Didesniu mastu aerogrillas yra labai paklausęs būtent dėl savo pajėgumų.Galų gale jis jungia kelias buitines technikos funkcijas( garintuvą, grotelę, mikrobangų krosnelę, skrudintuvą, keptuvę, viryklę, orkaitę).
Šis virtuvės prietaisas yra konvekcinės krosnies natūra ir yra skirtas gaminti įvairius patiekalus automatiškai.Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip pasirinkti aerogrilą, mes kalbėsime apie šio prietaiso veikimo principą, apie tai, ką jis sudaro, ir apie tai, į ką reikia atsižvelgti prieš jį perkant.
Kas yra aerogrilas ir kaip jis veikia
Kalbant apie aerogrilo įtaisą, jį sudaro skaidrus stiklinis indas( puodai), kuris įmontuotas ant plastiko stovo. Viršuje indas uždarytas specialiu dangteliu, kuriame iš vidaus iš vidaus sumontuotas šildymo elementas ir ventiliatorius, o valdymo skydelis yra išorėje.
Šioje pomidorų viduje yra grotelės ir kepimo padėklai, kurie yra vienas virš kito, todėl sudaro iki trijų pakopų.Dėl to keletą patiekalų galima paruošti vienu metu aerogrilyje.
Nepaisant to, neatsižvelgiama į tai, kad įvairių aerozolių patiekalų gamyboje bus sumaišytas jų kvapas, todėl indas gali pasirodyti nepaprastai skanu, kaip tikėjotės. Todėl visada atkreipkite dėmesį, kai tuo pačiu metu kepdami keletą patiekalų, jie nesumažina vienas kito skonio. Be to, tuo pačiu metu gaminant keletą patiekalų rekomenduojama rinktis produktus, kurių gamybai reikalingos vienodos temperatūros sąlygos.
Aerogrill principas yra toks.Šildymo elementas šildo orą indo viduje iki nustatytos temperatūros, o ventiliatorius cirkuliuoja orą taip, kad ant grotelių esantys produktai būtų tolygiai prapūsti.Šiuolaikiniai aerogriliai, turintys galimybę nustatyti ne tik oro srovių temperatūrą, bet ir jų greitį.Todėl nereikėtų nerimauti dėl to, kad tokioje technikoje ruošti patiekalai yra pernelyg džiūti. Viskas priklauso nuo nustatytų oro srautų greičio ir temperatūros.
Pasirinkite dubens kiekį
Populiariausias šiandien aerogrili su dubeniu tūris nuo 3 iki 12 litrų.Jei prietaisą naudojate ne dažnai, tuomet turėsite pakankamai 8 litrų talpos. Bet net tuo atveju, jei būsite nuolat gaminęs daug žmonių.Mes nerekomenduojame pirkti aerozolių per dideles dubenis.
Pirma, tokie prietaisai užima daug vietos. Kuris nėra labai geras, jei turite nedidelę virtuvę.Antra, tokį prietaisą sunkiau plauti. Ir tai yra papildomas valymo laikas. Trečia, kuo didesnis dubuo, tuo ilgiau patiekalai virti. Todėl, prieš perkant, gerai apsvarstykite, kiek puodelio bus jums optimalus.
Kas yra aerogrilio
valdymas aerogrilyje gali būti:
- Mechaninis
- Elektroninis
Mechaniškai valdomi prietaisai yra labai paprasti naudoti. Juos kontroliuoja rotaciniai jungikliai. Tokie įtaisai yra lengvai valdomi. Norėdami suprasti, kaip veikia aerogrilas, jums nebus sunku, net jei prieš tai nenaudojote jokios panašios technikos. Be to, įrankius su mechanine kontrole lengva valyti.
"Aerogrili" su elektronine kontrole yra daug funkcionalesnė.Juose yra specialus ekranas, kuriame pateikiama įvairia informacija( virimo laikas, temperatūra ir tt).Naudodami šią kontrolę galite nustatyti tikslesnę temperatūrą ir darbo laiką.
Paprastai tokie prietaisai aprūpinti virimo programomis. Esant tokiai užduočiai, jums tiesiog reikia įdėti gaminius į dubenį ir pasirinkti programą, reikalingą šiam indui. Tada technologija darys viską.
