TURINYS
- 1 Samovaro įtaisas ant medžio ir jo veikimo algoritmas
- 2 Samovarų rūšys ant medžio
- 3 Malkomis kūrenamo samovaro privalumai ir trūkumai
- 4 Kaip pasirinkti samovarą: ekspertų patarimai
- 5 Kuo skiriasi senovinis samovaras nuo šiuolaikinio malkomis kūrenamo?
- 6 Kaip naudoti medžio ar anglies samovarą
- 7 Kaip elektrinį samovarą paversti medžio (anglies)
Samovaro įtaisas ant medžio ir jo veikimo algoritmas
Kiekvienas samovaras sukurtas pagal tą pačią technologiją, išskirtinis bruožas yra tik veikimo mechanizmas. Įrenginyje yra keletas pagrindinių dalių - net jei viena iš jų nepavyks, jo funkcionalumas bus visiškai sutrikęs. Apsvarstykite pagrindines ugnies samovarų detales ir jų funkciją.
- kūnas. Išvaizda mes ją suvokiame kaip paprastą statinę, tačiau tai yra labai funkcionali ir labiausiai matmeninė prietaiso dalis. Skirtas šildymo metu užvirusiam vandeniui surinkti. Ši kūno dalis dažniausiai pagaminta iš vario pagrindo, tačiau yra ir dažytų bako variantų. Tačiau dėl šios modifikacijos samovaro kaina padvigubėja.
- Ąsotis - tai vamzdis, padedantis šildyti bake esantį vandenį. Čia vyksta degimas. Įrenginio apačioje yra oro įsiurbimo grotelės, per kurias oras tiekiamas į krosnį.
- Dangtis skirtas uždengti kūną. Jis taip pat pagamintas iš vario (atitinka paties samovaro dizainą).
- Kai prietaisas užvirs, nuo jo nuimamas dangtelis, jo vietoje sumontuotas degiklis, o ant jo - arbatinukas arba mažas virdulys.
- Palieskite. Prietaisas virintam vandeniui ištraukti iš samovaro. Jis yra šiek tiek virš rezervuaro dugno. Šis dizainas neįtraukia anglies ar apnašų į puodelį.
Samovarų rūšys ant medžio
Malkomis kūrenami samovarai skiriasi vienas nuo kito tik gamybos forma, dizaino sprendimo naudojimu ar dydžiu. Išsamiai apsvarstykime kiekvieną iš siūlomų tipų - galbūt kai kuriems iš jūsų patiks vienas iš jų.
Kaip samovaro forma veikia jo veikimą?
Prietaiso forma tiesiogiai priklauso nuo to, kiek laiko jums tarnaus samovaras. Jei parinktys „stiklas“, „raštuotas“, „formos su kraštais“ išsiskiria sudėtingu ir tuo pačiu stabiliu rėmeliu, tada, pavyzdžiui, „kiaušinio“, „rutulio“ ar „ropės“ tipo prietaisai po kelerių eksploatavimo metų pradės blogėti. Taip yra dėl to, kad pastarajame nėra standžių šonkaulių, o jie gaminami vienu sluoksniu iš visų pusių.
„Samovar“ medžiaga, jos dangos ir tūrio ypatybės
Karšto oro samovarų poslinkis labai pastebimai skiriasi, o vidinės talpos atžvilgiu nėra itin identiškų variantų. Vandens bakas paprastai yra 1,5 - 3 litrai, to visiškai pakanka siauram šeimos ratui. Prietaisas yra didesnis, nuo 3 iki 7 litrų, puikiai tinka gausiai šeimai ar arbatos vakarėliui su draugais.
Šiandien labiausiai paplitęs žalvarinis samovaras, tačiau senovinėse modifikacijose galite rasti prietaisų, pagamintų iš vario, raižytų žaliavų. Nikeliu dengti samovarai yra dažnesni ir paprastai yra pigesni nei variniai vienetai.
Malkomis kūrenamo samovaro privalumai ir trūkumai
Daugelis turtingų žmonių, esančių senų prietaisų arsenale, šiandien turi tam tikrą samovarą. Kaip minėta aukščiau, tokios retenybės išsaugo visuomenės tradicijas ir Rusijos žmonių papročius. Štai ką dar galima pasakyti šių garsių įtaisų naudai:
- žemas triukšmo lygis ruošiant verdantį vandenį (jokio triukšmo, švilpukų), girdimas tik nedidelis malkų traškėjimas;
- arbata pasirodo aromatinga, įgauna nepamirštamą skonį;
- tiesiai į baką galima įpilti papildomų ingredientų - kvepiančių ar vaistinių žolelių;
- teisingai parinktas įrenginys yra patikimas, o židinys tinkamai veikdamas tarnaus ilgai;
- malkomis kūrenamus samovarus galima naudoti tiek karštyje, tiek šaltyje - bet kokiu oru verandoje arba tiesiai gatvėje;
- prietaiso medžiaga nebijo staigių temperatūros pokyčių, o brangesni variantai yra atsparūs smūgiams ir nesideformuoja.
