Viryklė

Kiekvienas žino, kad kaitlentė - pastatytas virtuvės prietaisų.Jis pateikiamas plokščia plokšte, kuris naudojamas šildymo elementų tvirtinimui. Už tokios sistemos įrenginio yra į stalviršį atidarymas, todėl bendras tirpalas yra gaunamas labai ergonomiškas. Kaip tai teisingai pasirinkti? Ir kas jie yra, viryklės?

į turinį ↑

skirtumai kaitlentės

Yra keletas tipų kaitvietės:

• Elektriniai;
• Gas;
• Combined.

apie tai, kaip pasirinkti elektros viryklės, galvoju dažniausiai tiems, kurie turi namus ne nuleistos dujotiekį.Ir esant dujoms, geriau laikytis dujų modelio.

Puiki galimybė įsigyti kombinuotą plokštę, kurioje naudojama tiek elektros, tiek dujų energija. Tai yra labai patogu naudoti, jei galite prijungti dujų balionus. Galų gale galite naudoti elektros energiją.

turinį ↑

materialinių įvairių medžiagų yra naudojamas gaminant plokštės paviršiaus. Visi jie turi privalumų ir trūkumų.

emalio

Šis panelio variantas yra gana biudžeto.Šiuo atveju ant emaliuotos plokštės yra spiralinės ar ketaus degikliai. Jie yra susipažinę ir tradiciniai, šiek tiek išsikišę virš paviršiaus. Pliusai

emalio:

• Tokia medžiaga skiriasi ilgaamžiškumą ir praktiškumą.
• Dėka plačios spalvų gamos gali būti pasirinktas skydelį, idealiai tinka interjere.

Tradiciniai keptukai - blynai ir spiralės gali būti lengvai pakeistos sugedus.

Emalio trūkumai:

• Sunku pašalinti riebalus.
• Paviršius lengvai subraižomas.
• Degiklių šildymas ir aušinimas - pakankamai ilgai.
• Operacija gali būti nesaugi.

Nerūdijančio plieno

nerūdijančio plieno paviršius taip pat yra labai patogus ir praktiškas. Tai lengva valyti, bet ne visais būdais, tik taupant.

Profiliai iš nerūdijančio plieno:

• Modernesnė išvaizda.
• stiprumas.
• Prieinamos kainos.

Minus nerūdijantis plienas:

• Nėra įvairių spalvų.

vitroceramic

Prieš pasirinkti tokio pobūdžio viryklė, reikėtų pažymėti, kad stiklo keramikos kaitlentėmis yra išdėstyti kiek kitaip - ant jų paviršiaus yra nematomi.

Svarbu! Pagrindinis privalumas yra greitas degiklių šildymas ir aušinimas. Be to, šilumos pasiskirstymas vyksta tolygiai.

priežiūros taisyklės:

• valymui negalite naudoti abrazyvines ant paviršiaus gali tapti subraižytas.
• vitroceramic greitai padengtas dėmes nuo vandens ir pirštų atspaudų, kad neatrodo estetiška.
• paviršius padengtas įbrėžimais, net jei tiesiog pabarstykite cukrų.

indukcinė kaitlentė

Tie ko elektros kaitlentės geriau, jums turėtų atkreipti ypatingą dėmesį į indukcinės viryklės. Pagrindinis privalumas yra tai, kad tik indai šildomi degiklyje, jis lieka šaltas. Veikimo

principas Pagrindinis skirtumas yra vario ritės įsikūrusi ant paviršiaus. Indai yra naudojami specialūs, kurių dugnas yra užmigdomas. Galų gale - po patiekalai bus magnetinis laukas, kad yra talpa šildymas.

Svarbu! Indukcinėje plokštelėje nėra kaitinamos viryklės ir indų sienos, nes jose nešėja. Elektromagnetinis šildymo principas leidžia saugiai, efektyviai ir ekonomiškai valdyti skydus.

pranašumai:

• Mažiau laiko praleidžiama gaminti maistą, nes šildymas vyksta greitai.
• Apskaičiuotas suvartotos elektros energijos kiekis.
• Visiškas saugumas - šildymo paviršius nešildomas, degikliai įjungiami tik tada, kai jie yra ant jų.
• Labiau lengviau prižiūrėti panelę.

Trūkumai:

• Ne visi indai gali būti naudojami. Nenaudokite stiklo, aliuminio ir vario indų.
• Neįmanoma įrodyti, kad indukcinės viryklės yra visiškai saugios žmonių sveikatai.
• Iki šiol kaina yra gana didelė, nes ši technologija yra gana nauja.

į turinį ↑

Valdymo sistema

Žinoma, plokštės pasirinkimas priklauso nuo valdymo sistemos.Šioje technikoje naudojami elektroniniai arba elektromechaniniai elementai.

