daržovių ir vaisių, citrusinių vaisių, žalumynų, grūdų, riešutų.
• Nuolatinis veikimas iki pusvalandžio.
• Kruopščiai išspauskite sultis šiek tiek atliekų.
• Lengva valyti ir valyti sulčiaspaudę.
• Daugelio modelių savaiminio valymo funkcija.

Trūkumai Trūkumai sraigto sulčiaspaudės yra šie:

• minkštas ir perespevshih uogų ir vaisių sulčių gaunamas su plaušienos aikštelė.Norėdami sumažinti jo kiekį, turėsite naudoti papildomą sietą.
• Jei sultytojui yra siauras gerklės, daržoves reikia supjaustyti į mažus gabalėlius.

Svarbu! Norėdami gauti pomidorų sultis, naudokite horizontalųjį srieginį sulčiaspaudą.

į turinį ↑

išcentrinio sulčiaspaudė

centrifuginiai sulčiaspaudė daržovės ir vaisiai gali būti naudojamas išgauti sultis iš citrusinių vaisių.

Svarbu! Apdorojant citrusinius vaisius, kaulai taip pat malinami, o tai neigiamai veikia gautų sulčių kokybę.

Veikimo principas:

• Daržovių ir vaisių įdėjimas vykdomas per vertikalią skylę naudojant stūmiklį.Žaliavos
• pasiekia viršutinio apsisukimų peiliukai( šiurkštumo) ir žemės suspensijoje yra nusėda ant separatoriaus pusių išcentrinę jėgą.
• Savo ruožtu, separatorius suteikia daug skylių, per kurias srovės tekėja, ir tortas lieka viduje.

Svarbu! Didelis sukimosi greitis sukelia sulčių šildymą ir oksidaciją, dėl ko sumažėja vitaminų ir kitų maistinių medžiagų kiekis.

veislių Priklausomai nuo separatoriaus formos, išcentrinės sulčiaspaudės yra padalintas į du tipus:

1. separatoriaus cilindro. Modeliuose su cilindriniu separatoriumi sultys išspaudžiamos visiškai. Trūkumas yra tas, kad nėra tortas šalinimo funkcija, todėl dažnai reikia sustabdyti sulčiaspaudą išvalyti separatorių.
2. kūgio separatorius. Modeliuose su kūginiu separatoriumi, kai sukamas pyragas, jis pakyla iki filtro kraštų ir automatiškai pašalinamas į specialų konteinerį.Tokiu atveju, kuo didesnis konteinerio tūris, tuo mažiau reikia jį išvalyti. Trūkumas yra tas, kad sultų derlius yra ne daugiau kaip 70%.

Svarbu! Centrifuginis sulčiaspaudas vaisių ir daržovių negalima išspausti žolelių ir žalių sulčių.

atrankos kriterijai

Nurodykite centrifuginius sulčiaspaudžius kietiems vaisiams ir daržovėms, atkreipkite dėmesį į kitus pagrindinius parametrus:

• Power. Priklausomai nuo modelio, galia svyruoja nuo 200 iki 1200 W, tačiau normaliam prietaiso veikimui pakanka 500-600 vatų galios. Nepertraukiamo veikimo laikas taip pat priklauso nuo šios charakteristikos. Norint išvengti variklio perkaitimo, po tam tikro eksploatavimo laiko( priklausomai nuo modelio), sulčiaspaudė automatiškai sustoja pertraukai. Modeliai su ventiliatoriumi gali veikti be pertrūkių.
• Sukimosi greitis centrifugoje. Tai yra svarbus kriterijus, nes šviežiai suspaustų sulčių kiekis priklauso nuo šio parametro. Normaliam sachariklio veikimui pakanka 8000-10000 apsisukimų per minutę.

Svarbu! Kuo mažesnis sulčiaspaudžio greitis, tuo mažesnė masė patenka į sultis.

• greičio reguliatorius. Norint efektyviai išspausti sultis iš įvairių daržovių ar vaisių, rekomenduojamas kitas greitis. Kietosioms žaliavoms reikia didesnio sukimosi greičio. Reguliuojančia priemone taip pat galima keisti celiuliozės kiekį gėrimu.
• putų sandariklis. Perdirbimo metu vaisiai gali sudaryti didelį putų kiekį, o putplasčio sandariklio buvimas leidžia konteineriams surinkti permatomas sultis.
• Plastikinių dalių kokybė.Kokybiška sulčiaspaudė gaminama iš atsparios smūgiams plastiko, neturi kvapo.
• Talpa su matuokliu mililitrais. Skalė bus reikalinga, jei norite pagaminti kokteilius, taip pat leis jums kontroliuoti gaunamo produkto kiekį.
• Išleisk sulčias.Įrengto konteinerio, skirto sultims surinkti, buvimas pašalins jo sąsiaurį.Tai - labiau sudėtingas modelis, palyginti su tais, kai sultys patenka tiesiai į stiklą.
• tinklelio centrifugos. Ji turėtų būti pagaminta iš nerūdijančio plieno ir turi daug skylių.

Svarbu! Kuo daugiau skylučių tinklelyje, tuo geriau sulčių.

