Baker - ką pasirinkti?

Jei butas kvepia šviežios duonos, jis tuoj pat tampa daug patogesnis. Bet mes nuolat dirbame, yra nemažai namuose kylančių rūpesčių, be to, visiškai nepakanka laiko paruošti naminę duoną.Šiuolaikiniame pasaulyje daroma viskas, kad būtų lengviau dirbti moteris, todėl duonos kepėjas buvo išrastas. Dėkoję jai, jūs galite gauti skaniai naminės duonos, praleisdami mažiausią laiką.Pabandykime išsiaiškinti visą atsakymą į klausimą, kepykla - ką pasirinkti ir kaip skirtingi modeliai skiriasi?

į turinį ↑

Įranga Duonos formuotojai

Modernus namų kepimo mašina gali būti įvairių dydžių ir kaip mikrobangų krosnelė įvairovė, ir orkaitė turi. Dėl to galima ne tik gauti šviežią duoną, bet ir kitą kepimą.

Duonos kepėjas gamina visą duonos kepimo ciklą.Pakanka pridėti reikiamą ingredientų kiekį ir įjungti prietaisą.Nedelsiant pradėti minkyti tešlą, tam tikru ingredientų turi būti pridėta prie jo, tada ji nusėda ir vypechetsya, su arba be plutos.

Kepimo virtuvėje galima gaminti:

• kviečių ir ruginės duonos;
• Ne-mielių ir druskos duona;
• Saldieji bandelės, pyragai ir pyragaičiai;
• Bagetov;
• Pies su užpildu.

Taip pat gali būti funkcijų kepti džemą, džemą.

Svarbu! Duonos formuotojai yra ypač reikalingas tiems žmonėms, kurie turi sveikatos problemų, nes tai yra įmanoma parengti dietos, mažai kalorijų arba be glitimo duonos.

Standartinis kepimo procesas užtruks apie 3,5 valandas. Jei yra pagreitinta virimo funkcija, procesas užtruks tik dvi valandas.Žinoma, tai užtruks daugiau laiko nei eiti į parduotuvę.Tačiau švieži karšta duona yra verta, be to, savininkas neturi daug ką daryti.

į turinį ↑

principas

Prieš pasirinkti tinkamą duonos mašina namuose, pažvelgti, kaip ji veikia. Tai pagrįsta nurodytomis programomis. Net veiksmai atliekami nuosekliai paprastesniu modeliu:

1. Pasirinkite receptą, atmatuoti ingredientų, įtraukti juos į formą, nustatytą programą.
2. Mašina sumaišoma tešla su nuimamais peiliais. Ašmenys gali būti skirtingos formos - jų gamybai naudojamos skirtingos medžiagos.
3. Po partijos galų, peilis sustoja ir prasideda šildymo elemento veikimas. Su juo, turinys yra šildomas pelėsių integruotu temperatūros jutikliu, temperatūra palaikoma tokio lygio, reikalingą mielių fermentacijos, o tada - ir kepimui.
4. Po kepimo prietaisas pypteli. Tai reiškia, kad duona gali būti ištraukta iš pelėsio.

Svarbu! Duonos gamykloje tešla du kartus minkoma. Pirmą kartą - iš pat pradžių, antroje - kai tešla yra mažai tinka.

į turinį ↑

Ką ieškoti renkantis?

Baker nėra pigiausias buitine technika, todėl norėčiau, kad ji tęsis ilgai ir gerai. Prieš pasirenkant duonos gamyklą namuose, ekspertų patarimai turėtų būti peržiūrėti. Ekspertai rekomenduoja atkreipti dėmesį į niuansus.

kibiras

Tai čia, kad duonos paruošimo, todėl svarbus yra medžiagų gamyba. Laivas pagamintas iš aliuminio arba nerūdijančio plieno. Nelipusis sluoksnis taikomas pagrindinei medžiagai.

Konteineriai gali turėti skirtingą galią: nuo 450 iki 1500 Jei nedidelis šeimos - vienas ar du asmenys, minimali suma yra pakankama. Jei šeima yra didelė, reikalingas bent kilogramo talpos tūris.

Svarbu! Didelėje talpykloje galite gaminti tiek didelę, tiek mažą kepimą.Tiesa, šis įrenginys užima daugiau vietos.

būsto

naudoti plastiko arba nerūdijančio plieno kūnui:

• plastiko Kaina - Žema, rūpintis jais yra labai paprasta, bet jis sugenda greičiau.
• jėga iš nerūdijančio plieno - yra daug didesnis, tačiau priežiūros jai reikia išsamesnis.

