Stalo tarnyba: tipai, kaip pasirinkti gamintojai

click fraud protection

Šiuolaikinės technologijos leido stalo teikiama paslauga kiekvienai šeimai. Daiktai indai, nesusiję paskirtis, forma ir apdaila, sudarė unikalias agregatus kasdienio ir šventinio stalo.

Paslauga yra transformuojama į išskirtinį dovana. Apie geriausius produktus atskirų amatininkų ir gamyklų įdėti užšifruotus antspaudai.

Specialūs patiekalai veikiami tiekti maistą prie stalo. Prie stalo, naudoti daiktų, kai kurie iš jų yra vienodi kiekvienam asmeniui įvairovę, o kiti yra skirtos bendram naudojimui. Kiekvienas stalo papuošimas skiriasi, tačiau yra bendri bruožai.

Turinys:

  • Tipai vakarienė paslaugas
  • charakteristikos
  • orumas
  • trūkumai
  • Kaip pasirinkti stalo tarnyba
  • Kas gali būti geriau
  • Kaip naudotis
  • Gamintojai vakarienė paslaugos

Tipai vakarienė paslaugas

tipai

Vakarienė rinkiniai yra surenkami pagal paskirtį: šeimos vakarienę, draugiškas arbatėlė ar įmonių šaliai. Dažniausiai rinkiniai skirstomi pagal paskirtį:

  • Valgomasis stalas nustatyti. Ji apima indai tiekti užkandžių, pirmųjų ir antrųjų kursų. Visi dalykai suvienija konfigūracija, spalva ar dizainas;
  • arbatos servizas reikia arbatėlė. Puodeliai ir arbatinukas - privalomųjų dalykų, gali dar apimti pienininkas, rozetės uogiene, garbanoti citrinos ir kitų produktų.

Statybos objektų paslaugą atstovauja vieną stilių, bet spalvos (signalo ir paveikslėlį) į bendrą stilių leidžiamų skirtumų

  • kavos tarnyba už kavą. Daiktai Indai panašus arbata, bet mažesnis;
  • desertas tarnyba Jis yra tiekti desertai. Optimalus rinkinys apima vieną desertą plokšteles. Išplėstas komplektą įeina patiekalų ir plokštes pyragai, vazos vaisių ir saldainių, ledų stendas;
  • Rinkiniai pusryčiams - standartinis rinkinys patiekalų. Elementai yra ant stalo, priklausomai nuo pusryčių meniu;
  • Vaikų vakarienės tarnyba vyksta nuo mažesnio dydžio indai išleistas ryškių spalvų ir originalios nuotraukos.

Padaryti įmonių lentelę, kol ji bus išleista atskira eilute, ji bus generuojami priklausomai nuo vietos ir formos atveju. Nuo klasikinių patiekalų už įmonių skaičius įvairių daiktų paslauga.

charakteristikos

charakteristikos

Pirmiausia, paslaugos pildomi žmonių, esančių prie stalo numeris: 2, 4, 6 arba 12 žmonių, gamina 19 asmenų rinkinį. Tai reiškia, kad rinkinys apima papildomų bendra Lentelės elementai: Druskos įtakingi, pipirai, Naudinga įsidarbinti valtis.

Skaitinė objektai įranga gali viršyti 50 vienetų. Kiti įrangos elementai priklauso nuo paslaugos tipo.

Sudėtis lentelė (pietūs) paslaugos

  • Pie parduotuvė indų (skersmuo 17 cm) yra numatyta šėrimo duonos, pyragaičių. Jei meniu reikia pateikti tostą, jie yra išdėstyti ant plokštelės Pirozhkova;
  • Plokštė (20 cm skersmens) yra šaltų patiekalų ir universalus maitinimas;
  • Mažas plokštė iš didelio dydžio yra taikomas į antrąjį pagrindinį patiekalą arba plokštelinė yra patalpintas pagal pirmąjį maisto laikyti jį šiltas arba dėmių valgomasis stalas. Plokštės, tarnauja stendas, nekeičia patiekalų pasiskirstymą;
  • Pailgos lėkštės yra skirtas žuvų meniu;
pailgos plokštės
  • Dubenys įvairių dydžių ir konfigūracijų yra centrinėje zonoje lentelės, užpildytos adzhika, PICKLES, salotos ir grybais;
  • Seledochnitsa - indų pailgos konfigūracija taikomas pasūdytame arba rūkytos žuvies;
  • Dėklas - plokščiasis gaminys su tokiomis ryškiomis kraštų tarnauja maitinti dešra, sūris, šprotą
  • Dubuo - dekoratyvinis puodą sriubos. Jis įrengtas su indelį;
  • Deep Dish ", sultinio dubenys, puodeliai yra šeriami pirmųjų patiekalų.