• dėklas žaliavų pakrovimui. Pasirinkite platų padėkliuką.Jūs praleidžiate mažiau laiko paruošdami žaliavines medžiagas pakraunant, jei jūs neturite iškirsti vaisių ir daržovių į mažus gabalėlius.

privalumai išcentriniai sulčiaspaudes vaisių ir daržovių privalumai apima:

• galimybę gauti sultis iš beveik visų vaisių ir daržovių.
• Nepertraukiamo veikimo galimybė ilgą laiką.Leidžia apdoroti didelį kiekį žaliavų žiemos metu sulčių derliaus metu.

Svarbu! Perskaitykite instrukcijas su daržovių ir vaisių, kuriuos galima apdoroti sulčiaspaudėmis, sąrašą.Čia bus nurodyta, iš kurios negalėsite išspausti sulčių.Yra modeliai, iš kurių išspaudžiamos sultys iš akmeninių vaisių - vyšnių, saldžiųjų vyšnių ir tt

Trūkumai:

• Triukšmingas prietaiso veikimas.
• Vibracija procese.
• Įrenginys užima daug vietos.
• Valymo ir plovimo procesas trunka ilgą laiką.

į turinį ↑

geriausias sulčiaspaudė namų

Renkantis sulčiaspaudę geriau teikti pirmenybę gerai žinomų prekinių ženklų.Gerai žinomi gamintojai, rūpindami savo pavadinimu, gamina geresnę ir patikimesnę įrangą.Apsvarstykite kai kurių populiarių modelių pagrindines charakteristikas.

PHILIPS HR 1869 / 01-31-61-70-80

išcentrinė sulčiaspaudė PHILIPS HR 1869 / 01-31-61-70-80 yra geriau už obuolių sulčių.Plati 80 mm skersmens kaklelis leidžia apdoroti visus vaisius, nepašalinant branduolių.Įrenginio galia yra 900 W.

Privalumai:

• Didelis sukimosi greitis.
• žemas triukšmas.
• Aukštos kokybės sultys, be minkštimo.
• 100% sulčių derlius.
• Lengva valyti.

Svarbu! Trūkumai:

• Įtaiso talpyklos vieta įrenginyje sukelia sunkumų apdorojant daug žaliavų.
• Sudėtingesnė įrenginio valymas dėl to, kad tortas patenka į pagrindinį skyrių.

Bosch MES4010

išcentrinė sulčiaspaudė vaisiams ir daržovėms "Bosch MES4010 turi didelio našumo dėka iki 1200 W galios ir didelio rezervuaro torto tūrio 3 litrų.Kaklo skersmuo 84 mm leidžia krauti sveikus sveikus daržoves ir vaisius.Įrenginyje yra kojelių siurbliai, juostos skyrius ir patraukli išvaizda.

Privalumai:

• Didžiausias šviežiai spaustų sulčių derlius.
• 3 greičio nustatymai.
• "Drop-stop" sistemos prieinamumas.
• Galima perdirbti didelius vaisių ir daržovių kiekius.
• Aukštos kokybės montavimas ir medžiagos.

Svarbu! Trūkumai - yra trūkumų turinčių prietaisų, jei šis modelis nėra Europos asamblėja.

Polaris ŽIRNIŲ 0818A

Kompaktiškas ir galingas išcentrinė sulčiaspaudė Polaris ŽIRNIŲ 0818A yra puikus nedidelis šeimos. Paruošto gėrimo talpa yra 0,55 litro, rezervuaras tortui yra 1 litras.65 mm kaklelio skersmuo leis pakrauti žaliavas, nejausdamas smulkių dalių.

Privalumai:

• 2 sukimosi greitis.
• modernus dizainas.
• Greitas darbas.
• žemas triukšmas.
• Pagaminta iš nerūdijančio plieno centrifugos ir korpuso.
• Lengvas išmontavimas ir plovimas.
• Mažas dydis.
• maža kaina.

Svarbu! Trūkumai:

• Netinkamai perdirbamos citrusinės.
• Variklio perkaitimas.
• Režimo jungiklis yra nepraktiškas.

PHILIPS HR 1871

praktiškas ir patvarus išcentrinė sulčiaspaudė vaisiams ir kietos daržovės PHILIPS HR 1871 yra 1000 W galios ir turi du greičio nustatymus. Komplekte yra gėrimo stiklas, 1,6 litro celiuliozės bakas ir valymo šepetėlis.

Privalumai:

• Centrifuga ir korpusas pagaminti iš nerūdijančio plieno.
• Modernus stilingas dizainas.
• Per trumpą laiką perdirbami dideli žaliavų kiekiai.
• Gebėjimas viską išgauti vaisius ir daržoves dėka plataus kaklo.
• Didžiausias sulčių derlius.
• Lengvas valymas ir indų plovimo mašina.
• Apsauga nuo atsitiktinio įjungimo.