Svarbu! Kiekvienas pasirenka medžiagą, remiantis jų pageidavimus, svarbiausia - į kūno sąnariai yra saugus ir ten buvo daug skylių pora. Joje neturėtų būti įtrūkimų, aštrių kampų ir nelygių kraštų.

peiliai

pasirinkti tinkamą Duonos formuotojai, būtina atkreipti dėmesį į kiekį, kokybę menčių.Priklausomai nuo modelio, vienas ar du peiliai gali būti įdiegtas:

• Praktiškai nustatyta, kad visiškai pakanka ir vieno dalyko - kad trūksta prietaiso galia.
• Silpnas taškas bet kurioje talpykloje - tai guminė tarpinė, kuri supa maišytuvo veleną.Tai dažnai kontaktuoja su skysčiu ir aliejaus, kuris veda į žalos iš gumos, ir atitinkamai, į varvantis konteinerį.

Svarbu! Jei yra du peiliukai, yra dvigubai tikimybė, kad bus sugedęs.

Power

Galimi modeliai, kurių galia svyruoja nuo 450 iki 1650 vatų.Mažiau galingų įrenginių atveju paprastai yra mažiau programų.Pvz., Mažai tikėtina, kad jie sugebės susidoroti su makaronų ar kiaušinių bandymu. Tačiau galinga kepykla ženkliai padidina elektros energijos suvartojimą.Tokiu atveju jums reikia nuspręsti, kas yra svarbesnis - taupymo ar daugiau funkcijų.

Populiari programinė įranga

Kaip pasirinkti gerą duonos gamintoją jūsų namuose? Būtina nustatyti būtinų programų sąrašą.Kiekviename modelyje yra keturios pagrindinės programos:

• Standard;
• Pagreitinta;
• kepimas;
• Tešlos maišymas. Panagrinėkime funkciją

programas:

• standartinio programą ruošia duoną.Paprastai tai trunka 3,5 valandas.
• Trukmė pagreitinto programa - tik dvi valandas, bet jis retai naudojamas, nes duona Pasirodo, ne taip gerai ir sodrus.
• prancūzų duona yra ilgiausia programa, dėl kurios duona yra ypač minkšta ir erdvi.
• "Bake" programa parengia bet kokią kepinę.
• skirtingų modelių maišymo bandymas vyksta įvairiais būdais. Kai kuriuose modeliuose gali minkyti tik mielių tešlą, o kiti - tik rugiai, ir trečia - įvairių variantų, kurie naudoja skirtingus peilius.
• kepimo cupcakes funkcija taip pat gali skirtis: kai duona mašina procesas vyksta nuo pradžios iki galo, kai - tik kepta.
• Valgių džemo funkcija naudojama gana retai, nes daug elektros energijos yra sustiprintas. Nors, gamintojų nuomone, šiuo atveju visi vitaminai yra laikomi kuo ilgiau.
• Yra daug papildomų funkcijų: Kepinių batonai ir kepalus su priedų įvairovė.

Papildomos

funkcijos Kaip kepyklos priedas, naudojamos įvairios galimybės. Jiems atstovauja:

• laikmatis, toks naudingas ir reikalingas. Jo dėka, programos pradžia gali būti atidėta.
• dozatorius - specialus skyrius, iš kurio į tešlą dedami įvairūs komponentai. Toks papildymas yra gana brangus, o vietoj jo galite tiesiog atidaryti dangtį ir supilti ingredientus rankiniu būdu.
• Vaikų apsauga, su kuria dangtelis yra užrakintas eksploatacijos metu.
• patikrinimo langas, kurio dėka galite valdyti visą gaminimo procesą.Vartotojai pastebi, kad per didelis langas sukelia didelių šilumos nuostolių, todėl duona nėra tokia raudona.

Pasirinkite brangus ar pigus modelis - tik jūsų verslas. Kuo didesnė kaina, tuo geresnė komponentų kokybė, tuo didesnis funkcijų skaičius. Penkiolika programų ne visuomet reikalaujama, tačiau ypatingą dėmesį reikia skirti kokybei.

Dėl ilgos ir sėkmingos operacijos duonos gamyklai reikia rūpintis.Žemiau esantis paviršius turi būti plokščias. Valymui nenaudokite aštrių daiktų ar metalinio šepetėlio.