Stalo nustatymas namuose

Jei esate "tiesiog už kampo" dėl šventimo, būtina pasirūpinti ne tik apie rengiasi skanus ir gražus patiekalų, bet ir apie teisingą vietą objektųį šventinį stalą.Namuose patiekę staliuką neturėtų būti prastesnės, o ne net geriau nei tarnauti brangiuose restoranuose. Tinkamas dizainas lentelės yra gero skonio ir savininkų svetingumo ženklas.

Šiame straipsnyje rasite pagrindines kanonus ir rekomendacijas gražus išdėstymas stalo objektus su pasirinktu stiliumi ir virtų patiekalų.

į turinį ↑

Staltiesė

priimant bet kokį stalą prasideda atrankos ir plinta staltiesės.Štai keletas rekomendacijų ir taisyklių šiuo klausimu stalo serviravimo namie:

• pagrindinė taisyklė, kuri yra susijusi su šluoste išvaizdą, jis yra puikus grynumas ir lygumas. Prieš vartojimą staltiesė turi būti gerai išvalyta.
• Dėl iškilmingų priėmimų idealus pasirinkimas yra staltiesė, pagaminta iš blizgančio audinio. Paprastos šeimos vakarienės atveju galite naudoti neapdorotą lininį lino iš pastelinių atspalvių.
• neturėtų siekti per daug valyti ir šiuo tikslu padengti staltiesės klijuotė viršuje. Taigi jums pasireikš tam tikru būdu nepagarbaus į svečius, po apklausos į savo delikatesas, Atidumas ir švara.
• Jei lentelėje yra pakankamai didelė ir ji turi būti padengta dviem staltiesės, pirmasis iš jų turi būti padėtas ant priešingoje pusėje prie altoriaus. Antra staltiesė nustatyti ant viršaus, paslėpti kraštą taip, kad susidarytų sklandų tiesią liniją.

Svarbu!Šluostės staltiesės turi eiti visais stalo pusių ne mažiau kaip 25-30 cm. Tai taip pat turėtų būti ne žemiau kėdė sėdynės lygio. Pernelyg trumpa staltiesė atrodys neprotinga, bet per ilgai - sukels nepatogumus svečiams.

į turinį ↑

vietą įrankiai

Deja, keletas namų šeimininkės žino, kaip tinkamai pakloti peiliai, nes šie elementai yra ne tik įprasta mums su šaukštu ir šakute. Jų skaičius ir išvaizda priklauso nuo patiekalų, kuriuos planuojama pateikti. Todėl nedėkite šventinės stalo aptarnavimo be apgalvoto išankstinio meniu.

Svarbu!Įsitikinkite, kad kiekvienas svečias turi apie 80 cm stalo erdvę.Tai suteiks jam patogumo, o jūs - galimybė padaryti gražų staliuką.Kai

stalo serviravimo pastabos šių taisyklių:

• Visi valgomojo daiktai turi atitikti vieną rinkinį, turi būti visiškai vienodi, kad atitiktų pasirinktą stilių ir interjero erdvę.
• Visi indai turi būti švarūs ir neturi dryželiais ir dėmėmis. Už tai iš anksto nuvalykite jį su drėgnu šiltu audiniu ir lenkų su sausu skudurėliu.
• apie kiekvieną patiekalo asmeniniam naudojimui turėtų būti visas atitinkamo meniu Šaukštai, šakutės, peiliai, stalo įrankiai, stiklinės ir akinius. Teisingą vietą galite peržiūrėti nuotraukoje.
• ant stalo turėtų būti, be atskirų stalo įrankių, taip pat pagalbinė - bendra. Jie naudojami maistui iš bendrų patiekalų.
• Kai tarnauja šventinį stalą namuose būtina laikytis tam tikra tvarka. Visų pirma jie organizuoja porcelianinius ar porcelianinius patiekalus. Po to jie šalia jo įrenginiai. Paskutinis etapas bus stiklo ir kristalo išdėstymas.

Svarbu! Vyno taurės, akiniai ir akiniai ant stalo laikomi ant kojos. Taigi, išskirti pirštų atspaudus ant matomo stiklo paviršiaus.

