Geriausi elektriniai šlifuokliai namams

Elektrinės mėsmalės veikimo schema

Norėdami suprasti mėsmalės veikimo principą, turite žinoti, iš kokių sudedamųjų dalių ji susideda ir kam jie skirti. Šio buitinio prietaiso elektrinės versijos komponentų išdėstymas pateiktas šiame paveikslėlyje.

Ši schema rodo šiuos elementus:

1 - stūmiklistarnauja tiekti perdirbtą produktą į prietaiso veleną;

2 - dubuo, kuris yra perdirbtų produktų kaupiklis;

3 - aktyvaus prietaiso elemento korpusasproduktų perdirbimo teikimas;

4 - aktyvaus elemento pavaros velenas;

5 - mechaninis reduktoriusužtikrinant elektros variklio sukimosi greičio pavertimą pavaros veleno sukimosi greičiu;

6 ir 13 - mėsmalės korpusas (nukreiptas);

7 - elektros variklis;

8 - amortizatorius, užtikrina vibracijos mažinimą ir standumą prietaiso veikimo metu;

9–12 - valdymo mygtukai ir signalo indikacija;

14, 15 ir 18 - mechanizmai, skirtas fiksuoti aktyvų mėsmalės elementą ir blokuoti prietaiso veikimą;

16 - elektros kabelio įvadas, per kurį variklis prijungtas prie elektros tinklo;

17 - įžeminimo terminalas, apsaugo vartotoją, kai prietaiso korpusui taikoma įtampa.

Pagrindinis mėsmalės elementas yra aktyvus elementas, kurio prietaiso schema parodyta žemiau.

Ši schema rodo šiuos elementus:

1 - raktaskitų elementų fiksavimo tam tikroje padėtyje užtikrinimas;

2 - sraigtastarnauja tiekiant produktus į prietaiso pjovimo elementus;

3 ir 4 - peiliaiperdirbtų produktų pjaustymas;

5 - grotelės, skirtas produktų atskyrimui po pjovimo;

6 - traukos žiedas, užtikrina peilių ir grotelių tvirtinimą;

7 - veržimo veržlė, skirtas visiems aktyvaus mėsmalės elemento komponentams pritvirtinti.

Skirtinguose modeliuose tam tikrų sudedamųjų dalių, tiek aktyviojo elemento, tiek kitų dalių, buvimas gali šiek tiek skirtis, tačiau iš esmės jie yra panašūs.

Ištyrę pagrindinius prietaiso komponentus, galite ištirti jo veikimo principą, kuris atliekamas taip:

1. Įjungus elektros variklį, jo veleno sukimasis perduodamas aktyvaus elemento pavarai.
2. Iš aktyvaus elemento pavaros veleno sukimasis perduodamas sraigtui.
3. Paruoštas produktas (mėsa, daržovės ir kt.), Naudojant stūmiklį, tiekiamas į aktyvų prietaiso elementą.
4. Su jo pagalba į sraigtą patenkantys produktai pradeda judėti link sumontuotų peilių.
5. Peiliai sumalto gaunamus produktus, ir jie tiekiami prie prietaiso grotelių, po to iš mėsos malūnėlio korpuso „išeina“ iškepta malta mėsa.

SVARBU!

Šlifavimo procesas vyksta nuolat, todėl norint užtikrinti tokį darbo ritmą, būtina pasiruošti perdirbti produktai - supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais, nulupkite sėklų ir stiebų vaisius ir minkykite reikiamo tūrio tešlą!

Aukščiau esančiuose paveiksluose buvo atsižvelgiama į mėsmalės įtaiso varžtų schemą ir jo veikimo principą.

Tai yra labiausiai paplitęs dizainas, tačiau yra dar vienas, kuris iš esmės skiriasi - tai yra pjaustytuvas.

Pjaustytuvo tipo konstrukcijos veikimo principas primena maišytuvo veikimą, kai aštrūs peiliai sukasi tam tikrame inde dideliu greičiu. Jis naudojamas retai, nes gauta malta mėsa turi putų konsistenciją ir labiau tinka dietiniam ir kūdikių maistui ruošti.