Iš arbatos servizas sudėtis:

Iš arbatos servizas sudėtis:
  • virdulys;
  • Puodeliai, akiniai su pakrančių yra leidžiami;
  • Lėkštės (gali nebūti);
  • Cukraus (žnyplės pridėta taikant vienkartinės cukraus);
  • Mleczarz pienas arba grietinėlė;
  • Tepalinė (jei alyva yra meniu);
  • Stovas citrinų;
  • lizdai uogiene.

Nustatyti pusryčiams

Nustatyti pusryčiams
  • Puodeliai ir lėkštutės už kavos ar arbatos;
  • Deep Dish "už grūdų ar patiekalų su javainiai;
  • Stovas kiaušinių;
  • Lėkštės pagal pagrindinių patiekalų.

priedai - daiktų, kurie papildo bendrą išdėstymą lentelėje:

  • Žiedai arba servetėlių laikikliai;
  • Dekoratyviniai vazos vaisių, šokolado ir gėlių;
  • Stovas pyragai;
  • Įvairios partijos indai gaminant maistą (ne perstumiamas plokštelės);
  • Bulonki - virdulys sultinys. Jis pakabintas ant stovo, Salīcis laisvai, kai pilant sultinį;
  • Ikornitsa - metalinis daiktas cilindrinis struktūra. Ant viršutinėje eilutėje yra įterpiamas į lizdą kristalų su ikrus. Apatinėje eilutėje yra įdėti smulkinto ledo;
  • Plautuvė - puodelis skalavimui ranką, patiekiamas indus, kad reikia valgyti rankomis;
  • Įvairiais ornamentais laisvai ant stalo, sukurti bendrą sudėtį (gėlės, figūrėlės, žvakės).
priedai

Reikėtų turėti omenyje, kad rinkiniai gali būti etninei charakterį. Pavyzdžiui, Afrikos kavos Kavos rinkinys skiriasi nuo Rytų ir Europoje. Rinkiniai arbatos ceremoniją Kinijoje ir Japonijoje neturi atrodyti rinkiniai Anglijoje.

medžiagos

Panašūs medžiagos, pagaminti už rinkinių gamybos, skiriasi dėl to, kad cheminė sudėtis skirtumai indėlių.

  • Porceliano - labiausiai elegantiškas ir ilgaamžė medžiaga. Materialinės įdėti ypatingomis progomis (vestuvės, jubiliejai, šeimos šventėms) paslaugų;

Produktų kokybė yra nustatoma pagal garso. Lengvai bakstelėję produkto plono pagaliuko krašto reaguoja melodingas garsas.


Porceliano daug laiko išlaiko maisto temperatūra;
  • Fajansas - žemesnės kokybės medžiagos, Skirtas indai kasdienio naudojimo gamybai. Kai bandymai gamina tuščiaviduris garsą. Šios paslaugos privalumas yra nustatomas iš fajanso Žema kaina, perkeliamumo mechaninių veiksmų indaplovė;
  • Keramika - trapi medžiaga. Paslauga keramikos linkę skaldos ir atsiradimo įtrūkimų negali atlaikyti temperatūros kritimą. Keramika nėra keičiamų į indus gamyba etninės stiliaus.

Šiurkščiai konfigūracija ir populiarus figūra tapyba tinka įvairių stilių vienodo dizaino stalo įvairovė;

keramikos tarnyba
  • Crystal - už gamybos Ąsočiuose medžiagos, Akiniai gėrimai, desertiniai plokštės, salotų dubenėlių. Krištolo tarnyba reikalauja ypatingo atsargumo. Blizgesio kristalų produktus po to, kai apdorojimas grąžina ypatingą mišinių.
  • Komplektai stiklu - modernus medžiaga. Be naujų technologijų taikymo, ji rado unikalių savybių: atsparumas temperatūrai, stiprumas, toleranciją cheminių ploviklių. Stiklo elgiamasi, lengvai sukant į naują formą.

