Kaip įjungti elektrinę viryklę?

Kiekviena namų šeimininkė stengiasi palinkėti savo artimiesiems su skaniu borštu ar raudonaisiais keksiukais. Maisto kokybė labai priklauso nuo plokštelės.Žinoma, naudojant tam tikrą gabumų, pirmos klasės patiekalai gali būti virti labiausiai įprastoje dujinėje viryklėje, tačiau šiuolaikinės viryklės suteikia daug daugiau galimybių.Šio šiuolaikinio stebuklo savininkas, įsivaizduojamas naujo prietaiso patogumo ir išvaizda, neišvengiamai susidurs su klausimu, kaip įjungti elektrinę viryklę.Dabar aptarsime tai.

į turinį ↑

Kokios plokštės?

Šiuolaikiniuose butuose galite pamatyti įvairius maisto ruošimo prietaisus:

• dujinę viryklę;
• elektriniai viryklės su metaliniais degikliais;
• elektriniai viryklės su stiklinėmis keraminėmis viryklėmis;
• indukcinės viryklės;
• yra daug mažų prietaisų - skrudintuvų, vafliukų gamintojai, kavos virimo aparatai ir tt

Šioje stiklo keramikos viryklėje vis labiau populiarėja. Meistrai, ypač tie, kurie dažnai turi daug ką pasiruošti, pritraukia:

• sauga palyginus su dujine virykle;
• šildymo ir aušinimo lygis, palyginti su metaliniais degikliais;
• veikimo paprastumas - nesukite rankenėlių;
• priežiūros paprastumas - bet kokias dėmeles galima pašalinti lengvai judant rankomis;
• , kai ruošiamasi, nėra suodžių;
• nėra nudegusių ir perkaitintų riebalų kvapų.

Svarbu! Tokios plokštės sukūrimas yra stebina savaime.Ši medžiaga nebuvo skirta palinkėti virėjui. Sugalvojo itin tikslų astronominius prietaisus, ir tik tada viena vokiečių firma nusprendė ją naudoti "protingiems" įrenginiams, kurie galėtų palengvinti paprasčiausių vartotojų kasdienį gyvenimą.

Tačiau šis virtuvės įdomus turi tam tikrų trūkumų:

• su įrenginiu turi būti įvaldytas, o pirmas dalykas, kurį reikia suprasti, yra tai, kaip įjungti elektrinę viryklę;
• tuo tarpu tokios plokštės yra brangesnės nei plokštės su metaliniais degikliais.

į turinį ↑

Medžiagos savybės

Specialus stiklas naudojamas kaitlentėms gaminti.Žinoma, kaip ir bet koks pasaulio stiklas, jis kartais sugenda, bet tai reikalauja bent 2 atmosferos slėgio. Vandens jet, galintis beldžiuoti žmogų nuo kojų, atlieka ketvirtadalį mažiau apkrovos. Kad krosnyje visiškai ramiai, jūs galite įdėti bent jau visus puodus namuose, prieš užpildydami juos smėliu - skydas stovės.

Tai nepakenks, o pjaustymo lenta sumažės. Gamyklinių bandymų metu ši medžiaga atlaikė daug stipresnius smūgius.Žinoma, eksperimentuoti nebūtina, ypač kai bandymai buvo atlikti su specialia įranga gamykloje, kuri leidžia išlaikyti plokštę griežtai horizontalioje padėtyje. Todėl keptuvės ir peiliai neturėtų būti pakabinti virš viryklės, bet kažkur kitur.

Nelieskite skydelio, net jei jums reikia kažko pakabinti ant jo( pvz., Oro valytuvas).Tokiems tikslams yra tinkamesnė stepladera arba, galiausiai, tvirta kėdė.

Svarbu! Taip pat neturėtų atsirasti dujų krosnies mechaninių apkrovų - tai gali sukelti dujų nutekėjimą ir net sprogimą.

turinį ↑

tipai kaitlentės

Modernus dujų viryklių, taip pat elektra su metaliniais žiedais linkę atstovauti plokščių ir orkaitės kaitlentės derinys. Yra, žinoma, kompaktiškos versijos, skirtos žygiams ir vasarnamiai, tačiau butuose jie yra labai reti.

eksploatavimo principas Prieš naudodamiesi elektrine virykle, nustatykite, kokio tipo jis yra: nuo

• priklauso;
• nepriklausomas.

