Šiame straipsnyje mes pasakysime, kaip pasirinkti keptuvę.Šiame puslapyje pateikiama informacija padės jums pasirinkti geriausio kokybės prietaisą, kuris truks ilgą laiką.
Daugelis žmonių mano, kad giluminis keptuvas yra skirtas tik bulvių bulvytės virimui. Tačiau tai toli gražu nėra, nes šiuo prietaisu galite ruošti mėsą, grybus, žuvis ir daržoves. Todėl ši buitinė technika yra gana universali ir ją rasite bet kurioje virtuvėje.
Fryeriai turi daugybę privalumų, palyginti su įprastomis viryklėmis - jie yra patogesni ir ekonomiškesni. Indai, kurie yra pagaminti naudojant šią nuostabią techniką, gauti traškios plutos ir tampa labiau subtilūs.
Kas gali būti giliųjų keptuvų
maitinimo ir temperatūros kontrolė Renkantis keptuvę, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į jo galingumą.Šis skaičius įtakoja alyvos šildymo greitį ir todėl virimo greitį.
Šios technikos galia svyruoja nuo 1200 W iki 2300 W.Kuo didesnis šis skaičius, tuo greičiau prietaisas susidoros su jai priskirtais uždaviniais. Reikėtų taip pat atsižvelgti į tai, kad kuo didesnis gilią keptuvę, tuo daugiau jo yra.
Temperatūros reguliavimas tokioje įrangoje gali būti lygus arba standartinis.Įrenginys su lygiomis temperatūros reguliatoriais kainuos daugiau, bet jūs galite pasirinkti geriausią indą, kuris ketina virti.
Įrenginys su standartine temperatūros kontrole kainuos daug mažiau, tačiau gali būti, kad jums nebus optimalios jūsų indui reikalingos temperatūros.
Koks turėtų būti filtras ir krepšelis
Atkreipkite dėmesį, kad gruzdintuvėlyje būtų įrengtas filtras, kuris sugeria kvapą.Priešingu atveju visas jūsų namas ar butas per kelias valandas bus prisotintas šio prietaiso gaminamo maisto kvapu.
Šios technologijos filtrai yra prieš kvapą arba riebius garus. Pagal montavimo tipą jie gali būti nuimami arba stacionarūs. Stacionarųjį filtrą labai lengva valyti, o jei turite tokį filtrą, tai jums nereikės, nes ateityje jis bus išleistas jį pakeisti.
Išimami filtrai arba kaip jie vadinami kasetėmis, laikykite kvapą prietaiso viduje. Jie valo nešvarumų aliejų tarp įvairių produktų gaminimo. Verta tokio filtro nėra brangus, prireikus jį lengva pakeisti, ir jo tarnavimo laikas yra pakankamai ilgas.
Be filtrų, kurie kovoja su kvapu, yra ir tie, kurie skirti alyvą išvalyti tarp virėjų.Jie tokį išradimą vadina popieriniu filtru, tai neįtraukta į įrangą, todėl ją galima įsigyti atskirai.Žinoma, geriausia virti kiekvieną naują patiekalą ant naujo aliejaus, tačiau tai nėra gana ekonomiškas. Todėl popieriaus filtras reikalingas daug mažai.
Dar viena svarbi giliųjų keptuvės detalė - tai retikulinis metalinis krepšys. Jis skirtas patogesnei virimo procesui. Visi produktai, kuriuos norite virti, pirmiausia skubėti į krepšelį, ir jau į jį patenka į dubenį aliejaus.
Patikrinkite, ar patogu naudoti šį krepšelį, taip pat atkreipkite dėmesį į jo erdvę.Pagarbūs gamintojai nurodo pakuotės krepšelio talpa.
Ką dar ieškoti renkantis keptuvę
Bowl
Kitas svarbus giluminės keptuvės komponentas yra jo dubuo. Jis pagamintas iš aliuminio arba nerūdijančio plieno. Tarp jų nėra jokių reikšmingų skirtumų, todėl prieš pirkdami atkreipkite ypatingą dėmesį į šį veiksnį.Bet ką reikia atkreipti dėmesį į tai, kas taurė viduje: emaliuotas arba nelipnius dangą.Butelis su nelipniu dangteliu yra geresnis, jis yra patvaresnis ir jo maistas neuždega.
Taip pat atkreipkite dėmesį į dubenėlio talpa. Jis gali būti nuo 1 litro iki 4. Jums reikia nustatyti šį indikatorių, priklausomai nuo jūsų poreikių, ir jie, kaip visi žino, yra skirtingi. Kai kuriuose dubenyse vis dar yra specialus peržiūros langas, dėl kurio galite valdyti maisto ruošimo laipsnį.
Šildymo elementas
Šildymo elementas gilumoje keptuvėje, kaip elektrinis virdulys, gali būti spiralės arba disko. Disko šildytuvas neuždels nereikalingų problemų plovimo metu, apie kurį negalima pasakyti apie spiralę.
Bottom
Daugelyje giluminių keptuvių yra šaldymo sistemos. Jo esmė yra tai, kad tarp prietaiso apačios ir šildymo elemento yra žema temperatūra.
Dėl to produktai neužsidega.Ši sistema taip pat padeda ilgiau naudoti alyvą.
kontrolė
Priklausomai nuo valdymo tipo, keptuvės yra padalintos į elektromechaninius ir elektroninius. Nėra jokio skirtumo tarp jų, reikėtų pažymėti tik tai, kad kai kuriuose elektroniniuose modeliuose pateikiami specialūs rodikliai, parodantys informaciją apie aliejaus ir filtro būklę.
laikmatis
Kai kuriuose keptukuose yra specialus laikmatis. Jo prieinamumas nėra labai svarbus, nes jis negarantuoja, kad skrudinimas bus baigtas laiku, bet bus tik signalas.