Elektroninė kontrolė

Ši valdymo rūšis yra būdinga plokštėms, kuriose funkcijos yra susijusios su daugybe. Yra automatinis išjungimas arba virinimas, temperatūros reguliavimo galimybė, programos su įsiminimo funkcija ir tt

Svarbu! Elektrinės viryklėse šildymo galią galima sureguliuoti. Daugiau režimų - daugiau funkcijų.

Atsižvelgiant į šiuolaikinius valdymo mechanizmus, gaminimo laikas yra kuo mažesnis, be to, pats procesas neturi būti kontroliuojamas.

Svarbu! Galima automatiškai išjungti degiklius, kai indas yra paruoštas, arba galima sumažinti šildymo galią.Jei sriuba ar pienas "pabėgs" iš keptuvės, taip pat bus automatiškai išjungtas.

Kai kuriuose elektros degikliuose galima perskaityti informaciją apie indų dydį ir reguliuoti maitinimo ir šildymo plotą pagal jo charakteristikas.

jutiklio elektros kontrolė

Šiuo atveju paprastai yra ekranas, kuriame rodomas procesas. Tai reiškia, kad galite matyti informaciją apie laiką prieš virimo pabaigą, apie nustatytą režimą ir degiklių kaitinimo temperatūrą.

Elektroninė mechaninė kontrolė

Šiuo atveju įrenginyje yra jutikliniai mechanizmai, elektriniai degikliai ir rankenos, skirtos degiklių rankiniam sureguliavimui. Tai labai patogu, nes režimai persijungia greitai ir lengvai.

Svarbu! Jei turite mažą vaiką, atkreipkite dėmesį į modelius, kurių įrangoje yra saugos rakto užraktas.

turinio ↑

Degikliai

Yra keletas bendrų elektriniai šildytuvai, pažvelgti į juos atidžiai:

• aktoriai blynai yra nebrangus atsižvelgiant į tuščiavidurių organų, vidaus alsuoja tradicinių šildymo elementų forma. Nepaisant to, kad tokie šildytuvai neturi didelio efektyvumo ar estetinio patrauklumo, jie dažnai naudojami, nes jie yra nebrangūs ir labai patikimi. Dažniausiai ketaus degikliai yra montuojami ant metalinių korpusų.

Svarbu! Pagrindinis trūkumas yra tas, kad rūdys greitai susidaro ant šildymo elementų dėl per didelės drėgmės.

• Spartusis kaitinimo elementas dažnai galima rasti ant stiklo keramikos viryklės.Šio šildytuvo išskirtinė savybė yra didelė šildymo ir aušinimo sparta, tačiau yra minusas - didelis elektros energijos suvartojimas.
• Indukcijos šildytuvas yra didelis efektyvumas. Dėl to konteinerio turinys yra šildomas, tačiau pagrindinis skydelis nėra šildomas. Be to, šie degikliai yra ekonomiški, nes jie išjungiami iškart po indų pašalinimo. Dėl šio turto galima išvengti netyčinių nudegimų.
• Juostiniai šildymo elementai turi ilgą tarnavimo laiką ir didelį elektrinį atsparumą, todėl per keletą sekundžių jie gali būti šildomi iki didžiausios degiklio temperatūros.

į turinį ↑

A papildomų funkcijų

Žinoma įvairovė, pasirenkant viryklės, jūs turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į papildomų variantų buvimas:

• Vaiko užraktas. Jei reikia, visi pagrindiniai valdikliai yra užblokuoti.
• Esant apsaugai nuo perpildymo, sistema iškart reaguoja į temperatūros kritimą, kuris paprastai įvyksta, kai degiklis yra užtvindytas skysčiu. Dėl to įrenginys iš karto išsijungia nuo elektros.
• Šildymo elementų apsauga nuo perkaitimo. Tokiu atveju degikliai automatiškai išsijungia, jei temperatūra viršija kritinę temperatūrą.
• atminties funkcijos padės išlaikyti temperatūros režimus, reikalingus įvairių receptų gamybai.
• Pagrindinės funkcijos yra laikmatis, didelio greičio šildymas, atitirpinimas ir tt
• Jei yra virimo jutiklis, degiklio talpa automatiškai sumažėja, kai skystis pasiekia 100 laipsnių temperatūrą.

Kaip matote, virtuvės viryklės pasirinkimas nėra toks paprastas. Turi būti laikomasi kelių parametrų ir sąlygų.Esame įsitikinę, kad sugebėjome išsiaiškinti visas labiausiai reikalingas charakteristikas jūsų pasirinktam tinkamam pasirinkimui.