Priklausomas skydelis yra prijungtas prie orkaitės. Ji neturi savo valdymo rankenėles, jie visi ant krosnies. Su orkai, degikliai yra prijungti laidai.

Nepriklausoma panelė yra valdoma be orkaitės, ji turi savo "organus".Tai gali būti:

• rankenos;
• jutikliniai elementai.

Svarbu! Nepriklausomai skydai krosnį galima įsigyti atskirai. Tik tokiu atveju būtina paklausti konsultanto, koks orkaitės modelis tinka jūsų viryklei - šie prietaisai ne visada yra suderinami.

Kas yra kaitinimo elementai?

Šiuolaikinės stiklo keramikos plokštės naudoja įvairius kaitinimo elementus:

• spiralę;
• gofruotoji juosta;
• halogeninės lempos.

Įrenginio skirtumai:

1. Spiralė pasirodė tuo pačiu metu kaip ir pirmoji elektrinė plytelė.Iš pradžių spiralės buvo atviros, o šiuolaikinėse plokštėse - nors ir su stiklo keraminėmis viryklėmis, bent jau su metalinėmis, jos yra po plokštele.
2. Vėlesniuose modeliuose vietoj spiralės buvo naudojama gofruotoji juosta, kuri pasirodė esanti efektyvesnė ir saugesnė.Halogeninė lemputė
3. turi daug privalumų prieš kitus šildytuvus - visų pirma, degiklis sparčiai kaitinamas ir taip greitai atsipalaiduoja.

Rankenos arba jutikliai?

Tradicinis būdas valdyti krosnį, žinoma, yra labiau susipažinęs ir aiškesnis. Pasuko rankeną į vieną padalą - kaitvietė šiek tiek pašildė, vėl pasuko - temperatūra tampa aukštesnė.

Bet kaip įjungti sensorinę plokštę?Nereikia visko dėti pastangų, plokštė pradeda dirbti nuo lengviausio prisilietimo, ir jūs jaučiatės kaip burtininkė.Elementas, esantis po stiklu, reaguoja į bet kokį judėjimą.

Tai gali būti:

• optinis elementas;
• talpinis elementas.

Pirmuoju atveju, elementas reaguoja į apmąstymų pirštu pagal infraraudonųjų spindulių pluošto, antrasis - iš piršto, susipažino zonoje, keisti parametrus grandines.

Svarbu!Šiuo atveju nesvarbu, jums plauti indus ar nors užsiėmęs riebalų - per riebalų ar šlapiomis rankomis degiklio reaguos lygiai taip pat, kaip sausas ir švarus.

didelių nepatogumų

Pirmoji problema, su kuria susiduria su naujai suformuota elektrinė viryklė savininkas - Valgių zonos reikia šiek tiek laiko sušilti arba atvėsti. Reguliarus yra situacija, kai reikia pradėti virti ant aukštos šilumos, o baigti - ant silpno.

Jei dujų plytelės tiesiog pasukite rankenėlę, namų šeimininkė elektros turite galvoti apie tai iš anksto, kad reikia tiksliai apskaičiuoti laiką.

Svarbu! Elektrinės viryklės privalumas yra tas, kad jūs galite baigti kepimą ant išjungimo plokštės.

į turinį ↑

Kaip reguliuoti temperatūrą?

Taigi, tai pirmas kartas, kai pradedate virti ant elektrinės viryklės. Nepriklausomai nuo to, kokiame keptuvese jis yra ir kaip jis valdomas:

1. Įjunkite viryklę.
2. Kiek įmanoma, kaitinkite viryklę.
3. Padėkite paruoštą maistą ant disko.

Svarbu! Naudoti šį užsakymą nėra taip sunku.Įjunkite viryklę, o tada pradėkite gaminius apdoroti - švari, supjaustyta ir visa kita, reikalinga pagal receptą.

Norėdami šildyti patiekalas

Jei neturite ką ruošti maistą, ir jūs tiesiog norite sušilti pasirengę( arba duoti Kushanov dotushitsya), atlikite šiuos veiksmus:

1. Įkaitinkite degiklį į maksimalios temperatūros.
2. Įdėkite indą ar patiekalą ant jo.
3. Išjunkite kaitvietę.