Su juo taip pat susisiekti dažai, sukurti naujų atspalvių spalvų paletės;

  • Metalo naudojamas dėklų ir birių maisto produktams gaminti. Kartais jie papuošti kristalinis arba porceliano dirbinių kraštą;
  • Plastmasės - populiarus medžiaga patiekalas plačiai taikyti.

Stalo išdėstymas leidžia prietaisų netaisyklingos medžiagos montavimas.

Jei iškyla sunkumų, atlikite klasiką - pasirinkti vieną porciją baltos spalvos. Spalvotos atspalvių prietaisai reikalauja tinkamą pasirinkimą staltiesės ir užuolaidos.

Nenuoseklumas praskaidrina papildomus elementus: Gėlės, balionai, kaspinai. Neįprasti patiekalai reikalauja specialaus šventinio programa su puikiais meniu.

orumas

privalumai
  1. Nustatyti gražus stiklo sukuria komfortą
  2. Prie namo yra visada pasiruošę priimti svečius
  3. Ieško kalbėti apie gerovės ir turto namuose
  4. Kokybiniai patiekalai gaminami iš ekologiškai draugiškas medžiagos
  5. Į rinkinį patiekalai pateikiami labiausiai rafinuotas porcijas stalo
  6. Jis sukuria teigiamą nuotaiką dėl estetinio komponento

trūkumai

problemos
  • Pirmieji problemos kyla iš saugojimo vietos stokos.

Jei daiktų skaičius viršija skaičių, reikalingą kasdienėje veikloje, (o ne tada, kai komplektas yra supakuotas į šventes), indai praranda spalvą ir konfigūraciją. Kaip prarastą vienybę rezultatas.

Praradimas aparato ir sunaikina paslaugos vienybę

  • Visi žinomi medžiagos, iš kurių pagaminti patiekalai, neleidžia valymas Indaplovės namams. Rankiniu būdu, kad gaminys blizgesį po paskutinio šalis nėra laiko veiklą šeimininkė.

Kaip pasirinkti stalo tarnyba

Kaip pasirinkti

Pirkimo prietaisai stalo paslaugą - atsako įvykis. Jis privalo kreiptis į savininkų ir turėtų sukurti atostogų svečiai, kurie bus dėkingi priežiūra ir atsakingą požiūrį į draugiškas susitikimo rengimą.

Perkant, apsvarstyti šiuos variantus:

  • Spalvų harmonija. Spalva atspalvis paslaugos turi būti suderinta su Vidaus butų ir galimus sprendimus stalo dekoracijas spalvos;
  • Restoranų ir kavinių pagrindinis kriterijus - projektavimas indai ir materialinių garantijų atsparumas mechaniniam poveikiui. Geriausias produktas gali atlaikyti atsitiktinio kritimo ant grindų ir apkrovos, kai plovimas profesionalus Indaplovė kavinė;
  • Už pirkimo priežastis įtakoja pasirinkimą. Indai namų arba dėl įkurtuvės ar vestuves susideda iš skirtingo skaičiaus elementų rinkinio ir skirtingo paviršiaus apdaila dovana;
tarnyba
  • Taškų stalo objektus apibrėžia paslaugų stilių;
  • Pasirengimo nuspręsti, kiek skirti už pirkinį. Negalima atsiskaityti pigių modelių. Yra pavojus, pasirinkite medžiagos su priemaišomis kenkia sveikatai;

Kai spalvų pasirinkimas sudėtingumo Stiklo dirbiniai, sustoti klasikinis versija: balta arba smėlio spalvos atspalvių.