• dekoratyvinis plokštės turi būti įrengtas ne mažiau kaip 2 cm atstumu nuo stalo krašto. Virš jų dedamos plokštelės sriuba ar užkandžiai. Esant 8 cm atstumu kairėje pusėje viršuje dekoratyvinis plokštės yra mažas Pie parduotuvė, kuris yra skirtas naftos ir duonos.
• Individualūs stalo įrankiai dedami ant patiekalų patiekalų šonuose ir viršuje.Šakės turi būti kairėje su šakėmis, peiliai - dešinėje, su peiliu prie plokštelės.

Svarbu! Iš pačios lentelės krašto turi būti tas, kuris pirmiausia reikės. Pagal prietaiso kraštus neturi būti įrenginio.

• Gėrimo indai dedami viršuje ir dešinėje pusės patiekalų.

į turinį ↑

Packaging Servetėlės ​​- tai ne tik privalomas atributas gera zaservirovannogo stalo ir gebėjimas kad svečiai jaustųsi patogiai, jei ten buvo incidentas su išsiliejusiu vyno, sulčių arba mažėjančių patiekalų gabalas. Prieš lytį kokybiškos lino servetėlės ​​ir tai padeda išvengti šios situacijos. Tai yra servetėlės, kurios yra pagrindinis dekoro elementas, ypač todėl, kad dizaino pasirinktys yra neribotos.

taisyklės stalo servetėlės ​​yra taip:

• Kiekvienas svečias turi turėti individualų Servetėlės, kuri turi būti gražus nustatyti ant paskutinio etapo tarnauja įdėti į Snackbar plokštelės. Galite jį sulyginti įvairiais būdais. Idealus variantas bus tas, kad, atidarius, servetėlė atrodys švieži ir nėra raukšlėta.
• Popierinės servetėlės ​​turėtų būti vienodai prieinamas visiems, todėl yra įsikūręs stalo viduryje arba keliose vietose, jei jūs planuojate masinį renginį su kelių baldų junginys.Šiuo atveju taip pat turime įsitikinti, kad kiekvienam svečiui yra nemokama prieiga prie servetėlės.

Svarbu! Popierinių servetėlių skaičius turėtų būti iš anksto apskaičiuojamas. Turėtų būti tiek daug, kad kiekvienas svečias gauna vidutiniškai 2-3 vienetus.

į turinį ↑

patiekalų šventiniam stalui bet kuriuo atveju neturėtų nutrūkti ir būti prikimštas patiekalų daug. Kiekvienam svečiui turėtų būti pakankamai vietos komfortui. Norėdami gauti tokį rezultatą su stalo serviravimo gimtadienio ar vestuvių, laikykitės šių nurodymų:

• druska ir pipirais geriausia dėti į stalo centre, išlaikant mažą atstumą tarp jų.Netoliese galite įdėti padažus ir garstyčias.
• Alyvą reikia tiekti specialiu peiliu ir garstyčiu su nedidele šaukšteliu.
• Breadstones turėtų būti dedamas taip, kad visi svečiai būtų vienodai patogūs juos gauti.
• Šaldytos žuvys, daržovių ir mėsos užkandžiai turėtų būti dedami ant stalo, kad jie pakaitomis vienas kitą."
• " sriuba patiekiami specialiuose troškintuvuose, karštuose induose. Jie, kaip ir salotos, turėtų turėti atskirą šaukštą, su kuriuo maistas būtų išklotas į atskiras plokšteles.
• Visi gėrimai tiekiami ant jau neįpakuoto stalo. Tai geriau tai padaryti prieš pat šventės pradžią.

Svarbu! Kiekvienas gėrimas yra geriau aptarnaujamas tam tikro tipo puodelyje. Morzė ir sultys - stiklainiai, tinktūros ir degtinė - iš dekanterių, konjako ir vyno - buteliuose.

• Pirmiausia tiekiami šalti patiekalai, tokie kaip sumuštiniai ir salotos. Po - jie platina karštus patiekalus: pirma, antra, pabaigoje - desertas.

į turinį ↑

tualetinis staliukas teminių elementų

stilingi ir originalūs detalės gali padėti sukurti daugiau švenčių ir iškilmingą atmosferą.