Atneškite į pasirengimą daug receptų yra keletas patarimų, kurie atneš patiekalą, kol padaryta po to, kai buvo gaminamas arba tushilos per didelio karščio. Degiklis yra karštas, neturi prasmės įjungti antrą, ir jis gali būti užsiėmęs. Geriau:

1. Išjunkite kaitvietę.
2. Nuimkite keptuvę keletą minučių.
3. Palaukite, kol kaitvietė atvės.
4. Įjunkite jį ir nustatykite termostatą iki minimalaus arba vidutinio dydžio.
5. Nustatykite indą ir tęskite virimą.

Pieno sriuba ir grūdų miltai

Pieno indams paruošti reikia palaipsniui mažinti virimo zonos temperatūrą.Kaip tai padaryti?

1. Padėkite indą virinama.
2. Perjunkite reguliatorių iki žemesnės temperatūros.
3. Po kelių minučių dar kartą sumažinkite šilumą.

troškinti, kepinti grybai ir likusieji

Papjaukite ir kepkite maisto produktus paprastai be vandens. Tokiu atveju procedūra bus tokia:

1. Paruoškite diską rausvai.
2. Sumažinkite temperatūrą vienu dalimi mažais vienodais intervalais.

Svarbu! Skirtingos plokštės turi skirtingus šildymo galingumo lygius. Tai priklauso nuo gamintojo, t. Y. Temperatūrai mažinti skirtas laikas turėtų būti skaičiuojamas atskirai, dalijant virimo laiką lygiu skaičiumi.

į turinį ↑

Kokios yra orkaitės?

Šiuolaikinės krosnys yra dviejų tipų:

• su termostatu;
• be termostato.

paruošti juos taip pat kaip ir dujose. Bet jei jūs negalite nustatyti temperatūrą "iš akies", pabandykite metodą su popieriumi:

1. balto lapo, padėkite ant kepimo skardos( šalia viduryje).
2. Patikrinkite laiką.
3. Palaukite, kol popierius tampa rudas.

Svarbu! Jei lapas yra rudos spalvos per 3 minutes - stiprus šildymas, po 10 minučių - silpnas.

Naudingi patarimai:

• Kukurūzai, pyragai, troškiniai turėtų būti ruošiami maksimaliai temperatūrai. Praėjus pusę termino, nustatykite minimalų šilumą.
• Naudokite tą pačią taisyklę gesinant.
• Kepimo plokštelę įdėti į vidinę lentyną, jokiu būdu ne viršuje.
• Ir čia, jei virkite krosnies sultinį - padėkite indą ant apatinės lentynos.

turinio ↑

mažai apie

temperatūra receptus paprastai rodo ne tai, ką temperatūra būtina parengti tam tikrą patiekalą.Bet jei jūs nuspręsite sugalvoti šiek tiek ir sugalvoti kažką savo, reikia nepamiršti, kokia temperatūra propekutsya ritininis visiškai, o mėsa neturi likti apyžalis:

• tešlos - 200 ° C;
• Kepyklos gaminiai 200-250 ° C;
• Gaisro gesinimas ir grūdinimas - 250 ° C;
• Sūdyta tešla - 190 ° С;Jautiena, kiauliena, ėriena, žuvis - 140-170 ° С.

į turinį ↑

indus virimo ant viryklės arba orkaitėje netinka bet indai.Žinoma namuose yra virtuvė indai, kurie buvo naudojami ant viryklės arba orkaitėje negali būti:

• senus puodus, kurie buvo parengtos remiantis dujinė viryklė;
• varis be dangos;
• aliuminis be dangtelio;
• ketaus kasezonai

Krosnies tinkamos talpyklos:

• keramika;
• molis;
• pagamintas iš paprasto ketaus;
• iš ketaus

Svarbu! Galima naudoti indą iš karščiui atsparaus stiklo, tačiau jis yra labai ilgas šildomas - kaip ir iš tiesų, ir keramika.

Ką galėčiau gaminti ant kaitlentės?

