Kaip ir daugelis kitų sodo augalų, runkeliai yra suskirstyti į tris grupes pagal brendimą: ankstyvas, vidutinis ir pavėluotas. Jei jums reikia runkelių laikymo žiemai, antroji ir trečioji grupės tai tinka. Ankstyvas runkelis dėl jo savybių yra prastai išsaugotas, tačiau gerai, kad vasarą galite jį valgyti.
runkelių veislių yra ne tiek daug, ir jie yra labai skirtingos formos: rutulio formos, cilindro formos, plokšti, pailgos. Dėl tam tikrų priežasčių, dauguma sodininkų nori kubo formos, nors visos kitos rūšys yra ne mažesnės nei ji.
renkantis geriausius veisles sodinti burokus, reikia sutelkti dėmesį į vidaus gamintojams - šaknis "užsieniečių" šiek tiek prastesnės skonio ir duoda vietinių veislių.Be to, ne visos užsienio runkelių rūšys gali visiškai išaugti sunkiomis klimato sąlygomis Rusijoje.
10
Raudonas rutulys
Viena iš geriausių runkelių veislių - "Raudonas rutulys" .Tai labai ankstyva veislė, kuri brandina rugsėjo pabaigoje. Vidutinio dydžio šaknys, sveriančios iki 250 gramų, suapvalintos ir plokščios."Red Bull" minkštimas yra švelnus ir sultingas, tamsiai raudonas.Žiedai praktiškai nėra.Ši veislė garsėja savo dideliu derliumi, geromis komercinėmis savybėmis ir draugiška derliaus grąža. Laikymasis šaknyse nėra blogas."Raudonasis rutulys" yra sausros atsparus ir šaltas, tačiau su šilumos trūksta, jo derlius mažėja.Ši veislė rekomenduojama naudoti namų ruošimui ir visų rūšių perdirbimui.
Tai įdomu: burokėlių gimtinė - Indija ir Tolimuosius Rytus.
9
pašiltintos 19
sąrašas iš geriausių veislių runkelių toliau «Pašiltintos 19» .Tai vidutiniškai ankstyva veislė.Derlius gali būti deramas rugpjūčio pabaigoje. Vidutinio dydžio šaknys, sveriančios iki 220 gramų, lygios, apvalios. Puikios skonio minkštimas, švelnus ir sultingas. Galite naudoti šakniavaisius beveik viskam: namie virti, laikyti žiemą ir perdirbti.
Veislės privalumai: puikus šaltasis atsparumas, stabilus ir didelis derlius, atsparumas spalvoms.
Įdomu: senovės Babilone burokas buvo naudojamas kaip vaistas.
8
Detroitas
Tarp geriausių veislių runkelių reiškia «Detroito» .Tai viena iš populiariausių ir paprastų vidutinio dydžio runkelių veislių.Vidutinio dydžio šaknys, sveriančios iki 250 gramų, apvalios, be žiedų, tankus raudonas, lygios odos ir to paties dydžio.Šios veislės privalumai yra geras derlius, tokio pat dydžio šakniavaisiai, puikios komercinės savybės ir geras tinkamumo laikas. Naudokite vaisius tiek namuose gaminant, tiek perdirbant ir laikant žiemą.
7
Mullet
"Mullet" - viena iš geriausių naujų vidutinio dydžio runkelių veislių.Vienas iš "Mulatto" privalumų yra plaušienos spalvos konservavimas terminio apdorojimo metu.120 dienų po sodinimo galite derliaus nuimti."Mulatto" šaknys yra klasikinės runkelių apvalios formos, gražus tamsiai bordo spalvos. Vaisių svoris gali siekti 350 gramų.Veislė yra vertinama dėl puikios skonio ir gero derliaus.
Įdomu: cukriniai runkeliai pasirodė XVIII a. Viduryje intensyvaus veisėjų darbo rezultatu.
6
Cilindro
tęsiasi sąrašą geriausių veislių runkelių «Cilindro» .Šio vidutinio laipsnio pavadinimas, gautos už šakniavaisių forma - jie cilindriniai su 9 cm skersmens, sveria 190-250 gramų ir ilgis 16 cm "Topper." - ryškus pavyzdys, kad runkelių šaknų kitokia, ne tik rutulio formos, turėti aukštą skonįsavybes.Šio runkelių minkštimas yra saldus ir sultingas, pilnas raudonos spalvos. Sodininkai pažymi, kad "Cilindro" minkštimas yra švelnesnis nei kitų veislių mėsa. Jį galima valgyti žalią, o pailgos formos dėka šaknis patogiai nuplaunamas.