Svarbu! Iš dekoro elementų skaičiaus neturėtų trukdyti tiekti, organizuoti patiekalus ir per daug pritraukti svečių dėmesį.

Priklausomai nuo atostogų, patiekalų dekoratyviniai duomenys gali būti skirtingi. GimtadienisStalo padengimo patarimai

Vaikų ir suaugusiųjų gimtadienis skiriasi pagal formą, šventės stilių.Todėl nenuostabu, kad paslaugos teikimas taip pat skiriasi.

Vaikų stalo apdaila:

• Vaikų gimtadienio stalo nustatymui turi būti ryškių ir įdomių elementų, kuriuos vaikai mėgsta tiek daug.
• Naudokite nepažeistus ryškius patiekalus, iš kurių vaikai nebus bijoti valgyti. Vienkartinės spalvotos staltiesės ir tepalai taip pat padės jiems atsipalaiduoti ir mėgautis maistu.
• Staltiesė geriausiai pritvirtinta prie stalo naudojant šlifavimo juostą.Tai neleis jai paslysti, kai vaikai šokinėja iš savo kėdžių arba sėdi.
• Puikus atostogos vaikų atostogų metu yra spalvingos individualios šiaudų sultys.
• Stalo viduryje geriausia įdėti saldumynus ir žvakutes.
• Priskirtos kortelės šalia kiekvienos vietos duos jausmo svarbą kiekvienam kviestiniam svečiui.
• Servetėlės, patiekalai ir patiekalai turėtų atitikti atostogų temą.
• Gražus staigmena bus ryškūs piešiniai, vaizduojantys animacinių filmų personažus. Jie gali būti dedami šalia kiekvienos plokštės arba kelių dalių išilgai vidurinės lentelės linijos.

Suaugusiųjų lentelės apdaila:

• . Suaugusiojo gimtadienio stalo nustatymas turi atitikti gimtadienio datą ir statusą.
• Jei gimtadienio žmogus nori ryškių įdomių šventų, galite papuošti kiekvieno svečio vietą atskirais kortomis su komiksų norais.Šio tipo žmonėms taip pat tinka teminius atostogas su atitinkamais patiekalais ir dekoru.
• Vyrams, turintiems kietas vietas, turi būti gražūs ir rami elementai, tokie kaip gėlės, žvakidės su žvakėmis, elegantiškos servetėlės.

Svarbu! Gėlės ant stalo neturėtų turėti ryškių kvapų.Jie neturėtų būti išsiblaškę iš patiektų patiekalų ir sukelti nerimą svečiams.

• Spalva ant stalo žiedlapių nedideliais kiekiais taip pat taps nuostabiu šventinės šventės dekoru.

Vestuvės. Tinkamas stalo

dekoras Vestuvių stalo nustatymas namuose, taip pat suaugęs gimtadienis gali būti įvairus. Viskas priklauso nuo porų pageidavimų ir skonio:

• Gėlės yra vestuvių savybės. Vazos jiems, kaip ir pačios puokštės, turėtų būti pakankamai žemos, kad nebūtų padengtos peržiūros svečiai. Pagal etiketo taisykles puokštė neturėtų viršyti didžiausio stiklo ant stalo.
• Didžią puokštę galima įdėti tik stalo centre.

Svarbu! Siekiant išvengti žiedadulkių ar žiedlapių gėlių maisto, būtina, kad puokštės būtų dedamos pakankamai toli nuo indų.

• Jaunavedžių, baltų balandžių ar įdomių kortų nuotraukos su sutuoktinių nuotraukomis bus malonus ir originalus papildymas iškilmingam šventės metu.

Iš pirmo žvilgsnio informacija apie tai, kaip tinkamai aptarnauti lentelę, atrodo sudėtinga ir sudėtinga. Tiesą sakant, jei jūs bent kartą sukūrėte stalą dėl tarnaujančių kanonų, niekada nepamiršite šių žinių.Žinoma, jūs naudosite juos kiekvieną kartą, kai kalbėsitės apie bet kokį šventę, nes gražus stalas ir maistas atrodo skaniau.