Kultūrinės įrangos kūrėjai ir gamintojai daug nuveikė, kad supaprastintų namų šeimininkių gyvenimą, tačiau šis technologinis bumas turi šalutinį poveikį: mes visada susiduriame su pasirinkimu.
Pvz., Mėgstu suaugusiųjų ir vaikų vaisių sulčių.Atrodo, kad produktas - jūs negalite įsivaizduoti. Tačiau, kaip paaiškėjo, ir jį galima gauti dviem būdais. Ir dabar, rūpinanti motina vėl susiduria su dilema, nežinodama, ką pasirinkti: sulčių gamintojas ar sulčiaspaudė.Leiskite atidžiau pažvelgti į kiekvieno iš šių įrenginių privalumus.
nauda sokovarki
Paruošta sultys - tik pagrindinę
bankų sokovarok privalumas - iš ritinio lenkimo sulčių iš karto po paruošimo galimybė.Be to, nebūtina išvirti į indą ar dubenį, kaip tai daroma su sultimis iš sulčiaspaudžių - sultis bando pasterizuoti ruošiant sulčių viryklėje.
Dėl to žiemos saugojimas namuose yra šiek tiek greitesnis, tačiau tai nėra pagrindinis "pliusas".Faktas yra tai, kad garų virinimas sulčių viryklėje yra švelnesnis nei verdant ant atviro ugnies procesas. Tai leidžia jums sutaupyti didžiąją naudingų savybių sulčių, taip pat vitaminų, su kuriais jis yra toks turtingas.
Virimas be cukraus
Jei ketinate sultys sultis su sultimis, paruoštas sultytoju, tuomet, be virimo, turėsite sumaišyti pakankamai cukraus.Šis produktas atlieka konservanto vaidmenį ir jei be jo sulenka sultis - bankai sprogsta per kelias dienas dėl mikroorganizmų vystymosi. Cukraus keitimas su kai kuriais kitais konservantais neveiks, nes be jo sulčių, gautų su sultimis, pagalba bus rūgštus.
Sultys, virtos sulčių viryklėje, nereikia papildyti cukraus. Jis koncentruotas, turi ryškiai saldus skonį ir gali būti visiškai uždaras. Tuo pačiu metu, jūsų šeimai bus naudojamos tikros ir labai naudingos vaisių sultys, o ne sugeria sveikatai kenksmingą cukrų.
Grynasis produktas
Jei ruošiatės sultis sulčiaspaudtyje, jame bus šiek tiek masės. Tokios sultys, žinoma, yra naudingesnės, bet ne visi ją myli. Daugelis žmonių mano, kad vaisių sultys yra gėrimas, tai yra švarus skystis be menkiausios minkštimo bangos buvimo. Tai sultys, pagamintos sulčių procesoriuje. Vaisiaus mėsa išlieka visiškai ant grotelių.
Versatilumas
Bet kokia sokovarka tuo pačiu metu yra ir garintuvas. Tai reiškia, kad su jo pagalba galite ne tik gauti vaisių sultis, bet ir pora paruoštą mėsą, keptą košę ar daržoves. Taigi, jūs gaunate du produktus viename, taupydami pinigus ir vietą virtuvėje.
Paprasta priežiūra
Sokovarku nėra lengviau nuplauti nei sulčiaspaudė.Jei pastarasis būtina kruopščiai plauti tinklelio ir daug išsamios informacijos apie masės, iš greitpuodyje tiesiog reikia pašalinti "spaustų" vaisiai ir daržovės, kruopščiai išdėstyti ant tinklų ir tada visi išskalauti. Sultys gali būti plaunamos indų plovyklėje, o sulčiaspaudą reikia nuplauti rankomis.
Nėra triukšmo ir dulkių
Dar vienas sulčių procesoriaus privalumas - tai tyliai veikiantis. Jūs galite saugiai paruošti sultis net tuo metu, kai kažkas namo poilsio. Sulaužytuvai su tokiu pranašumu negali pasigirti, elektromotorių, su kuriais jie yra įrengti, darbą visada lydina gana garsus triukšmas.
Sulčiaspaudèiø pranaðumai
Greitis
Jei norite čia ir dabar gerti sultis, tuomet negalësite iðsijungti be sultimis. Paruoškite keletą porcijų vaisių arba daržovių sulčių ne ilgiau kaip dešimt minučių."Mažo greičio" sokovarka gerokai prastesnis už šį parametrą sulčiaspaudė: apdorojimo metu patiekimo vaisių ar uogų tai yra viena valanda.
Terminio apdorojimo
nebuvimas Kaip žinoma, bet koks terminis apdorojimas sukelia dalinį produkto naudingų savybių praradimą.Kruizų išgaravimas nėra išimtis. Skirtingai nuo sokovarki, sulčiaspaudė leidžia jums paruošti sultis be menkiausio šildymo, išlaikant 100% vitaminų ir kitų maistinių medžiagų.
didelio našumo
Jei turite daug šeimos ir sultys žiemai, turite daug uždaryti, tada jo paruošimas sulčių viryklėje gali tapti epas per kelias dienas. Tačiau sulčiaspaudės savininkas gana sugebėjo per valandą apdoroti keletą bet kokių vaisių ar daržovių.Tuo pačiu metu, sulčiaspaudės veikimas, skirtingai nei sulčių procesorius, nėra susijęs su garsu, jo matmenys visada yra labai kompaktiški bet kokia variklio galia.
daugiafunkcionalumas
Tam tikriems patiekalams gaminti arba, pavyzdžiui, maitinant vienerius metus esančius vaikus, kai kurie produktai turi būti grūsti ant trintuko.Šis procesas yra labai varginantis ir net trauminis - nerūpestingai galite nupjauti pirštus. Sulčiaspaudė gali lengvai pakeisti šį įrankį.Norėdami tai padaryti, tiesiog sumaišykite minkštimą ir spaudžiamas sultis - paruošta skanus vaisių arba daržovių tyrėlis.
Kaip matote, straipsnyje nurodytas klausimas negali būti laikomas teisingu. Kiekvienas įrenginys išsprendžia savo užduočių rinkinį.Jei norite gerti šviežią, nusipirkite sulčiaspaudę.Ruošiant namo konservavimą, sulčiaspaudė yra geriau. Linkime Jums kulinarinės sėkmės ir malonios apetito!