Nustatyti patiekalų kokybę:

  • Klauskite dėl prekių sertifikatą;
  • Išpakuokite langelį, patikrinti prekių išsamumą;
  • Atkreipkite dėmesį į kiekvienos fizinių defektų (ištrupėjimas, įtrūkimų) gabalas buvimą;
  • Atkreipkite dėmesį į tapybą. piešimo linijos turėtų būti aiškiai išdėstyta. Lankytinos dorisovki tepimo ir susidėvi greitai;
  • Jei indų rinkinys yra surinkti iš atskirų dalių, jie supakuoti vienoje dėžutėje su apsauginėmis tarpiklių ir plombų;
  • Jei pirkimas yra dovana, papuošti spalvoto popieriaus arba pakavimo juosta.
lentelėje tarnyba

Arbata ir kava rinkiniai yra perkamos tos pačios taisyklės, bet yra funkcijos:

  • Atkreipkite dėmesį į kaušelių dydžio. Elite rūšių arbata geriama iš puodeliai mažos;
  • Ar reikalavimai arbatinukas. Dangtis su nedideliu atidarymo turėtų stora tilptų į kūną. Garo išbėga pro angą, išlaikant skonį ir šviežumą arbatos ar kavos.
  • Purkštuko į virdulio kūno nuolydis yra 30 - 35 laipsnių. Tai geriau, jei nosis pakelta aukštai. Rankenos forma turėtų pasirinkti asimetriškas, su pirštu poilsio.

Galutinė Touch į patiekalų pasirinkimas bus duomenys apie gamintoją, jums patiko šį produktą.

Kas gali būti geriau

Kas gali būti geriau

Tai geriau pasirinkti šventinę paslaugą. Tai tinka kasdieniniam naudojimui ir šventiniam stalui aplinkoje.
Šventiniai paslaugą sudaro komplektas patiekalų:

  • Deep Dish "sriubos;
  • dubuo;
  • Plokštės indai;
  • Plokštės desertas;
  • salotos;
  • Gravy laivai;
  • Nustatyti prieskonių;
  • Puodeliai ir lėkštutės;
  • Kavos puodeliai ir lėkštutės;
  • cukrus;
  • pienininkas

Atostogų rinkiniai apima vazos ir statulėlės papuošti stalą.

  1. Antra įsikūnijimas vienu metu pirkimo pietūs ir arbata paslauga, kai dalykai tą pačią formą ir tą patį modelį.
  2. Porceliano - karalius medžiagos. Antrasis turėtų būti įranga, tada - keramikos ir stiklo.
  3. Paviršiaus pasirinkto maisto puikiai sklandžiai.
  4. Klasikinės spalvos patiekalai - balta.
  5. Line drawing ant stalo įrankiais turėtų atrodyti aiškus.
  6. Gamintojo pasirinkimas garantuoja kokybę ir ilgaamžiškumą paslaugos.
  7. Avansas yra nustatyti kainą, kad šeima gali išleisti perkant. Panašūs rinkiniai gali skirtis kaina kelis kartus. Jie yra brangesni rankų darbo rinkinių.

Naršyti katalogus, jie padės nustatyti savo pasirinkimą.

Kaip naudotis

išnaudojimas

Taisyklės operacija stalo paslauga priklauso nuo medžiagos gamybai. Kosmetiniai produktai pagal jų trapumą slapstytis, todėl reikia atidžiai gydymo. Dėl kiekvienos medžiagos, specialios atsargumo priemonės taikomos:

  • Tai nėra rekomenduojama, kad virėjas iš rinkinio puodą: patinka skeltuvas arba maisto ruošimo. Virėjas ypatingą patiekalą;
  • Draudžiama pjauti peiliai gaminiai iš plokščių, sudarančių paslaugą paviršių;
  • Dauguma įnoringas medžiaga yra porceliano. Tai nėra rekomenduojama plauti Kinijos indaplovėje. Karštas vanduo yra skaitiklis į jį.
  • Porcelianas pageidauja instrukcijos plaunant šiltu muiluotu vandeniu, nuplauti šaltame vandenyje, ir džiovinama kambario temperatūroje. Atveju pažeidimas komforto indų paviršiaus plyšių.
  • Taikyti nepriimtinai stipria šepetėliu ir abrazyvinių miltelių. Tai geriau naudoti minkštą šepetį, rekomenduojama skalbimui vaikų patiekalų.
išnaudojimas
  • Norėdami atkurti pradinę šviesos spalvų produktą dedamas į šaltą vandenį, esant žemai temperatūrai užvirinti. Po 15 minučių verdančio, gausite sumažintą spalvų indai.
  • Blizgesys produktas grįžta po apliejimo su minkštu audiniu. Trina reikia po kiekvieno skalbimo patiekalų. Toks gydymas nepalieka jokių žymių ant džiovintų vandens lašelių paviršiaus.

