Kaip rankiniu būdu surinkti mėsmalę - nuotrauka

click fraud protection
Turinys:
  • Mincers tipai
  • Kas yra mincer?
  • Kaip surinkti rankinio šlifavimo mašiną:
  • Mėsmalės išmontavimas ir plovimas:
  • Kaip tinkamai surinkti elektrinį minkštiklį?
  • Naudinga informacija

Mėsmalė yra prietaisas, kuris yra būtinas virtuvėje, jei jis daug metų veikia tinkamai. Naudojimui įrankis turi būti periodiškai surenkamas ir išardomas. Jei šis procesas nesukelia sunkumų vyrui, tuomet tarp nuostabių namų šeimininkių toli nuo visų žino, kaip susidoroti su įspūdžiais. Tai padės suprasti, kaip tinkamai surinkti rankinį šlifavimo įrankį, nuotrauką iš šio straipsnio ir išsamią nuoseklią šio proceso instrukciją.Reikia tik vieną kartą įsiminti seką, o tada viskas atsitiks savaime.

į turinį ↑

Mėsos minkštiklių rūšys

Mėsą galima paversti smulkinta mėsa, naudojant įvairius prietaisus: maišytuvą, rankinę arba elektrinę mėsmalę.Norint suprasti, kokia technika jums labiau tinka, reikia žinoti:

  1. Iš maišytuvo gautos įdarymo medžiagos yra daugiau kaip bulvių koše ir daugelis jų nemėgina.
  2. Elektrinėje mėsmalėje galima keisti konsistenciją, taip pat produkto šlifavimo laipsnį.
  3. Rankiniai prietaisai taip pat turi tokią galimybę, tačiau, skirtingai nuo elektrinės mėsmalės, mechanikas yra rankomis pastatytas kaip įmanoma paprastesnis ir pagamina gana didelę sausą jautieną.Šis produktas labiausiai tinka kotleliams, pelmenijai ir kitiems patiekalams.

Svarbu! Elektrinių ir rankinių minkštiklių mechanizmai yra panašūs. Taigi, jei sužinosite, kaip surinkti rankinį šlifavimo įrankį, darbas su elektriniu prietaisu taip pat nesukels jokių sunkumų.

Kadangi rankinė mėsmalė yra beveik kiekviename namuose, mes suteiksime jai daugiau dėmesio.

į turinį ↑

Ką sudaro mėsmalė?

Prieš surenkant mėsmalę, jūs turite suprasti, iš ko ji susideda. Pagrindinės manekeno dalys yra:

  • korpusas su lizdu mėsos klijavimui;
  • veleno sraigtas yra mechanizmas, kuris perkelia pakrautą pašarą į lizdą;
  • yra kryžminis, propelerio tipo peilis, kuris išlygina viską, kas patenka į mėsos talpą;
  • apvalios grotelės su skylėmis, skylių skersmuo priklauso nuo šlifavimo kokybės - smulkintos mėsos konsistencija;
  • fiksatoriaus fiksatorius, turintis peilį ir grotelę ant veleno;
  • rankena su varžtu, skirtu tvirtinimui.

Svarbu! Jei prietaisas yra elektrinis, jis gali neturėti rankenos. Likusi mechanizmo dalis yra universali.

Šlifuoklyje gali būti įvairių rūšių grotelių ir peilių, tačiau tai neturi įtakos įrenginio surinkimo ir išardymo tvarkai. Pagrindinis įrenginio surinkimo sunkumas - teisingai įdiegti peilį.Kad suprastumėte, kaip jį įdiegti, turite surinkti mėsmalę ir pasiruošti dirbti. Susipažinkime su rankinio surinkimo instrukcija.

į turinį ↑

Kaip surinkti rankinį šlifuoklį:

  1. Įkiškite varžtą į korpusą.Iš vienos pusės šios dalies storis. Būtent ši dalis turėtų būti išorėje, nes rankena su tvirtinimo varžtu yra tvirtinama šioje pusėje. Jei iš anksto sutepiate grąžtą su augaliniu aliejumi, tada visų kitų mechanizmų dalių sankaba bus geresnė, todėl darbas bus geresnis.
  2. Uždėkite rankeną ant ištempto veleno galo ir užfiksuokite jį užraktu.
  3. Plonu varžto galu įdėkite peilį: išgaubtą pusę į kūną, o plokščią - į išorę.Jei neteisingai sumontuosite peilį, mėsmalė neužpjaus mėsos, bet sutrupins ją.Jei įrenginyje yra disko peilis, tada jo diegimas neturėtų sukelti sunkumų.Diskinio peilio pjovimo kraštai yra aiškiai matomi ir, žinoma, turėtų atrodyti išorėje.

Svarbu! Naudok peilį tik tą, kuris ateina su jūsų minkštikliu, nes ne visi peiliai yra universalūs ir keičiami.

