Turk indukcinėms viryklės: už geriausią kavos modelis

Bendrieji principai indukcijos viryklės

indukciniai kaitvietės Jie yra idealiai lygus paviršius pagamintas iš stiklo keramikos arba kitų kompozicinės medžiagos, nemagnetinis arba elektrinių savybių.

Svarbiausias bruožas šios plokščių tipo yra šildomas principas, kuriame magnetinis laukas formavimas yra atliktas. Šiems tikslams, specialieji ritės naudojamos, pagamintas iš metalo, turinčio gerą elektrinį laidumą.

Kaip vibracijos dažnis, kuris gali kisti nuo 20 iki 100 kHz, elektromagnetinis laukas yra pakelta virš kaitlentės paviršiaus. Jei yra šiuo metu į medžiagų turintys magnetinių savybių, iš sužadinimo elektros srovės procesą degikliu. Kadangi dabartinė atsparumas srautas kyla metalo, iš kurios pagamintas patiekalai, elektronų judėjimą, kuris veda į temperatūros padidėjimą.

Taigi, viryklė visada išlieka šalta, o temperatūros padidėjimas stebimas tik patiekalų, kurie turėtų būti būdingos feromagnetinės savybės. Iš elektromagnetinės indukcijos procesas buvo atrastas Michael Faraday 1831. Šio fizinio reiškinio panaudojimas, kai kurti plokštės leido mums gauti produktus su didelio efektyvumo, mažo energijos suvartojimo, saugumo.

Pagrindinis trūkumas tokios įrangos laikomas jo didelė kaina, palyginti su tradiciniais variantų. Taip pat labai svarbu į indukcijos akivaizdoje taikyti tinkamą patiekalą, pasiekti norimą temperatūros padidėjimas.

Kas Virtuvės tinka indukcinėms viryklėms

Rinkdamiesi įvadinį plokštelę reikia atkreipti ypatingą dėmesį į lėkštę, nes ne kiekvienas namų ūkio rykai gali būti naudojamas maisto ruošimui. Dažnai turi visiškai peržiūrėti turimus daiktus. Tai taip pat taikoma Turkijos kavos indukcinėms viryklės, kurioms taikomos bendrųjų reikalavimų.

Svarbiausia kokybė, kad yra būtina turėti patiekalų yra feromagnetinių savybių buvimas apačioje. Paprasčiau tariant, tai yra būtina, kad pasirinktas objektas gali turėti indai elektromagnetinės bangos ir magnetinės indukcijos veikiami vėliau šildymą.

Daugelis gamintojų padaryti ypatingą patiekalą, kuris turi skiriamųjų bruožų numeris:

• taip pat nagrinėjamas centre disko buvimas, kurio tikslas yra kaupimo ir paskirstymo šiluminės energijos;
• aprūpinti apatinius feromagnetinės savybes;
• idealiai lygus iš apačios, su metalo storis ne mažiau kaip 2 mm.

Taip pat svarbu stebėti kitą reikalavimą - iš apačios Terkso skersmuo stiklo keramikos plokštės turi būti ne mažiau kaip 30% degiklių. Kitu atveju naujausią "tiesiog neįsijungia.

Norėdami nustatyti, ar pasirinktas virtuvės tinka plokščių dirbančių indukcijos technologija, galite atkreipti dėmesį į specialų ženklą egzistavimo ištęsto ​​didėjimo spiralę ir užrašais formos «Indukcinis».

Dydžiai ir medžiagos sukelti turkai

Pirkti tinkamą kavos Turk indukcinės viryklės, turėtų atsižvelgti į tai, ką jis padarė. Iškart reikia pažymėti, medžiagos, nėra taikomos atsižvelgiant į šiuos puodus, skirtus šiai plokščių rūšis.

Tai vario, aliuminio ir keramikos. Savo gryna forma, šios medžiagos neturi magnetinių savybių. Naudokite puodus šiuo atveju tai yra įmanoma tik tada, jei jie turi specialų lova, aprūpinta feroromagnitnymi savybes.

Turk optimalus medžiaga elektrinis indukcinis plieno plokštelės yra laikomas. Bet tiesa žinovų mano, kad ideali medžiaga daiktų, reikalingų kavos, molio. Tai gali dėl porėtos struktūros išsaugoti aromatą.

KSKELBIMAS! (Spustelėkite, norėdami pamatyti)

Antras svarbus atrankos kriterijus yra puodai dydis. Svarbiausia stebėti teisingą skersmens. Ji turėtų būti ne mažiau nei 30% iš kaitvietei skersmens, kitaip jis tiesiog neįsijungia.

Kavos mėgėjai taip pat atkreipti dėmesį į garsumo vazonuose. Paprastai, lentynos gali būti įvykdyti variantai siūlymo užvirinti nuo 0,15 iki 0,5 litro gėrimo. alaus metu, principas - "mažiau, tuo geriau." Todėl rekomenduojama nesirinkti didžiausią modelį. Bet tuo pačiu metu labiausiai miniatiūriniai versijos neatitinka reikalavimo padengti kaitvietės plotą aktyvuoti magnetinį lauką, todėl jie nebus šildomas.