Naudokite papildomų atsargumo, kai plauti indus, kad produktai su Piešimas ir auksavimas.

  • Laikyti porcelianas rekomenduojamą vertikalioje padėtyje kurį sulankstyti produktų kamino neturėtų būti. Jei saugojimo erdvė yra ribota, pageidautina, kad būtų nustatyti minkštą popieriaus tarp plokščių;
  • Valant ir plauti indus, pabandykite ne paliesti pagrindinį paviršių švelniai laikykite už kraštų ir dugno produktą.
    Porcelianas prieš paduodant karšto pageidautina šildyti greitai skalavimo su karštu vandeniu, po to apliejimo sausas.
  • Laikoma trapi keramikos. Jie sprogsta nuo smūgio ir, kai labai pasikeitė temperatūra. Puodai asmeninių patiekalų nerekomenduojama įdėti į įkaitintą orkaitę.
  • Turi unikalių savybių stiklo. Ji nenutrūksta, jei nukrito, ji gali atlaikyti temperatūras mikrobangų krosnelė su griliuNekeičia formos ir spalvos, tyliai toleruoti jokių ploviklių. Santechnikos nesugeria kvapų.
išnaudojimas

Tačiau, ant jo paviršiaus subraižytas po naudojant peilius ir šakutės. Blizgesys ir skaidrumas, kai plaunant stiklo saugomi šiltu muiluotu vandeniu. Tas pats efektas gaunamas, kai perdirbimo indų paviršiaus cheminė sudėtis valymo kristalą.

  • Plastikiniai gaminiai yra nuolat tobulinami. Tačiau laikui bėgant praranda savo apeliacinį skundą, atsižvelgiant skeptiškai vaizdas trina ir braižymo paviršių.

Taikyti plastiko arbatos servizas yra nerekomenduojama. Verdančio vandens gali skirti plastikiniams kenksmingų toksinų.

  • Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas vaikų patiekalų. Būtina pasirinkti porceliano, keramikos, stiklo. Tai pavojinga imtis maistą iš plastikinių indų, kuriuose gali būti melamino uždraustą elementas naudojimo maisto produktuose.

Gamintojai vakarienė paslaugos

Gamintojai

Organizuoja gamybą ir į darbą kryptimi:

  • Atskiras kryptimi - i indai atpalaidavimo pritaikyti.
  • Masinės gamybos prieinamose platų pirkėjų vakarienė paslaugas. Santechnikos dažnai gaminami automatizuotų gamybos linijų;
  • Mažas serijos vidutinė kaina prieinama Restoranų ir jubiliejinių švenčių. Dėl kai kurių vykdomos veiklos specialų užsakymą;
  • Išduoti elito rankų produktus. Autorius dauguma produktų yra pripažintas menines vertybes;

Bekker Ji specializuojasi indai gamybos pagamintas iš porceliano, keramikos ir stiklo. Aukštųjų technologijų produktai suteikia rafinuotą indai.

Bekker

Bendrovė stebi paklausos pokyčius, naujas tendencijas dizaino ir atnaujintą asortimentą produktų klientams su vidutinėmis pajamomis.

Lankytinos įmonės produkcija nuolat ateina dėl prekybos centruose specializuotus rusų šiek tiek maržos lentynų. Šis produktas yra sertifikuotas ir įtrauktas į katalogus.

Kiekviena paslauga yra skirta ant užsiimti grožio ir komforto šeimos principu.

smaragdas (Kinija, su gamyba Tailandas) gamina patiekalus iš patvaraus kaulinio porceliano (gyvūnų kaulai yra pridedami prie molio).

Pagrindiniai produktai yra indai ir arbata vakarienei, suporuotas arbatos rinkiniai, salotos, kai kurie lėkštės, puodeliai linija, nustato prieskonių. Naujų produktų dizaino traukia populiarių dizainerių iš viso pasaulio.