Tinkamos viryklės virimui tinkamos:

• emaliuotos keptuvės( nauja);
• talpyklos iš nerūdijančio plieno, jei dugnas nėra užlenktas;
• ketaus indai, jei jų apačioje yra netgi;
• visi indai, pažymėti "stiklo keramika".

Svarbu! Pot galo ir keptuvės dugno dydis turėtų būti lygus degiklio dydžiui. Skirtumas ne didesnis kaip 1 cm vienoje ar kitoje pusėje.

į turinį ↑

saugos taisyklių, naudojant kaitlentę, jums reikia apsvarstyti keletą taisyklių:

• apačioje keptuvę ar keptuvės turi būti švarus;
• ant degiklio galima džiovinti tik indus;
• gali būti padengtas tik savo dangčiais.

į turinį ↑

Kaip įjungti viryklę?

nesvarbu, ką plokštelė jūs ketinate virėjas taisyklių skaičių, turi būti laikomasi. Bet kuriuo atveju perskaitykite instrukcijas. Bet tai gali nebūti, tada pirmiausia įsitikinkite, kad įrenginys yra saugus.

viryklė

Apžiūrėkite ženklinimo ant priekinio skydelio - kur rankena:

1. Nuspręskite, kurias degiklio kontrolę Kiekvienoje švirkštimo priemonėje.
2. Suraskite tiekimo vamzdį.
3. Atidarykite vožtuvą - rankena turi stovėti lygiagrečiai plokštelei.
4. Degiklio apšvietimas.
5. Padėkite indą ant kaitvietės.

Degiklį galima uždegti;

• su rungtynėmis;
• specialus prietaisas;
• su įmontuotu uždegimu. Kaip įjungti viryklė

:

1. Per rankinio uždegimo šviesos rungtynes ​​ir prinešė prie degiklio, antra vertus, pasukite rankenėlę, kuri kontroliuoja degiklį.
2. Kai dujos ateina, greitai pašalinkite ranką.
3. Žibintai turi būti išdėstyti visame aplinkoje.
4. Jei taip, sureguliuokite liepsną.

uždegimo degikliai yra specialūs žiebtuvėliai - pjezo elektriniai arba neelektriniai:

• Piezo žiebtuvėliai, išimkite saugiklį ir tada elgtis taip pat, kaip su degtuku.
• Elektrinis degiklis turi būti įjungtas prieš įjungiant degiklį.

Svarbu!Šiuolaikinėse dujinėse viryklėse taip pat yra įmontuota uždegimo sistema. Jis yra ant priekinio skydelio - toks pat kaip ir kairiojoje pusėje esantiems rašikliams. Galite mokytis pažymėdami - paprastai joje yra kibirkštis. Norint deginti degiklį, vienu metu paspauskite šį mygtuką ir pasukite rankenėlę.Yra automatinio uždegimo plokštelių modeliai, kai liepsną iškart įsijungia rankenėlė.

Orkaitės įjungtas tuo pačiu būdu, kaip žiedo, tik degtukas ar žiebtuvėlis yra būtina, kad į vidų spintos skyles, ir tai turėtų būti daroma labai greitai.

Kaip įjungti elektrinę viryklę?

Elektrinė viryklė, žinoma, yra daug patogesnė ir saugesnė už dujas. Norėdami įjungti įprastą viryklę, patikrinkite priekinį skydelį ir suraskite rankinę, kuri valdys jums reikalingą degiklį.

Šalia šios rankenos, rasite žymėjimą, kuris leidžia suprasti, kiek jums reikia jį paversti tam, kad gautumėte tam tikrą šilumą.Nulis reiškia, kad degiklis išjungtas, o po to įvyksta pavadinimai nuo 1 iki 3. "Trijų" - didžiausia šiluma.

Svarbu! Jutiklinis ekranas dar lengviau įjungti, tiesiog palieskite norimus mygtukus.

daugumoje modernių viryklė su sensoriniu valdymo jungiklio ir režimo pasirinkimas yra atliekamas tiesiog palietus norimą mygtuką.

Tikimės, kad greitai suprasite, kaip įjungti elektrinę viryklę ir pritaikyti ją virti. Tai reiškia, kad vietoj skanaus patiekalo neturėsite be vaisiaus mėsos, pusiau supjaustytų ritinių ar anglių, ir galėsite įvertinti visus tokių buitinių prietaisų privalumus.