Elektrinių modelių privalumai ir trūkumai

Yra du iš esmės skirtingi mėsmalių tipai, kurie skiriasi veikiančio elemento pavara - tai elektriniai ir mechaniniai įtaisai. Likusioje dalyje šios mėsmalės yra panašios tiek veikimo principu, tiek konstrukciniais elementais.

Elektrinių modelių pranašumai yra šie:

• funkcionalumas, kuris suteikia platų veiksmų spektrą;
• daug darbo reikalaujančių operacijų, skirtų šlifuoti sunkiai pjaustomus produktus (žemos kokybės mėsa, tiršta tešla), atlikimo paprastumas ir greitis;
• naudojimo patogumas;
• geros maltos mėsos kokybės, atsižvelgiant į naudojamų produktų maišymo ir malimo laipsnį.

Modelių su elektrine pavara trūkumai yra šie:

• elektros tinklo poreikis jų naudojimui;
• prietaiso veikimo metu sunaudotos elektros energijos suvartojimas;
• dideli matmenys, palyginti su mechaniniais analogais;
• triukšmo buvimas prietaiso veikimo metu;
• būtinybė kruopščiai prižiūrėti ir užkirsti kelią vandens ir pašalinių produktų patekimui į mėsmalės korpusą (elektros variklį, pavarų dėžę).

Pagrindiniai mėsmalių techniniai parametrai

Bet koks prietaisas ir mechanizmas, ypač tie, kuriuose sumontuotas elektros variklis, turi tam tikrų techninių savybių charakteristikos, kuriomis remiantis galite pasirinkti tam tikrą prietaiso modelį, taip pat jį nustatyti funkcionalumas.

Renkantis prietaisą, turėtumėte aiškiai suprasti, kokiais tikslais jis perkamas ir kaip dažnai jis bus naudojamas.

Pagrindinės gamintojų nurodytos elektrinių mėsmalių techninės charakteristikos yra šios:

Galia - pagrindinis rodiklis, turintis įtakos kitoms techninėms charakteristikoms.

Pagal šį rodiklį mėsmalės klasifikuojamos taip:

• maža galia - iki 0,8 kW;
• vidutinė galia - nuo 0,8 iki 1,5 kW;
• galingas - daugiau nei 1,5 kW.

Nominali mėsmalės galia yra galia, kuria prietaisas gali veikti ilgą laiką arba trumpai pertraukdamas atvėsinti elektros variklį.

Spektaklis.

Šis rodiklis lemia buitinio prietaiso gebėjimą apdoroti tam tikrą produktų kiekį per laiko vienetą.

Šis indikatorius yra tiesiogiai susijęs su galia, pavarų dėžės tipu ir veikimo principu (varžto ar pjovimo konstrukcija).

Pagal šį rodiklį mėsmalės klasifikuojamos taip:

• klasė "A»- pasižymi dideliu produktyvumu ir yra naudojami profesionalų ruošiant maltą mėsą;
• „B“ klasė - tai daugiafunkciniai vidutinio našumo prietaisai, aprūpinti įvairiais peiliais, priedais ir trintuvais;
• „C“ klasė - mažo našumo buitinė technika.

Kūno medžiaga ir aktyvūs elementai.

Korpuso gamyboje naudojamas nerūdijantis plienas ir patvarus plastikas; priėmimo dėklo ir stūmiklio gamybai naudojamas įvairių rūšių maistinis plastikas.

Aktyvūs elementai (sraigtas, korpusas, raktas) yra pagaminti iš nerūdijančio plieno arba maistinio aliuminio lydinių.

Gaminant peilius ir groteles, naudojami specialūs lydinių tipai, kurie gali ilgai veikti be papildomo galandimo.

Matmenys ir svoris.

Prietaiso svoris ir matmenys lemia galimybę jį įdėti į tam tikrą laikymo vietą, taip pat naudojimo dažnumą. Be to, reikia prisiminti, kad galingesni modeliai turi didesnius matmenis ir atvirkščiai.

