Stiklo keramikos ir indukcinės viryklės yra stilingos ir iš išorės labai panašios į vienas kito virtuvės prietaisus. Tačiau tarp jų yra ir skirtumų.
Sauga
Stiklo keramikos plokštė yra gera, nes krosnies paviršius šildomas tik tada, kai yra degikliai. Todėl labai sunku deginti tokią orkaitę.Indukcinės viryklės nėra karštos, temperatūros pakilimas čia pastebimas tik ant indų paviršiaus.
Šildymo ir aušinimo greitis
Stiklo keramikos plokštės greitai "pagreitina" aukštoms temperatūroms. Norėdami išvirti vandenį šiuose krosnyse užtruks mažiau laiko nei dujų, bet šiek tiek daugiau nei indukcija.
Ilgainiui uždarius stiklo keraminę plokštelę, energiją taupoma žymiai. Indukcinės krosnys yra daugiau "apsukrus" šildymo patiekalų, bet kaip šios krosnys šildo tik patiekalų, jie neturi laiko atvėsti paviršių.Patiekalai
krosnių, skirtų stiklo keramikos viryklės reikalauja patiekalai su plokščiu dugnu be trūkumų visiškai sutampa su kaitvietės vietoje.Čia jūs negalite naudoti aliuminio arba vario puodų, nes jie palieka netikslius pėdsakus ant plokštelės. Kaip indukcinių viryklių indą galite naudoti tik tą, kuris gali magnetizuoti. Priešingu atveju rezervuaras tiesiog nešildomas.
priežiūra
Keraminės plokštės reikalauja daugiau priežiūros, nes laikas nėra nuvaloma nuo maisto likučių paviršiaus gali ateityje priminti sau neišdildomus dėmes ir dėmes ant stiklo keramikos.
Pašalinus užteršimą, tokį paviršių reikia tepti specialiomis priemonėmis, kuriose nėra abrazyvinių dalelių.Norėdami išvalyti indukcinės krosnies paviršių, tiesiog valykite drėgna kempine, o po to - sausu skudurėliu.
Koks skirtumas tarp indukcinės viryklės iš stiklo keramikos, kurią mes supratau, tačiau sunku nuspręsti, kuris iš jų yra geresnis. Todėl geriau pasirinkti alternatyvų variantą - plokštelę, du stiklo keramikos degiklius ir dvi indukcijas.