SVARBU! (Spustelėkite, norėdami pamatyti)

Adapteris indukcinės viryklės - pirkti užvirinti kavos bet Turk

Jei tikrai norite mėgautis tikrąjį skonį gatavo gėrimo ir naudoti molio arba vario puodus, yra pirkimo specialų prietaisą galimybė, vadinamas adapteris.

Tai yra paprastas metalo diskas, kurioje yra patalpinta ant viryklės. Viryklė sako, kad jo modelis "tikra" patiekalus, kuri veda prie karščio. Jis gali būti ant adapterio įrankiai, pagaminti iš bet kurios medžiagos, ypač iš keramikos puodai arba vario. Kai naudojate indukcinį diską neturi žaisti dugno skersmuo vaidmenį.

Tai labai svarbu, kai perkant adapterį rinktis modelius su feromagnetinių savybių. Padidėjusios produktai gali sukelti priešlaikinį nusidėvėjimą plokštelės, ir neleis virėjas skanus ir aromatingas kavos.

Indukciniai ratai susideda iš kelių metalinių plokštelių, tarp kurių yra magnetiniai sluoksniai, taip galima pasiekti vienodą šildymo patiekalų.

Geriausia būtų iš disko su rankena pirkimas, kad būtų lengviau naudoti šį procesą. Rankenos yra pagamintos iš medžiagų, kurios nekaista, todėl galima veikti be kursas.

KSKELBIMAS! (Spustelėkite, norėdami pamatyti)

Kas Turk indukcinės viryklės geriau pirkti priklausomai nuo gamintojo

Renkantis konkretus modelis privalo atsižvelgti į gamintoją, nes rinka siūlo modelius kelių bendrovių. Jie visi turi savo teigiamų ir neigiamų pusių.

Terkso dėl indukcinės viryklės Gipfel, Korkmaz Erringen

Iš tiesų, be didelių ženklų, gaminančių specialias Terkso indukcinėms prietaisų vyrauja 4 gamintojui. Manoma geriausias savo produktus ir yra populiarus tarp gurmanams:

1. Gipfel. Prekės ženklas, kurį gamina platų Turkijos kavos alaus ant indukcinės viryklės. Sudėtis pristatė didžiausią įvairovę apimtis - 390, 500 ir 700 ml. Visi puodai pagaminti iš poliruoto plieno markės, turime platų burną ir apačioje yra pakankamai storos (nuo 6 iki 8 mm).
2. Korkmaz. Tai gamintojas specializuojasi gamybos rinkinių turkai su skirtingo dydžio. Tiesiog vienas rinkinys apima tris gabalus, mažiausias, kuri turi tik 20 ml talpos, ir dauguma - 400 ml. Vienas iš funkcijų yra najwygodniejszy rankenos su silikono intarpais buvimas.
3. Erringen. Bendrovė, kuri taip pat gamina nerūdijančio plieno puodus. Įmonė siūlo Jums platų. Ji apima modelius 360 ir 720 ml. reikia pažymėti, patogus laikyti tarp skiriamųjų bruožų.

Variniai puodai Tima

Tima išskyrus tai prekės ženklas, kuris yra vienintelis gamintojas Turkijos rinkoje, gaminti vario puodus. Jų apačia aprūpinta feromagnetinių savybių ypač už šildymą. Vario lydinio užtikrina greitą ir vienodą šildymas, kuri yra svarbi ruošiant žvalumo gėrimu metu. Dar vienas privalumas yra vario produktų butelio kakliuko numatantis turtingą skonį buvimas.

KSKELBIMAS! (Spustelėkite, norėdami pamatyti)

Kaip padaryti, kad kavos indukcijos Turk

Dėl gėrimo paruošimo reikalingas atitikties idealus plaušienos technologiją. Įprastu režimu, indukcija viryklė veikia mažos galios (intervale nuo 45 iki 50% intervale). Šiuo atveju, šildymas yra atliekamas impulsinio režimo, kuris netinka kava, kuri reikalauja vienodą temperatūrą palaipsniui didinti savo.

Štai kodėl ruošiant gėrimą ant indukcinės kaitlentės galingumą, eksponuoti daug nuo 70 iki 80% intervale.

Į Turk pilamas nedidelį kiekį maltos kavos. Paprastai pakanka 30-40 gramų. Kitas pridėjo druskos ir cukraus (neprivaloma) žiupsnelis. Milteliai yra pilamas į šaltą vandenį ir palaipsniui užvirinti.

Kai putos puodai turi būti pašalintas iš lėkštės, kad tai išspręsti ir vėl įdėti į degiklį. Idealiu atveju tokia procedūra kartojama 5 kartus už visą atskleidimo kvepalų ir skonio. Baigus rekomenduojama stovėti BETONO kelias sekundes visiškai įsigertų gėrimų skonį, po kurio kavos galite išgerti.

KSKELBIMAS! (Spustelėkite, norėdami pamatyti)

Į indukcinės viryklės buvimas gali mėgautis šviežiai užpiltos kavos. Kad galėtų mėgautis gėrimu, jums reikia nusipirkti specialų patiekalą ar tiesiog nusipirkti adapterį. Dar kartą turkai Sužinokite pasirinkimas subtilybes apie indukcija gali būti žiūrint vaizdo įrašą.