Naudojimo dažnis taip pat svarbus renkantis modelį ir atsižvelgiant į šį rodiklį, nes su pastoviu naudoti nereikia laisvos sandėliavimo vietos, o retais atvejais - mėsmalė Atimti.

Priedai ir papildomi peiliai.

Priedų ir papildomų peilių buvimas žymiai išplečia mėsmalės funkcionalumą.

Skirtingų skirtingų gamintojų modelių pristatymo rinkinyje gali būti šie priedų tipai:

• garbanotam vaisių ir daržovių pjaustymui;
• produktų smulkinimui ir trinimui;
• naminėms dešrelėms gaminti;
• tešlos ir ledo rinktuvams.

Papildomos parinktys.

Tarp papildomų variantų, kuriuose yra įvairių modelių, reikėtų pažymėti dažniausiai pasitaikančius:

• elektros variklio apsauga nuo perkrovos ir perkaitimo;
• atvirkštinis - leidžia pakeisti sraigto pavaros veleno sukimąsi.

Kokią elektrinę mėsmalę geriau pirkti ir kaip išsirinkti tinkamą

Kokią mėsmalę geriau pirkti namams ir kaip ją teisingai pasirinkti, ko ieškoti ir kuris modelis yra patikimesnis - tokie klausimai kyla vartotojui, kai priimamas sprendimas pirkti tokį namų ūkį prietaisas.

Atrankos kriterijai šiuo atveju bus šie rodikliai:

• techninės charakteristikos (galia, našumas, svoris, matmenys);
• funkcionalumas;
• priedų ir papildomų funkcijų buvimas;
• patikimumas;
• kaina.

Palyginę šiuos skirtingų modelių rodiklius, nusprendę dėl naudojimo tikslo ir dažnumo, galite pasirinkti mėsmalę, atitinka visus jam keliamus reikalavimus, taip pat pagal asmenines tam tikro gamintojo prekės ženklo nuostatas Produktai.

Geriausių elektrinių mėsmalių įvertinimas 2019 m

Mūsų portalo redaktorių sudarytas ir pagal vartotojų atsiliepimus sudarytas geriausių 2019 metų mėsmalių įvertinimas namuose yra toks.

10 vieta - „Rolsen MG -1513PR“

Prietaiso našumas yra 0,6 kg / min., Didžiausia galia - 1500 vatų.

Kaina - nuo 2200 rublių.

Yulyok89, m. Kasyklos:"Visai neblogai. Privalumai: kaina, šlifavimo greitis, galia, keturi purkštukai, atbulinė eiga, variklio apsauga, guminės kojelės. Trūkumai: triukšmingas, trumpas laidas, nėra skyriaus laidui laikyti, greitai įkaista, plastikinis dėklas ir kai kurios detalės “.

Rolsen MG-1513PR

9 vieta - SUPRA MGS -1600

SUPRA yra japonų prekės ženklas, gaminantis daugybę elektronikos, įskaitant virtuvės buitinius prietaisus.

spiel87, Rusija:„Galingas kūdikis. Pliusai: kompaktiškas, galingas, nieko daugiau. Trūkumai: triukšmo lygis “.

SUPRA MGS-1600

8 vieta - „Rolsen MG -1515PR“

„Rolsen“ yra Pietų Korėjos prekės ženklas. Mėsos smulkintuvas MG-1515PR turi apsaugą nuo atbulinės eigos ir perkrovos. Modelio našumas yra 0,6 kg / min., Didžiausia galia - 1500 vatų.

Kaina - nuo 3000 rublių.

Rolsen MG-1515PR

7 vieta - „Axion M“ 31.02

Prekės ženklas „Axion“ yra mažai žinomas vietinis buitinių prietaisų gamintojas, tačiau turi ilgą istoriją kitose pramonės šakose. UAB "Iževsko motociklų gamykla" Axion-Holding "yra įvairi įmonė, o viena iš produktų rūšių yra namų apyvokos prekės.