Šios veislės privalumai yra aukštas derlius, puikus skonis ir geros kokybės išlaikymas."Cilindras" yra atsparus beveik visoms ligoms.
Įdomu: iš pradžių žmonės naudojo tik runkelių lapus maistui, o šakniavaisiai buvo naudojami medicininiais tikslais.
5
A-474 asiliumas
Burokėlių "Sub-A-474" asortimentas su "kalbėjimo" pavadinimu yra geresnis už kitus žieminių sodų sodinimui. Pasėlis yra paruoštas praėjus 55 dienoms po atsiradimo. Jis taip pat gali būti sėjamas pavasarį, tačiau šiuo atveju brandinimo laikotarpis pratęsiamas iki 100 dienų.Šaknys pagal veislę "Podzimnyaya" beveik nesiskiria nuo tokių veislių kaip "Mulatto" ir "Holodostoyka".Jie yra plokšti ir su šiek tiek grubliąja oda. Mieloji yra tamsiai raudona, sultinga, saldinga ir skanu.
Veislės privalumai: didelis derlius, puikios skonio savybės, podzimnego sėjos galimybė ir ankstyvojo pavasario derlius, atsparumas spalvoms.
Įdomu: iš seniausių laikų visų pasaulio tautų Graikijoje labiausiai gerbė burokus. Graikai davė šaknis kaip dovaną dievui Apolonui.
4
Vieno dydžio
"Vieno dydžio" yra vienas iš geriausių ankstyvojo nokinimo runkelių.Derlius brandina per 80 dienų.Šakniavaisiai patiks tradicinės runkelių rūšį - apvalios, su giliai tamsiai raudonos spalvos oda. Jie yra gana dideli - jų svoris gali siekti 600 gramų.
Be gero derliaus ir šakniavaisių svorio, ši veislė yra gera, nes sėkloje yra viena sėkla, taigi šūviams praktiškai nereikia retinimo.
Įdomu: runkeliai turi daug naudingų savybių, o vienas iš jų valo toksinus.
3
Egipto
Tai viena iš geriausių veislių burokėlių "Egipto" .Tai vienas populiariausių tarp ankstyvųjų veislių sodininkų.Derlius brandina 120 dienų po sėjos.Šaknys yra suplotos formos, jų svoris siekia 400 gramų.Minkštimas yra saldus ir sultingas, turtingas raudonai violetinis.
runkelių veislė "Egiptietis" vertinama dėl jos didelio derlingumo, atsparumo sausrai ir žydėjimo, puikaus skonio ir geros kokybės. Iš trūkumų verta paminėti, kad veislė yra linkusi nugalėti cercosporesis.
Įdomu: runkeliai turi vieną požymį - ruošiant maistą, jis praktiškai nepraranda savo naudingų savybių, pavyzdžiui, kitų daržovių.
2
Bohemija
"Bohemija" - viena iš populiariausių tarp sodininkų vidutinio nokinimo runkelių veislių.Derlius nokyla per 80 dienų nuo atsiradimo.Šaknys yra apvalios, bordo spalvos. Celiuliozė yra minkšta, sultinga ir skanu, be žiedų.Tinkamai prižiūrint, "Bohemijos" šaknys pasiekia 500 gramų svorį.
Veislė turi daug privalumų."Bohemija" yra atsparus daugeliui ligų ir kenkėjų, nėra riflingas, nereikia dažnai retinuko. Puikus skonis ir geros kokybės išlaikymas daro "Bohemia" vieną geriausių veislių runkelių.
Įdomu: yra runkelių ir jų rekordų - 2001 m. Didžiojoje Britanijoje buvo išauginta burokėlė.Jos svoris buvo didesnis nei 23 kg.
1
Vinaigrette Marmelade
"Vinaigrette Marmelade" yra populiari sausra atspari runkelių veislė.Šaknys yra apvalios ir apvalios, sveriančios iki 500 gramų.Minkštimas yra saldus, tankus, intensyvus raudonas. Tinkamai kultivuojant, "Vinaigrette Marmelade" ilgai išlaiko puikų skonį, dėl kurio itin vertinami sodininkai.
Įdomu: runkeliai auginami visur, net Tolygioje Šiaurėje.