Elektroninis valdymas gali būti mygtukas arba paliesti.Čia nėra esminių skirtumų.Jums reikia pasirinkti kažką, kas bus jums patogesni. Tačiau įrenginiai su jutikliniais valdikliais kainuos daugiau.
Renkantis aerogrilį, atkreipkite dėmesį į jo valdymo pulto išvaizdą.Tai turėtų būti intuityvi ir paprasta.
Kurio šildymo elementas gali būti naudojamas aerozolyje
Šildymo elementas aerozolyje gali būti:
- Vamzdinis( TEN)
- Halogeninis
Šildymo elementai lėtai pašildomi. Maistas aerogriliuose su vamzdiniu šildymo elementu yra paruošiamas aukštoje temperatūroje. Be to, toks prietaisas turi didelės galios koeficientą.Taigi didelės elektros energijos kainos.
halogeniniai šildytuvai jau gerokai išstumia vamzdinius iš rinkos. Jie yra geri, nes jie yra pigesni ir ekologiškesni.
- Taip pat žiūrėkite: kokie aerogriliai yra geresni: TEN arba halogenai
Mes pasirenkame aerogrilį
galingumu. Renkantis aerogrilį yra labai svarbus indikatorius. Galia 1300 W, yra optimalus indikatorius.Įrenginys su dideliu galingumu, nors jis pagamins šiek tiek greičiau, tačiau jis žymiai padidins energijos suvartojimą.
Paruošiant indus aerogrilyje ne tik įtakoja maitinimą.Daugeliu atvejų tai taip pat priklauso nuo dubenėlio tūrio. Todėl reikia žinoti, kad kuo didesnis dubenėlio tūris, tuo didesnis galios faktorius turėtų būti aerogrilas.
Ką dar ieškoti renkantis aerozolį
Atkreipkite dėmesį į temperatūros valdymo funkcijos buvimą aerogrilyje.Ši funkcija turi būti privaloma. Norint užtikrinti, kad prietaisas būtų apsaugotas nuo perkaitimo, reikalingas temperatūros daviklis.
Kai kuriuose aerogriliuose yra tokia funkcija kaip "išlaikyti temperatūrą".Jei jis bus prieinamas, virta patiekalas laikys tam tikrą temperatūrą.Jei yra konvekcijos greičio valdymas. Galite sureguliuoti pūtimo laipsnį.
Kai kurie panašūs įrenginiai atlieka uždelsto darbo funkciją.Ie. Jūs užpildysite dubenį su tinkamais maisto produktais. Nustatykite laiką, kada prietaisas turėtų pradėti gaminti patiekalą.Ir tuo metu, kai nurodėte, virimas prasidės.
Atkreipkite dėmesį, kad aerogrill turi turėti savaiminio valymo funkciją.Priešingu atveju, prietaisas suteiks jums daug problemų rūpindamasis.
Kai kuriuose aerogrilių modeliuose yra specialių maisto ruošimo programų.Ie.galite atskleisti, kokie produktai bus paruošti. Ir pats prietaisas paims tinkamą temperatūrą ir laiką, reikalingą jų paruošimui. Brangūs prietaisų modeliai turi programas tam tikriems konkretiems patiekalams.
Kas paprastai yra įtrauktas į
"airgrove" rinkinį. Aerozolių rinkinyje paprastai yra skirtingų grotelių.Dažniausiai yra trys. Jie skirti kepti kiaušinius, duoną, skrudintuvą ir kt.
Taip pat yra visos. Juose galima kepti vištieną folijoje arba kepti orkaitėje. Taip pat numatytas specialus šašlyčių kebabų rinkinys - keptuvų rinkinys. Kitas rinkinys apima žnyplės. Su jų pagalba galite lengvai pakeisti grotelių.
Įtraukiamas specialus antgalis. Su juo galite pagardinti vištienos. Dar vienas papildas - keptuvė su skylėmis. Jei jis bus pasiekiamas, jūsų įrenginys galės tam tikru mastu atlikti garo aparato funkcijas.
