Labiausiai užterštų produktų įvertinimas

Pesticidai gali būti naudinga ir pavojinga. Jie yra būtini ūkininkai apsaugoti augalus nuo kenkėjų, grybų, pelėsių ir kitų grėsmių.Tuo pačiu dozės esančios pesticidų preparatas veikia jo toksiškumą.Mažomis dozėmis pesticidų gali būti nekenksmingos, bet jei jie kaupiasi žmogaus organizme, tai tikrai nėra geros sveikatos. Tai Nežinoma ilgalaikių pasekmių maisto vartojimo pesticidų kasdien.

aplinkos organizacija Aplinkosaugos darbo grupė( EWG) išleido metinį JAV Dirty Dozen - sąrašą labiausiai užterštas pesticidais augaliniams produktams. Jis skelbiamas nuo 1993 ir rekomendacijų dėl dietos, daug žinomų specialistų ir medicinos organizacijų rengimo, įskaitant Amerikos pediatrų akademija atsižvelgti.

Iš viso išanalizavo 48 populiariausių vaisių ir daržovių, 70% iš jų rado pėdsakų bent vienos cheminės medžiagos.Šiuo atveju, daugiau nei 98 procentų mėginių braškių, špinatai, persikų, nektarinų, slyvų ir obuolių testas buvo teigiamas pėdsakų bent vieną pesticidų.Pesticidų likučiai lieka ant vaisių ir daržovių, net po to, kai buvo plaunami ir, tam tikrais atvejais, išgrynintas. Mes pateikiame jums 10 geriausių produktų su aukščiausios turinio pesticidų Pasak 2017 m EWG.

10.

Pomidorai Atidaro "purvinas" dešimtis produktų, be kurių dauguma salotų receptus. Dirty Dozen 2016, jis buvo devintoje vietoje.

9.

Salierų 2016, tai daržovių buvo penktoje vietoje. Na, į Dirty Dozen atveju toliau nuo pirmoje pozicijoje yra produktas, už tuos, kurie ją valgyti geriau.

8. Vynuogės

persikėlė iš 6 vietą praėjusių metų reitingą iki aštuntos. Tai reiškia, kad vynuogių krūva pasirinktas EWG pesticidų likučių buvo mažesnė, negu su tais, 2016 m.

7. Vyšnių

pesticidų atsparus karys - jis buvo 7 vietą 2016 m, ir liko ant jo šiame sąraše.

6. Kriaušės

Daugiau nei pusė mėginių esančius pėdsakus penkis ar daugiau skirtingų pesticidų.Įskaitant Karbendazimas Acetamiprido imidakloprido ir difenilamino.

5.

Persikai 2016, persikai buvo ketvirtoje vietoje pesticidų antireytinge.Šiemet jie mažiau kenkia sveikatai, kuris negali nepavykti malonumas mėgėjams šių vaisių.

4.

Obuoliai per pastaruosius metus, obuoliai buvo antroje padėtį Dirty Dozen, o prieš tai penkerius metus ir turėjo daug lyderių sąrašą.Šiemet jie buvo tik ketvirtoje vietoje, už pirmąją vietą braškių.Nektarinai

3. Beveik visi šie bandinių skanus ir sultingas vaisius testas buvo teigiamas bent vieną pesticidų buvimą.

2. Špinatai

špinatuose mėginių buvo vidutiniškai dvigubai daugiau pesticidų likučių svorio nei kitų vaisių ar daržovių, kurios buvo išbandyti tyrime Dirty Dozen. Trys ketvirtadaliai špinatų mėginius esančius DDT likučių neurotoksiškas insekticidas. Pagal naujausius tyrimus tai sukelia elgesio sutrikimų mažiems vaikams. Nepaisant to, pesticidų dauguma randama špinatuose mėginių laikomi saugiais

1. Braškių

viršūnių "purvinas" augalų maisto pirmenybę teikia daug netikrų uogų sąrašą( braškių tikrųjų reiškia mnogooreshkam).Vienoje iš tirtų braškių partijų buvo 20 skirtingų pesticidų.Ką paaiškina stulbinantis daug pesticidų mažose braškėse? Ne sezono paklausa. Kai sezoninių braškių davė ribotas derlių, tačiau intensyvus pesticidų naudojimas padidėjo derlius ir ištempti auginimo sezoną.Kalifornijoje, kur Amerikos braškių dauguma auginami ant kiekvieno akras į 135 kg pesticidų tvarkymu yra būtina.

Ir gryniausia buvo: kukurūzai, avokadai, ananasai, kopūstai, svogūnai, šaldytos saldūs žirniai, papajos, šparagai, mangų ir baklažanų.Tik 1% iš avokado ir saldžiųjų kukurūzų mėginių jokių atpažįstamų pesticidus, todėl jie pripažįstami grynojo gamybą.

EWG reitingas skirtas nukreipti pirkėjus į švariausių gaminių įsigijimą, atsižvelgiant į cheminių medžiagų kiekį.EWG ekspertai ragina įsigyti ekologiškus produktus( tai yra be GMO, sintetinių cheminių medžiagų ir trąšų).Tai ypač svarbu nėščioms moterims ir šeimoms su vaikais, nes net nedidelis pesticidų poveikis gali būti žalingas pažeidžiamam ar stipriai įtemptam organizmui. Tačiau jei jūsų biudžetas neleidžia jums dažnai įsigyti ekologiškų produktų arba jie retai parduodami, šis "švarių" ir "nešvarių" produktų pasirinkimas padės sumažinti kuo mažiau užterštų vaisių ir daržovių sunaudojimą.

praėjusių metų prekės ženklo vaizdo versija su pesticidais