„Axion M 31.02“ mėsmalė išsiskiria funkcionalumu ir maža kaina. Įrenginio našumas - 1,7 kg / min., Vardinė galia - 230 W. Komplekte yra papildomų priedų, taip pat yra reversas. Kaina - nuo 4000 rublių.

oksanarozhnova, m. Kostroma:„Labai galingas! Vingiai tiesiog nuostabūs! Privalumai: aukštos kokybės, daugiafunkcinis, patogus, galingas, nebrangus. Trūkumai: kelia daug triukšmo (iš esmės, kaip ir visi kiti) “.

„Axion M“ 31.02

6 vieta - „Panasonic MK -MG1000WTQ“

Japonijos kompanijos „Panasonic“ modelis, kurį lengva naudoti ir palyginti mažos kainos. Našumas - 0,8 kg / min., Vardinė galia - 200 W. Kaina - nuo 4500 rublių.

Kosmosas 111, g. Blagoveščenskas:„Gera mėsmalė už nedidelius pinigus!

Privalumai: maža kaina, gera kokybė. Trūkumai: nėra atvirkščiai “.

Panasonic MK-MG1000WTQ

5 vieta - „Philips HR2710 / 10“

Kitas Europos gamintojų modelis yra kompaktiško dizaino ir išsiskiria tuo, kad pavarų dėžėje naudojami metaliniai krumpliaračiai. Našumas - 1,7 kg / min., Vardinė galia - 450 W. Kaina - nuo 4000 rublių.

Atsiliepimai:

Julija Borisova:"Privalumai: mažas, metalinis sujungimas."

„Philips HR2710 / 10“

4 vieta - „Moulinex ME 442139“

Nebrangus retkarčiais naudojamas mėsmalė su minimaliu papildomų funkcijų ir priedų rinkiniu. Našumas - 2,3 kg / min., Vardinė galia - 700 W. Modelio kaina yra nuo 6000 rublių.

Talyzinas Stepanas:„Privalumai: kompaktiškumas, galia, europietiškas surinkimas. Trūkumai: tokių neradau “.

Moulinex ME 442139

3 vieta - „Bosch MFW 45020“

Modelio duomenys pateikiami tekste (lentelėse).

olenka72, g. Tyumen:„Nepakeičiamas asistentas virtuvėje aktyviai šeimininkei.

Privalumai: galia, atbuline eiga, siurbtukai ant kojų, apsauga nuo perkaitimo ir skyrius priedams laikyti, laido skyrius. Trūkumai: triukšmingas, purkštukų laikymo skyriuje nėra dėklo “.

„Bosch MFW 45020“

2 vieta - Kenwood MG -475

Universalus modelis, skirtas retkarčiais naudoti namuose. Kaina - nuo 7500 rublių.

Elenavipas, Rostovo sritis:„Apskritai esu patenkintas mėsmale. Privalumai: našumas ir kokybė. Trūkumai: kaina gali būti per didelė. "

Kenwood MG-475

1 vieta - „Philips HR2731 / 90“

„Philips“ modelis (Nyderlandai) išsiskiria funkcionalumu ir dideliu našumu (4,5 kg / min.). Modelio kaina yra nuo 11 000 rublių.

Modelio populiarumą patvirtina vartotojų atsiliepimai:

irishka-myshka, m. Sankt Peterburgas:„Mes dabar turime šiuos kotletus - gerai, tik krūvos! Privalumai: nebrangus, veikia greitai ir efektyviai, patogiai ir nėra nereikalingų funkcijų. Trūkumai: nerasta “.

„Philips HR2731 / 90“

Pagrindiniai gamintojai, buitinių modelių techninių charakteristikų palyginimas

Buitinių prietaisų rinkoje yra gana platus įvairių gamintojų iš skirtingų techniškai išsivysčiusių šalių elektrinių mėsmalių modelių pasirinkimas.

Populiariausi prekės ženklai yra šie:

• Elektrinės mėsmalės Bosch.

„Bosch“ yra pasaulinė įmonių grupė, įsikūrusi Vokietijoje.

Įmonė užsiima įvairios paskirties buitinės technikos, įskaitant įvairių rūšių mėsmalių, gamyba ir pardavimu.