Panasonic "MJ-DJ31

išcentrinė sulčiaspaudė kietiems vaisiams ir daržovėms su maišytuvo Panasonic MJ-DJ31 ateina su dubenėlį smulkintuvą ir maišytuvu. Tai leidžia kepti kavos pupeles, paruošti kokteilius ir pan. Įrenginys aprūpintas tiesioginių sulčių tiekimo funkcijomis ir automatiniu torto išmetimu.Įrenginio galia yra 800W.

Privalumai:

• Platus kaklo skersmuo.
• Separatorius pagamintas iš nerūdijančio plieno.
• Celiuliozės talpykla - 2 litrai.
• Veikimo metu yra palyginti mažas triukšmo lygis.
• sistema "Drop-stop".
• Popieriaus pjaustytuvo buvimas ant kubelio dangtelio.

Svarbu! Remiantis peržiūromis, nebuvo nustatyta jokių trūkumų.

Zelmer 476

Zelmer 476 centrifuginės sulčiaspaudės galia yra 800W.Apsaugos nuo perkrovos ir automatinio torto išmetimo funkcijos buvimas. Savarankiško valymo filtro režimas padės paruošti didelį kiekį sulčių be prietaiso išardymo ir valymo.

Pliusai:

• Grynos ir švarios sultys.
• didelio galingumo.
• Centrifuga ir korpusas pagaminti iš nerūdijančio plieno.
• Lengvai išardomas ir išvalytas.
• Kojos su siurbimo puodeliais saugiai laikykite prietaisą ant stalo.

Svarbu! Trūkumai:

• Nepakankamas greičio reguliatorius.
• Iš obuolių ir kietų daržovių sultys nėra išspaustos.

Braun MPZ9

Citrusinių sulčių spintelė "Braun MPZ9" turi galingumą 20 W, talpa 1 litras ir sukimosi greitis 59 aps./min. Privalumai:

• Galimybė reguliuoti minkštimo kiekį sultyse.
• Lengva naudoti.
• Patogu išimamam saugojimui.
• dulkių dangtelis.
• Mažo triukšmo lygis eksploatacijos metu.

Svarbu! Trūkumai:

• purkštukų mažasis skersmuo.
• Pavaros yra pagamintos iš plastiko.

Moulinex ZU-5008

Vaisių ir daržovių atsuktuvas Moulinex ZU-5008 turi tokias pagrindines savybes:

• Power 300 W.
• Gebėjimas vienu metu išspausti 1,1 litro sulčių.
• korpusas iš nerūdijančio plieno.
• Automatinė išmetimo funkcija.
• Apsauga nuo perkaitimo ir atsitiktinio įjungimo.
• Lengva valyti ir nuplauti galite indaplovėje.
• Komplektuojamas su atskirais groteliais, skirtais kokteiliams ir sultims.
• mažas triukšmas.
• Tiesioginis gėrimas.
• Didžiausias sulčių derlius.

Kitfort KT-1101

Sraigtinis kompresorius "Kitfort KT-1101" idealiai tinka šviežiai spaustų vynuogių sulčių gamybai. Galia 150 W, sukimosi greitis 80 aps./min.Įrenginys turi automatinio masės išmetimo funkciją ir filtro valymą.

Pliusai:

• Kompaktiškas dydis ir stilingas dizainas.
• Didžiausias sulčių derlius.
• Lengvas valymas.
• Aukštos kokybės surinkimas.
• Apsauga nuo atsitiktinio įjungimo.

Svarbu! Trūkumai:

• Apsaugos nuo viršutinių ribų sistemos stoka.
• Netinka perdirbti obuolius.

Oursson JM8002

Patogus ir funkcionalus sraigtinis sulčiaspaudas Oursson JM8002 gali būti naudojamas sultys iš uogų su kaulais. Sukimosi greitis yra 47 aps./min., Galia yra 200 W.Įrenginys aprūpintas šalto spaudimo, kepsnių, ledų ir bulvių koše.

Pliusai:

• Ypatingo padėklų uogoms buvimas.
• žemas triukšmas.
• Stilingas dizainas.
• Didžiausias sulčių derlius.
• 5 apsaugos laipsniai.
• šepetėlis tortui pašalinti.

Svarbu! Trūkumai:

• Sunku surinkti ir išardyti.
• Grubus pluoštas užsandarina tinklelį, todėl būtina dažnai valyti.

VES 3005

Sraigtinis kompresorius VES 3005 geriausiai naudojamas sultims iš minkštųjų vaisių išspausti. Tai puikus pasirinkimas gauti pomidorų sultis.Įrenginio galia yra 1500 W, greitis yra 200 apsisukimų per minutę.

pliusai:

• Automatinio plaušienos išmetimo funkcijos buvimas.
• Lengva montuoti.
• kompaktiškas dydis.
• geras našumas.
• maža kaina.

Svarbu! Trūkumai:

• šoninė dėklas žaliavoms pakrauti.
• plastikinis mechanizmas.
• Didelis triukšmo lygis.

Gautą informaciją pakanka suprasti, kokį sultinį geriausiai pasirinkti namams. Būtinai atkreipkite dėmesį į tai, kokių daržovių ir vaisių pasirinktas modelis gali apdoroti, kad galėtumėte papuošti save ir savo artimuosius mėgstamų sulčių skonį.