Vertikali keptuvė iš suomiškos žvakės: paprastas sprendimas dovanoti

click fraud protection

Kebabų sezonas tik prasideda ir jau dabar daugelis sprendžia aktualų kepsninės organizavimo klausimą. Primityviausias variantas yra kelios plytos ant žemės. Ši konstrukcija ilgai nelaiko šilumos ir atrodo visiškai nepateisinama. Ir plytos ne visada yra po ranka. Žinoma, galite įsigyti pigios metalinės konstrukcijos, kuri tarnaus tik vieną kartą, ir tada jį reikės išmesti, nes dėl karščio sudegusios dalys taps netinkamos naudoti toliau išnaudojimas. Ir galiausiai, mes galime tik pasveikinti laimingus stacionarių akmeninių ar ketaus kepsnių savininkus, galinčius juos naudoti bet kuriuo metu. Ar yra alternatyva šiems pavyzdžiams? Pasirodo, taip, ir tai yra paprastas, šilumą taupantis prietaisas. Jis papasakojo apie jį savo vaizdo įrašų tinklaraštyje „YouTube“ kanale Advokatas Egorovas. Sprendimas yra toks originalus, kad esame pasirengę ne tik padėkoti autoriui, bet ir šią idėją naudoti.

Skaitykite straipsnyje

  • 1 Derliaus nuėmimas žvejybai, žygiams pėsčiomis ir į šalį
  • 2 Kaip iš rąstų pasigaminti vertikalią kepsninę
  • 3 Vertikali kepsninė keliems iešmams

Derliaus nuėmimas žvejybai, žygiams pėsčiomis ir į šalį

Pokalbio metu bus kalbama apie garsiąją Suomijos žvakę, žinomą daugeliui keliautojų ir turistų. Kas yra šis dizainas ir kodėl jis efektyvus? Tai rąstas, padalintas į kelias dalis, surinktas kartu, bet be šerdies. Būtent jame dedama labai degi medžiaga (samanos, šiaudai, sausas šienas). Gaisras kyla rąsto viduje, grimzlė susidaro dėl oro įsiurbimo iš apačios ir per šonines angas, o rąstas dega labai ilgai. Jo galinis paviršius yra plokščias, todėl ant jo galite uždėti virdulį ar keptuvę.

Tokias konstrukcijas dažnai naudoja patyrę medžiotojai ir turistai, tačiau ar galima kepti kepsninę naudojant tokią kepsninę? Taip, nes kepti ant suomiškos žvakės pasirodo vienodai ir tobulai, ir nereikia pasukti iešmo.

Suomiška žvakių žievelė
NUOTRAUKA: YouTube.com
Jei planuojate naudoti šią techniką daugiau nei vieną kartą, turite paruošti šias kabutes, 6 vnt. Galite apsieiti be jų, kaklaraiščiui naudodami metalinę vielą
Tokius skliaustus kanalo autorius pats pagamino iš kvadratinio vamzdžio. Bet jei mes kalbame konkrečiai apie groteles, jų plotis turėtų būti apie 20 centimetrų, tai idealiai tinka tvirtinti net didelio skersmens rąstus.
NUOTRAUKA: YouTube.com
Tokius skliaustus kanalo autorius pats pagamino iš kvadratinio vamzdžio. Bet jei mes kalbame konkrečiai apie groteles, jų plotis turėtų būti apie 20 centimetrų, tai idealiai tinka tvirtinti net didelio skersmens rąstus.

Kaip iš rąstų pasigaminti vertikalią kepsninę

Ne visada šalyje yra toks storas rąstas, kurį galite suskaidyti kepsninei statyti. Reikia nepamiršti, kad beržas netinka mėsai kepti - degant susidaro per daug deguto. Geriausias pasirinkimas - vaismedžiai ar alksnis.