Populiariausi modeliai yra: MFW 45020, MFW 66020, MFW 67600, MFW 68680 ir MFW 68640.

• Elektrinės mėsmalės Moulinex.

„Moulinex“ yra prancūzų prekės ženklas, kurio specializacija yra virtuvės ir namų buitinės technikos gamyba.

Populiariausi bendrovės gaminami mėsmalių modeliai: ME 442, ME 4581, HV4 ME 4111, HV10 ME 850 ir HV8 ME 626.

• Buitinė technika Zelmer.

„Zelmer“ yra Lenkijos įmonė, priklausanti „BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH“ (Vokietija).

Mėsmalių linijoje populiariausi modeliai: MM 1200,89, MM 2000,84, ZMM 1064, MM 1200,98 ir 987,88.

• Elektrinės mėsmalės Kenwood.

„Kenwood“ yra britų kompanijos „Kenwood Manufacturing Co.“ prekės ženklas. Ltd, kuri specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje.

Elektrinių šlifuoklių grupėje populiariausi modeliai: MG515, MG700 ir MG520.

• Buitinė technika Polaris.

„Polaris“ yra vietinis prekės ženklas, kurio būstinė yra Maskvoje. Buitinė įvairios paskirties buitinė technika, klimato įranga, vandens šildytuvai ir indai gaminami su „Polaris“ prekės ženklu.

Tarp mėsmalių modelių populiariausi yra: PMG 1820, PMG 1829, PMG 1832, PMG 2029 ir 3043L.

• Buitinė technika Redmond.

„Redmond“ yra Rusijos prekių ženklas, pagal kurį gaminami įvairių tipų buitiniai prietaisai.

Virtuvės produktų grupei priklauso šie populiarūs mėsmalių modeliai: RMG-1216-8, RMG-1232, RMG-CB1210, RMG-CBM1225 ir RMG-1212-7-E.

Siekiant palyginti populiarius įvairių markių mėsmalių modelius, jų techninės charakteristikos ir įranga yra apibendrinti šioje lentelėje:

Markės pavadinimas	Modelis	Lyginamosios savybės
Nominali galia, W.	Didžiausia galia, W.	Produktyvumas, kg / min	Papildyti. įranga
„Bosch“	MFW 45020	500	1 600	2,7	Reversas, diskai ir priedai.
MFW 66020	600	1 800	3	Reversas, diskai ir priedai.
MFW 67600	700	2 000	3,5	Reversas, diskai ir priedai.
MFW 68680	800	2 200	4,3	Reversas, diskai, priedai, trintuvės ir smulkintuvai.
MFW 68640	800	2 200	4,3	Reversas, diskai, priedai, smulkintuvai.
Moulinex	ME 442	700	2 000	2,3	Diskas ir antgalis.
ME 4581	500	1 600	2	Reversas, diskas, priedas, trintuvas ir smulkintuvas.
HV4 ME 4111	350	1 200	1	Diskas, priedas, trintuvė ir sulčiaspaudė.
HV10 ME 850	1 000	2 500	3,2	Diskas ir antgalis.
HV8 ME 626	700	2 000	2,3	Diskas, antgalis, trintuvas ir smulkintuvas.
Zelmeris	MM 1200,89	650	1 900	2,3	Diskai, priedai ir smulkintuvai.
MM 2000.84	650	1 900	2,3	Diskai.
ZMM 1064	500	1 500	1,7	Diskai, priedai ir smulkintuvai.
MM 1200,98	650	1 900	2,3	Diskai, priedai ir smulkintuvai.
987.88	600	1 900	2,3	Diskai.
Kenwoodas	MG515	—	1 600	2	Purkštukai.
MG700	—	2 000	3	Diskai, priedai, trintuvės ir smulkintuvai.
MG520	—	1 600	2	Diskas, priedas, trintuvės ir smulkintuvai.
„Polaris“	PMG 1820	—	1 800	1,8	Diskai.
PMG 1829	250	1 800	2	Diskai, priedai ir smulkintuvai.
PMG 1832	250	1 800	2	Diskai, priedai ir smulkintuvai.
PMG 2029	—	2 000	2	Diskai, priedai ir smulkintuvai.
3043L	—	3 000	3	Diskai.
Redmondas	RMG-1216-8	500	1 200	2	Atbulinės eigos, apsauga nuo perkaitimo, diskai, priedai ir smulkintuvai.
RMG-1232	350	1 500	1,6	Atvirkštinis, maltos mėsos diskas.
RMG-CB1210	800	1 500	2,5	Atbulinės eigos, apsauga nuo perkaitimo, diskai, priedai ir smulkintuvai.
RMG-CBM1225	800	2 500	2,5	Atbulinės eigos, apsauga nuo perkaitimo, diskai, priedai ir smulkintuvai.
RMG-1212-7-E	600	2 000	1,6	Atbulinės eigos, apsauga nuo perkaitimo, diskai, priedai ir smulkintuvai.