Bekker

Puiki kokybė ir prieinama kaina. Emalio apimantis paviršių, jame nėra švino, kuris turi teigiamą poveikį sveikatai. Produktai atneša plovyklą.

Produktai su aukso ir sidabro modelis yra nebūtina atskleisti skalbimo mašina, dėl baimės prarasti tapyba. Emerald produktai bus papuošti šventinį stalą.

"Kahla (Vokietija). Vienas iš seniausių bendrovių, nustato tvirtą antspaudą su karūna. Įmonė siūlo produktus restoranų bet kurios klasės. Nuo gamybos rinkiniai gaminami klasikinio ar avangardinio dizaino.

"Kahla

Visi gamybos pajėgumai yra Vokietijoje, kuri padeda sumažinti nekokybiškų produktų išsiskyrimą. Vienas serijos prietaisai nesiskiria spalvos ir formos.

Porceliano gali būti dedamas į indaplovę, naudokite ne lentelė, kurioje lauke, jis yra atsparus temperatūros pokyčiams. Įmonė turi savo internetinę parduotuvę Rusijoje.

"Kahla

Leander (Čekijos Respublika) buvo žinoma nuo 1907 m. Gamybos salės įsikūrę Sokolov rajone ir Karlovy Vary netoli, kur jie rado atsargas mineralais už aukščiausios rūšies porceliano gamyba.

Iš rožinė ir balta porceliano straipsnių sienos, yra ne didesnis kaip 3 mm storio, peršviečiamų šviesai, kuris yra aukštos kvalifikacijos.

Luminarc gamina patiekalus į masinę rinką kasdien. įmonė darbuotojai sukurti modernius elementus, patogūs naudoti. Bendrovė taip pat gamina stiklo. Prancūzijos produktai yra stilingas efektyvumą.

Luminarc

Mayer & Boch (Vokietija) yra pripažinta kaip viena iš pirmaujančių gamintojas namų apyvokos reikmenų. Įmonės produkcija yra reguliariai atnaujinama su šiuolaikinės spalvų schemą.

Midori (Kinija) - didžiausia kompanija, kuri gamina produktus iš kaulinio porceliano. Labai populiarus rinkiniai dviem asmenims, dovanos. Modernus dizainas derinamas su išskirtiniais paveikslais.

Bendrovė gavo patentą už stiklo gaminių savo dizaino (borosilikatinio stiklo) išleidimo.

Rudolf Kampf (Čekijos Respublika) buvo žinoma nuo 1911 m. Bendrovė įjungtas automatinio gamybos indai, bet ir toliau gaminti mažomis partijomis iš rankų.

Gamyba aukštos klasės porceliano trunka individualius užsakymus, gamina vazas ir kitus priedus.

Rudolf Kampf

Thun (Čekijos Respublika), žinomas jau daugiau nei du šimtmečius, yra laikomas pagrindinis tiekėjas porceliano Europoje. Rinkiniai "Madona", produktai, kurių medžioklės ir istorinių motyvų, pagaminti iš rankomis dažyto, žinomas visame pasaulyje.

Įmonė gamina kolekciją kasdieniam naudojimui ir atskiros vakarienės daiktais. Bendrovė ir toliau dirbti su unikalaus autoriaus straipsnių spaudai.

Dulevo gamykla (Rusija) - pirmaujanti Rusijos įmonė už porceliano gamyba. Produktai gamykla pripažinta būdingų elementų dažymui - gėlių, kad atrodė kaip rožės, vadinamas "molio".

Dulevo gamykla

Bendrovė įvaldęs nuolatinio technologinio ciklo masinės gamybos technologiją. Išsaugota dirbtuvės vadovas gamyba. Apie autorių produktų gamykla įdėti stigma.

Dulevo produktai apdovanotas aukso medalius parodose Paryžiuje ir Briuselyje.

Modernus valgomasis rinkiniai stebina įvairių formų, medžiagų ir spalvų. Jie papuošti šeimos šventes ir verslo grupes. Amazing prietaisai šilumos, šviesos ir grožis gyvenime.