Kaip tai gali būti be minusų? Šios savybės yra vienodai svarbios, jei nuspręsite įsigyti antikvarinį daiktą.
- Nereikia be reikalo naudoti kitos rūšies kuro, ypač spurgų samovarui - yra didelė dervos patekimo į vandenį rizika.
- Reikia kruopščios ir reguliarios priežiūros.
- Suodžių buvimas kaitinant samovarą neigiamai veikia kambario paviršius; dažnai prietaisą turite naudoti tik gatvėje.
- Esant menkiausiam židinio gedimui, vanduo gali būti prisotintas dūmų, o tai turės įtakos arbatos skoniui.
Turite žinoti apie šias ir kitas savybes dar prieš pirkdami, kad tinkamai įvertintumėte įrenginio galimybes ir kai kurias jo keliamas problemas.
Kaip pasirinkti samovarą: ekspertų patarimai
Visi ugnies tipo samovarai tikrai yra skirtingi, apie jų skirtumus kalbėjome ankstesniuose straipsnio skyriuose. Atsižvelgdami į visas atrankos taisykles, įsigysite tikrai gražų ir naudingą prietaisą, kuris ant lentynos nesurinks dulkių, bet bus intensyviai naudojamas.
- Nuspręskite dėl formos. Jei norite išskirtinio ir pastebimo prietaiso, tuomet idealiai tinka „stiklo“ arba „ropės“ tipo užpildas, o jei jums labiau patinka griežtos išvaizdos prietaisai, geriau rinktis iš „skardinių“ ar „rutuliukų“.
- Atvykę į antikvarinę parduotuvę būtinai ištirkite konstrukcijos stiprumą: kuo daugiau papildomų šonkaulių ir metalinių raštų, tuo stipresnis bus vieneto korpusas.
- Apskaičiuokite tikslų savo šeimos apimtį - šią charakteristiką rasite aukščiau esančiame skyriuje.
- Anglies (medienos) samovarą galite nusipirkti tik iš anksto apskaičiuodami savo biudžetą. Kai kurių modelių kaina viršija 15 000 rublių, o kuklesni variantai kainuos iki 6 000 rublių.
Į visus šiuos paprastus dalykus buvo atsižvelgta praėjusiame amžiuje, tačiau jie vis dar aktualūs ir šiandien. Jie padės išvengti klaidų perkant ir likti patenkinti pirkiniu.
Kuo skiriasi senovinis samovaras nuo šiuolaikinio malkomis kūrenamo?
Senoviniai samovarai šiandien yra labai vertinami dalykai. Tokie pakeitimai buvo pagrindinis karališkųjų šeimų ir turtingųjų virtuvės atributas. Dabar yra didelių skirtumų tarp naujų anglies prietaisų ir senovinių. Pažiūrėkime, kokie yra seni samovarai.
Kurį geriau pirkti naują „Tula“ malkomis kūrenamą samovarą
„Tula“ samovaro pirkimas yra atsakingas verslas. Jei to nerandate savo parduotuvėje, peržiūrėkite „Yandex. Rinka: čia yra labai įdomių vienetų - tiek išvaizda, tiek dizaino ypatybėmis. Atkreipiame jūsų dėmesį į tris šiuolaikinius įrenginius.
Anglių samovaras ant medžio („Shtamp“ gamykla)
Patraukli išorėje ir patogi viduje - tai, ko jums reikia šiuolaikiniuose namuose. Arbatos virimo aparatas sukuria mažai suodžių, todėl sėkmingai naudojamas gerai vėdinamose virtuvėse ir nepalieka žymių.
Tūris, l | Nustatyti | Kūno medžiaga | Vidinė danga | Virimo laikas |
5 | Šakos kaminas | Žalvaris / medis | Maisto skarda | 25 minutes |
Samovaras „Bankas“ ant medžio
Samovarai skardinės pavidalu buvo pagaminti praėjusio amžiaus pradžioje. Šiandien jie sėkmingai restauruojami ir restauruojami. Priešais jus yra vienas ryškiausių tokio prietaiso modelio atstovų. Vienetas išsiskiria griežtumu ir puikiais pajėgumais.