Elektrinės mėsmalės su rusiškos gamybos metalinėmis krumpliaračiais - ar verta pirkti

Krumpliaratis yra pagrindinis pavarų dėžės elementas, skirtas elektros variklio veleno sukimosi judesiui perkelti į aktyvaus mėsmalės elemento - sraigto - veleną.

Paprastai daugelyje modelių krumpliaračiai yra pagaminti iš patvaraus plastiko, kuris, pirma, sumažina prietaiso svorį, ir, antra, užtikrina saugų elektros variklio veikimą.

Taip yra dėl to, kad po pjovimo peiliais patekus pašaliniam daiktui (kaulų fragmentams) malūnėlis, variklio galios nepakanka jiems kapoti, jis sukasi ir krumpliaračiai žlugti. Dėl to variklis lieka nepažeistas, o norint suremontuoti mėsmalę, pakanka pakeisti sulūžusias pavaras, kurios yra įtrauktos į kai kurių gamintojų pristatymo rinkinį.

Keletas vietinių ir užsienio gamintojų gamina metalinius reduktorius. Tokiu atveju naudodami tokius prietaisus turėtumėte būti labai atsargūs, nes elektros variklio remontas yra gana brangus ir panašus į naujo aparato kainą.

Tačiau tokio tipo krumpliaračiai turi vieną pranašumą - jie nėra nusidėvėję ir, jei tinkamai naudojami, gali tarnauti ilgai.

Ar pirkti mėsmalę su metalinėmis krumpliaračiais, ar ne, kiekvienas vartotojas sprendžia individualiai - viskas priklauso nuo darbo patirties, atidumo ir tokio namų naudojimo intensyvumo prietaisas.

Geriausių elektrinių šlifuoklių kainų apžvalga

Lentelėje pateikiamos populiarių mėsmalių modelių kainos, kurios aptartos aukščiau, parduodant jas per interneto išteklius:

Markės pavadinimas	Modelis	Vidutinė kaina (nuo 2019 m.), Rubliai
„Bosch“	MFW 45020	5 500
MFW 66020	6 500
MFW 67600	8 000
MFW 68680	15 000
MFW 68640	11 000
Moulinex	ME 442	8 000
ME 4581	6 500
HV4 ME 4111	7 000
HV10 ME 850	24 000
HV8 ME 626	6 500
Zelmeris	MM 1200,89	6 000
MM 2000.84	7 500
ZMM 1064	7 000
MM 1200,98	6 000
987.88	5 000
Kenwoodas	MG515	10 000
MG700	15 000
MG520	13 000
„Polaris“	PMG 1820	3 000
PMG 1829	3 500
PMG 1832	2 500
PMG 2029	5 000
3043L	12 000
Redmondas	RMG-1216-8	6 500
RMG-1232	3 000
RMG-CB1210	12 500
RMG-CBM1225	15 000
RMG-1212-7-E	9 000

Lentelėje pateikiamos minimalios išlaidų vertės. Kaina gali būti didesnė, priklausomai nuo pardavėjo įmonės maržos, pristatymo būdo ir apmokėjimo.

Taip pat skaitykite:

Kaip žingsnis po žingsnio surinkti rankinę mėsmalę - žingsnis po žingsnio aprašymas