Tačiau nesunku rasti tris mažo skersmens rąstus, o surinkti juos į krosnį reikės metalinių laikiklių, kuriuos minėjome aukščiau. Kronšteinai sumontuoti viršuje ir apačioje, kad būtų galima tvirtai laikyti rąstusNUOTRAUKA: YouTube.com
Tačiau nesunku rasti tris mažo skersmens rąstus, o surinkti juos į krosnį reikės metalinių laikiklių, kuriuos minėjome aukščiau. Kronšteinai sumontuoti viršuje ir apačioje, kad būtų galima tvirtai laikyti rąstus
Deadwood dedamas į centrinį tarpą tarp rąstų uždegimui. Jis greitai studijuoja ir po kelių minučių suomiška žvakė yra paruošta, ant jos galite pašildyti puodą, bet kepsninei. turėtumėte šiek tiek palaukti, kol ugnis padidins atstumą tarp medienos ir susidarys anglių, kurios duoda reikiamos šilumosNUOTRAUKA: YouTube.com
Deadwood dedamas į centrinį tarpą tarp rąstų uždegimui. Jis greitai studijuoja ir po kelių minučių suomiška žvakė yra paruošta, ant jos galite pašildyti puodą, bet kepsninei. turėtumėte šiek tiek palaukti, kol ugnis padidins atstumą tarp medienos ir susidarys anglių, kurios duoda reikiamos šilumos
Tokio kepsninės sėkmės paslaptis yra ta, kad kepimui skirti produktai turi būti dedami ne ant viršaus, o tarp degančių rąstų. Pasirodo, karštis ateina iš visų pusių, ir jūs galite ne tik kepti mėsą, bet ir kepti bulvesNUOTRAUKA: YouTube.com
Tokio kepsninės sėkmės paslaptis yra ta, kad kepimui skirti produktai turi būti dedami ne ant viršaus, o tarp degančių rąstų. Pasirodo, karštis ateina iš visų pusių, ir jūs galite ne tik kepti mėsą, bet ir kepti bulves
Kanalo autorius pasiūlė savo receptą, kaip kepti į spiralę supjaustytas bulves ir joje dešras. Šiuo atveju tiek daržovės, tiek mėsa kepa tolygiai. Taigi galite kepti baklažanus, cukinijas ir kepsninęNUOTRAUKA: YouTube.com
Kanalo autorius pasiūlė savo receptą, kaip kepti į spiralę supjaustytas bulves ir joje dešras. Šiuo atveju tiek daržovės, tiek mėsa kepa tolygiai. Taigi galite kepti baklažanus, cukinijas ir kepsninę
Norint, kad iešmas būtų tiksliai vertikalios kepsninės centre ir neatsitiktinai apkeptų jį prie vienos smilkstančios sienos, tarp skliaustų reikia pastatyti pertvarą. Ant jo uždedamas iešmas.NUOTRAUKA: YouTube.com
Norint, kad iešmas būtų tiksliai vertikalios kepsninės centre ir neatsitiktinai apkeptų jį prie vienos smilkstančios sienos, tarp skliaustų reikia pastatyti pertvarą. Ant jo uždedamas iešmas.
Reikėtų pažymėti, kad tokiu paprastu būdu galite kepti žvėrieną ir žuvį, svarbiausia yra patikimai uždėti gaminį ant iešmo, kad jis netyčia neslystų tiesiai į žarijasNUOTRAUKA: YouTube.com
Reikėtų pažymėti, kad tokiu paprastu būdu galite kepti žvėrieną ir žuvį, svarbiausia yra patikimai uždėti gaminį ant iešmo, kad jis netyčia neslystų tiesiai į žarijas

Vertikali kepsninė keliems iešmams

Pateikta vertikalios kepsninės versija puikiai tinka vienišam vasaros gyventojui, kuriam nėra kur skubėti. Tokiu būdu galite kepti keletą iešmų, bet iš eilės, mėgaudamiesi patiekalų keitimu. O kas, jei turite porą ar nekantrių vaikų?

Iš didelio rąsto galite pastatyti kepsnį keliems iešmams, tik šiuo atveju rąstai klojami iš vienos pusės ir sujungiami tais pačiais laikikliais, o degimas vyksta per šonąNUOTRAUKA: YouTube.com
Iš didelio rąsto galite pastatyti kepsnį keliems iešmams, tik šiuo atveju rąstai klojami iš vienos pusės ir sujungiami tais pačiais laikikliais, o degimas vyksta per šoną
Tokį kepsnį iš rąsto galima pastatyti ant aukščio, kad būtų patogiau stebėti skrudinimą ant iešmų.NUOTRAUKA: YouTube.com
Tokį kepsnį iš rąsto galima pastatyti ant aukščio, kad būtų patogiau stebėti skrudinimą ant iešmų.
Kuo ilgesnis ilgis, atitinkamai daugiau iešmų tilps į grotelesNUOTRAUKA: YouTube.com
Kuo ilgesnis ilgis, atitinkamai daugiau iešmų tilps į groteles

Koks galutinis rezultatas? Jūs pagaminsite veiksmingą grilį be nereikalingų įrankių ir sudeginsite tiek medienos, kiek reikia puikiam kepsninei. Paprasta ir patogu, ar ne? Be to, čia yra nedidelis nukrypimas nuo suomiškos žvakės surinkimo vaizdo medžiagoje principų:

Pabandykite naudoti pateiktą technologiją ir komentaruose parašykite, ką padarėte. Jei turite idėjų, kaip patobulinti šią techniką, atsiųskite jas į mūsų redakciją!

Aptarkite0