Tūris, l | Svoris, kg | Kūno medžiaga | Tapybos prieinamumas | Korpuso vidus |
5 | 5 | Žalvaris | Ne | Maisto skarda |
Tula samovaras „Turistas“ rutulio formos
Išvaizda šis prietaisas yra neįtikėtinai panašus į saulę, o ryškus auksinis atspalvis tik pabrėžia šį palyginimą. Prie tokio prietaiso pridedamas didelis indas ir kaminas. Jis bus iškart pastebėtas virtuvėje ar valgomajame.
Tūris, l | Vidinė danga | Svoris, kg | Kūno medžiaga | Rankenos tipas |
3 | Maisto skarda | 2,5 | Žalvaris | Karščiui atsparus plastikas |
Kurį geriau pirkti senovinį (antikvarinį) samovarą ant medžio
Atvykę į parduotuvę įsigyti brangaus seno samovaro, nepatingėkite patikrinti prietaiso vietoje. Užpildykite jį visiškai vandeniu, nes net senas malkomis kūrenamas katilas turėtų būti geros būklės. O dabar - prie įdomių variantų.
Samovaras dekoravimui ir spiritui
Tamsus, iš pirmo žvilgsnio nenusakomas samovaras, kuris idealiai tiks prie seno jūsų valgomojo ar jūsų namų interjero. Toks malonumas nėra pigus, todėl jį teks naudoti kaip gražų interjero elementą.
Tūris, l | Aukštis, mm | Gylis mm | Svoris, kg | Stovo tipas |
1 | 280 | 190 | 1 | Drožtas, raštuotas |
Antikvarinis samovaras briaunotos vazos pavidalu
Šio tipo samovaro gimtinė yra carinė Rusija. Prietaisas vienodai tinka tiek arbatai gerti, tiek kaip geras prietaisas surinkimui interjere. Samovaro dangtelis yra pažymėtas ir turi antspaudą. Tokie agregatai buvo gaminami 1910-1917 m.
Tūris, l | Svoris, kg | Kūno medžiaga | Tapybos prieinamumas | Žaliavos krosnims |
7 | 8 | Žalvaris | Ne | Malkos, kūgiai, anglis |
GERA ŽINOTI!
Kuo mažesnis samovaro tūris, tuo jis brangesnis. Tokie prietaisai laikomi senoviniais ir savaip unikaliais. Taip yra dėl to, kad jie buvo pagaminti kelis kartus mažiau nei tie, kurių tūris didesnis nei 3 litrai.
Kaip naudoti medžio ar anglies samovarą
Bet kokio tipo samovaro naudojimas reikalauja tikslumo. Taip išvengsite galimų sužalojimų, nudegimų ir šildytuvo pažeidimų. Pažvelkime į naudojimo rekomendacijas.
Kaip šildyti samovarą medžiu
Iš pradžių prietaisą reikia paruošti naudoti, ypač jei jis yra visiškai naujas. Tokiuose modeliuose visada yra apsauginis tepalas, kurį reikia nuvalyti šiltu vandeniu, tada nuvalyti skudurėliu ir tik tada pradėti lydytis.
- Į samovaro baką įpilkite vandens iki pat viršaus, nes įkaitinus židinį vidinės medžiagos gali būti neišlituotos, o tai sugadins prietaisą ir jame esantį vandenį.
- Į krosnį įdėkite degančią anglį (patogu ją ištirpinti kepsninėje), o po to šlakelį medžių. Būkite atsargūs, jei pridėsite pušų ar vaisių rūšių - vanduo įgis tik šias skonio savybes.
- Uždegimo vamzdį galite užpildyti iki ketvirtadalio arba šiek tiek daugiau nei pusę. Svarbiausia yra palikti degimo vietą. Svarbu įjungti šilumą, jei staiga nepakanka žaliavų.
- Dabar galite uždaryti dangtį ir palaukti, kol vanduo užvirs, tada uždėti degiklį ant viršaus ir pašildyti arbatos puodą.
Jei pirmą kartą kaitinate samovarą, galite išleisti vandenį ir įpilti naujo. Tai pašalins nemalonaus skonio ir kvapo atsiradimą vandenyje.
Kaip užvirinti arbatą samovare
Po prietaiso pyptelėjimo galite gerti arbatą iš samovaro. Taigi jis praneša, kad užvirė. Nuimkite vamzdį ir sumontuokite kaitvietę su arbatinuku. Palaukite, kol arbatžolės šiek tiek įkaista, tada supilkite jas į puodelius, tada, atnešę kiekvieną iš jų į samovaro maišytuvą, užpildykite vandeniu.