  1. Prie sraigto sureguliuokite grotelių taip, kad plytelė ant grotelių būtų suderinta su kūno iškyša.
  2. Fiksuokite visą konstrukciją su fiksatoriumi, prisukdami ją ant sriegio aplink grotelę.Pritvirtinkite dangtį, pritvirtindami dangtį.
  3. Pritvirtinkite surinktą bloką prie stalo ir įrenginys bus paruoštas darbui.

Svarbu! Dauguma namų šeimininkių laikosi minkšta minkšta montuojama forma, kad prieš darbą tiesiog ją užfiksuokite ant stalo. Tačiau, sėkmingai švelnindami mėsą, visos detalės turi būti nuplauti atskirai, džiovinti, o tada tinkamai surinkti mėsmalę.Suplanuoto įtaiso nusiplaukimas neįmanomas, nes nenuoseklios smulkintos mėsos liekanos pablogės, o tai reiškia, kad mašina vis tiek turi būti nuplauta, tačiau dabar ji yra kruopštesnė.

į turinį ↑

Mėsmalios mėsos išmontavimas ir plovimas:

  1. Atsukite tvirtinimo varžtą, laikantį šlifavimo rankeną prieš laikrodžio rodyklę.
  2. Pašalinkite rankeną.
  3. Nuimkite likusį prietaiso vietą ir padėkite jį virš kriaukle, kad turinys nepatektų į stalviršį.
  4. Atsukite fiksavimo veržlę sukdami prieš laikrodžio rodyklę.Naudokite sausą skudurėlę, kad ranka lengvai suspaustumėte veržlę.
  5. Nuimkite groteles ir peilius nuo sraigto veleno.
  6. Ištraukite veleną iš korpuso.
  7. Kruopščiai išvalykite visas smulkintas mėsas.
  8. Išplaukite mechanizmo elementus gurkšneliu arba į vandenį pridėkite šiek tiek natrio.
  9. Išplaukite dalis su tekančiu vandeniu.
  10. Padėkite mašinos dalis švaria šluoste arba servetėle, kad jos gerai išdžiūtų.

Svarbu! Rankinį šlifuoklį geriau išardykite.

į turinį ↑

Kaip surinkti elektrinį mėsmalę?

Jei išmokite išsamias instrukcijas, kaip tinkamai surinkti rankinį šlifuoklį ir net nuotraukas, kurių jums to nereikėjo, negalėsite susidoroti su elektrine. Tai beveik tas pats, bet jums nereikia pataisyti rankenos.

Svarbu! Kiekvienam šlifuokliui pateikiama instrukcija, kurioje yra paveikslėlio schema, apibūdinanti, kaip surinkti elektrinį prietaisą.Naudokite jį kaip užuominą.

Paprastai surinkimo tvarka yra tokia:

  1. Įkiškite varžtą į kėbulą.
  2. Ant sraigto veleno pritvirtinkite žiedą ir dangtelį.
  3. Pritvirtinkite peilį ir tinklelį, kaip aprašyta rankinio šlifavimo įrenginio komplekte.
  4. Įdėkite visą konstrukciją ant purkštuko korpuso.
  5. Nustatykite konstrukciją su žiedine veržle.
  6. Paruoškite prefikso-šlifavimo mašiną prie pavaros, pastumdami jį į dangtelio griovelį.
  7. Fix, sukdami purkštuką prieš laikrodžio rodyklę, kol pasieks vertikalią padėtį.
  8. Įkrovimo dubenį įdėkite į korpuso korpusą.
  9. Nuimkite maitinimo laidą nuo pavaros skyriaus.
  10. Prijunkite prietaisą prie maitinimo tinklo.

Svarbu! Montuojant atsargiai sukdami kiekvieną elementą.Ypač fiksatoriaus fiksatorius, kuris tvirtai presuoja peilį ir neleidžia jam nusiurbti.

į turinį ↑

Naudinga informacija

Jei dizainas užtikrina daugiafunkciškumą, gali būti ir kiti surinkimo variantai. Pavyzdžiui, jei norite paruošti slapuką, tada vietoj įprastos grotelės įdėkite žiedą su figūriais lizdais ir nenaudokite peilio. Vietoj to, į kūną įkišamas traukos žiedas, pagamintas iš metalo ar plastiko.

Todėl, įsigyjant mėsmalę, laikykitės naudojimo instrukcijų, nes šiame dokumente yra diagramos paveikslėlių, kuriuose nurodyta jūsų prietaiso teisingos sąrankos seka. Kol įrenginio surinkimas nėra pažįstamas, paprastas dalykas, geriau įdėti tokią schemą prieš akis.

Jei tinkamai laikysitės, naudokite mechaninę arba elektrinę mėsmalę, tada ji taps jums daugelį metų, o tai reiškia, kad jūs galite nuolat maloninti savo šeimą mėsos patiekalais, pagaminti iš natūralių produktų ir saldžiųjų gurmanų.