Atkreipkite dėmesį, kad malkomis kūrenami samovarai turi du triukšmo etapus. Pasirengimas gerti arbatą yra ūžesys, tačiau burbuliuojant savininkui pranešama, kad prietaisas pradeda atvėsti arba kad reikia nutraukti virimą.
Saugos taisyklės naudojant samovarą ant medžio
Dažnai vartotojai atsisako namuose turėti tokį daiktą kaip samovaras, manydami, kad tai padidinto gaisro pavojaus priemonė. Tačiau iš tikrųjų tai laikoma tik tuo atveju, jei nesilaikoma naudojimo sąlygų. Norėdami tinkamai valdyti įrenginį, turite laikytis kelių patarimų:
- smilkstančios anglys ir ugnis samovare yra labai pavojingi, jei bakas yra tuščias. Jie gali pažeisti gaubto vientisumą ir sukelti rimtą gaisrą. Išgėrę arbatos įsitikinkite, kad prietaisas ir toliau nešildo, tačiau geriau visiškai pašalinti anglis iš židinio ir padaryti jas nekenksmingas;
- nepalikite prietaiso ant degių paviršių - šluostės, medinio stalo ar stovų, plastikinių plokščių. Prietaisui turi būti pateiktas specialus karščiui atsparus dėklas. Taip pat nelaikykite šalia kitų degių daiktų;
- prieš kurstydami samovarą, įsitikinkite, kad patalpa gerai vėdinama, kitaip atidarykite langą arba išveskite samovarą į verandą;
- atšilimo metu nereikia šluostyti samovaro drėgnu skudurėliu. Tai gali sugadinti jo išvaizdą, nes drėgmė prisideda prie baltų dėmių susidarymo ant karšto.
Atminkite, kad samovaro išorė yra labai karšta, ir jei jums reikia ją kažkur perkelti, o įrenginyje nėra karščiui atsparių rankenų, būtinai naudokite orkaitės pirštines.
Kaip prižiūrėti malkomis kūrenamą samovarą
Rūpinimasis samovaru turėtų būti atliekamas visapusiškai, ir jūs turite jį nuolat prižiūrėti. Svarbiausia yra užkirsti kelią svarbių elementų: kūno ir židinio perkaitimui ir perdegimui. Be to, įrenginiui keliami kai kurie išorinės priežiūros reikalavimai.
Pavyzdžiui, jį reikia nušluostyti visiškai atvėsus, o to padaryti su visomis kempinėmis ir abrazyvinėmis medžiagomis visiškai neįmanoma. Paimkite samovarą rankomis tik su medvilninėmis pirštinėmis ar orkaitės pirštinėmis. Tai padės atsikratyti pirštų atspaudų ir ilgą laiką išlaikys blizgesį.
Samovaro remontas ant medžio
Anksčiau ar vėliau samovarai vis tiek žlunga: ar dėl įtrūkimų ant kūno, ar dėl degimo pertvaros tarp židinio ir korpuso. Jei neturite praktikos šiame versle, šis vaizdo įrašas yra specialiai jums.
GERA ŽINOTI!
Jei samovaras nebereikalingas kaip arbatos gaminimo priemonė, galite jį naudoti lauke, pavyzdžiui, šildyti vandenį ant ugnies naminiams gyvūnėliams arba gaminti maistą gyvuliams.
Kaip elektrinį samovarą paversti medžio (anglies)
Norint konvertuoti tradicinį anglimi kūrenamą samovarą į elektrinį, reikės suvirinti. Tiems, kurie nežino, kaip tai padaryti, rekomenduojame susipažinti su žemiau pateiktais niuansais.
- Labai svarbūs teisingi įrenginio matavimai ir būsimos rekonstrukcijos vietos. Norint pasiekti tobulą rezultatą, svarbu nesuklysti net milimetru.
- Medžiagos, skirtos vieno tipo samovarui konvertuoti į kitą, turi būti patvarios. Krosnims geriausia naudoti nerūdijantį plieną. Jei paimtas ne vientisas vamzdelis, geriau lituoti su švelniomis medžiagomis, nes patekę į vandenį jie sukelia apsinuodijimą.
- Dėl to po šildymo įrenginio rekonstrukcijos jį galima naudoti pagal paskirtį, tačiau tik gamtoje. Tai netinka namų šventei, nes mažai tikėtina, kad ji atrodys patraukliai.
Mes pabrėžėme visus dalykus, susijusius su medinių samovarų savybėmis. Būtinai užduokite klausimus ir tiesiog palikite komentarus po straipsniu. Mūsų komanda kuo greičiau su jumis susisieks.